美食節(jié)創(chuàng)意活動方案

時間:2023-10-13 08:30:09 澤彪 活動方案 我要投稿

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案(通用11篇)

  為了確保事情或工作得以順利進行,往往需要預先制定好方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案應該怎么制定才好呢?以下是小編整理的美食節(jié)創(chuàng)意活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案(通用11篇)

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 1

  1、目的

  1.1通過這次活動,進一步宣傳雍景,擴大知名度

  1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源

  1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格

  2、營銷對象

  本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的'家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經(jīng)營)。

  3、本次活動的主題

  “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xxx第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

  4、活動時間

  4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段

  4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段

  5、活動的宣傳

  5.1宣傳辦法

  5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀xx第一屆綠色美食文化節(jié)開幕

  “結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動

  5.1.2店內海報

  a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

  5.1.3宣傳單(說明:可隨《xx晚報》夾帶發(fā)放)

  5.2海報、宣傳單等的主要內容

  5.2.1xx生態(tài)園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等

  5.2.2主要菜品介紹(略)

  5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 2

  一、活動背景和主旨:

  美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

  二、活動主題:

  用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

  三、主辦單位:

  10觀光農(nóng)業(yè)

  四、活動時間:

  略

  五、活動地點:

  舊食堂

  六、活動流程:

  (一)活動前期:

  1、通知各小組美食節(jié)的'開始時間和各類注意事項。

  2、做好美食節(jié)的物品準備工作。

  3、場地的布置。

  4、各類美食的名稱

  5、邀請嘉賓

  (二)活動中期:

  1、班委進行美食券的兌換

  2、生活部維持現(xiàn)場秩序

  3、宣傳部做好安全工作

  (三)活動后期:

  1、場地的整理

  2、美食券的退還

  七、活動安排:

  1、宣布美食節(jié)的開始

  2、各班級展示各自美食

  3、“美食大比拼“活動

  準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

  八、經(jīng)費預算:

  350元左右

  九、人事安排:

  總負責:

  策劃:

  十、活動對象:

  10觀光農(nóng)業(yè)全體同學

  十一、注意事項:

  1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

  2、美食券僅限活動餐廳使用。

  3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 3

  一、組織者:

  劉總監(jiān)

  二、負責部門:

  營銷部,餐飲部

  三、舉行日期:

  20xx年7月20日至8月5日

  四、活動目的:

  1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

  2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

  3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

  五、具體內容

 。ㄒ唬┟朗彻(jié)籌備:

  1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

  2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。

  (二)美食節(jié)內容:

  1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。

  2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。

  在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的`院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

 。ㄈ┗顒哟黉N:

  1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

  2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

  3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

 。ㄋ模┬麄鞑邉潱

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

  2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  3、短信群發(fā),消息散播

  (五)費用預算:

  1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

  2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。

  3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 4

  美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣(不挑食、不浪費等),了解食物的營養(yǎng)與價值,增強幼兒健康的.意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達到共同提高飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

  一、活動主題:

  美食溝通你我,共享快樂生活!

  二、主辦單位:

  飛天藝術幼兒園托班段

  合作部門:家委會、膳食組

  三、活動時間:

  20xx年xx月xx日

  四、活動地點:

  一樓操場

  五、活動內容:

  1、4月下旬發(fā)有關美食節(jié)的通知。

  2、4月下旬統(tǒng)計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。

  3、5月中旬進行現(xiàn)場美食節(jié)活動。

  4、5月下旬收集活動資料在大廳進行展示。

  六、現(xiàn)場美食節(jié)流程:

  1、每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項。

  2、家長帶領孩子到活動場地自由選擇美食。

  3、進行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時間3分鐘內每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質量進行評選。)

  4、活動尾聲,進行現(xiàn)場頒獎。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)

  七、其他注意事項

  1、注意安全、愛護公物。

  2、校園內不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準隨地吐痰,不準亂扔垃圾。

  3、競賽安排如有變動,班級老師將另行通知。

  4、活動中遵守紀律,幼兒要有良好的飲食習慣,不挑食、不浪費。

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 5

  本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的'美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

  一、活動主題

  此次活動以"百姓美食,芬芳李滄"為主題,與賞花會相呼應,突出李滄特色小吃文化。

  二、展位及展銷時間

  按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、xx地特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

  活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

  三、運作模式

  匯聚xx地及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以xx地本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

  擬定邀請參展名企名吃如下:

  xx地地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。

  燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

  其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

  異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

  由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。

  四、活動系列

  1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。

  地點:步行街入口處

  具體安排:

  9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。

  9:30—10:00領導到場

  10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。

  10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

  2、安排專區(qū)重點展示李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

  3、本次美食節(jié)將由組委會評選出"最受群眾歡迎小吃"、"最具特色小吃"、"最佳營養(yǎng)小吃"等多種專業(yè)獎項。

  五、宣傳形式及方式

  重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在xx地各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 6

  一、活動目的:

  宣傳健康飲食文化,培養(yǎng)動手溝通能力,豐富學生校園生活,營造快樂迎新氛圍。

  二、參與人員:

  全校師生

  三、活動形式:

  以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經(jīng)營。

  四、活動要求:

  1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節(jié)店鋪申報表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調整。

  2.各班根據(jù)設定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費預算等工作。

  3.學生每人上交給班級10元,同時請班主任下發(fā)每個學生10元的“美食券”,用以學生購買各種美食小吃。

  4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動。

  五、活動準備:

