關(guān)于市場調(diào)查報告模板合集七篇
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,報告有著舉足輕重的地位,報告具有雙向溝通性的特點。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的市場調(diào)查報告7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
市場調(diào)查報告 篇1
調(diào)查項目:
1、汽車 4S 店運行情況
2、汽車營銷類人才現(xiàn)狀與需求
3、汽車營銷類人才職業(yè)能力要求
4、目前我國汽車營銷中從在的缺陷
調(diào)查目的
1、通過對汽車銷售有限公司的崗位設置、服務模 對式及基本運行情況進行系統(tǒng)化的調(diào)查, 4S 店有更深入的了解,提高我們的知識面。
2、通過調(diào)查,為我們汽車營銷專業(yè)的學生對以后的職業(yè)發(fā)展進行明確的定位,對營銷環(huán)境及職業(yè)能力的要求進行進一步的自我考量,明確目前汽車市場對畢業(yè)生的要求。
3、了解目前國內(nèi)汽車銷售市場存在的缺陷,并提高自身的綜合素質(zhì),加強工作意識,強化專業(yè)技能。三、調(diào)查意義 市場調(diào)查在汽車營銷系統(tǒng)中扮演著雙重角色,一方面它是市場信息反饋的組成部分,同時它也是探索新的市場機會的基本工具。這兩個角色對市場調(diào)查所下的定義得以細致的體現(xiàn):市場調(diào)查是通過將消費者、顧客和公眾與營銷者連接起來的方法。這些信息用于識別和確定營銷機會及問題,產(chǎn)生、提煉和評估營銷活動,監(jiān)督營銷績效,改進人們對營銷過程的理解。也為即將就業(yè)的學生創(chuàng)造一個更好的就業(yè)平臺,并從中提高自己的能力,全面發(fā)展,便于學以致用。
主營品牌:
公司現(xiàn)有銷售部、市場部、售后服務部財務部、行政部、客戶關(guān)愛部,也將秉承上海大眾追求卓越,永爭第一的企業(yè)理念,以人為本,服務好廣大客戶群體,同時也將廣納有才之士,為優(yōu)秀人才提供施展才華的舞臺,在實現(xiàn)企業(yè)和個人價值的同時,創(chuàng)造更多的社會價值。
公司現(xiàn)有員工 50 多名,本科以上學歷 35 人,高級維修技工5 人,中級維修技工 9 人,初級維修工 3 人,銷售顧問均經(jīng)上海大眾總部的培訓認證,售后技術(shù)人員皆通過上海大眾總部的技術(shù)培訓和考核。同時還為客戶提供上汽集團財務公司提供個人購車信貸業(yè)務,個人購車貸款門檻低、利息少、負擔輕,代辦中國平安、中國大地車險業(yè)務,代上 新 車 牌 照,車險優(yōu)惠、上牌迅捷新車裝潢均是原廠附件。以顧客為中心,提供滿足顧客需求的方便,認真履行企業(yè)的責任,以良好周到的服務,為顧客創(chuàng)造更為優(yōu)質(zhì)的服務。針對于汽車營銷業(yè)務的崗位群所需要的能力基本都包含其中,其社會能力集中于職業(yè)素養(yǎng)、合作與溝通以及計劃與創(chuàng)新能力。
人員能力要求:
1、具有良好的職業(yè)道德,遵紀守法;
2、具有制定工作計劃能力;
3、具備汽車產(chǎn)品市場調(diào)查的能力、
4、具有良好的人際交流和溝通 能力;
5、解決實際問題能力;
6、具有豐富的汽車構(gòu)造知識和具備對汽車進行技術(shù)評價的能
7、具有良好的團隊合作精神和力; 客戶服務意識。
8、獨立學習新技術(shù)的能力
9、掌握汽車銷售的基本原理
10、具有一定的組織能力及協(xié)調(diào)力;
11、具備一定的汽車銷售策劃和評估總結(jié)工作結(jié)果能組織實施的能力;
12、具備汽車銷售現(xiàn)場的管理能力,掌握用戶心理學、社交禮儀;具備從事汽車保險投保、查勘和理賠業(yè)務的能力
13、掌握汽車售后服務知識與技能;具有安全、文明生產(chǎn)和環(huán)境保護的相關(guān)知識和技能
14、有駕駛執(zhí)照、熟悉汽車駕駛。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)存在的一些問題:通過對汽車銷售有限公司的調(diào)查發(fā)現(xiàn),其 4S 店硬件條件都相當先進和齊備,但軟件方面相對較弱。人員結(jié)構(gòu)、人員素質(zhì)方面都存在著一些問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
(1)、二線品牌的服務顧問專業(yè)素質(zhì)低、服務意識淡薄
(2)、缺乏精益管理意識,工作效率低
結(jié)論
1、中國汽車消費市場潛力巨大,產(chǎn)銷量在近幾年仍將持續(xù)增長。汽車后市場的汽車服務領域前景看好,汽車營銷類人才需求依然旺盛,汽車銷售人員前景看好。
2、在對汽車營銷人員能力與素質(zhì)的調(diào)查顯示,除了對營銷人員的專業(yè)知識和技能有通常的要求外,企業(yè)對員工的人文素質(zhì)要求已經(jīng)凸顯出來,更看重職業(yè)道德、敬業(yè)精神、團隊合作、溝通交流等心智型的人文素養(yǎng)。
市場調(diào)查報告 篇2
家具行業(yè)是人們的必須消費品,這個前提條件為行業(yè)定義了一個很大的市場。而住宅條件的日益改善,使得中國居民在家居裝潢上舍得投資,其購買家具的能力正在不斷增強,整體市場發(fā)展迅速。20xx年,在限額以上批發(fā)零售業(yè)零售額中,家具類零售額300.4億元,增長23%。雖然在20xx年可能受房地產(chǎn)市道影響,以至增長有所放緩,但過去5年的升幅平均每年達30%;在20xx年上半年仍然錄得20%的升幅。
中國家具市場發(fā)展空間巨大。業(yè)內(nèi)人士估計,未來幾年中國家具市場的年增長率均超過10%。就現(xiàn)有住宅的重新裝修而言,城市約有1.2億個家庭,住宅面積20億平方米。而中國未來仍處于住宅改善期,每年約有10%的家庭需要裝修和添置家具。未來10年內(nèi)中國住宅建設將突破60億平方米,年均6億平方米。
目前,中國家具市場上的產(chǎn)品很多,使用的范圍很廣,主要有民用家具,酒店賓館家具、辦公家具、和公用家具。
家具產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)如何?是否存在進入機會就從以下個幾方面來分析中國家具市場。
一、行業(yè)背景分析:
20xx年中國家具十大品牌:曲美家具,華豐家具,皇朝家具,聯(lián)邦家具,紅蘋果家具,華日家具,全友家具,雙虎家具,宜家家具,月星家具。
從品牌認知度也可看出,高點、華倫迪高是歐美系代表,國產(chǎn)品牌是宜家、紅蘋果。在市場上只要提及買國產(chǎn)的家具,基本上是介紹宜家、紅蘋果,人氣也是最旺。但看排名表,里面進入家具市場首先給人應該是一個專業(yè)形象。
二、家具用途分類分析:
按功能分類:主要有民用家具,酒店賓館家具、辦公家具、和公用家具。
1.民用家具:
指城鎮(zhèn)居民在家庭住宅使用的家具,包括家用沙發(fā)、電視柜、桌椅、廚房家具、臥室家具等。這類家具是最常見于大型百貨零售商店的家具,隨著我國每年新建住宅的增加,居民對民用家具的需求會顯著增加。
2.酒店賓館家具:
指用于酒店的餐桌椅、沙發(fā)以及賓館套房的相關(guān)家具等。在我國加大發(fā)展旅游業(yè)的前景下,新建的酒店賓館會有所增加,用于新建酒店賓館所需和更新所用的家具數(shù)量將會增加。
3.辦公家具:
指辦公寫字樓所需的桌椅、書柜、鎖柜等。這類型家具的需求都會隨著國外工商企業(yè)在國內(nèi)設置辦公機構(gòu)的增加而增加。
4.公用家具:
指用于醫(yī)療、體育、文化教育事業(yè)等公共事業(yè)的相關(guān)家具。一般來說,公用事業(yè)的發(fā)展相對穩(wěn)定,但用于這部分的消費支出卻不容忽視。隨著國家對文化教育事業(yè)發(fā)展的關(guān)注日益增強,對家具消費也會形成一定需求。
市場調(diào)查報告 篇3
市場調(diào)查就是運用科學的方法,有目的有計劃地搜集、整理、分析和研究市場對產(chǎn)品需求的情況以及與此有關(guān)的資料。狹義的市場調(diào)查是指對購買商品、消費商品的顧客(個人或團體)所作的調(diào)查,研究顧客對商品的意見、要求、購買力、購買習慣和動機等。廣義的市場調(diào)查除了對顧客作調(diào)查外,還包括調(diào)查產(chǎn)品的需求量、價格、流通渠道等內(nèi)容。把市場調(diào)查獲得的情報資料進行整理、篩選、分析、歸納,得出恰當?shù)慕Y(jié)論,提出采取行動的合理建議,進而寫成的書面報告就是市場調(diào)查報告。
