存貨管理論文

時(shí)間:2022-08-07 13:16:52 管理論文 我要投稿

關(guān)于存貨管理論文

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)論文都再熟悉不過(guò)了吧,論文是對(duì)某些學(xué)術(shù)問(wèn)題進(jìn)行研究的手段。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的論文呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于存貨管理論文,歡迎大家分享。

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  關(guān)于存貨管理論文 篇1

  摘要:存貨是企業(yè)資產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分,存貨

  管理

  和控制水平的高低,不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全,而且關(guān)系到企業(yè)資金占用情況、資產(chǎn)運(yùn)作效率以及

  經(jīng)濟(jì)

  效益水平高低。本文主要從存貨的概念、存貨管理和控制的必要性、存貨管理和控制目前存在的問(wèn)題、存貨管理和控制的方式(數(shù)量控制和質(zhì)量控制)四個(gè)方面闡述存貨的管理和控制。

  關(guān)鍵詞:存貨的概念;必要性;數(shù)量控制;質(zhì)量控制

  一、存貨的概念

  存貨,是指在日;顒(dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料和物料等。具體包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品和發(fā)出商品等。企業(yè)形成存貨一方面是為了保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要;另一方面是出自存貨自身采購(gòu)成本的考慮,零星物資采購(gòu)的價(jià)格往往較高,批量物資采購(gòu)在價(jià)格上通常有優(yōu)惠。

  二、存貨管理和控制的必要性

  存貨是企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的主要組成部分,其存在不僅會(huì)占用企業(yè)大量的流動(dòng)資金,而且會(huì)發(fā)生儲(chǔ)存成本。存貨管理控制水平的高低,直接關(guān)系企業(yè)資金占用情況以及資產(chǎn)的運(yùn)作效率;同時(shí)存貨作為企業(yè)獲取利潤(rùn)的'工具,存貨管理和控制的好壞也決定了企業(yè)產(chǎn)品成本的高低,進(jìn)而決定企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益水平高低。在進(jìn)行存貨管理和控制時(shí)盡量要在存貨的各項(xiàng)成本與存貨效益之間做出權(quán)衡,達(dá)到兩者的最佳結(jié)合,從而降低企業(yè)平均資金占用率,提高存貨的周轉(zhuǎn)率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

  三、存貨管理和控制目前存在的問(wèn)題

  1.材料采購(gòu)與產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品銷(xiāo)售相脫節(jié)

  材料采購(gòu)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃和現(xiàn)有存貨中材料的結(jié)存情況

  綜合

  試算平衡后確定材料的采購(gòu)數(shù)量;產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的銷(xiāo)售計(jì)劃和存貨中現(xiàn)有產(chǎn)成品的結(jié)存情況綜合試算平衡后確定產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量。在材料采購(gòu)和產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,目前很多企業(yè)這兩個(gè)環(huán)節(jié)相脫節(jié),出現(xiàn)了很大的盲目性,導(dǎo)致存貨大量積壓,流動(dòng)資金呆滯,嚴(yán)重影響企業(yè)整體資金的周轉(zhuǎn)。

  2.缺乏存貨無(wú)形損耗方面的管理和控制

  目前很多企業(yè)對(duì)存貨的數(shù)量控制比較嚴(yán),但對(duì)存貨的無(wú)形損耗很少進(jìn)行關(guān)注。現(xiàn)實(shí)中企業(yè)容易出現(xiàn)大量報(bào)廢存貨,報(bào)廢的原因是由于存貨存放的時(shí)間較長(zhǎng),超過(guò)規(guī)定的保值期限或者隨著時(shí)間的流失,產(chǎn)品隨著市場(chǎng)

  環(huán)境

  變化發(fā)生更新?lián)Q代,即使存貨在數(shù)量、外形上保存的都很完整,但由于存貨的有用性和實(shí)用性發(fā)生變化不能再使用導(dǎo)致報(bào)廢。

  四、存貨管理和控制方式

  存貨管理和控制的必要性及目前存貨管理和控制存在的問(wèn)題決定了我們必須加強(qiáng)對(duì)存貨進(jìn)行管理和控制。下面主要從數(shù)量和質(zhì)量?jī)蓚(gè)方面對(duì)存貨的管理和控制進(jìn)行闡述。

  1.從數(shù)量方面對(duì)存貨進(jìn)行管理和控制

  對(duì)存貨的數(shù)量進(jìn)行管理和控制是存貨管理控制的最基本工作,它不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全,而且也關(guān)系到企業(yè)合理使用資金,是生產(chǎn)、銷(xiāo)售順利進(jìn)行的重要保證。以下主要從存貨的采購(gòu)數(shù)量、領(lǐng)用數(shù)量、存儲(chǔ)數(shù)量三個(gè)方面詳細(xì)說(shuō)明怎樣從數(shù)量方面對(duì)存貨進(jìn)行管理和控制。

  (1)材料采購(gòu)及產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的管理和控制

  材料采購(gòu)和產(chǎn)品生產(chǎn)需要占用大量的流動(dòng)資金,所以在進(jìn)行這兩項(xiàng)活動(dòng)之前要對(duì)其數(shù)量進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。同時(shí)現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代很快,如果存貨采購(gòu)、生產(chǎn)的數(shù)量過(guò)多,則容易形成“沉沒(méi)成本”;其外存貨采購(gòu)、生產(chǎn)的數(shù)量過(guò)少,會(huì)增加存貨采購(gòu)、生產(chǎn)的次數(shù),進(jìn)而加大存貨成本,甚至?xí)霈F(xiàn)因存貨短缺而影響產(chǎn)品的正常生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

