新陳代謝的基本類型
教學目標
一、知識方面
1、使學生了解新陳代謝的基本類型
2、使學生理解化能合成作用與光合作用的區(qū)別與聯(lián)系
二、能力方面
1、通過學生對新陳代謝基本類型的學習,培養(yǎng)學生對概念進行科學分類的能力
2、通過學生分析、比較光合作用和化能合成作用的異同,培養(yǎng)學生科學的思維品質。
3、通過學生分析某個生物的新陳代謝類型,培養(yǎng)學生利用概念進行科學判斷的能力。
三、情感、態(tài)度、價值觀方面
通過學生生物體新陳代謝類型的了解,使學生能較全面的、辯證的觀察紛繁復雜的生命自界。
教學建議
教材分析
本節(jié)可看成對第三章內容的總結,包括新陳代謝的概念和新陳代謝的基本類型兩部分內容。
1、新陳代謝的概念
教材先定義了新陳代謝的概念:新陳代謝是活細胞中全部有序的化學反應的總稱,它包括物質代謝和能量代謝兩個方面;然后著重講述了新陳代謝中物質代謝、能量代謝、同化作用、異化作用這四個概念這含義,并用表解的形式概括了它們之間的關系。
2、新陳代謝的基本類型
教材講述了同化作用的兩種類型,即自養(yǎng)型、異養(yǎng)型,并在自養(yǎng)型中講述了化能合成作用;教材還講述了異化作用的兩種類型,即需氧型、厭氧型。
教法建議
本節(jié)的知識內容除了化能合成作用以外,其余的都是學生在生物課中學習過的相關內容,可以說本節(jié)是是對全章學習的總結,因此教師可在學生自學并討論相關問題基礎上,加以適當概括總結即可。
1、引言
由于本節(jié)所涉及的大部分知識點都是學生學過的,因此引入本節(jié)內容時,可選擇的方式就比較自由,凡與新陳代謝有關的,學生感興趣的話題都可作用為切入點。比如通過如下的問題引入本節(jié)課題:綠色植物的光合作用是生物界與非生物界建立聯(lián)系的關鍵,其本質是把無機物合成了有機物,把光能轉化為貯存在有機物中的化學能。其實,自然界有些生物雖然不是綠色植物,也可把無機物轉化為有機物,那些生物合成的有機物中的能量來源于哪里呢?
以此直接引入化能合成作用的學習。
2、化能合成作用
在本節(jié)中,只有化能合成作用對學生而言是新知識點,學生只有在清楚了這個生理過程之后,教師才能較為順利地引導學生通過自學或討論完成新陳代謝的概念和新陳代謝的基本類型的總結和歸納。
在引導學生討論化能合成作用的機理時,教師可讓學生寫出綠化植物的光合作用總反應式,以此作為與化能合成作用的進行比較的參照。
然后教師可以先硝化細菌為例,向學生介紹化能合成作用的機理。
教師可先讓學生比較硝化細菌、硫細菌、鐵細菌由無機物(二氧化碳和水)合成有機物(葡萄糖)的過程中從物質變化和能量變化上的相同之處。
之后,比較硝化細菌合成有機物與光合作用有機物的生理過程,比較兩者在物質變化和能量轉化之間的異同。
3、新陳代謝的概念與新陳代謝的基本類型
在學生理解清楚化能合成作用這一知識難點后,本節(jié)的其它內容對學生而言應該是全都學過的,教師在處理新陳代謝的概念與新陳代謝的基本類型這兩部分教學時,更多地應讓學生自己有時間來梳理所學的知識內容,所以采用自學或問題討論的方式可能適于這部分的教學。教師可在學生自學的基礎上提出一些相關問題供學生分析、討論。
教師可把學生討論的結果表解的形式總結新陳代謝的基本類型。
4、為加強學生對新陳代謝的基本類型的理解,教師設計一些學生感興趣的問題供學生分析、討論。
教學設計方案
【課題】 第八節(jié) 新陳代謝的基本類型
【教學重點】 新陳代謝的基本類型
【教學難點】 化能合成作用與光合作用的區(qū)別與聯(lián)系
【課時安排】1課時
【教學手段】 板圖
【教學過程】
本節(jié)的知識內容除了化能合成作用以外,其余的都是學生在生物課中學習過的相關內容,可以說本節(jié)是對全章學習的總結,因此教師可在學生自學并討論相關問題基礎上,加以適當概括總結即可。
1、引言
由于本節(jié)所涉及的大部分知識點都是學生學過的,因此引入本節(jié)內容時,可選擇的方式就比較自由,凡與新陳代謝有關的,學生感興趣的話題都可作用為切入點。比如,教師可從下面的問題之一引入本節(jié)課的學習。
、傥覀兛傉f新陳代謝是生物最基本的特征,而且我們也學習了不少與生物的新陳代謝有關的原理,你能否舉例說明你是怎么理解“一旦生物的新陳代謝停止,生命也就終止了”這句話的?
