黃豆的做法大全
黃豆的做法1
1黃豆加入精鹽用清水浸泡至少一夜然后清洗干凈
2炒鍋清洗干凈,小火燒干放入黃豆,慢火炒,
黃豆的做法大全
。3炒至黃豆基本恢復(fù)到?jīng)]勁泡前的大小。
4找個(gè)透氣好點(diǎn)的蓋墊,倒上炒好的黃豆攤好涼透。
5再倒入容器里隨吃隨取。但是容器不要密封。
黃豆的做法2
1.菜洗凈
2.肉切丁,辣椒切小片
3.黃豆焯水(焯水時(shí)水中滴幾滴油,這樣焯過(guò)水的菜顏色翠綠)
4.鍋中放油,油熱放肉炒至變色
5.調(diào)入姜蒜和料酒翻炒片刻
6.放入青椒稍炒幾下
7.倒入黃豆炒至熟
8.最后放雞精,鹽和生抽調(diào)味出鍋
黃豆的做法3
1黃豆芽洗凈后冷水放入鍋中一起燙約5分鐘可去除豆味喔(記得放一小茶匙鹽巴喔)
2撈起后馬上用冷水沖洗一下備用
3所有調(diào)味料放入大碗中備用
4步驟2加入步驟3拌勻?yàn)⑸习字ヂ橥瓿?/p>
黃豆的做法4
1.黃豆用溫水泡一個(gè)小時(shí),豬腳洗凈放入鍋中加,料酒1大勺和姜2片煮開(kāi)焯去血沫,再洗凈備用
2.鍋中放入豬腳,黃豆,姜片和料酒加入足夠的清水,大火煮開(kāi)后關(guān)小火燉一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí),出鍋前加鹽調(diào)味即可
營(yíng)養(yǎng)功效 豬腳中含有大量膠原蛋白,在烹飪過(guò)程中轉(zhuǎn)化成明膠,
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《黃豆的做法大全》(http://m.clearvueentertainment.com)。明膠特有的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)能有效改善肌膚組織細(xì)胞的.儲(chǔ)水功能,使肌膚細(xì)胞保持滋潤(rùn),明顯減輕已有的皺紋,富含膠質(zhì),可以快速補(bǔ)充膠原蛋白,讓皮膚光滑有彈性。黃豆的做法5
茄汁黃豆的做法
茄汁黃豆的制作材料:
主料:大豆200克
調(diào)料:花生油10克,番茄醬10克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克
茄汁黃豆的特色:
營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。
做法:1.黃豆撿去雜質(zhì),洗凈,用溫水泡軟,撈出控水。
2.油倒入炒鍋內(nèi)燒熱,放入黃豆、番茄醬、精鹽、料酒和白糖,用大火煮滾后加200克水,改用小火燒1小時(shí),加味精即可。
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