  材料采購(gòu)數(shù)量是根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃和現(xiàn)有存貨中材料的結(jié)存情況來(lái)確定。材料采購(gòu)數(shù)量確定后,應(yīng)在材料采購(gòu)過(guò)程中通過(guò)適當(dāng)?shù)拇胧┙档筒牧喜少?gòu)成本。如措施一:及時(shí)付款獲取價(jià)格折扣。目前供應(yīng)市場(chǎng)屬于賣(mài)方市場(chǎng),供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)激烈。企業(yè)如果采購(gòu)資金充裕,應(yīng)采用及時(shí)付款的方式,獲取價(jià)格折扣。措施二:通過(guò)批量采購(gòu)獲取批量?jī)r(jià)差。企業(yè)的采購(gòu)如果在量上能形成規(guī)模,則可以獲取批量?jī)r(jià)差,降低材料采購(gòu)價(jià)格。措施三:對(duì)于使用的材料價(jià)格變化較大,市場(chǎng)不穩(wěn)定,可以通過(guò)套期保值的辦法來(lái)鎖定材料的采購(gòu)成本。

  產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量是根據(jù)產(chǎn)品的銷(xiāo)售計(jì)劃和現(xiàn)有存貨中產(chǎn)品的結(jié)存情況來(lái)確定。在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量確定的基礎(chǔ)上,盡量組織產(chǎn)品批量生產(chǎn),因?yàn)楫a(chǎn)品批量生產(chǎn)比起零星生產(chǎn)節(jié)約大量的生產(chǎn)時(shí)間,如:工序準(zhǔn)備時(shí)間、產(chǎn)品做實(shí)驗(yàn)時(shí)間等,這樣可以提高設(shè)備的使用效率和人員的工作效率,降低產(chǎn)品的加工成本。

  (2)存貨領(lǐng)用數(shù)量的管理和控制

  存貨的領(lǐng)用包括材料加工的領(lǐng)用和產(chǎn)品銷(xiāo)售的領(lǐng)用兩個(gè)部分。

  材料加工領(lǐng)用數(shù)量是根據(jù)單位產(chǎn)品材料消耗定額和計(jì)劃要生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量來(lái)確定。材料領(lǐng)用后要對(duì)其在生產(chǎn)或外協(xié)加工過(guò)程中形成的投入產(chǎn)出進(jìn)行管理和控制,防止形成人為的浪費(fèi),加大產(chǎn)品的制造成本。

  產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)用數(shù)量是嚴(yán)格按照銷(xiāo)售合同來(lái)確認(rèn),產(chǎn)品發(fā)出后要及時(shí)和客戶(hù)對(duì)發(fā)出的商品數(shù)量、類(lèi)別進(jìn)行核對(duì)和確認(rèn),進(jìn)而開(kāi)具發(fā)票催促貨款回籠,防止人為因素導(dǎo)致產(chǎn)品丟失無(wú)法找回,給企業(yè)造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

  關(guān)于存貨管理論文 篇2

  第一,建立和完善適合連鎖超市發(fā)展的財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)。首先,實(shí)行全面預(yù)算管理,將連鎖超市的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)同各個(gè)門(mén)店的具體經(jīng)營(yíng)狀況結(jié)合,將總的預(yù)算細(xì)分到各個(gè)具體的目標(biāo),力圖通過(guò)預(yù)算的剛性促進(jìn)各個(gè)基層經(jīng)營(yíng)實(shí)體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的改善,提高連鎖超市的整體營(yíng)運(yùn)能力。

  實(shí)行全面預(yù)算還可以為連鎖超市進(jìn)行整體考核和經(jīng)營(yíng)決策提供有力的依據(jù)。其次,加強(qiáng)連鎖超市的資金管理。連鎖超市的現(xiàn)金流量大,資金利用率高,因此資金管理是其財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。連鎖超市的資金管理要實(shí)行集中管理,實(shí)行信用結(jié)算,提高資金的運(yùn)營(yíng)能力,建立統(tǒng)一的結(jié)算中心,加強(qiáng)對(duì)資金的監(jiān)控和統(tǒng)一管理。

  再次,要加強(qiáng)連鎖超市的存貨管理,從進(jìn)貨、儲(chǔ)存、退貨等環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的監(jiān)管控制。存貨是流動(dòng)資產(chǎn)中的主要組成部分。連鎖超市的商品周轉(zhuǎn)快,銷(xiāo)量大,種類(lèi)多,需要根據(jù)已經(jīng)建立的`商品目錄進(jìn)行進(jìn)貨的決策和管理,同時(shí)對(duì)儲(chǔ)存的商品進(jìn)行合理分配,規(guī)范退貨程序,力圖實(shí)現(xiàn)存貨的最小化和商品的最快流通,提高經(jīng)營(yíng)效率。最后,還要加強(qiáng)內(nèi)部控制,建立一支過(guò)硬的財(cái)務(wù)管理隊(duì)伍,完善財(cái)務(wù)管理的制度。連鎖超市的統(tǒng)一性使得其可以設(shè)計(jì)出規(guī)范統(tǒng)一的財(cái)務(wù)管理流程,加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)管理人員的管理和職責(zé)權(quán)限的規(guī)范,建立起由人員管理控制、財(cái)務(wù)安全控制、審計(jì)控制和績(jī)效評(píng)估等機(jī)制在內(nèi)的內(nèi)部控制系統(tǒng),提高財(cái)務(wù)管理的系統(tǒng)化和標(biāo)準(zhǔn)化。

  第二,改善財(cái)務(wù)管理的客觀條件,建立起財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng)。連鎖超市作為一個(gè)擁有較多分支門(mén)店的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,其財(cái)務(wù)管理設(shè)計(jì)的地域和分支機(jī)構(gòu)繁多,現(xiàn)代化的財(cái)務(wù)管理必須建立起與其組織結(jié)構(gòu)配套的財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng),實(shí)行財(cái)會(huì)的電算化和聯(lián)網(wǎng)管理,實(shí)現(xiàn)信息的互換和電子的審批監(jiān)管,以及及時(shí)收集財(cái)務(wù)信息并進(jìn)行財(cái)務(wù)分析的自動(dòng)化和半自動(dòng)化。

