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濱海農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展--以樂清為例
可持續(xù)發(fā)展應(yīng)是“滿足當(dāng)代人的需求，又不損害子孫后代滿足其需求能力的發(fā)展�！痹趯�(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中，浙江樂清濱海農(nóng)業(yè)資源最有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
樂清地處浙江東南沿海，農(nóng)業(yè)環(huán)境的一個(gè)顯著特點(diǎn)是：海域遼闊，濱海農(nóng)業(yè)資源豐富。位于甌江口北側(cè)，北緯２７°５９′～２８°２３′、東經(jīng)１２０°５７′～１２１°１６′的樂清灣從南到北縱貫樂清全境，海岸線總長(zhǎng)１２５千米。全灣面積４２７平方千米，其中樂清占一半以上，擁有灘涂１．１５萬公頃，淺海水域１．２萬公頃。資源豐富的海岸帶和灘涂區(qū)，一向被譽(yù)為天府之地，引起人們的普遍重視。為振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，加速對(duì)濱海資源的開發(fā)利用，就要樹立“在�？亢�，管海吃海�！钡挠^念。樂清灣內(nèi)水域遼闊，灘涂面積廣，生物資源豐富，起步的產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)是灘涂養(yǎng)殖業(yè)。在此基礎(chǔ)上，逐漸實(shí)現(xiàn)灣內(nèi)水域農(nóng)牧化，同時(shí)相應(yīng)地發(fā)展加工工業(yè)和服務(wù)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)，建立符合濱海地區(qū)特點(diǎn)的大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，作為當(dāng)?shù)亟窈蟮陌l(fā)展方向。
明確了方向后，就要進(jìn)行具體的濱海資源開發(fā)利用。我們認(rèn)為三大區(qū)域（即圍墾段、灘涂段、港灣段），有利于進(jìn)行多層次的開發(fā)利用。
一、圍墾段開發(fā)。樂清已圍涂２７００公頃，圍涂利用率達(dá)７０．８６％。而且沿海地區(qū)，年平均氣溫在１７．７℃左右，１月份平均氣溫在７℃以上，≥１０℃積溫在５６００℃以上，年平均降水量１５００毫米，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，自然條件優(yōu)越。因此，應(yīng)實(shí)行“果基魚塘”的開發(fā)模式。即以“兩水”（水果、水產(chǎn)）為發(fā)展方向。有計(jì)劃地發(fā)展以柑桔為主的亞熱帶經(jīng)濟(jì)果木，并輔以防旱措施，在低洼地深挖塘溝，擴(kuò)大淡水養(yǎng)魚面積，既確保柑桔產(chǎn)量的穩(wěn)定和豐收，又發(fā)展了養(yǎng)魚業(yè)。
二、灘涂段開發(fā)。灘涂是陸地的延伸。樂清現(xiàn)有樂清灣灘涂面積１．１５萬公頃，其中高、中涂面積８０６６公頃。分布在沿海的湖霧、大荊、雁蕩、清江、南塘、南岳、蒲岐、天成、翁洋、黃華等１１個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的潮間帶。為了充分發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)，必須從灘涂高潮位直到低潮位的潮下帶，建設(shè)好不同的生產(chǎn)基地：
１．對(duì)蝦養(yǎng)殖基地：重點(diǎn)應(yīng)放在半開放型的外灣高潮位灘涂區(qū)，即從蒲岐山頭以北，總面積８２００公頃。這里涂寬數(shù)千米，潮漲為海，潮落為灘。高潮位中段以上涂面（全市約２０００公頃）不宜于貝類養(yǎng)殖，長(zhǎng)期荒蕪。把這些荒涂利用起來，分期分批進(jìn)行圍墾建塘養(yǎng)蝦，將可建成７００公頃以上集中連片的對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，近期可圍墾的有勝利塘（從慎海至鹽盆）面積５６９公頃（現(xiàn)正在圍墾的勝利塘南片面積為２６７公頃）、翁洋塘（從海嶼至黃華）面積約８００公頃、蒲岐婁岙外塘４０公頃、天成外塘３４公頃等及其它小片面積合計(jì)約１４７０公頃。隨著養(yǎng)蝦事業(yè)的發(fā)展，相應(yīng)地建立生產(chǎn)前服務(wù)業(yè)和產(chǎn)后加工業(yè)，發(fā)展外向型產(chǎn)品，為國(guó)家出口創(chuàng)匯作貢獻(xiàn)。
２．貝類苗種增殖基地：適于養(yǎng)殖和附苗的涂面積１．１３萬公頃（其中高、中涂面積８０６６公頃，是后備的土地資源）目前已利用面積為５７３３公頃，重點(diǎn)應(yīng)建設(shè)清江以北，即內(nèi)灣中潮線附近和低潮區(qū)下段灘涂為貝類苗種集中增殖區(qū)。該海區(qū)水產(chǎn)餌料非常豐富，平均每立方米的海水中有浮游生物量達(dá)５０．８３毫克，有利于多種貝苗繁衍增殖。據(jù)調(diào)查，海涂養(yǎng)殖面積５７６６公頃，占農(nóng)業(yè)可利用灘涂面積的５８．１４％，海水貝類養(yǎng)殖總產(chǎn)量年達(dá)２２２５２噸。其中養(yǎng)蟶３２１６公頃，占海涂養(yǎng)殖面積的５４．７０％，養(yǎng)蛤１２３６公頃，占２１．４１％，養(yǎng)牡礪４７７公頃，占８．１４％，其它８５１公頃，占１４．７４％。今后應(yīng)繼續(xù)采勸封、育、改”相結(jié)合的措施，嚴(yán)格封涂育苗和全面改造附苗涂面，將該海區(qū)灘涂作為重點(diǎn)貝類苗種資源增殖保護(hù)區(qū)，把資源優(yōu)勢(shì)變成商品優(yōu)勢(shì)。３．發(fā)展“名特優(yōu)”品種養(yǎng)殖：樂清灣有許多值得開發(fā)的魚、蝦、甲殼類生物資源。據(jù)溫州市水產(chǎn)研究所調(diào)查資料，魚類資源有６０多種，貝類有４０多種，甲殼類有６０多種。內(nèi)有不少珍貴產(chǎn)品，如質(zhì)優(yōu)味美的鋸緣青蟹（又名蝤蛑），三疣梭子蟹、刀額新對(duì)蝦。中華絨螯蟹（又稱河蟹），脊尾白蝦，以及名貴品種鰻麗、
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