一、市場調(diào)查是市場調(diào)查報告寫作的基礎
市場調(diào)查報告是記述市場調(diào)查成果的一種經(jīng)濟應用文。俗話說:“巧婦難為無米之炊”。離開了市場調(diào)查,沒有市場調(diào)查獲得的材料,沒有調(diào)查研究的結(jié)果,就根本談不上市場調(diào)查報告的寫作。因此,我們說市場調(diào)查是市場調(diào)查報告寫作的前提與基礎,要想寫出好的市場調(diào)查報告,必須先認真地搞好市場調(diào)查。
要搞好市場調(diào)查,調(diào)查人員首先要在掌握本企業(yè)內(nèi)外資料及有關(guān)情況的基礎上,摸清企業(yè)經(jīng)營中存在的問題,確定調(diào)查的主題及調(diào)查的范圍,解決調(diào)查什么的問題。或調(diào)查產(chǎn)品的質(zhì)量、效用,或調(diào)查用戶的對象、數(shù)量、分布地區(qū)和經(jīng)濟狀況,或調(diào)查產(chǎn)品的銷售渠道,或調(diào)查產(chǎn)品滯銷的原因等等,都要根據(jù)企業(yè)的實際情況來確定。上海海光金屬冶煉廠前兩年生產(chǎn)的“鑄鐵短管”(又稱污水管)與規(guī)格產(chǎn)品僅在長度上有差別,是價廉物美的下水道材料。原以為由于建筑工程遍地開花會十分暢銷。然而,投放市場后卻很少有人問津,銷售量寥寥無幾,致使庫存高達兩萬余支,積壓資金十七多萬元。該廠根據(jù)經(jīng)營中存在的問題,確定對“鑄鐵短管”滯銷的原因進行調(diào)查,調(diào)查范圍確定為上海市區(qū)、市郊區(qū)及外省市、縣。經(jīng)過深入調(diào)查,終于找到了產(chǎn)品滯銷的癥結(jié)所在:一是目標市場選得不準;二是銷售渠道選擇不當。以致貨不對路,商品阻滯。該廠針對以上問題,作出兩項決策:一改變目標市場,從市內(nèi)轉(zhuǎn)向市郊、本市轉(zhuǎn)向外省;二改變銷售渠道,由過去的市區(qū)專業(yè)商店單一經(jīng)營變?yōu)橛煽h生產(chǎn)資料公司經(jīng)銷。結(jié)果情況大為改觀,“鑄鐵短管”立即成了熱銷商品,在短短幾個月內(nèi),廠內(nèi)積壓庫存一掃而空。海光廠這次市場調(diào)查搞得好是與調(diào)查之前正確地確定調(diào)查主題和調(diào)查范圍分不開的。
作市場調(diào)查在確定了調(diào)查主題和調(diào)查范圍之后,還要選擇恰當?shù)恼{(diào)查方法。市場調(diào)查的方法按其選擇調(diào)查樣本的方法來分,有市場普查(一般只在產(chǎn)品銷售范圍很小或用戶很少的情況下采用)、抽樣調(diào)查、典型調(diào)查和重點調(diào)查,按調(diào)查過程中對調(diào)查對象所采取的具體的調(diào)查方法來分,又有詢問法(口頭詢問、電話詢問、書面詢問)、觀察法、實驗法和資料調(diào)查法。這些市場調(diào)查方法各有其長處和短處,也各有其不同的適用范圍。在調(diào)查中可以單獨選用某一種,也可以結(jié)合使用多種。比如,對試銷、試用的新產(chǎn)品的調(diào)查,因銷售、試用的范圍小,就可選擇市場普查的方法。如要調(diào)查某市某區(qū)數(shù)以萬計或十萬計的眾多居民的商品購買力,則以選擇抽樣調(diào)查的方法為宜。對調(diào)查對象所采取的具體的調(diào)查方法也應選擇得當。北京市有關(guān)單位關(guān)于女顧客對頭上戴的防寒用品需求變化的調(diào)查,運用的調(diào)查方法就頗為得當。1982年入冬以后,北京市的許多商場發(fā)現(xiàn)往年一向受女顧客歡迎的拉毛圍巾、三用巾出人意外的滯銷。如新街口百貨商場1981 年銷售拉毛等各種圍巾一萬一千條,三用巾三萬個;1982年入冬到1983年元月下旬,卻只銷售圍巾一千四百條,三用巾三千個。這引起了有關(guān)部門的重視。為了調(diào)查北京女顧客對頭上防寒用品的需求變化,一天下午五時,調(diào)查人在北京西單盛錫福帽店門口用觀察法作了調(diào)查,對從南往北來的一百多名婦女進行觀察,結(jié)果除了七名婦女頭上什么都沒戴之外,三十六人戴的是圍巾,十人戴的是三用巾,其余的都是戴的毛線帽子。這些戴帽子的婦女既有衣著入時的青年,也有老人和十幾歲的學生。為什么很多婦女喜愛戴毛線帽子呢?有關(guān)單位又進一步采用詢問法調(diào)查她們從戴圍巾、三用巾改戴毛線帽子的心理動機。北京電子管廠的一位青年女工說:“拉毛圍巾太長,用起來不方便;三用巾雖能當圍脖、頭巾、帽子用,但不太好看。”北京機械密封件廠一位四十多歲的女干部說:“戴毛線帽子既暖和又經(jīng)濟,而且我們歲數(shù)大的人戴起來也是樣兒!币晃徊辉竿嘎秵挝坏呐嗄暾f:“我看到別人都戴帽子,挺好看的,便跟著織了一頂!闭{(diào)查人通過觀察還發(fā)現(xiàn)當時流行的膨體紗、毛線帽子的式樣很象1982年秋季上映的電影《三家巷》中女主角戴的那樣,美觀而大方①。這一市場調(diào)查由于選用的調(diào)查方法十分得當,就獲得了很有價值的市場情報資料。
通過市場調(diào)查獲得了大量詳細的有價值的可靠的情報資料,這就為市場調(diào)查報告的寫作奠定了堅實的基礎。
二、市場調(diào)查報告的結(jié)構(gòu)及寫法
學習寫市場調(diào)查報告必須了解這種文體的基本結(jié)構(gòu),掌握各部分的寫法。市場調(diào)查報告的結(jié)構(gòu),一般說來,包括標題、前言、正文和結(jié)尾四部分。
(1)標題:市場調(diào)查報告的標題可以概括調(diào)查的單位、內(nèi)容和范圍;也可以概括調(diào)查的對象和事由,如《天津自行車在國內(nèi)外市場地位的調(diào)查》;也可以直接指出調(diào)查對象的狀況,如《高檔呢料大衣在北京市場暢銷》;也可以用正副標題的形式。標題要與市場調(diào)查報告的內(nèi)容相符合,力求做到簡潔、醒目、新潁。
(2)前言:前言的文字要簡短扼要,一般是交代清楚調(diào)查的時間、地點、對象、范圍、目的,說明調(diào)查的主旨和采用的調(diào)查方法。也可以簡要概括全文的主要內(nèi)容和觀點。
(3)正文:一般先敘述情況,常以數(shù)字、圖表等加以說明。然后是分析預測,即通過對材料的分析研究,預測市場今后發(fā)展變化的趨勢。為了使層次清晰,一般采用分列小標題的形式,劃分若干部分。
(4)結(jié)尾:一般是根據(jù)調(diào)查和預測提出相應的建議或決策,也就是準備采取的措施。這是全文的落腳點。建議或決策要寫得切實可行。
市場調(diào)查報告的這種結(jié)構(gòu)是一般常用的。也可以稱其為市場調(diào)查報告構(gòu)成的“基本型”。但是,這個基本型決不是一成不變的固定模式。作者完全可以從實際出發(fā),根據(jù)表達的內(nèi)容加以靈活地變通處理。有的同志認為“市場調(diào)查報告應該確定一個寫作模式。”而且大力提倡推行自己所總結(jié)的“模式”。我們認為這是不恰當?shù),也是不必要的,甚至是有害的。試想,人們都按一個固定的模式來寫,市場調(diào)查報告豈不千篇一律,誰還喜歡看!市場調(diào)查報告這種經(jīng)濟應用文體畢竟不同于請示、報告、通報等機關(guān)公文,公文要經(jīng)過一系列的文書處理程序,市場調(diào)查報告則不然。何況每個企業(yè)都有自己的特殊情況,商品的個性不同,市場又千變?nèi)f化,進行調(diào)查的方式方法也不盡相同。因此,市場調(diào)查報告的寫作不可能也不必要千篇一律地按照一個固定的模式寫。每一個作者都可以根據(jù)自己進行市場調(diào)查的實際情況,按照市場調(diào)查報告的寫作規(guī)律,寫出自己有特色的市場調(diào)查報告來。如楊海田同志寫的《天津自行車在國內(nèi)外市場地位的調(diào)查》②,文章開篇就敘述情況,而且用“在國內(nèi)市場的地位”、“在國外市場的地位”兩個小標題領起,洋洋灑灑寫了兩部分,篇帽約占全文的一半。根本沒有前言。第三部分“展望與對策”則包括預測、決策兩個內(nèi)容,決策寫完文章也就結(jié)束了,也無另外的結(jié)尾。但誰能說它不是一篇好的市場調(diào)查報告呢?