  連鎖超市的資產(chǎn)配置

  資產(chǎn)配置的目的是讓連鎖超市的資產(chǎn)充分發(fā)揮其效率。資產(chǎn)配置幾乎涵蓋了整個(gè)供應(yīng)鏈,包括商品的采購(gòu)數(shù)量與方式,倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置,商品的配送與運(yùn)輸,以及人員的配置等多個(gè)方面。沃爾瑪作為連鎖超市行業(yè)的巨頭,采用了高效率的供應(yīng)鏈。沃爾瑪在中國(guó)目前有近兩百家店,只設(shè)了深圳和天津一南一北兩個(gè)商品配送中心,采用集中配送的方式,有效控制了商品的采購(gòu)、運(yùn)輸以及庫(kù)存成本,同時(shí)還有效控制供應(yīng)商交貨時(shí)間。配送中心在當(dāng)天讓商品配送到各個(gè)門(mén)店,在保證門(mén)店的貨源的同時(shí)還有效降低了庫(kù)存,節(jié)約了成本,提高了資產(chǎn)的利用效率。

  從投資上來(lái)看,沃爾瑪?shù)馁Y金籌措能力強(qiáng),通過(guò)采取持續(xù)巨額投資、階段性籌資、維持高杠桿水平和激進(jìn)的營(yíng)運(yùn)資金政策,提高了其資產(chǎn)效率的充分發(fā)揮。

  從沃爾瑪?shù)慕?jīng)驗(yàn)來(lái)看,連鎖超市行業(yè)既要充分發(fā)揮其流動(dòng)資金的作用,盡量減少其庫(kù)存,提高貨物的流通率,讓資產(chǎn)在流動(dòng)中不斷升值;還要充分利用其固定資產(chǎn)進(jìn)行各種方式的籌資,增加投資,已取得規(guī)模效應(yīng),保證連鎖超市的資產(chǎn)得到全方位的充分利用,以促進(jìn)連鎖超市的快速發(fā)展,提升其營(yíng)運(yùn)能力,在市場(chǎng)中占據(jù)更大的份額。

  綜上所述,我國(guó)連鎖超市在其發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)該積極從財(cái)務(wù)管理與資產(chǎn)配置學(xué)習(xí)沃爾瑪?shù)南冗M(jìn)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代化的理念,結(jié)合自身尋找出一種最有效的財(cái)務(wù)管理和資產(chǎn)配置的模式,壯大自身的力量,促進(jìn)自身營(yíng)運(yùn)能力的提高,為我國(guó)連鎖超市行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)自身利潤(rùn)最大化的目標(biāo)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  參考文獻(xiàn):

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  關(guān)于存貨管理論文 篇3

  摘要:中小型企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,必須進(jìn)行合理有效的財(cái)務(wù)管理而存貨管理是財(cái)務(wù)管理中的一個(gè)重要組成部分。因?yàn)榇尕浽谥行∑髽I(yè)中占用著較大部分資金,所以進(jìn)行存貨管理對(duì)企業(yè)的收益起著至關(guān)重要的作用。但中小企業(yè)在存貨管理方面尚存在很多問(wèn)題,導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的不必要流出。如何加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度是本文的主要研究?jī)?nèi)容。

  關(guān)鍵詞:中小企業(yè);存貨管理;提升水平

  一、 中小型企業(yè)實(shí)施存貨管理中的問(wèn)題

 。ㄒ唬 存貨管理在采購(gòu)過(guò)程中存在的問(wèn)題

  制定科學(xué)采購(gòu)計(jì)劃是很多中小型企業(yè)在存貨管理方面的薄弱環(huán)節(jié),許多中小型企業(yè)往往關(guān)注企業(yè)的銷(xiāo)量,不注重制定存貨采購(gòu)計(jì)劃,不關(guān)注存貨限額責(zé)任管理,造成企業(yè)存貨短缺或者存貨積壓。存貨短缺和存貨積壓通常來(lái)源于企業(yè)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)預(yù)測(cè)的不確定性,而中小型企業(yè)并沒(méi)有因?yàn)槭袌?chǎng)的不確定性來(lái)制定科學(xué)的存貨采購(gòu)計(jì)劃。據(jù)調(diào)查,中小企業(yè)的采購(gòu)員在采購(gòu)中并非根據(jù)實(shí)際需要確定采購(gòu)計(jì)劃,僅憑自己的感覺(jué)與經(jīng)驗(yàn)采購(gòu)存貨,可能造成采購(gòu)頻繁、數(shù)額盲目隨意,存貨儲(chǔ)量不合理等情況。存貨有時(shí)占用大量流動(dòng)資金造成企業(yè)資金周轉(zhuǎn)速度明顯減慢。并且有些負(fù)責(zé)采購(gòu)的人員缺乏職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)外串通做人情買(mǎi)賣(mài),購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)產(chǎn)品簽訂有損企業(yè)利益的合同,從中謀取部分私利。