、谡埮e例說明什么樣是同化作用?什么樣是異化作用?
、墼谀骋粋生物個體中,同化作用和異化作用之間是什么關系?
、軇游锖椭参镌谕饔梅矫妫ɑ驍z取營養(yǎng)物質方面),最顯著的差異是什么?
、菽隳芊窳信e盡可能多的生物種類,它們可進行無氧呼吸嗎?
、弈隳芊窭砬宄饔、異化作用、能量代謝、物質代謝之間的相互關系?
⑦綠色植物的光合作用是生物界與非生物界建立聯(lián)系的關鍵,其本質是把無機物合成了有機物,把光能轉化為貯存在有機物中的化學能。其實,自然界有些生物雖然不是綠色植物,也可把無機物轉化為有機物,那些生物合成的有機物中的能量來源于哪里呢?以此直接引入化能合成作用的學習。
2、化能合成作用
在本節(jié)中,只有化能合成作用對學生而言是新知識點,學生只有在清楚了這個生理過程之后,教師才能較為順利地引導學生通過自學或討論完成新陳代謝的概念和新陳代謝的基本類型的總結和歸納。
在引導學生討論化能合成作用的機理時,教師可讓學生寫出綠化植物的光合作用總反應式,以此作為與化能合成作用的進行比較的參照。
然后教師可以先硝化細菌為例,向學生介紹化能合成作用的機理。由于學生對硝化細菌根本不知道,而且生物化學又很抽象,因此這部分內容學生有畏難情緒,教師應先簡要介紹一些有關硝化細菌的感性知識,以消除學生的這種陌生感。在此基礎上,教師寫出亞硝化細菌氧化氨、硝化細菌氧化亞硝酸的化學反應式,最后再寫出二氧化碳和水產(chǎn)生葡萄糖的反應式;圖解如下:
如果條件允許,教師還可以硫細菌、鐵細菌為例,寫出硫細菌把硫單質氧化成+6價硫,并使二氧化碳和水合成葡萄糖的反應式;鐵細菌把+2價鐵氧化為+3價鐵的化應式,并使二氧化碳和水合成葡萄糖的反應式。
教師可先讓學生比較硝化細菌、硫細菌、鐵細菌由無機物(二氧化碳和水)合成有機物(葡萄糖)的過程中從物質變化和能量變化上的相同之處,從而引導學生總結出:這些細菌是利用氧化無機物時釋放出的化學能,將無機物合成有機物,并把氧化無機物時所釋放出的化學能儲存在合成的有機物中。
之后,比較硝化細菌合成有機物與光合作用有機物的生理過程,比較兩者在物質變化和能量轉化之間的異同,從而引導學生總結出:化能合成作用與光合作用相同之處在于二者都可把無機物合成有機物,因此光合作用與硝化細菌都為自養(yǎng)生物;二者的不同點在于能量來源不同,即光合作用儲存在合成的有機物中的化學能來源于光能,而化能合成作用儲存在合成的有機物中的化學能來源于細菌是利用氧化無機物時釋放出的化學能。
3、新陳代謝的概念與新陳代謝的基本類型
在學生掃清了化能合成作用這一知識難點后,本節(jié)的其它內容對學生而言應該是全都學過的,教師在處理新陳代謝的概念與新陳代謝的基本類型這兩部分教學時,更多地應讓學生自己有時間來梳理所學的知識內容,所以采用自學或問題討論的方式可能適于這部分的教學。教師可在學生自學的基礎上提出一些相關問題供學生分析、討論,如:
①在某一個生物個體中,同化作用和異化作用之間是什么關系?物質代謝和能量代謝之間也是什么關系?
引導學生分析同化作用和異化作用的下面幾層含義:
A、同化作用和異化作用都存在著物質變化,即異化作用分解有機物,同化作用合成有機物;
B、同化作用和異化作用都存在著能量轉變,同化作用儲存能量,異化作用釋放能量;
C、同化作用和異化作用都存在著與外界環(huán)境的關,同化作用從外界環(huán)境攝取物質和能量,異化作用向外界環(huán)境排放物質和能量。
前兩點綜合起來理解就可得出新陳代謝是“體內物質和能量的變化”,而第三點則體現(xiàn)了新陳代謝的另一觀點,即“生物體外界環(huán)境的物質和能量的交換”。
最終使學生建立新陳代謝準確的概念,即準確的新陳代謝是生物體與外界環(huán)境之間物質和能量的交換,以及生物體內物質和能量的轉變過程,生物體的這種不斷的自我更新,是新陳代謝的實質。
、谀隳芊窭砬宄饔、異化作