初學寫市場調(diào)查報告的同志可以而且應該按照這種文體的基本型來寫,一旦掌握了它的基本寫法,就可以而且應該有所變通,有所創(chuàng)造。各種文體都在發(fā)展變化,市場調(diào)查報告也不例外。
三、寫市場調(diào)查報告要注意的幾個問題
(1)要正確地把握文體的性質(zhì)和表達方法。市場調(diào)查報告是一種兼有說明文、記敘文、議論文的一些特點而又不同于一般的說明文、記敘文和議論文的一種應用文體。它要如實地客觀地介紹市場調(diào)查所了解到的實際情況,而且選用的事實、數(shù)據(jù)等材料比較全面、系統(tǒng)、完整。它偏重于用事實、數(shù)據(jù)說明問題,因此要運用敘述、說明的表達方法。但是,它又必須有報告者的鮮明觀點,而且要通過對材料的分析研究預測市場的發(fā)展趨勢并提出相應的建議或決策,因此又不可避免地要運用議論的表達方法。總的講,它是敘述、說明和議論的緊密結(jié)合?梢哉f它基本上是一種論述性的應用文體。把握住文體的性質(zhì)及表達方法,我們就可以按體行文了。
(2)市場調(diào)查報告用的事實要確鑿,數(shù)據(jù)和圖表要精確,提出的觀點要鮮明。觀點要統(tǒng)帥材料,材料要說明觀點,做到觀點與材料統(tǒng)一。要講究文章的邏輯性。
(3)市場調(diào)查報告的語言要準確、簡煉、樸實,不需要大力修飾,只要清楚明白地表達內(nèi)容就可以了。如文中運用小標題,各個小標題要力求簡潔、醒目、勻稱,格調(diào)一致。
市場調(diào)查報告 篇4
中國服飾報市場調(diào)研中心通過深訪、實地考察、調(diào)查問卷、電話訪問等辦法相結(jié)合的方式,對不同省市具有代表性的商場做定期跟蹤調(diào)研已近兩年的時間。所調(diào)研的內(nèi)容涉及了商場服裝整體銷售、各類服裝品牌運營、商場和商圈消費者定位構(gòu)成及其消費情況等各個方面。在這兩年的時間里,調(diào)研中心不但通過調(diào)研積累了大量的市場一手原始數(shù)據(jù)和不同類別服裝的經(jīng)營狀況資料,并且和各地服裝商場建立了良好的長期合作關(guān)系。
本報在往期報紙中陸續(xù)刊登了北京品牌童裝、羽絨服、品牌男褲、品牌女褲、品牌羊毛衫、品牌羊絨衫、品牌女鞋、品牌內(nèi)衣、品牌男裝、天津品牌童裝、全國品牌運動裝等市場基本運營狀況的調(diào)研報告,給各類服裝企業(yè)提供了具有很高商業(yè)價值的市場信息和數(shù)據(jù)。此舉對服裝企業(yè)的運營有著重要的意義。
本著“深入市場一線,助力中國服裝企業(yè)成長”的宗旨,本報市場調(diào)研中心于20xx年春節(jié)前后對北京市內(nèi)17家商場的品牌女裝進行了深入的調(diào)研。這17家商場分別為藍島大廈、北辰購物中心、西單商場、東安市場、百貨大樓、翠微大廈、長安商場、百盛購物中心、雙安商場、SOGO、貴友大廈、城鄉(xiāng)貿(mào)易中心、當代商城、中友百貨、方莊貴友、賽特購物中心、燕莎購物中心。這些商場覆蓋了北京東、南、西、北四個區(qū)域的商場,而且其消費層次從年齡、收入、文化、職業(yè)等層面的覆蓋性也比較廣泛,在北京的中高檔服裝消費領域有一定的代表性。
綜合調(diào)研情況,本報從營銷的角度對調(diào)研數(shù)據(jù)和情況進行了全面的剖析,本期刊出此次調(diào)研的基本報告,以饗讀者(報告中所提及的數(shù)據(jù)以北京十七家商場調(diào)研時段的數(shù)據(jù)為依據(jù))。
一、基本情況
1.品牌數(shù)量及來源地(表一略 詳見本報3月23日第11期)
此次調(diào)研的17家商場中,共有女裝品牌481個,分別來自18個不同的地區(qū)(品牌來源地以各品牌在國內(nèi)及代理商營銷總部的所在地為統(tǒng)計標準)。
在481個品牌中,北京的品牌最多,達到了169個,市場覆蓋率為35.1%;廣東的品牌150個,市場覆蓋率為31.2%,位居第二;上海的品牌排在第三位,品牌數(shù)量94個,市場覆蓋率為19.5%;浙江的品牌17個,以3.5%的市場覆蓋率排在了第四位;天津的品牌數(shù)量11個,市場覆蓋率為2.3%,排在第五位;福建的品牌9個,以1.9%的市場覆蓋率排在了第六位;遼寧的品牌則以7個品牌,1.5%的市場覆蓋率排在了第七位;江蘇的品牌排在第八位,其品牌數(shù)為6個,市場覆蓋率為1.2%;山東的品牌排在第九位,品牌數(shù)量5個,市場覆蓋率1%;湖北的品牌3個,市場覆蓋率為0.6%,排在了第十位;黑龍江、河北和河南等8個地區(qū)的品牌總體數(shù)量為10個,這幾個地區(qū)品牌在北京的整體市場覆蓋率為2.1%。
從北京市場品牌女裝來源地的統(tǒng)計來看,不難看出北京市場品牌女裝雖然來源地數(shù)量較多,但是各地的品牌數(shù)量有很大的差距,在異地品牌中排在第二位的廣東品牌數(shù)量和排在第三位的上海品牌數(shù)量相差就達到了56個品牌,這個差距數(shù)幾乎達到了其余異地品牌的整體數(shù)量。另外,北京市場中北京、廣東和上海三地的品牌總數(shù)量占據(jù)了北京市場女裝品牌總數(shù)的85.8%。這一數(shù)據(jù)從某種層面上來說也可以反映出北京市場品牌女裝的品牌來源地的集聚效應是很高的。
經(jīng)過本報從品牌產(chǎn)品款式、風格、時尚性、目標消費群體年齡等層面對這三地品牌整體的分析、對比發(fā)現(xiàn),北京的女裝品牌主要以成熟女性為主、產(chǎn)品偏向職業(yè)裝;上海的服裝以國外引進品牌居多,休閑裝的比重較大,目標群體多以年輕的女性為主;廣東的品牌以時尚、個性和休閑為主。
2.單一品牌商場覆蓋率(表二略 詳見本報3月23日第11期)
從整體的調(diào)查統(tǒng)計表中可以看出,在481個品牌女裝中,商場覆蓋率在50%以上的品牌數(shù)量僅為11個,只占了整個品牌數(shù)量的2%左右,而進駐一家商場,商場覆蓋率為6%的品牌女裝數(shù)量卻高達264個,占品牌總數(shù)的54%以上。由此可見,北京市場品牌女裝的商場覆蓋率相差很大,大部分品牌的商場覆蓋率都很低。
從品牌女裝的品牌來源地方面來分析,商場覆蓋率在50%以上的11個品牌中,北京的品牌數(shù)量最多,達到4個,分別為:藍地、賽絲特、玫而美、郎姿;天津的品牌為3個,排在第二,分別為:
ONLY、VEROMODA、柯利亞諾;上海的品牌2個,排在第三,分別為:埃斯普利特、艾格;福建和廣東的品牌各一個,排在第四,品牌為:福建的寶姿、廣東的天意。
這11個品牌的覆蓋率排序的具體情況為:ONLY進駐了14家商場,覆蓋率為83%,排在第一位;VEROMODA和藍地兩個品牌均進駐了13家商場,覆蓋率同為77%,排在第二位;賽絲特的商場覆蓋率為65%,進駐了11家商場,位居第三;玫而美和埃斯普利特兩個品牌的商場覆蓋率均為59%,分別進駐了10家商場,排在第四;艾格、郎姿、寶姿、柯利亞諾和天意這5個品牌的商場覆蓋率為53%,進駐了9家商場,排在第五。
經(jīng)過本報調(diào)研發(fā)現(xiàn),在這11個品牌中有90%的品牌產(chǎn)品風格為價格中檔水平的休閑裝和商務裝。在這里需要加以說明的是,本次品牌來源地統(tǒng)計是以各品牌在國內(nèi)(或總代理商)營銷總部所在地為標準統(tǒng)計的,而像ONLY、VEROMODA等品牌其實是國外的服裝品牌。這種現(xiàn)象說明,國外的休閑裝品牌在國內(nèi)有很高的認可度。另外,雖然廣東的品牌比重很大,但是商場覆蓋率在50%以上的只有天意一個品牌。
3.商場的品牌擁有量(表三略 詳見本報3月23日第11期)
和本報以前對北京市場其他品類的服裝數(shù)量相比,各商場中品牌女裝的擁有量是最多的,平均每家商場的品牌數(shù)量在65個左右。具體情況為:SOGO123個、中友百貨111個、翠微大廈103個、雙安商場77個、百盛購物中心72個、北辰購物中心69個、藍島大廈60個、百貨大樓58個、方莊貴友57個、當代商城56個、城鄉(xiāng)貿(mào)易中心53個、東安市場51個、長安商場50個、賽特購物中心48個、燕莎友誼商城44個、西單商場43個、貴友大廈33個。
從各商場北京和異地品牌數(shù)量上來看,只有城鄉(xiāng)貿(mào)易中心、百貨大樓、北辰購物中心這3個商場北京的品牌數(shù)量超過了異地的品牌,其余的商場均是異地的品牌居多。從各商場北京和異地品牌數(shù)量的比重上來看,異地品牌比重最大的商場是SOGO,其異地品牌的比重達到了79%。排在第二位的商場是中友百貨,異地品牌的比重達到了70%,排在第三位的是雙安商場,異地品牌的比重達到了68%。其余的商場中異地品牌的比重超過了60%的商場有貴友大廈、燕莎友誼商城、賽特購物中心、當代商城、翠微大廈5個商場(圖1略)。
通過調(diào)研結(jié)果分析我們可以發(fā)現(xiàn),北京的大部分商場還是比較偏愛異地的品牌女裝,另外,我們也可以發(fā)現(xiàn)異地的品牌女裝在商場產(chǎn)品定位較高和消費者年輕化的商場比較活躍。
二、商場對女裝的經(jīng)營
商場對女裝的分類
調(diào)查結(jié)果顯示,北京商場的品牌女裝是商場各類服裝中占據(jù)比重最大的一個類別。
首先從女裝的數(shù)量上來看,本次調(diào)查的這17家商場品牌女裝數(shù)量達到了481個,而其他品類中最多的為品牌男裝的數(shù)量,其數(shù)量為236個。
其次,從商場分配給各類服裝的面積上來看,品牌女裝的面積也要大于其他的服裝品類。本次調(diào)研的17家商場分配給女裝的樓層數(shù)平均值在1.5層,像中友百貨商場有三層半的區(qū)域都在經(jīng)營女裝。而其他品類中面積最大的品牌男裝其樓層層數(shù)的平均值則在一整層,有的商場甚至不到一整層。
