酒店各級的優(yōu)惠及減免權(quán)限制度

時間:2018-12-31 12:00:00 資料大全 我要投稿

酒店各級的優(yōu)惠及減免權(quán)限制度

  1.優(yōu)惠權(quán)限:

酒店各級的優(yōu)惠及減免權(quán)限制度

  (1)房費(散客)

  店級領導享有柜臺價100%以內(nèi)的優(yōu)惠;酒店值班經(jīng)理、銷售部和前廳部經(jīng)理、副經(jīng)理,由酒店根據(jù)其實際情況規(guī)定相應的優(yōu)惠權(quán)限;銷售、預訂、前臺工作人員按各季節(jié)規(guī)定的優(yōu) 惠執(zhí)行;

  (2)餐費

  店級領導享有標準餐費100%以內(nèi)的優(yōu)惠,酒店銷售部和飲食部經(jīng)理、副經(jīng)理可按酒店規(guī)定享有相應的優(yōu)惠;

  (3)商場

  店級領導享有商品價格100%以內(nèi)的優(yōu)惠,商場部經(jīng)理和副經(jīng)理可按商品成本價享受優(yōu)惠處理;

  (4)娛樂中心

  店級領導享有標準收費100%以內(nèi)的優(yōu)惠,娛樂部和銷售部經(jīng)理、副經(jīng)理享有酒店規(guī)定的相應優(yōu)惠權(quán)限;

  (5)洗衣

  店級領導享有標準收費100%以內(nèi)的優(yōu)惠,客房部經(jīng)理和副經(jīng)理享有酒店規(guī)定的相應優(yōu)惠權(quán)限;

  (6)車隊

  店級領導享有標準收費100%以內(nèi)的.優(yōu)惠,車務部經(jīng)理和車隊隊長享有標準收費50%以內(nèi)的優(yōu)惠,

酒店各級的優(yōu)惠及減免權(quán)限制度

。

  2.減免權(quán)限:

  (1)房費

  店級領導享有全部產(chǎn)生費用的減免權(quán),對于客人有爭議的費用,可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權(quán)限。

  (2)餐飲

  店級領導享有全部產(chǎn)生費用的減免權(quán),可授于值班經(jīng)理。餐飲

  部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權(quán)限;

  (3)商場

  不得掛賬,一經(jīng)掛賬,費用不得減免(店級領導除外);

  (4)商務中心

  店級領導享有全部產(chǎn)生費用的減免權(quán),可授于值班經(jīng)理和前廳部經(jīng)理相應的減免權(quán)限;

  (5)娛樂中心

  店級領導享有全部產(chǎn)生費用的減免權(quán),可授予值班經(jīng)理、客房部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權(quán)限;

  (6)客房小酒吧、洗衣

  店級領導享有全部產(chǎn)生費用的減免權(quán),可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理及大堂經(jīng)理相應的減免權(quán)限;

  (7)車隊

  營業(yè)部門聯(lián)系的賓客用車,經(jīng)該部經(jīng)辦人簽字、掛賬后一律不得減免(店級領導除外);

  (8)電話費

  店級領導享有全部產(chǎn)生費用的減免權(quán),可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應的減免權(quán)限;

  (9)因撥號錯誤引起的電話費

  經(jīng)前廳部經(jīng)理核實上報后,可簽字減免,同時必須注明減免原因,

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  3.減免程序與執(zhí)行辦法:

  (1)收款員應本著對客人和酒店負責的態(tài)度,處理客人提出的意見或投訴;

  (2)屬超越收款員權(quán)限范圍的事項可請大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理處理.簽字減免:凡屬停班經(jīng)理、大堂經(jīng)理要求處理的事件一有關領導必須迅速作出處理;

  (3)屬超越大堂經(jīng)理權(quán)限的事項應請事件發(fā)生所在部門經(jīng)理處理,并請其簽字減免;

  (4)凡屬超越部門經(jīng)理或值班經(jīng)理權(quán)限的事項,應由該部門經(jīng)理請示店領導處理并簽字減免;

  (5)簽單人在授權(quán)范圍內(nèi)簽字減免的同時,必須注明減免原因;

  (6)收款員在執(zhí)行減免處理時,必須具備有效簽字的減免說明(雜項調(diào)整單)一和原始單據(jù),對超出權(quán)限的減免單,收款員有權(quán)拒絕執(zhí)行;

  (7)除店級領導外,任何人無權(quán)減免服務費;

  (8)凡超出授權(quán),均須上級領導簽字認可;

  (9)對由于疏忽而給客人造成損失的,大堂經(jīng)理經(jīng)請示店級領導后,有權(quán)代表酒店送出鮮花、水果或紀念品。

  4.客人未結(jié)賬離開酒店的處理辦法:

  (1)結(jié)賬處每日將當日客人已離店但沒辦離店手續(xù)的房間號以書面形式通知前廳部;

  (2)前廳部接到通知后,應馬上開始調(diào)查;,

  (3)如賬款可追回,可由前廳部經(jīng)理注明原因并簽字,財務人員協(xié)助將賬款先轉(zhuǎn)人應收賬,并將說明的一聯(lián)交還前廳部經(jīng)理追款;

  (4)確屬跑賬,賬款無法追回時,在減免權(quán)限范圍內(nèi),由前廳部經(jīng)理同意后請示總經(jīng)理并簽字減免。

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