  (二) 存貨管理在驗(yàn)收、保管過(guò)程中存在的問(wèn)題

  中小型企業(yè)在存貨驗(yàn)收環(huán)節(jié)警惕性不高、職務(wù)分工不合理,驗(yàn)收時(shí)清點(diǎn)數(shù)目不及時(shí),或是一些產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題但并未及時(shí)發(fā)覺(jué),給企業(yè)帶來(lái)不必要的損失。存貨在保管時(shí)堆放雜亂,使得存取難度增加,效率變低,存貨清查不易,容易造成清點(diǎn)數(shù)目不準(zhǔn)確的情況;員工可以隨意進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)管人員疏忽大意不盡職盡責(zé),導(dǎo)致存貨不必要的破損或者丟失,卻又無(wú)法追究其責(zé)任,甚至?xí)霈F(xiàn)有些工作人員會(huì)利用職務(wù)之便監(jiān)守自盜,私用材料、用廉價(jià)產(chǎn)品換取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等違法亂紀(jì)的行為嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)利益。企業(yè)內(nèi)部缺乏完善的監(jiān)督體制,不能及時(shí)有效地對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行約束,增加了員工舞弊的風(fēng)險(xiǎn)。

 。ㄈ 存貨管理在出庫(kù)過(guò)程中存在的問(wèn)題

  中小型企業(yè)在存貨發(fā)出領(lǐng)用環(huán)節(jié)沒(méi)有建立規(guī)范的制度,各個(gè)部門(mén)領(lǐng)用貨物完全靠自覺(jué),不用經(jīng)過(guò)其上層管理人員的審批,存貨缺少監(jiān)管,出庫(kù)時(shí)不填制出庫(kù)領(lǐng)料單,造成隨用隨領(lǐng)、多領(lǐng)不退的浪費(fèi)現(xiàn)象,導(dǎo)致企業(yè)對(duì)貨物存量缺乏精確計(jì)算,使企業(yè)產(chǎn)生存貨短缺或者存貨充足的假象,從而使相關(guān)工作人員做出錯(cuò)誤判斷。有些倉(cāng)庫(kù)保管人員玩忽職守,未能仔細(xì)核對(duì)相關(guān)領(lǐng)料憑證來(lái)確保其與領(lǐng)用數(shù)額無(wú)差異,且發(fā)出存貨后沒(méi)有及時(shí)送往財(cái)務(wù)部門(mén)登記核對(duì)入賬,甚至利用職務(wù)之便給領(lǐng)料人員開(kāi)具假出庫(kù)單,將庫(kù)存材料領(lǐng)出私分或者賣(mài)掉。另外還會(huì)出現(xiàn)某些中小型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工合謀通過(guò)存貨出庫(kù)虛開(kāi)發(fā)票報(bào)銷(xiāo)財(cái)經(jīng)法規(guī)不準(zhǔn)報(bào)銷(xiāo)的東西,來(lái)謀取私利的情況。

  (四) 存貨管理在核算過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題

  中小企業(yè)管理人員缺乏對(duì)存貨管理的認(rèn)識(shí),甚至未聘用專(zhuān)業(yè)人員對(duì)存貨進(jìn)行科學(xué)核算,并且對(duì)會(huì)計(jì)核算的監(jiān)管不到位,存貨的采購(gòu)、發(fā)出、結(jié)存不能及時(shí)入賬或者賬面缺乏真實(shí)性,導(dǎo)致企業(yè)嚴(yán)重賬實(shí)不符。例如,大型機(jī)器設(shè)備一次性計(jì)入成本,不按時(shí)進(jìn)行攤銷(xiāo),造成企業(yè)利潤(rùn)不實(shí)。有些企業(yè)隨意改換企業(yè)的存貨計(jì)價(jià)方法,違背了會(huì)計(jì)一貫性、可比性原則,導(dǎo)致企業(yè)賬面前后口徑缺乏一致性。據(jù)我國(guó)有關(guān)會(huì)計(jì)制度規(guī)定,企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況選用所需的存貨計(jì)價(jià)方法,但方法一經(jīng)確定,年度內(nèi)就不可任意改換。有些企業(yè)甚至想要通過(guò)這種方式對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售成本進(jìn)行調(diào)節(jié),來(lái)對(duì)利潤(rùn)進(jìn)行人為變動(dòng)。

  二、 提升中小型企業(yè)存貨管理水平的對(duì)策

 。ㄒ唬 加強(qiáng)企業(yè)存貨預(yù)算控制,進(jìn)行科學(xué)存貨采購(gòu)

  中小型企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)預(yù)算的控制,制定存貨各年度、季度、月份的預(yù)算,應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)供求和本企業(yè)的實(shí)際情況,并在執(zhí)行中嚴(yán)格按照編制的預(yù)算來(lái)進(jìn)行。另一方面,應(yīng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)管理,隨著科技的進(jìn)步,會(huì)計(jì)電算化的日益優(yōu)化,采購(gòu)訂單要實(shí)現(xiàn)電子化管控,并且要嚴(yán)格遵照采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行,杜絕采購(gòu)頻繁、數(shù)目盲目隨意的情況。例如,對(duì)價(jià)格變化不大且消耗速度過(guò)快的產(chǎn)品應(yīng)適量多采購(gòu)一些,對(duì)價(jià)格高昂且貶值快的產(chǎn)品應(yīng)適量少采購(gòu)一些,對(duì)價(jià)格升值空間大且易保存的產(chǎn)品可多采購(gòu)一些。

 。ǘ 完善信息系統(tǒng),及時(shí)管控存貨

  中小型企業(yè)應(yīng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展,實(shí)行存貨電算化管理,將存貨信息及時(shí)傳遞給各相關(guān)的部門(mén)和員工,實(shí)現(xiàn)各部門(mén)實(shí)時(shí)、高效的信息共享,同時(shí)存貨入庫(kù)和領(lǐng)用時(shí)應(yīng)填制相關(guān)入庫(kù)、領(lǐng)料和退庫(kù)單據(jù),便于及時(shí)做好會(huì)計(jì)核算工作,提高存貨核算及時(shí)性和準(zhǔn)確性。企業(yè)還應(yīng)做好清查監(jiān)督工作,如有盤(pán)虧和盤(pán)盈情況時(shí)要明確責(zé)任人,做好相關(guān)會(huì)計(jì)處理?茖W(xué)的存貨管理模式對(duì)企業(yè)發(fā)展起重要作用,如零庫(kù)存管理模式、ABC 分類(lèi)管理模式、存貨經(jīng)濟(jì)批量模式;此外還應(yīng)選用科學(xué)方法計(jì)算存貨,如先進(jìn)先出法、移動(dòng)加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個(gè)別計(jì)價(jià)法等。企業(yè)在選用管理模式和計(jì)算方法時(shí)必須全面考慮、統(tǒng)籌兼顧、科學(xué)決策。