另外,就北京市商業(yè)信息中心發(fā)布的各品類服裝年銷售數(shù)據(jù)信息也可以看出,品牌女裝的銷售額和銷售量都是商場中占據(jù)比重最大的一個類別。20xx年度品牌女裝的銷售額占7類服裝銷售總額的65.36%,共售出707萬件(套)女裝,實現(xiàn)銷售額26.4億元。而在其他類別的服裝中,銷售額比重最大是羊絨衫,其所占比例為9.63%。銷售量最大的是童裝,20xx年總計銷售了183.7萬件(套)。
對于占據(jù)了北京服裝市場最大比重的女裝來說,商場給予了女裝足夠的空間。但是經(jīng)過本報實地調(diào)查和對比發(fā)現(xiàn),綣由壇《耘暗木嵌壤純矗魃壇《即嬖謐乓桓魷嗤奈侍狻胺擲嗷炻?lián)u⑶蚧植幻饗。峨s謖庵窒窒笫俏頤且鄖岸云淥防嚳白齙餮惺彼揮蟹⑾值。通诡U塹牡韃櫸⑾鄭壇《耘安壞詵擲嗌嫌兇胖釗繒、休蟽窗、仕虐、示嚢、少虐、时尚虐、源T菹兇、职业虐、趴时装、少纽装、示嚤装爹o炔煌某莆劍以諭桓鏨壇±鏘嗤莆降那蚧蚵ゲ憷鋦髖捌放頻氖導史綹袢錘韃幌嗤熱緗玂NLY放在了正裝樓層中,將扎達品牌放在了休閑裝區(qū)域。從營銷理論上來看,這種現(xiàn)象的出現(xiàn)在某種程度上來說對商場經(jīng)營女裝有著一定的影響。
經(jīng)過我們反復的分析,出現(xiàn)女裝這種獨有的現(xiàn)象的原因主要有以下幾種可能。
首先是女裝本身的品牌產(chǎn)品風格就很多并且不是很清晰,比如有的品牌的風格定位是時尚休閑女裝,而其產(chǎn)品嚴格上來說應該是正裝范疇,這種情況下商場只能根據(jù)其產(chǎn)品的實際風格來劃分區(qū)域。
其次,據(jù)調(diào)查得知商場女裝品牌的置換率很高,在這種情況下,如果商場經(jīng)常做較大范圍的賣場品牌位置調(diào)整,不但會增加品牌的經(jīng)營成本而且可能不便于消費者的購物。因為很多商場的目標消費者相對比較固定,經(jīng)常調(diào)換品牌位置,他們可能不方便找到熟悉的品牌。
商場女裝銷售額有所提升
20xx年度北京女裝累計銷售額同比增長超過17%,而銷售量卻下降了6%,總平均單價比20xx年提高了25%。平均單價的增長會給商場和品牌企業(yè)都帶來新一輪的競爭。由于各商場品牌化的操作手法,使得很多商場的商品價值溢出能力有了很大的提高,這對于品牌和商場來說都是有利的,但是競爭的激烈程度也是隨之增加的。
對商場來講,在這種整體銷售額提高的大好形勢下,首先是很多商場會加大品牌化經(jīng)營的力度,并會積極尋求差異化的競爭手段。其次部分新型商場的出現(xiàn),北京的SOGO新館就是剛剛開業(yè)不久的商場,該商場走高檔定位的思路,品牌的設置上不亞于燕莎友誼商城,并且引進的品牌數(shù)量要多于燕莎友誼商城,這無疑是給消費者又提供了一個選擇高檔商品的場所。
對于品牌來講,首先是在女裝銷售利好的形勢下,肯定會有更多的企業(yè)和品牌加入到市場中來分割市場份額,通過我們本次的調(diào)研就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),有很多品牌就已經(jīng)加快了進入了北京市場的速度,不但有新進的國外品牌、品牌產(chǎn)品延伸性經(jīng)營的品牌,也有多品牌經(jīng)營的企業(yè)。其次女裝品牌本身就已經(jīng)存在著數(shù)量眾多、產(chǎn)品同質(zhì)化的市場現(xiàn)狀。另外,商場女裝品牌置換率又比較高。在這些情況下,新一輪的女裝市場競爭肯定會更加激烈。
三、女裝品牌間的競爭
品牌銷售力及市場潛力狀況
調(diào)查顯示北京17家商場統(tǒng)計有481個女裝品牌,如此眾多的品牌在北京市場進行角逐,其結(jié)果是品牌集中度分散和品牌市場占有率的分散現(xiàn)象比較突出。據(jù)北京信息中心對20xx年度北京市場各品牌女裝銷售額的統(tǒng)計信息顯示,如果一個品牌能夠擁有1%以上的銷售市場份額,就已經(jīng)意味著可以進入前12名的行列了。根據(jù)具體的排名經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn),很多品牌女裝存在著終端銷售力不強的狀況。
首先,相同的銷售額、相同覆蓋率和相同定位的品牌在商場哺鍬噬系牟罹嗪艽蟆U饉得魃壇「哺鍬矢叩鈉放葡鄢殺窘細擼哿∑磺。其次`湍羡额、相通螇拟c放圃誆返南哿可系牟罹嗪艽。震~得饗哿看蟮鈉放破洳返牡ゼ勱系停放萍壑狄緋瞿芰∑桓摺?BR>
對于企業(yè)來說,品牌好壞的評判權(quán)主要掌握在消費者的手中。缺少了消費者的基石,品牌的終端就如同空中樓閣,華而不實,尤其在日益加劇的競爭環(huán)境下,這樣的品牌是不可能有長久的生命力。作為品牌來講,有強勢品牌和次強勢品牌之分。做品牌應該努力將品牌打造成強勢品牌和次強勢品牌,這樣不但能夠增強品牌的銷售力、取得可觀的經(jīng)營效益,而且在市場競爭中的抗風險能力就會大大地增強。
強勢品牌應該具備市場覆蓋率低、品牌銷售量小并且在市場中的銷售額能夠持續(xù)占據(jù)領先地位特點。目前在北京市場中像白領這樣的品牌基本上就具備著這樣的特質(zhì)。其20xx年度在北京市場女裝總體銷售額中的比例達到了2.79%,排名第一,突破6000萬大關(guān),銷售額比上年度增長了10%,而其銷售量的比例卻未進入前十名。
次強勢品牌應該具備市場覆蓋率高、品牌銷量高、銷售額領先并且平均單價持續(xù)增長的特點。以ONLY為例,20xx年度ONLY的銷售額占據(jù)北京市場整體女裝銷售額2.75%的比例,僅次于白領位居第二位,其銷售量在北京市場在整體女裝中排名第一,占了4.5%的比例,與20xx年相比,平均單價提高了8.08%。
其實對于北京市場的女裝來說,這兩個品牌在北京的終端經(jīng)營上的許多思路是完全可以被許多相同定位的品牌所學習的,比如他們的產(chǎn)品開發(fā)速度、終端促銷方式、品牌影響力等等。
另外值得一提的是,從20xx年度北京市場各種風格的女裝的銷售量來看,北京市場像ONLY這一類平均單價在230元左右的時尚休閑女裝市場的需求量增長很快,其市場潛力很大。根據(jù)市場消費細分的情況來看,18-25歲、25-35歲兩個年齡段的消費者也是女裝市場最活躍的,她們購買服裝的頻率最高。
擴大市場份額的營銷啟示
在服裝市場進入微利化的今天,許多企業(yè)都在為擴大市場份額而奮力打拼,其簡單的原理是設定單品服裝的利潤后,市場份額越大,利潤越多,二者成正比例關(guān)系。但有相當多的人認為,年銷售額上億元是道坎,過這道坎很難很難。其實,只要方法得當,擴大市場份額的空間非常大,做強再做大是關(guān)鍵之舉。要想擴大市場份額,前提是做強。若是經(jīng)不起市場激烈競爭的挑戰(zhàn),生存都存在問題,談何做大。因此,擴大市場份額,屬于強者對話的舞臺。
品牌做強了,最高的銷售額能達到多少?有關(guān)數(shù)據(jù)表明,美國的GAP年銷售能量達125億美元,換算成人民幣超過1000億元。這一驚人的數(shù)據(jù)告訴我們,年銷售額突破1億元人民幣算不了什么難事。國內(nèi)的服裝雙百強企業(yè)去年的下限是年銷售額2億元人民幣,年利潤總額1200萬元,這同樣說明達到年銷售額1億元人民幣的目標,“身邊”就有榜樣。挖掘潛力要著眼于營銷戰(zhàn)略,其實挖掘擴大市場份額的潛力是大有文章可做。
首先要掌握市場的動態(tài),聚集優(yōu)勢。美國的服裝品牌METHODLA欲搶灘上海市場,輻射國內(nèi)市場,首先做的第一件事是要委托專業(yè)的調(diào)查公司進行市場調(diào)查。內(nèi)容涉及該品牌定位于中高檔消費群體的相關(guān)情況,包括這一年齡段男士、女士的人數(shù)、月收入概況、消費傾向、消費喜好、時尚接受度、價格承受系數(shù)、賣場的設置、主要競爭對手的數(shù)量、競爭對手各自的.運作特點及可借鑒的經(jīng)驗、競爭對手某一賣場營銷額估計數(shù)等。這一舉措無疑投入頗大,但掌握了這些信息、數(shù)據(jù),作用有多大是不言而喻的。
其次是快速反應。時間就是金錢,快速推出適銷對路的產(chǎn)品是服裝廠商一個重要的途徑。國際上知名的Kenxo、Loewe、Diesel等品牌,用了法國力克系統(tǒng)專用電腦設備后,在開拓設計創(chuàng)新、節(jié)省樣品制作時間和費用、縮短銷售成交時間、提高信息交流準確性、提高生產(chǎn)力方面均大受其益,他們稱這是賺錢的“機器”。
再有就是多品牌全面推進。條件許可的情況下,采用多品牌的營銷戰(zhàn)略是擴大市場份額有效的方法,比如北京女裝市場中師出同門的ONLY和VERO MODA,艾格和艾格周末等等都是很好的例子。當然這一步的運用最好是在品牌在消費者心中有了很強的感召力的時候,實施才是有可能實現(xiàn)的。
除此之外,培植拳頭產(chǎn)品、強化管理、降低成本、引進和善用人才、推出營銷高手、提前開好發(fā)布、訂貨會、與代理商實現(xiàn)雙贏等都是挖掘潛力,擴大市場份額不可或缺的必要之舉。
四、消費者的消費偏好
色彩偏好
通過我們對北京市場女性消費者偏愛的服裝色彩調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者雖然選擇的服裝色彩種類較多,但是白色、黑色仍是女性消費者偏愛度較高的顏色。具體比例為:紫色8%、灰色13%、黑色33%、白色29%、綠色13%、橙色4%、紅色17%、粉色13%、藍色25%、棕色21%、米色8%、其他色17%(圖2略)。
風格偏好
通過本報對消費者消費女裝的款式風格的調(diào)查結(jié)果可以看出,休閑裝的消費幾率最大,達到了75%,其次是時尚的時裝,幾率為50%。同時,消費者對其他幾種風格服裝消費幾率的具體情況為:正裝46%、淑女裝21%、中性服飾13%、民族服飾13%,其他諸如哈韓、個性等風格的服裝消費幾率為8%(圖3略)。
