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《種油菜》教學(xué)設(shè)計
《種油菜》教學(xué)設(shè)計
曾寶俊
教學(xué)資源開發(fā)
本課是觀察植物一生的第一步,通過組織學(xué)生親自動手種油菜,使學(xué)生初步學(xué)會種油菜的方法及種油菜的后期管理,了解植物生長的過程;培養(yǎng)學(xué)生能對一種活動進(jìn)行長期的觀察,并會用簡單的語言或圖畫作觀察記錄,訓(xùn)練學(xué)生的耐心、細(xì)心和責(zé)任心,達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)中能參與中長期科學(xué)探究活動的目標(biāo);能在老師的指導(dǎo)下,會做陽光和水對油菜影響的對比實驗,初步達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)中制定的能用簡單器材做簡單觀察實驗,并做實驗記錄的目標(biāo)。在本課學(xué)習(xí)之前,學(xué)生已經(jīng)了解了種子的基本構(gòu)造,有的可能對植物的栽培和管理有一些經(jīng)驗,通過本課的學(xué)習(xí),能初步學(xué)會用種子來培育植物,了解植物生長的過程,觀察植物生長過程中的變化,預(yù)測植物以后將要發(fā)生的變化。
本課需要準(zhǔn)備如下材料:油菜種子、放大鏡、種油菜的容器、棉花或紙巾、牙簽、肥料片、尺子等。根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和本課的實際情況,先完成種油菜,并對學(xué)生進(jìn)行間苗和移栽的指導(dǎo),對油菜苗的觀察和對比實驗穿插在以后適當(dāng)時候進(jìn)行,鼓勵學(xué)生把油菜種好并做好長期的觀察記錄。
本課的教學(xué)目標(biāo):
過程與方法:
●通過種油菜,了解油菜生長的過程;
●能夠通過種油菜,知道植物栽培的基本方法;
●能做陽光、水對油菜影響的對比實驗。
知識與技能:
●能參與中長期科學(xué)探究活動;
●會觀察、描述、記錄油菜生長的過程;
●知道陽光、水對油菜生長的影響。
情感、態(tài)度與價值觀:
●訓(xùn)練學(xué)生的耐心、細(xì)心和責(zé)任心;
●珍惜生命。
教學(xué)過程設(shè)計
一、導(dǎo)入
談話:如果把一粒油菜種子種進(jìn)土壤里會發(fā)生什么變化?(會發(fā)芽、會長高、會開花、會結(jié)果……)但這只是一般的回答,我們認(rèn)識油菜的一生,最好要用事實、數(shù)據(jù)來說明。今天我們就一起來種油菜。
【評析】雖然只是一個普通的問題,但可以使學(xué)生知道研究科學(xué)光靠嘴說不行,要親自去嘗試,投入到科學(xué)探究活動中去。培養(yǎng)學(xué)生重事實、重證據(jù)的習(xí)慣。
二、觀察油菜種子
1、談話:首先我們觀察油菜種子,它有什么特點(diǎn)?
2、學(xué)生觀察。
3、學(xué)生匯報觀察結(jié)果。
【評析】觀察油菜種子一方面是引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用學(xué)過的知識對油菜種子進(jìn)行觀察,同時正是從他們已有的知識經(jīng)驗出發(fā),引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)新的問題,種子到底是怎樣長成一棵新的植物的?我們認(rèn)為后者在一定程度上顯得更有意義。
三、種油菜
1、自學(xué)種油菜的方法。
2、先讓學(xué)生說說怎樣播、播多深、怎樣澆水。
3、教師介紹種油菜的方法及注意事項。
、贉(zhǔn)備一個種油菜的容器,先在容器底部戳幾個小孔,為了防止泥土掉出來,用棉花或紙巾堵住小孔;
②在容器的每個小格中放入一半的培養(yǎng)土或壤土;
、墼谕寥乐屑尤敕柿掀
、軐⑼寥捞顫M整個格子;
、萦盟淮螡餐竿寥;
、薨延筒朔N子種入小格里,每個小格種2—3粒,用牙簽輕輕地將種子按到濕土里,并在上面覆蓋一層細(xì)土;
、卟搴脴(biāo)簽,寫上小組、姓名和日期。
、喾N子播下后,放在向陽通風(fēng)的地方,精心護(hù)理,等著它出苗。
4、學(xué)生播種。
〖注意〗小苗不出土,不要澆水。
5、談話:同學(xué)們,猜一猜種子種到土里以后會怎樣長呢?種子的各部分可能怎樣變化?預(yù)測過多少天出芽?
6、學(xué)生猜想。
7、談話:要想驗證我們的假設(shè)是否正確,就讓我們來觀察油菜苗的出土吧。請大家把小苗出土的情景用相機(jī)拍下來或用筆畫下來。
【評析】科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心,在上述的教學(xué)活動中,我們要讓學(xué)生親歷活動的過程,激發(fā)學(xué)生進(jìn)行長期觀察的興趣、有意識地培養(yǎng)\這方面的習(xí)慣。
四、小苗出芽(以下為第二課時,具體教學(xué)時間視種植油菜的情況而定,可選擇在適合間苗和移栽時進(jìn)行。)
1、談話:同學(xué)們,你們種的油菜發(fā)芽了嗎?給大家介紹一下你的油菜小苗發(fā)芽的情況。
2、學(xué)生匯報。(展示拍的照片或畫的畫)
、儆筒嗣缍鄶(shù)是在哪一天出土的?