 。ㄈ 明確崗位分工,注重培養(yǎng)人才

  存貨管理的`效果主要取決于執(zhí)行存貨管理事項(xiàng)的人員,因此我們需要嚴(yán)格劃分崗位職責(zé)和權(quán)限,使存貨管理不相容崗位相分離,對(duì)于超越其權(quán)限的事項(xiàng)有權(quán)拒絕或者請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后再做處理,并嚴(yán)格做好各崗位的制約監(jiān)督工作,防止人員從中作梗獲取私利。另外,還要嚴(yán)格把握和控制人才的選拔,聘用專(zhuān)業(yè)財(cái)會(huì)人員管理存貨,防止企業(yè)因存貨管理不善而帶來(lái)?yè)p失;注重人才培養(yǎng)、素質(zhì)的提升,設(shè)立明確的獎(jiǎng)懲制度,避免徇私的事項(xiàng)發(fā)生;注重培養(yǎng)員工職業(yè)榮譽(yù)感,使其工作積極主動(dòng)、有責(zé)任感、成為企業(yè)不可多得的人才。

 。ㄋ模 做好存貨核算,提供科學(xué)數(shù)據(jù)分析

  準(zhǔn)確核算企業(yè)存貨成本,就是對(duì)存貨收發(fā)進(jìn)行相關(guān)會(huì)計(jì)處理,依照科學(xué)存貨核算方法(先進(jìn)先出法、移動(dòng)加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個(gè)別計(jì)價(jià)法等),要及時(shí)歸集各廠房、車(chē)間及管理部門(mén)對(duì)于存貨的成本消耗情況,準(zhǔn)確掌握存貨物資的價(jià)值,動(dòng)態(tài)反應(yīng)存貨資金借貸情況和存貨資金占用情況,從而為企業(yè)存貨制定最佳存量,為市場(chǎng)供求變化,提供重要數(shù)據(jù)保障。

  總而言之,企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)存貨的科學(xué)管理,提高對(duì)資金的使用效率,優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度,使各部門(mén)團(tuán)結(jié)一致共同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利益最大化。

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  企業(yè)的存貨管理決策主要集中在三個(gè)問(wèn)題上面:要不要存貨、要多少存貨、積壓存貨的處理決策。

  1。什么情況下需要存貨

  企業(yè)不可能沒(méi)有存貨,但這個(gè)問(wèn)題要根據(jù)供應(yīng)情況來(lái)決定。以能否保證生產(chǎn)連續(xù)性為基準(zhǔn),如果企業(yè)能夠保證生產(chǎn)連續(xù)性,則可以沒(méi)有存貨。

  比如,海爾集團(tuán)與供應(yīng)商建立了合作伙伴關(guān)系,要求供應(yīng)商以生產(chǎn)線(xiàn)的需求供貨,在開(kāi)始生產(chǎn)之前送上原材料,流水線(xiàn)上的原材料屬于海爾集團(tuán),流水線(xiàn)下的原材料則屬于供應(yīng)商。為了達(dá)到這種要求,海爾把新生產(chǎn)線(xiàn)周?chē)膫}(cāng)庫(kù)租給供應(yīng)商,倉(cāng)庫(kù)里的貨物都是供應(yīng)商的。經(jīng)過(guò)多年的磨合,海爾與供應(yīng)商形成了比較牢固的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了零庫(kù)存生產(chǎn)。

  如果沒(méi)有存貨,企業(yè)就能大大降低成本,普通企業(yè)也可以借鑒海爾集團(tuán)的做法,與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期合同,想辦法把存貨減到最小。

  2。需要保持多少存貨

  企業(yè)決定存貨數(shù)量時(shí),應(yīng)該使用經(jīng)濟(jì)批量法。在制品主要受兩方面費(fèi)用的影響:一是調(diào)整費(fèi)用、二是保管費(fèi)用。因此決定在制品的存貨數(shù)量時(shí),更應(yīng)該使用經(jīng)濟(jì)批量法。

  在生產(chǎn)中,企業(yè)也可以使用訂貨點(diǎn)法。訂貨點(diǎn)是指生產(chǎn)一批在制品,保證這批生產(chǎn)正常進(jìn)行的訂貨點(diǎn)。有些企業(yè)還使用分堆法,就是把生產(chǎn)一批產(chǎn)品的`原材料分成三堆,前兩堆用完了,還剩一堆可以保證正常生產(chǎn),在此期間,企業(yè)可以采購(gòu)下一批生產(chǎn)的原材料。

  產(chǎn)成品存貨要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的統(tǒng)計(jì)資料制定,也要綜合考慮企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況和管理方式。例如,一般服裝企業(yè)的庫(kù)存都占到流動(dòng)資產(chǎn)的30%以上,而波司登集團(tuán)因?yàn)橛辛苏_的管理方法,其庫(kù)存只占流動(dòng)資產(chǎn)的18%。

  3。積壓過(guò)時(shí)存貨的處理

  有時(shí),企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不適應(yīng)市場(chǎng)需求,就會(huì)造成積壓。企業(yè)處理這個(gè)問(wèn)題時(shí),有一個(gè)總的原則——在盡量減少虧損的情況下,力求存貨變現(xiàn),必要時(shí),只要能收回資金,虧損也要處理產(chǎn)品。