價格偏好
通過本報對消費者的調(diào)查統(tǒng)計可以發(fā)現(xiàn),北京市場消費者在女裝的消費幾率中選擇中檔價位女裝消費的幾率最高,達到了96%,低檔和高檔價位的幾率相同,均為21%。
另外,從我們關(guān)于對春夏裝產(chǎn)品消費的價格進行調(diào)查結(jié)果為:在薄外套品類中,200元以下的選擇率為47%,200—400元的選擇率為42%,400元以上的選擇率為11%;在長袖衫品類中,200元以下的選擇率為50%,200—400元的選擇率為39%,400元以上的選擇率為11%;在短袖衫品類中,200元以下的選擇率為77%,200—400元的選擇率為23%,400元以上的選擇率為零。
消費者對20xx年春夏裝產(chǎn)品的需求上,薄外套的購買幾率為29%,長袖衫的購買幾率為29%,短袖衫的購買幾率為33%,裙子的購買幾率為42%,褲子的購買幾率為29%(圖4、圖5和圖6略)。
消費習慣偏好
從調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果來看,北京女性消費者主要通過商場專柜和品牌專賣店購買女裝,兩者的選擇幾率為:商場專柜75%,品牌專賣店67%。從批發(fā)市場購買女裝的幾率為33%,還有8%的幾率通過網(wǎng)絡購買心儀的女裝產(chǎn)品。從他們的購買動機上來看,主要是在換季、大規(guī)模的打折促銷、需要搭配衣服和逛街看到喜歡的產(chǎn)品時會產(chǎn)生購買行為,這幾種情況的購買幾率較為平均,分別為:換季54%、打折促銷54%、需要搭配衣服42%和看到喜歡的產(chǎn)品54%。調(diào)查也發(fā)現(xiàn)他們對女裝的品牌忠誠度并不是很高,購買不同品牌產(chǎn)品的消費者比例高達87%,而固定購買一個品牌產(chǎn)品的消費者只有13%的比例(圖7、圖8和圖9略)。
廣告渠道偏好
由于目前品牌信息傳播的媒介較多,消費者了解女裝品牌信息的渠道也有了較多的選擇,所以在我們調(diào)查統(tǒng)計的結(jié)果中不難看出,消費者通過各渠道接觸到品牌信息的幾率較為平均,只有雜志的幾率稍高,但也只有46%,未超過50%。這說明企業(yè)應多運用多媒體組合的策略來進行品牌信息及形象的傳播(圖10略)。
市場調(diào)查報告 篇5
一、前言
20xx年1月4日我們餐飲業(yè)進行市場調(diào)查與訪談。近年來,我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計,餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上?梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。餐飲企業(yè)必須根據(jù)自身條件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場的發(fā)展趨勢,選擇適當?shù)臓I銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。所以我們可以通過市場調(diào)查來了解這一情況,并根據(jù)調(diào)查顯示制訂相關(guān)對策。不斷更新自己的管理理念餐飲從業(yè)人員必須明確餐飲服務與管理的目標與要求,這是搞好餐飲服務與管理的基礎。
餐飲業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展就是要求餐飲企業(yè)的發(fā)展要有一個明確的發(fā)展方向和前景目標。餐飲企業(yè)要根據(jù)市場所反映的現(xiàn)狀,結(jié)合客觀環(huán)境的變化來制定一個明確的發(fā)展目標和前景。有計劃,有組織,有目的的發(fā)展自己的企業(yè),確定自己的發(fā)展模式,減少企業(yè)在發(fā)展過程中的失誤和過失,保持餐飲企業(yè)穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展,避免盲目發(fā)展,過度發(fā)展和無計劃發(fā)展給企業(yè)造成直接經(jīng)濟損失,市場中已經(jīng)有許多的企業(yè)盲目擴張一夜間企業(yè)倒閉的不在少數(shù),所以餐飲企業(yè)要切實做好企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃,和經(jīng)營策略,做到長期規(guī)劃與短期經(jīng)營策略相結(jié)合,精心規(guī)劃餐飲企的未來發(fā)展模式,充分利用好企業(yè)的內(nèi)外資源和國家的產(chǎn)業(yè)政策,保持餐飲企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和可持續(xù)增長。
本項目的調(diào)查有利于我們了解餐飲業(yè)市場的發(fā)展變化,餐飲業(yè)的發(fā)展需要顧客的支持與青睞,所以從顧客當中所得到的咨詢是餐飲業(yè)發(fā)展的方向標。
二、調(diào)查概況
1、調(diào)查目的
本次調(diào)查目的主要是幫助我們大家了解餐飲業(yè)市場目前的發(fā)展,知曉其主要的發(fā)展方向,發(fā)現(xiàn)其存在的問題與值得學習的地方。從而有利于我們學習更多的知識,了解市場調(diào)查這一工作的大致經(jīng)過。主要還是為完成零售學作業(yè)。
2、調(diào)查內(nèi)容概要
本次項目調(diào)查,主要通過訪談——積極向在蕪高職大學生了解他們的餐飲選擇與需求消費,加以歸類分析;問卷調(diào)查——在就業(yè)一條街、校內(nèi)、及大型超市派發(fā)問卷調(diào)查表,并及時回收,分析論證、統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù);上網(wǎng)查找相關(guān)資料——將資料匯總制作ppt向同學匯報相關(guān)工作
3、調(diào)查時間
20xx年1月4日——1月7日
4、調(diào)查對象
各層次消費群體(學生、老人、餐飲店老板、家庭婦女、工薪階層)
(1) 同學分工合作,部分同學負責安徽機電職業(yè)技術(shù)學院的調(diào)查,部分負責就業(yè)一條街的調(diào)查、還有前往大型超市(歐尚)進行調(diào)查、其余同學負責上網(wǎng)查找相關(guān)資料并進行匯總。
(2) 在回收調(diào)查問卷,統(tǒng)計所得結(jié)論與數(shù)據(jù)
(3) 在現(xiàn)場對調(diào)查人群進行有關(guān)餐飲業(yè)的專題訪談
5、調(diào)查方法
(1)問卷調(diào)查法
(2)訪談
(3)數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件(如excel、ppt、word)輔助等方法。
6、調(diào)查目標
(1)了解餐飲業(yè)目前市場現(xiàn)狀
(2)從調(diào)查中學習餐飲管理知識
(3)了解消費者對餐飲業(yè)方面有哪些需求,幫助投資者更好的完善自己的投資方案
(4)完成零售學作業(yè)
7、具體實施步驟
(1)小組討論確定調(diào)查對象
(2)編制餐飲業(yè)調(diào)查問卷
(3)小組隊員分工協(xié)作,分配各自任務完成
(4)前往安徽機電職業(yè)技術(shù)學院、就業(yè)一條街、歐尚這些產(chǎn)所進行問卷調(diào)查調(diào)查
(5)對調(diào)查對象進行現(xiàn)場有關(guān)餐飲業(yè)的主題訪談
(6)上網(wǎng)查找相關(guān)資料與數(shù)據(jù)進行匯總
(7)問卷回收,整理數(shù)據(jù)與消費者對餐飲業(yè)發(fā)展所提出的要求,將數(shù)據(jù)匯總制成表格
(8)向同學老師口述本次調(diào)查的基本情況
(9)分析問卷,并得出結(jié)果,制作ppt對本次工作進行匯報
(10)撰寫調(diào)查報告,并提出正確的對策與建議
8、負責調(diào)查人員
陳仙波、曹婷婷、笪香云、何麗紅、齊瑾瑾、孫想想、唐琳琳、趙榮榮(排名無先后)
三、數(shù)據(jù)分析
本次共調(diào)發(fā)放24份,實際回收24份,合格問卷為20份,其中男13人,女11人,具體數(shù)據(jù)如下:
1.您一般選擇的快餐類型
可以得出:顧客對快餐相對更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量,對這一方面的要求比較均衡。所以快餐業(yè)的發(fā)展需更加重視這些方面的管理
2、當你選擇餐店時你會看重哪些屬性
可以得出:消費者在選擇餐點就餐時更加注重這家店是否物美價廉,環(huán)境是否優(yōu)美,對品牌知名度較高的也很青睞。
3、您在餐飲店方面喜歡的優(yōu)惠方式是什么
可以得出:消費者在餐飲店選擇的優(yōu)惠方式當中更加青睞于打折,對其贈送的禮品優(yōu)惠方式則不是非常喜歡
4、最吸引您的餐飲店廣告方式是什么
可以得出:在所有的餐飲店宣傳廣告方式當中,最能吸引消費者的是網(wǎng)絡宣傳。如今信息化時代的發(fā)展要求餐飲業(yè)應與時俱進,注重網(wǎng)絡宣傳。
5、您平時都是通過哪些途徑了解選擇餐飲店的
可以得出:消費者通常都是通過朋友介紹來選擇或者了解餐飲店的。所以餐飲店應注重贏得每一位消費者的信賴,注重誠信。
6、您喜歡的餐店位置在哪里
可以得出:消費者最喜歡選擇的餐飲店位置主要在大型的大型商場內(nèi)或者餐飲店聚集區(qū)。這就表明餐飲店要注重選址。
四、調(diào)查建議與對策
