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醫(yī)藥專業(yè)大學生暑期社會實踐報告
· 這個夏天我想對于我來說是一個不一樣的夏天,它不再是那樣悠閑的在家吹著電扇吃著雪糕看電視的夏天,這個夏天讓我體會了我從小到大都沒有過的經(jīng)歷,它讓我知道了原來所有的一切都不是我所想象的那么簡單。
· 以前總以為爸媽掙錢是那么簡單,自己花的也那么心安理得,還時常幻想著自己去掙錢。在學校的時候,總是在想外面的世界應該很精彩、很自由,可以讓我隨心所欲的做自己想做的任何事,過自己想過的生活?墒侵翱偸遣粍诙@的我根本就沒想過花花世界雖然精彩,卻還隱忍著多少痛苦和疲累。當我踏上這條路的時候,才發(fā)現(xiàn)我真的太天真了,我的腳步始終前進不了,對陌生環(huán)境和新工作的向往憧憬,卻一件事都做不好。
暑假社會實踐報告自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營飯店,開始了我這個假期的社會實踐。這是一份在一般人看來很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務員。告別了這個炎熱的夏天也告別了這個陌生卻帶給我人生中最值得回憶的日子,在酒店里的這段時間,我學會了很多東西,知道了怎樣才能給客人帶來最好的服務,我想這個經(jīng)歷對我以后的護理工作有很大的幫助。不管是客人還是病患我們都應該一視同仁,沒有什么高低貴賤之分,每個人都是平等的,我會盡自己最大的努力給他們最好的服務,因為這是我的責任和義務。在這段時間我也知道了在這個殘酷的時間打工的苦楚。這段時間真的好累、好辛苦,所有的苦與累只有知己知道,當自己受委屈的時候沒有誰來安慰你,只有自己默默承受,把眼淚吞進肚子里裝作堅強,因為如果懦弱沒人會憐憫你的。
· 這絕對是一項勞動能力要求強,工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務生,做滿幾年就可升職當領班什么的。我每天和同事們9:30準時列隊點名。點完名后,就按領班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛(wèi)生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡單,需要由地及天的全范圍清理,而且每天如是。包括擦(先用洗潔精水,后用清水)、整理、掃、拖、清理排風扇等等。若是那天你值班,還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生,完后領班會來檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據(jù)員工的辦事能力及表現(xiàn)來定的,當然,做得多,做的好,工資就高。老員工,所謂的頂力一點的看4個大桌子或是看大包廂;次之的看2個大桌子外加一個小臺或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂;新來的,或是不熟練的就只是看1張大桌或2個小臺或是一個單包廂。總的來說,看包廂的要比看大廳的素質或能力高一點,因為包廂的顧客都比較挑剔一點,特別是有些包廂有最低消費。衛(wèi)生搞完后如有多余時間且你的餐桌或是包廂沒來客,你就可以稍稍休息直到11:30開始站崗,迎客!皻g迎光臨”“請問幾號臺(包廂)”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,若幾桌人同時叫服務員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出,東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務員真的不多,好些人都是嫌太累時間太長,而薪水又很少,走了,所以在職的便特別辛苦!澳埪摺薄皻g迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“殘局”時,還要提心吊膽地擔心會不會又來一桌。待客人走的只剩1、2桌時,廚房的大廚們開始用餐,然后等你這桌吃飯的人到齊了,你才可以動筷,每天幾乎都要到2點多才有飯吃。飯后整理好自己的工作區(qū)就可以下班了,下午4:30準時上班,再就重復上午的事情直到晚上9點多,吃完員工餐,點完名便可下班,但值班人員要等所有的顧客走完,所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈,洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過和同伴晚上11:30才離開菜館!
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