  這種方法在早些年不被大家認(rèn)可,在最近幾年才被廣大企業(yè)采用。例如,上海、深圳等地在年底的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)甩賣(mài)服裝。

  采用這種方法,即使在年初有所虧損,但是企業(yè)可以用處理舊產(chǎn)品的錢(qián)投入新產(chǎn)品的生產(chǎn)上,就有可能在年底彌補(bǔ)年初的虧損。企業(yè)在解決這個(gè)問(wèn)題時(shí),應(yīng)該事先比較一下虧損的數(shù)量和占用資金哪個(gè)更合適。例如,有些產(chǎn)品可以連續(xù)使用多年,但是大多數(shù)產(chǎn)品還是適當(dāng)甩賣(mài)為妙。

  這個(gè)決策要由企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)來(lái)做,高層領(lǐng)導(dǎo)要思路開(kāi)闊,采取合理的方法及時(shí)處理,否則會(huì)給企業(yè)造成更大的負(fù)擔(dān)。

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  【摘 要】本文結(jié)合多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),先對(duì)供電企業(yè)配網(wǎng)工程質(zhì)量控制與管理進(jìn)行了概述,然后對(duì)加強(qiáng)供電企業(yè)配網(wǎng)工程質(zhì)量控制與管理的措施進(jìn)行了介紹,最后對(duì)配網(wǎng)工程實(shí)施質(zhì)量控制與管理后的效果展開(kāi)分析,希望可以促進(jìn)電力企業(yè)更好的發(fā)展。

  【關(guān)鍵詞】供電企業(yè);配網(wǎng)工程管理

  前 言

  供電企業(yè)的發(fā)展可促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的提升,可以保證人們的生活質(zhì)量,配網(wǎng)工程建設(shè)的質(zhì)量,影響著供電的效果,在建設(shè)與管理的過(guò)程中,企業(yè)的工作人員一定要各司其職,要做好配網(wǎng)工程的優(yōu)化工作,加強(qiáng)過(guò)程管理,這有利于提高電網(wǎng)工程的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益。

  1 供電企業(yè)配網(wǎng)工程質(zhì)量控制與管理概述

  配網(wǎng)工程中的質(zhì)量控制和管理涉及到多個(gè)方面,包括組織管理、進(jìn)度管理、人員管理以及機(jī)械管理,通過(guò)對(duì)配網(wǎng)工程的全方面管理,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)工程質(zhì)量的把關(guān),從源頭上杜,進(jìn)一步提升配網(wǎng)工程質(zhì)量;同時(shí),也能夠促進(jìn)電力施工企業(yè)向著更加穩(wěn)健的方向發(fā)展。在現(xiàn)代化的配網(wǎng)工程質(zhì)量管理中,已不僅僅局限于施工本身作業(yè),還包括在施工前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作以及施工后期的收尾工作,可以說(shuō),配網(wǎng)工程質(zhì)量的控制與管理貫穿于工程建設(shè)和后期生產(chǎn)的整個(gè)周期,在工程的每一個(gè)階段都有涉及。從管理的效益來(lái)看,只有做到全方位控制,才能實(shí)現(xiàn)工程效益的最大化,才能夠真正實(shí)現(xiàn)配網(wǎng)工程質(zhì)量的全面提升。

  2 加強(qiáng)配網(wǎng)工程質(zhì)量控制與管理的措施

  2.1 明確管理機(jī)構(gòu)的質(zhì)量管理責(zé)任

  在配網(wǎng)工程的項(xiàng)目建設(shè)中,質(zhì)量問(wèn)題小則造成經(jīng)濟(jì)損失,大則造成人員傷亡,由此引發(fā)的安全問(wèn)題更是觸目驚心。因此,相關(guān)管理機(jī)構(gòu)必須引起高度重視,從自身的責(zé)任出發(fā),明確權(quán)限,將責(zé)任具體落實(shí)到每一個(gè)人,尤其是對(duì)于分區(qū)的項(xiàng)目經(jīng)理而言,要求其對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域擔(dān)負(fù)起相關(guān)的責(zé)任,當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),應(yīng)該具體問(wèn)題具體分析,將責(zé)任落實(shí)到承擔(dān)者,以儆效尤,避免再次出現(xiàn)同樣的問(wèn)題。如施工部門(mén)需要定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備進(jìn)行檢測(cè),確保其能夠正常運(yùn)行,并且保證其精度;對(duì)于材料的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)該交給采購(gòu)部門(mén)把關(guān);監(jiān)督部門(mén)則有必要定期舉行人員培訓(xùn),提升質(zhì)量管理人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和職業(yè)操守。

  2.2 加強(qiáng)設(shè)計(jì)階段的質(zhì)量審查

  配網(wǎng)工程所涉及的范圍廣泛,施工的環(huán)境千差萬(wàn)別,因此,不同地區(qū)對(duì)于工程施工的要求并不一致,這就要求配網(wǎng)工程在設(shè)計(jì)階段做好各項(xiàng)規(guī)范性管理工作。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,嚴(yán)格結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡貐^(qū)性設(shè)計(jì)綱領(lǐng),加強(qiáng)設(shè)計(jì)過(guò)程中的質(zhì)量審查,核實(shí)工程施工成本。一般來(lái)說(shuō),工程的設(shè)計(jì)包括初步設(shè)計(jì)和施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)兩個(gè)階段,作為設(shè)計(jì)人員,應(yīng)該加強(qiáng)和施工承包方的溝通,根據(jù)工程現(xiàn)場(chǎng)施工要求確定設(shè)計(jì)方案。在后期的圖紙?jiān)O(shè)計(jì)中,充分考慮現(xiàn)場(chǎng)施工條件、設(shè)備配置以及由此帶來(lái)的成本消耗。在有條件的前提下,建議擬定多個(gè)設(shè)計(jì)方案,并通過(guò)核算和質(zhì)量監(jiān)管方面優(yōu)選出最終方案;對(duì)于和工程質(zhì)量相悖的文件,應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格甄別及篩選。