餐飲業(yè)其消費對象是消費者,所以每一位消費者的寶貴建議對其快速發(fā)展都是至關(guān)重要的。根據(jù)消費者的建議與要求得出以下結(jié)論:
餐飲經(jīng)營要敢于突破傳統(tǒng)模式,我們不妨打破常規(guī),增加創(chuàng)新意識將用餐與其他活動結(jié)合起來,產(chǎn)生一種全新的服務理念,使美食融多種文化形式于一體,結(jié)合娛樂、知識、健康、營養(yǎng)、信息、體育等多種手段,提高餐飲的參與性,觀賞性和娛樂性,這樣不僅提高餐飲的經(jīng)營檔次,增加文化含量,而且可以增加餐廳的特色項目,營造獨特的餐飲氛圍,提高餐飲的消費水準,擴大餐廳的社會影響,帶來良好的效益。
(一)以優(yōu)惠的價格舒適的環(huán)境贏得消費者的心
由表二可知消費者在選擇餐店時會比較注重,價格是否優(yōu)惠、環(huán)境是否優(yōu)美。對此我們可以采取相關(guān)的活動以讓消費者感覺到物美價廉。比如在餐店就餐的顧客發(fā)放優(yōu)惠劵,或會員制。對于餐店的環(huán)境我們需要注意它的裝修設計,給人舒適的感覺,工作人員應服裝統(tǒng)一,有良好的服務態(tài)度。
(二)生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品、保健環(huán)境將更為人們所重視
由表一可知顧客在選擇餐店就餐時會將目光側(cè)重于餐店的衛(wèi)生狀況、與健康狀況如何。隨著人們對環(huán)境污染、生態(tài)平衡、自身健康等問題的關(guān)心程度日益提高,無公害、無污染的綠色食品、保健食品,受到了消費者的歡迎,許多餐飲企業(yè)適應這種要求,紛紛推出了自己的保健綠色食譜,并增加保健設施,營造保健環(huán)境,所以餐飲店需加強原材料進貨渠道的管理,支持原生態(tài)綠色產(chǎn)品。
(三)采取一定俄優(yōu)惠活動
由表三可知,消費者對于餐飲店在進行優(yōu)惠活動時更加喜歡以打折的方式。所以餐飲店可以通過制作相關(guān)活動,如:會員制、優(yōu)惠劵等形式進行優(yōu)惠活動。通過相關(guān)活動對客戶的消費進行打折優(yōu)惠,吸引消費者。
(四)文化創(chuàng)新加強宣傳
在信息化高速發(fā)展的當今社會,餐飲店的經(jīng)營也要不斷創(chuàng)新,跟隨時代的發(fā)展,與時俱進。由表四表五表明最吸引消費者注意的是網(wǎng)路廣告,而真正通過了解的卻是電視渠道或者是朋友介紹。所以說我們餐飲店可以盡可能的完善網(wǎng)絡餐飲這一消費渠道。不斷發(fā)展創(chuàng)新,打造擁有知名度高,深受消費者歡迎的知名品牌。
(五)正確選址,合理的裝修設計
據(jù)表五表明消費者在選擇餐飲店時更喜歡餐飲店在大型商場里或者餐飲店聚集區(qū)。我們可以依托競爭形成“集約效應”因眾多商家云集,可以滿足消費者多方面的需求,因而能夠吸引更多的消費者。而且我們要根據(jù)餐飲店所經(jīng)營的類型進行不同的選擇。餐店的店面裝修也是至關(guān)重要的,在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常注重進食時的環(huán)境與氛圍。因此,在布置環(huán)境,營造氛圍上要下很大的功夫,力圖營造出各具特色的,吸引人的種種情調(diào)。
五、調(diào)查總結(jié)感言
對于這次活動我感覺受益匪淺,在活動中與隊員團結(jié)協(xié)作,感受到團結(jié)的力量與快樂。并從此對市場調(diào)查這一活動有了大致的了解,為自己以后的發(fā)展積累了更多的經(jīng)驗與知識,鍛煉自己提升了自己。
市場調(diào)查報告 篇6
隨著科技的發(fā)展,中國經(jīng)濟日益增長,人們的可支配收入普遍提高。如今相機被普遍的用來記錄日常生活,記錄自己兒女的成長,記錄自己旅途的所見所聞,記錄周邊的美景美食,相機已經(jīng)成為了與人們的生活息息相關(guān),緊密聯(lián)系的東西,而數(shù)碼相機無疑是其中的主體。
一、數(shù)碼相機的宏觀環(huán)境分析
(1) 政治環(huán)境
國家環(huán)境保護系列標準實施。環(huán)境保護部針對電子信息產(chǎn)品發(fā)布的國家保護系列標準。新標準所涉及的產(chǎn)品囊括照相機、移動硬盤、彩色電視、網(wǎng)絡服務器、電話等五大類。新標準不僅對產(chǎn)品的制造過程提出來詳盡的強制性環(huán)保要求,還對產(chǎn)品流通及后續(xù)回收過程作出了細致的環(huán)保約束與規(guī)范,不僅在耗能、輻射、有害物質(zhì)限量等方面進行限定,還對產(chǎn)品的環(huán)境設計、生產(chǎn)過程、回收和再使用、包裝材料和公開信息提出了要求。
數(shù)碼相機國家標準的發(fā)布。長期以來,中國一直沒有自己的數(shù)碼相機國家標準,嚴重制約了中國數(shù)碼相機市場的發(fā)展。最終數(shù)碼相機產(chǎn)品歸屬于工信部管理,標準問題最終得到落實,數(shù)碼相機最新行業(yè)標準《JB/T10362-20xx數(shù)碼照相機》得以發(fā)布。標準中含9項檢測項目,視覺分辨率、色彩還原、成像均勻度、畸變、取景視場率、白平衡、曝光量誤差、內(nèi)藏閃光燈閃光性能(閃光指數(shù)或閃光距離)及閃光燈照射均勻度,為我國生產(chǎn)數(shù)碼相機制定統(tǒng)一標準,規(guī)范了市場。我國的數(shù)碼相機行業(yè)標準與國家適應現(xiàn)在數(shù)碼相機的技術(shù)水平,具有良好的可行性和適用性,能在今后一段時間內(nèi)健康我國數(shù)碼相機市場的質(zhì)量,并推動數(shù)碼相機事業(yè)的發(fā)展。
。2) 經(jīng)濟環(huán)境
在美國經(jīng)濟減速、日本經(jīng)濟下滑等全球經(jīng)濟增長速度明顯放慢的大環(huán)境下,我國經(jīng)濟形勢仍保持了良好的運行態(tài)勢。經(jīng)濟運行質(zhì)量繼續(xù)提高, GDP穩(wěn)定增長,外需依賴度減弱,市場物價平穩(wěn),企業(yè)效益明顯,國際收支狀況良好,貨幣供應量增長適當,國內(nèi)市場銷售比較活躍,固定資產(chǎn)投資增長加快,城鄉(xiāng)居民收入繼續(xù)增長。國務院關(guān)于今年經(jīng)濟工作的總體指標部署基本能得到落實,國家宏觀調(diào)控的作用日益顯現(xiàn),尤其是積極財政政策所帶來的經(jīng)濟效益明顯增強。
。3) 社會環(huán)境
隨著人們生活水平的提高,消費者對攝影的迷戀以及廉價電腦、軟件和網(wǎng)絡社區(qū)的普及,使高端攝影前所未有的平民化了。近年來,中國數(shù)碼相機發(fā)展勢頭異常迅猛,進出口總金額呈現(xiàn)跳躍式發(fā)展。盡管數(shù)碼相機的普及率近幾年得到很大增長,但如今的銷售情況仍然喜人,這是消費電子行業(yè)蓬勃發(fā)展的一個縮影。據(jù)行業(yè)觀察人士預計,未來幾年這一情況還將繼續(xù)存在。
。4) 技術(shù)環(huán)境
數(shù)碼相機生產(chǎn)標準提高。在不降低信噪比質(zhì)量前提下,感光度ISO指標已從常規(guī)的400提高到6400,實現(xiàn)了在室內(nèi)不用閃光燈就能拍攝出十分清晰銳利的照片。如今,高端數(shù)碼相機拍攝的中等尺寸的圖像質(zhì)量已與傳統(tǒng)膠片相差無幾,卻具有傳統(tǒng)相機難以比擬的優(yōu)點,如大容量、低成本的圖像拍攝、存儲、傳輸和后期剪裁處理等功能。在信息技術(shù)長足進步的今天,即使是業(yè)余攝影愛好者也能借助數(shù)字圖像處理軟件和技術(shù),制作出絲毫不遜色于專業(yè)水平的高品質(zhì)圖像,供人欣賞和永久保存。
為了了解中國數(shù)碼相機市場消費者的消費傾向,把握中國數(shù)碼相機市場消費者的消費特征和需求,了解消費者購機時主要考慮的因素,我們專門對有數(shù)碼相機購買計劃的消費者進行了全面的調(diào)查。
二、數(shù)碼相機行業(yè)分析
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,國內(nèi)數(shù)碼相機的市場為所有數(shù)碼相
機生產(chǎn)廠家展現(xiàn)了無限的發(fā)展空間和商機。對于一個具有13億人口并且正在發(fā)展中的國家,對于任何數(shù)碼相機生產(chǎn)廠家而言,不得不是巨大的、無法抗拒的誘惑。中國市場是公司的主要發(fā)展領域。中國數(shù)碼相機市場中、美、日、韓四國品牌關(guān)注比例的走勢對比顯示,日本品牌逐漸牢固掌握中國數(shù)碼相機市場主導權(quán),其領先地位暫時無人可以撼動。佳能、索尼和尼康掌握數(shù)碼相機核心技術(shù),在消費數(shù)碼相機和單反數(shù)碼相機市場擁有全方位優(yōu)勢 中國數(shù)碼相機市場日本品牌以佳能、索尼、尼康為首,包括松下、富士、奧林巴斯、理光、賓得、卡西歐、三洋和愛普生。美國品牌以柯達為首,包括惠普和通用電氣。韓國品牌以三星為首,包括尼柯。中國品牌主要包括愛國者、明基、TCL和聯(lián)想。 在消費者購買數(shù)碼相機品牌方面,排前十位的品牌中日本品牌占據(jù)7位,是數(shù)碼相機市場的絕對領袖,而非日本品牌中僅有三星、柯達兩個品牌排位較高,以上結(jié)果顯示了日本品牌在光學領域不可撼動的霸主地位,韓國三星和美國柯達均占有一席之地,而本土品牌由于進入市場時間較短,技術(shù)水平相對較低和品牌影響力小,因此排名均比較靠后20xx年第二季度佳能奪得了市場33.9%的關(guān)注份額,位居榜首,遙遙領先于其他品牌。索尼名列第二,占20.1%的關(guān)注份額