  1.店鋪裝修總務處根據(jù)場地給每班搭好店鋪,并根據(jù)各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內容由各班自行設計布置。

  2.美食設定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商,盡量做到不重復。

  3.食品要求:每班準備4-5個不同品種的美食,各班食品總數(shù)需準備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛(wèi)生。

  4.烹制設備:各班在烹制過程中需要用到的設備,請自行準備,可邀請班級中有經(jīng)驗的.家長一起參與準備。因考慮到同時用電產(chǎn)生的電路緊張問題,需準備好煤爐。

  5.學生參與:要充分發(fā)揮學生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學生參與制作,讓學生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位并且分批讓學生體驗其中的過程。

  6.印發(fā)“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發(fā)給每位學生。鼓勵學生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。

  7.餐具準備:請總務處安排給每位學生下發(fā)一個湯碗和一個調羹。

  8.活動指導:請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛(wèi)生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動,行政領導蹲點年段的活動秩序。

  9.活動評獎:學校將根據(jù)每個店鋪的裝修美化、經(jīng)營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 7

  為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國xx(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

  本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的`美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

  一、活動主題

  此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。

  二、展位及展銷時間

  共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。

  展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

  三、展示、展銷內容

  燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

  四、活動系列

 。ㄒ唬┯20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

 。ǘ┯7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

 。ㄈ┯8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

 。ㄋ模┯8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

  另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

  五、宣傳形式及方式

  重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 8

  一、活動目的:

  為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

  二、活動時間:

  時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質。時間至少維持一天。

  三、活動地點:

  如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上。

  四、活動策劃者:

  在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織。

  五、宣傳方式:

  1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等。

  2、網(wǎng)絡宣傳。

  3、廣播站宣傳。

  六、活動流程:

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  1、在食堂做一個小范圍的市場調查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

  2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應。

  3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議。

  4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。

  5、確定預算等

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  美食節(jié)當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

  為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。

  又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。

  再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。

  每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的'攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

  我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括。

  1、裁判—負責根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。

  2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產(chǎn)安全。

  3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助。

  4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應有相關的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。

  5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

  更多的有待共同商議。

  (三)活動后期

  總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。

  以上只是個人粗略的想法,希望能為學院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么,希望活動能圓滿順利開展起來!

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 9

  一、活動目的:

  為了讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的'校園氛圍,學校大隊部根據(jù)學校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。

  二、活動時間:

  20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。

  三、活動地點:

  各年級段教室。

  四、參與對象:

  全體教師和學生、家長志愿者各班5名。

  五、人員安排:

  1、總負責(各班級巡視);

  2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動當天緊急情況處理);

  3、攝影、班主任(活動結束后將照片發(fā)至z老師郵箱);

  4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當天衛(wèi)生大掃除人員);

  5、活動策劃、報道。

  六、活動要求:

  1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。注:不建議現(xiàn)場燒菜。

  2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。各班安排活動主持人,設置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié),增添歡樂!活動照片結束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。

  3、每位學生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。

  4、活動結束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責檢查各班衛(wèi)生。

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 10

  一、活動目的:

  盛夏正是舉辦美食節(jié)的`大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力。

  二、時間、地點、參與人群:

  時間: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00

  地點:售樓部門前廣場

  人群:業(yè)主、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民

  三、活動方式:

  1、邀約老業(yè)主領取美食龍蝦券

  2、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)

  餐飲安排:

  龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

  啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

  四、活動安排:

  5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式

  備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;

  五、推廣宣傳:

  1、報紙:5月28日 合晚贈送底版

  2、網(wǎng)絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網(wǎng)友互動參與

  3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。

  4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼

  八、費用參考:

  購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

  費用預計:xx元

  龍蝦費用:xx元

  啤酒費用:xx元

  燒烤費用:xx元

  活動公司費用:xx元

  合計約:xx元

  美食節(jié)創(chuàng)意活動方案 11

  山東濟南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會臺州商會在濟南投資開辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳,所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的.社會形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節(jié)的形式開展營銷活動,以“體驗舜港風情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細微服務求精”系列資料為主題,為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營業(yè)績。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。

  一、活動主題

  養(yǎng)生美食在舜港,名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié),與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細微化服務經(jīng)典故事。

  二、活動資料

  首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動有:體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節(jié),點評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務。同時,讓廣大消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。

  三、活動時間

  20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

  四、活動形式

  開幕式現(xiàn)場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節(jié)期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。

  五、活動操作程序

  (一)籌備工作

  1.加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,采購好菜品原料,確保原汁原味。

  2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。

  3.通過報紙、電視、網(wǎng)絡等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息,以引起消費者的強烈關注。

  4.7月底前向參加活動的高端客戶發(fā)送請柬并確定是否出席,電話或信息邀請一般客戶。

  (二)工作分工

  餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調控,組織制定相關計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量;采購部門安排相關專員負責采購供應;服務員專人負責展臺的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。

  (三)正式舉辦

  1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。

  2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。

  3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場制作及藝術形態(tài)展示。

  4.服務人員的儀容儀表姿態(tài)展示。

  5.可擇地設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!

  六、環(huán)境布置

  懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。

  三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

  零點餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。

  七、宣傳策劃

  1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁隨主流報紙附送。

  2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  3.邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。

  4.信息群發(fā),消息散播。

  八、費用預算

  1.攝影記者聚焦費用xx元。

  2.媒體廣告宣傳費用xx元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)=xx元。

  3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天xx元計算,合計:xx元。

  4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=xx元。

  5.菜肴原材料費用未計。

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