  2.3 申報(bào)程序各環(huán)節(jié)規(guī)范化

  配網(wǎng)工程質(zhì)量的控制和管理貫穿于整個(gè)建設(shè)項(xiàng)目,因此,無(wú)論是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都會(huì)對(duì)工程的最終質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。因此,在平時(shí)的管理中,應(yīng)該注重申報(bào)程序各環(huán)節(jié)的規(guī)范化,在安全的前提下,始終將質(zhì)量放在首位。在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),應(yīng)該充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)情況,對(duì)照勘探部的相關(guān)資料進(jìn)行設(shè)計(jì)概念的申報(bào),相關(guān)的設(shè)計(jì)文件應(yīng)及時(shí)上交;在申報(bào)物資時(shí),應(yīng)該做到無(wú)論巨細(xì)都列入申報(bào)范圍,除了設(shè)備、材料之外,安全生產(chǎn)措施費(fèi)用的預(yù)算投入也要有充分保證;在施工企業(yè)申報(bào)文明工程、創(chuàng)立各項(xiàng)榮譽(yù)杯時(shí),嚴(yán)格按照審批程序進(jìn)行申報(bào),尤其需要對(duì)工程的年限以及投資嚴(yán)格進(jìn)行審查,不得存在虛報(bào)謊報(bào)行為。

  2.4 強(qiáng)化施工過(guò)程的質(zhì)量控制

  施工過(guò)程對(duì)于質(zhì)量控制十分重要,主要包括三個(gè)方面,分別是事前控制、事中控制以及事后控制。事前控制是指在項(xiàng)目的決策階段對(duì)工程的概念進(jìn)行文件性標(biāo)識(shí),如合同中的條款規(guī)定,施工器械的租用以及人員崗位的到位安排等。事中控制是對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的把控,即根據(jù)甲方要求,及時(shí)記錄現(xiàn)場(chǎng)施工中遇到的問(wèn)題,并及時(shí)解決,將損失降低到最小的程度。事后控制是指對(duì)已經(jīng)完工的工程進(jìn)行質(zhì)量檢查,這一環(huán)節(jié)往往被大多數(shù)施工企業(yè)所忽略。在實(shí)際施工過(guò)程中,只有從多個(gè)方面對(duì)施工進(jìn)行控制,才能夠真正保障工程質(zhì)量。此外,配網(wǎng)工程的工程量較大,各個(gè)分部分項(xiàng)施工具有先后順序;在此情況下,需要對(duì)擬建工程做好準(zhǔn)備工作,對(duì)正在施工的工程嚴(yán)格把關(guān),對(duì)已經(jīng)完成的工程進(jìn)行質(zhì)量檢查。各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互配合,才能夠真正創(chuàng)建出符合各項(xiàng)規(guī)范的優(yōu)質(zhì)工程。

  2.5 做好驗(yàn)收和竣工階段的質(zhì)量管理

  工程竣工階段的質(zhì)量管理是收尾工作,和一般的土建工程所不同的是,配網(wǎng)工程的危險(xiǎn)系數(shù)大,所涉及到的技術(shù)含量高,因此,對(duì)于工程的竣工驗(yàn)收也是十分重要的。無(wú)論是工程的哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都會(huì)對(duì)其質(zhì)量產(chǎn)生重要的影響。在工程的最后驗(yàn)收之前,需要對(duì)分部分項(xiàng)工程進(jìn)行監(jiān)測(cè),由小及大,層層推進(jìn),直到最后環(huán)節(jié)中的工程符合質(zhì)量要求為止。從這個(gè)角度上來(lái)說(shuō),工程的驗(yàn)收涉及到兩個(gè)方面,分別是對(duì)隱蔽工程的質(zhì)量檢驗(yàn)以及對(duì)整個(gè)配網(wǎng)工程的整體驗(yàn)收。

  3 配網(wǎng)工程實(shí)施質(zhì)量控制與管理后的效果

  3.1 減少了工程后期施工的阻力,提高了工程物資的可利用率

  從以往施工的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,在施工中往往會(huì)出現(xiàn)工程進(jìn)度跟不上計(jì)劃的情況。在配網(wǎng)工程實(shí)施質(zhì)量的控制與管理后,由于項(xiàng)目前期做了各項(xiàng)充分的準(zhǔn)備工作,提前與當(dāng)?shù)卣块T(mén)以及村民及時(shí)進(jìn)行溝通,大大減少了工程施工中的人為阻力,工程進(jìn)度明顯加快。由于對(duì)工程物資的有效管理,對(duì)物資的供應(yīng)以及材料的采購(gòu)做到嚴(yán)格把關(guān),使得物資的`利用率達(dá)到95%以上,避免了倉(cāng)庫(kù)中的物資堆積現(xiàn)象,為工程施工降低了成本。