首先,數(shù)碼相機市場潛量比較大。數(shù)碼相機作為傳統(tǒng)相機的替代產(chǎn)品在部分中國消費者眼中屬于高檔消費品,但隨著技術(shù)的進步,數(shù)碼相機的成本在不斷降低,從而使得數(shù)碼相機在市場上的價格不斷下降,逐漸成為大部分消費者都能買得起的產(chǎn)品。
其次,市場集中度比較低,沒有領導品牌。在中國市場上,數(shù)碼相機的競爭還比較分散,部分國外生產(chǎn)廠家領導著市場的基本走勢,而國內(nèi)廠家的實力都比較弱。
然后,消費者追求的利益點比較分散。目前數(shù)碼相機市場上,不同的消費者群有著不同的利益追求點。對于專業(yè)攝影人員來所追求的是相機的效果,而部分家庭使用者則比較看重數(shù)碼相機的方便性,還有部分前衛(wèi)消費者比較看重數(shù)碼相機的時尚性。
最后,使用人群在地域上比較集中。目前中國市場上,有能力購買數(shù)碼相機的人主要集中在大城市,在購買時比較看重質(zhì)量,購買的地點主要集中在大商場以及部分專業(yè)店。
五、促銷活動比較單一。在中國市場上,廠家所采用的促銷活動比較單一,主要集中在廣告上。在這方面有所突破必然會引起消費者的注意。
三、消費者
我公司對華東地區(qū)部分消費者投放了500份數(shù)碼相機市場調(diào)查問卷,通過將數(shù)碼相機市場消費者這個群體進行細分,分為各個細分市場進行調(diào)查,主要根據(jù)年齡,性別,收入,學歷,職業(yè)職位,來進行某類特征消費者對數(shù)碼相機某屬性的偏好的調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:
。ㄒ唬 性別
在參加此次調(diào)查的500名消費者中,53%的男性對數(shù)碼相機的成像質(zhì)量好要求較高。21%的女性對數(shù)碼相機的功能要求較高。數(shù)據(jù)表明女性與男性所關(guān)注的數(shù)碼相機的屬性是不同,因此在進行生產(chǎn)時,應對不同的性別生產(chǎn)滿足消費者的需求。
(二) 收入
本次調(diào)查中被調(diào)查者的個人月收入在20xx-3000元中20%的人對相機的手動功能比較看重,月收入在3001-4000的人中18%的人比較在意有效像素,月收入4001-5000的消費者中有16%的人對相機的光學變焦倍數(shù)比較關(guān)注,月薪5000-6000的人又6%關(guān)注可更換鏡頭,6000元以上的僅2%的人關(guān)注相機的大小。
。ㄈ 工作職位
基層管理及一般職員中15.7%對手動功能有偏好,14.9%的學生對成像質(zhì)量比較關(guān)注,12%的離退休人員對CCD的尺寸比較看重,11.7%的個體戶則對有效像素相對關(guān)注一些,
8.8%的中層管理人員對配件可擴充性有要求,文/教科研人員中6.9%對光學變焦倍數(shù)比較在意,其他職業(yè)的29.1%的人則更看重可更換鏡頭。
。ㄋ模 學歷
通過我們公司的調(diào)查問卷中可以看到, 41.9%的高中/中專/技校等在校學生對CCD尺寸比較關(guān)注。大專生對配件可擴充性有所要求,僅有5.9%的本科及以上學歷對光學變焦倍數(shù)比較看重。
四、市場調(diào)查數(shù)據(jù)分析
通過調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在消費市場越來越成熟的今天,消費者的消費行為變得越來越理性,他們一般都會在綜合權(quán)衡成像質(zhì)量、功能、價格對比后作出決策。本公司從現(xiàn)在市場現(xiàn)狀出發(fā),調(diào)查了各種消費者對當下數(shù)碼相機的產(chǎn)品屬性的關(guān)注方面。
從調(diào)查數(shù)據(jù)來看,對成像質(zhì)量比較關(guān)注的消費者相對較多,其中53%的是男性,以及14.9%的學生。
其次,就是對CCD尺寸的關(guān)注人數(shù),其中有41.9%的高中/中專/技校學歷的消費者,以及12%的離退休人員。
同時,對數(shù)碼相機手機功能、可更換鏡頭、配件可擴充性、有效像素,光學變焦倍數(shù)等屬性的關(guān)注相對較少一些。
對數(shù)碼相機的大小比較在意的人最少,只有2%的6000元以上收入的人比較關(guān)注數(shù)碼相機這個屬性。
從這一調(diào)查結(jié)果來看,我們認為數(shù)碼相機的衡量標準正在逐步發(fā)生變化,并且不同的消費者對數(shù)碼相機也有不同的選擇標準。而不同技術(shù)對潛在用戶的影響分布狀況懸殊不大,這反映了產(chǎn)品的綜合性能將成為數(shù)碼相機產(chǎn)品衡量的標準。
市場調(diào)查報告 篇7
調(diào)查時間:20xx.9.30
調(diào)查地點:當?shù)靥K果超市
在零售食品的市場中,不同消費者的消費心態(tài)不同,薯片的消費族群聚集城市,小部分消費者對自己消費什么檔次的產(chǎn)品有比較清醒的認識,而絕大多數(shù)現(xiàn)有或潛在消費者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水,上好佳包裝市場調(diào)查報告。 近年來,追求生活質(zhì)量的提高成為城市消費者的普遍需求,也由此帶動了食品零售總額的大幅度提高,上好佳所面臨的正是這樣一個規(guī)模不斷擴大的食品市場。
作為一家合資食品有限公司,企業(yè)擁有先進的技術(shù)力量和投資優(yōu)勢。此外,企業(yè)還在不斷開辟全國性的銷售網(wǎng)絡,在市場競爭中還是具有一定的優(yōu)勢。 品牌知名度高,但隨著新全國性薯片品牌的崛起,品牌在新一代消費者中的認知度下降,這嚴重阻礙消費量的消費行為。
超市中19種馬鈴薯食品中,國產(chǎn)品牌約占不到10%,其余的均為進口產(chǎn)品。 目前,中國油炸薯片行業(yè)沒有國家標準,生產(chǎn)標準參照油炸小食品,因此,指標控制不嚴,在產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗過程中,多以各企業(yè)制訂的標準為準,各企業(yè)之間產(chǎn)品檢驗理化指標、衛(wèi)生指標、感觀指標有一定差異,使產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)參差不齊,導致產(chǎn)品在市場上的競爭力不強,難以從區(qū)域性名牌向全國知名品牌發(fā)展。
整個市場將不斷擴大,需求量迅速提高,消費者對品牌認識的意識在增強。 市場中包括本公司品牌在內(nèi)的薯片占據(jù)了巨大的市場份額,樂事與可比克在市場中正發(fā)展為細分化市場中的崛起品牌,而一些地區(qū)性的雜牌薯片同時充斥市場,且還在不斷增多,使得市場競爭愈發(fā)激烈。 在品牌知名度,品牌形象等諸多方面都有相當大的優(yōu)勢,具有比較明顯的品牌特性,因此企業(yè)有著比較大的品牌優(yōu)勢。在產(chǎn)品核心形象與概念沒有新進的樂事突出,同時作為高品質(zhì)薯片定位的產(chǎn)品在價格上沒有優(yōu)勢。
基于市場發(fā)展的現(xiàn)狀,企業(yè)應利用市場尚未成熟之際,重新塑造起上好佳的品牌形象,同時提高品牌對消費者的心理占有率,進而提高市場占有率。
消費者分析:
。1)消費群體的構(gòu)成
年齡:1030歲之間的年輕城市人群。
性別:性別比例平衡
。2)消費者群體分類
消費群體分類 消費群體特征 辦公室一族 所謂“白領”,8小時無午休工作制 傳說中的小資 對薯片的消費不僅只為充饑,還為顯示身份,品味 標新立異型 年輕人中的“新新人類”,對消費的品牌有一定認識 追求品牌型 以學生為主力消費群,追求時尚,新鮮(3)消費者的態(tài)度
潛在消費者主要集中在學生和注重對品牌的消費的年輕人中,這類人浮躁,盲目,對一個新品牌的消費不會瞻前顧后,沖動消費。喜愛具有鮮明品牌特性,符合亞文化特性的品牌文化。
。4)消費者分析總結(jié)
鑒于樂事等成功的廣告策略,“辦公室”和“小資”作為主力消費群的力量再次彰顯,須以此作為主要的訴求對象。 “標新立異”和“追求品牌”兩型化的傾向于,但他們的消費心理不成熟,極易更改目前所消費的品牌,因此精準的廣告策略,很容易將他們收歸上好佳旗下。
產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品的質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量較高
企業(yè)憑借先進的技術(shù)和設備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量如果消費者在質(zhì)量方面有新的需求,產(chǎn)品的質(zhì)量還有提高的潛力(2)產(chǎn)品的價格
產(chǎn)品價格在同類產(chǎn)品中居于中高水平
。3)產(chǎn)品的品種
產(chǎn)品種類多樣,屬于同類產(chǎn)品中上等
。4)包裝
產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色,能很快吸引消費者的注意,以品牌形象大使“咕咕鳥”
作為主要得包裝形象,包裝與產(chǎn)品的價格相符,體現(xiàn)出該價位產(chǎn)品的特點。
2,與同類產(chǎn)品的比較
品客進入市場較早,有比較固定的顧客群,今年來,在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起,由百事集團主推的品牌,進入市場之初即大打廣告牌,目前已經(jīng)已將營銷網(wǎng)絡由上海拓展開開來,作為同價位的品牌具有極強的競爭力。