、诘谝粚θ~是什么樣的?
、蹨y量了小苗的高度是多少?
3、小結(jié)油菜發(fā)芽出土的情況。(用投影片或錄象)
五、間苗和移栽
1、講解:當(dāng)小苗長出1—2片真葉的時候,將不強(qiáng)壯的小苗拔去,留下強(qiáng)壯的小苗繼續(xù)生長,這叫做:"間苗".
2、提問:想一想,這有什么道理?
3、學(xué)生討論,回答。
4、有的小苗需要從一個格子里移到另一個格子里,這叫做"移栽".也可以把多余的小苗移到班級的大花盆里(最好在校園里開辟一塊小田,進(jìn)行種植),由老師管理。
5、提問:為什么要對有的小苗進(jìn)行移栽呢?
6、學(xué)生討論,回答。
7、教師談話:同學(xué)們繼續(xù)對小苗的生長情況進(jìn)行觀察,并作好記錄,希望大家有更多的發(fā)現(xiàn),如葉子的變化、小苗的高度等。
8、(一個月后)學(xué)生匯報觀察結(jié)果。
、龠^去幾周,本組哪些同學(xué)觀察記錄最好;
②本組觀察油菜苗的發(fā)現(xiàn),展示本組種的油彩苗和畫的觀察記錄。
【評析】這里的教學(xué)活動要及時進(jìn)行,因為這一方面受天時影響,油菜的生長有它自身的規(guī)律,另一方面也是對學(xué)生的活動及時小結(jié)、評價,有利于培養(yǎng)他們長期觀察的習(xí)慣。
六、研究陽光、水對植物生長的影響
1、提問:陽光對油菜的生長有什么影響?
2、學(xué)生討論。
3、學(xué)生設(shè)計實驗。
4、以小組為單位,進(jìn)行實驗并做實驗記錄。
5、提問:油菜怎樣澆水好呢?
6、學(xué)生討論。
7、學(xué)生設(shè)計實驗。
8、以小組為單位,進(jìn)行實驗并做實驗記錄。
9、學(xué)生匯報實驗研究結(jié)果。
【評析】讓學(xué)生設(shè)計實驗就要引導(dǎo)學(xué)生充分討論,使他們的認(rèn)識達(dá)到比較接近事實的狀態(tài),了解了油菜的真實情況,他們的設(shè)計才是有效的,活動中得到了肯定,他們嘗試的熱情才會不斷高漲!
七、預(yù)測以后幾周的生長變化
談話:同學(xué)們,預(yù)測一下以后幾周油菜生長的變化?
。A(yù)測時不要滿足于簡單地說結(jié)果,要引導(dǎo)學(xué)生說作出預(yù)測的理由,例如根據(jù)前幾周花苗的高度,一周比一周增長得多,估計夏天會長得更快。這就是落實總目標(biāo)要求的訓(xùn)練學(xué)生學(xué)習(xí)"科學(xué)地看問題、想問題".可以讓學(xué)生把預(yù)測用鉛筆記在相關(guān)欄目上。)
教學(xué)片斷賞析
師:同學(xué)們,陽光對油菜苗有什么影響嗎?
生:有。
師:能具體的說一說嗎?
生:我認(rèn)為油菜還是少曬太陽比較好。
師:能說說你的理由嗎?
生(補(bǔ)充回答):因為多曬太陽會曬死的。
眾生(笑):哈哈哈……
生:不對,不對,農(nóng)民伯伯都是把油菜直接種在田野里的,每天都要被陽光照射,怎么沒有曬死呢?所以我認(rèn)為油菜是喜歡陽光的。
師:說得真好。其他同學(xué)有什么想法?
生:我也認(rèn)為油菜是喜歡陽光的。
生:我也是。
師:同學(xué)們討論很激烈,搞科學(xué)就是要這樣。大部分同學(xué)都贊同油菜喜歡陽光的觀點(diǎn),但是口說無憑,你們能證明給我看嗎?
生:可以。只要找兩盆油菜苗,一盆放在陽光下,一盆放在房間里(沒有陽光照射),比較它們生長的好壞就知道了。
生:對,我們也是這樣想的,不過我覺得放在房間里還是比較亮,最好放在很黑的房間里。
生:我同意他們的說法,但是要補(bǔ)充一點(diǎn),就是要天天給他們澆水。
師:想得真周到。
生:我們還有一個辦法,兩棵油菜苗,一棵放在陽光下,另一棵用一個盒子罩住,就沒有陽光了,看哪一棵油菜長得比較好,就可以知道油菜是不是喜歡陽光了。
師:我覺得同學(xué)們想的辦法都很好,下面就開始動手實驗吧……
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