3.產(chǎn)品生命周期分析
上好佳系列薯片正處于從產(chǎn)品的成成熟期,較之樂事,可比克等品牌,上好佳是上市最早的。通過商業(yè)分析表明,上好佳已為廣大消費者所接受,在市場上的競爭力較強。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現(xiàn),市場地位受到動搖。市場上除了留住產(chǎn)品的忠實的消費繼續(xù)光顧外,關(guān)鍵是要吸引潛在消費者的加入。
4.產(chǎn)品的品牌形象分析
。1)企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象
吉祥鳥“咕咕鳥”鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生,象征公司充滿朝氣的新紀元;活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”,“幸運鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導入市場之初,企業(yè)并就此形象有意識地進行宣傳,在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運用了這樣形象,看是由于文化差異,在中國區(qū)的消費者對此形象只是停留在認識的層面,并未形成強烈的認同與喜愛,并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當薄弱,消費者對產(chǎn)品形象的認識相當模糊。
。2)消費者對產(chǎn)品形象的認識
通過網(wǎng)上資料查詢,部分消費者認為上好佳是一種沒有什么特色的產(chǎn)品,即使有新的品種也不愿嘗試,且產(chǎn)品包裝也有待改進。消費者認為理想的產(chǎn)品應“有現(xiàn)代感”,“看起來有食欲”。
5.產(chǎn)品分析的總結(jié)
。1)優(yōu)勢:
較早進入中國市場,有固定的消費群,品牌的服務質(zhì)量及價格得到廣泛認可,市場發(fā)展態(tài)勢良好。
。2)劣勢:
產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號只是停留在“oishi” 沒有鮮明的品牌特征。
。3)主要問題點:
通過上則與同類產(chǎn)品的對比可以看出,產(chǎn)品在口味、價格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時推出一種對本產(chǎn)品的新的理念,新的口號,從而賦予產(chǎn)品新的競爭優(yōu)勢。
企業(yè)與競爭對手的競爭狀況分析
1.企業(yè)在競爭中的地位
(1)市場占有率:
在整個薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段,是市場的領軍者,地位比較明確。
(2)消費者認識:
上好佳為大部分消費者所認識,處于有利地位。
。3)企業(yè)自身的資源和目標:
企業(yè)資金充足,設備先進,工藝領先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對手的競爭中居于優(yōu)勢地位,進而對市場領先者發(fā)起沖擊。
2、企業(yè)競爭對手
。1)競爭的對手的判定:
目前薯片市場的品牌分布,百事食品(中國)公司生產(chǎn)的“樂事”薯片,福建達利食品有限公司生產(chǎn)的“可比克”薯片,品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據(jù)了國內(nèi)薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現(xiàn)的近百家油炸薯片品牌,難以構(gòu)成威脅。“上好佳”的主要競爭對手就是以上三家(2)競爭對手的基本情況:
“可比克”在前段時間由于被認為含有害物質(zhì),信譽度有所降低,但其品牌形象在一部分消費者心目中已根深蒂固,所以暫時也不能將其列為對手。
樂事作為百事集團主推品牌,憑借其強大的廣告運作實力及遍布全國的營銷網(wǎng)絡為依托,后勁很足。
。3)競爭態(tài)勢總結(jié):
“樂事” 、“品客”、“可比克”等為主要競爭對手,上好佳的劣勢在于產(chǎn)品風格不夠鮮明,近期廣告宣傳遜于對手。
五、競爭對手的包裝分析
“樂事”,“可比克”,“上好佳”的包裝都非常的好看,很清新,特別是樂事,他的每種包裝都有自己的主題,而且憑借它的各種廣告推出,賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動。
六、我國薯片行業(yè)發(fā)展對策
1 依靠科技進步,健全服務體系,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先,各級政府、科研機構(gòu)及技術(shù)推廣部門應積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術(shù),提高產(chǎn)量、改善品質(zhì),以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)贏得市場,求得馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展;第二,加大馬鈴薯新品種的研究、開發(fā)力度,從戰(zhàn)略高度研究種植過程中的高產(chǎn)增效,通過研發(fā)適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值,幫助農(nóng)民增收;第三,全方位、多渠道地做好科普宣傳,提高農(nóng)民科學種植意識;第四,由農(nóng)業(yè)科研部門牽頭,組織行政領導、技術(shù)人員和農(nóng)戶三位一體的研究、推廣體系,做好示范推廣工作;第五,引導農(nóng)民自發(fā)成立農(nóng)民協(xié)會,形成政府、企業(yè)、農(nóng)民共同投入,加強基地建設,逐步形成統(tǒng)一供種、統(tǒng)一安排生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量,變千家萬戶“小生產(chǎn)”、 “小經(jīng)營”為“大生產(chǎn)”、 “大市場”,從根本上促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2 加強宏觀指導,加大扶持力度
首先,政府、企業(yè)應以國家西部大開發(fā)為契機,從培植優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略高度出發(fā),合理布局加工企業(yè),加大對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)扶持力度,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個良好的環(huán)境;第二,政府有關(guān)部門應借鑒發(fā)達地區(qū)的先進經(jīng)驗,幫助企業(yè)建立行業(yè)規(guī)范,提高生產(chǎn)管理水平;第三,從今后薯片市場發(fā)展狀況預測,政府有關(guān)部門應高度重視我國薯片各生產(chǎn)企業(yè)的整合工作,在較短的時間內(nèi)通過資產(chǎn)重組,形成有較大規(guī)模的企業(yè)集團,從根本上消除目前無序的過度競爭狀況,提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的競爭力。
3 解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,努力跟上市場經(jīng)濟發(fā)展步伐首先,我國薯片行業(yè)應制定市場規(guī)則,共同遵守公正的市場競爭規(guī)則,規(guī)范自身行為,降低市場不必要的運行費用,從發(fā)展產(chǎn)業(yè)和品牌戰(zhàn)略的高度培育市場;第二,認真總結(jié)過去的經(jīng)驗、教訓,從發(fā)展戰(zhàn)略高度認清我國薯片行業(yè)內(nèi)部整合過程,按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求,加快體制改革和體制創(chuàng)新步伐,組建薯片集團企業(yè),實行生產(chǎn)企業(yè)與銷售公司分離的經(jīng)營管理模式,在較短的時間內(nèi)大幅度提高我國薯片行業(yè)在國內(nèi)市場的知名度和競爭力。
4 制定行業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)一標準,提高產(chǎn)品的市場競爭力首先,我國薯片生產(chǎn)企業(yè)應從生產(chǎn)廠房設施、產(chǎn)品加工過程、馬鈴薯儲藏及運輸、產(chǎn)品包裝運輸和操作人員的衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)制定統(tǒng)一的標準嚴格管理;第二,統(tǒng)一產(chǎn)品理化指標、衛(wèi)生指標、感觀指標的標準,實現(xiàn)與國際接軌,保證產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的統(tǒng)一性,為創(chuàng)造國內(nèi)知名品牌,打造我國薯片行業(yè)的“xx”奠定堅實的基礎。
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