  3.2 加強(qiáng)了工程的施工質(zhì)量控制,保證了電網(wǎng)優(yōu)質(zhì)工程的實(shí)施

  以往工程施工中人員的素質(zhì)參差不齊,導(dǎo)致工程質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定質(zhì)量技術(shù)要求。在工程的驗(yàn)收過(guò)程中還需要對(duì)其進(jìn)行返工整改,浪費(fèi)了大量的人力、物力、財(cái)力,還嚴(yán)重拖延了工期。通過(guò)對(duì)工程項(xiàng)目的各項(xiàng)管理,做到工程施工人員、管理人員持證上崗,材料供應(yīng)達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),為優(yōu)質(zhì)配網(wǎng)工程的建設(shè)提供了優(yōu)質(zhì)的保障。在各項(xiàng)榮譽(yù)杯的創(chuàng)建過(guò)程中,由于配網(wǎng)工程質(zhì)量達(dá)標(biāo),施工按照原計(jì)劃進(jìn)行,無(wú)重大工程質(zhì)量事故,且工程在驗(yàn)收過(guò)程中合格率大大提升,施工單位也由此獲得了多項(xiàng)工程建設(shè)中的榮譽(yù),這不僅是對(duì)工程本身質(zhì)量的肯定,更是對(duì)參建人員的一種鼓勵(lì)。

  3.3 具有廣泛的實(shí)用性和推廣價(jià)值

  由于配網(wǎng)工程在管理中注入了創(chuàng)新管理的活力,管理效率大大提升,對(duì)于提升工程的施工質(zhì)量和降低成本起到了至關(guān)重要的作用,具有良好的實(shí)用性和推廣價(jià)值。

  4 結(jié)束語(yǔ)

  工程的各項(xiàng)控制對(duì)于工程質(zhì)量有著極大的意義,能夠有效實(shí)現(xiàn)工程質(zhì)量的提升,有利于工程施工的順利展開(kāi),充分保障工程施工人員的人身安全。所以,相關(guān)部門(mén)需要做好工程管理中的各項(xiàng)控制,在保障安全的前提下,提高對(duì)于質(zhì)量管理和控制的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)質(zhì)量管理,并且在實(shí)踐中不斷探索,積累相關(guān)經(jīng)驗(yàn),從而促進(jìn)配網(wǎng)工程質(zhì)量的不斷提升。此外,配網(wǎng)工程的質(zhì)量管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作,任重而道遠(yuǎn),除了做好本職工作外,還需要充分協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)之間的相互關(guān)系,真正實(shí)現(xiàn)配網(wǎng)工程又好又快發(fā)展。

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  [4]蔣遠(yuǎn)忠.提高10kV配電網(wǎng)供電可靠性分析[J].機(jī)電信息,20xx(24).

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  供給側(cè)改革是結(jié)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)狀況而提出來(lái)的,包含了正確的理論指導(dǎo)和邏輯關(guān)系。目前全球經(jīng)濟(jì)在不斷的市場(chǎng)改革和調(diào)整中逐漸復(fù)蘇,但仍將保持慢增長(zhǎng)和低收益的勢(shì)態(tài)。供給側(cè)改革下的管理會(huì)計(jì)強(qiáng)調(diào)創(chuàng)建新的會(huì)計(jì)結(jié)構(gòu),主要把握好“價(jià)值增值”、“管理調(diào)控”以及“資源提供”這幾個(gè)方面,因此可以從能源、市場(chǎng)環(huán)境和制度改革以及技術(shù)創(chuàng)新等方面加快供給側(cè)改革的步伐。

  一、供給側(cè)改革的內(nèi)容概要

  供給理論是伊薩在19世紀(jì)首次提出的,他認(rèn)為“供給會(huì)創(chuàng)造出需求”。到后來(lái)我國(guó)凱恩斯經(jīng)濟(jì)學(xué)的誕生讓我們認(rèn)識(shí)到進(jìn)行供給管理比單一的市場(chǎng)需求刺激要優(yōu)越得多。根據(jù)目前的全球市場(chǎng)來(lái)看,首先,現(xiàn)代市場(chǎng)的需求環(huán)境已經(jīng)發(fā)生明顯的變化,市場(chǎng)產(chǎn)品出現(xiàn)了供需不平衡的狀況,勞動(dòng)力和土地資源等成本較高,生產(chǎn)要素下降,整個(gè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不太協(xié)調(diào),因此進(jìn)行供給側(cè)改革是市場(chǎng)發(fā)展的需求。再者,在一些社會(huì)要素沒(méi)有較大改變的情況下,提升一些潛在要素生產(chǎn)率更加能夠推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這就要求國(guó)家要定向調(diào)控市場(chǎng)產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)廠商提高生產(chǎn)率,因此進(jìn)行供給側(cè)改革還能激發(fā)市場(chǎng)活力。如今國(guó)外不斷將低端產(chǎn)業(yè)移進(jìn)中國(guó),而中國(guó)的高端制造業(yè)卻流向西方,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境所承受的壓力逐漸增大,這些負(fù)面效應(yīng)的累積讓我們認(rèn)識(shí)到必須進(jìn)行經(jīng)濟(jì)制度的創(chuàng)新,不是周期性的,正是進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的改革,在更高的水平上達(dá)到供需平衡?偟脕(lái)說(shuō),供給側(cè)改革主要有以下幾個(gè)方面的建設(shè):

  第一,創(chuàng)新制度改革,建設(shè)法制經(jīng)濟(jì);

  第二,縮減企業(yè)的交易投入;

  第三,做好需求管理,增強(qiáng)人們對(duì)市場(chǎng)的信心;

  第四,擴(kuò)大中高端產(chǎn)品的有效供給。

  二、目前供給側(cè)改革給管理會(huì)計(jì)體系帶來(lái)的發(fā)展變化

  供給側(cè)的改革,表現(xiàn)為企業(yè)交易投入的.減少,包括各種稅收、融資資金和社會(huì)保障等。經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家覺(jué)得供給角度的優(yōu)化是實(shí)現(xiàn)有效供給的宏觀手段,加強(qiáng)要素和再配置的流通,讓產(chǎn)品從無(wú)效需求領(lǐng)域流向有效需求領(lǐng)域、加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改革,提高產(chǎn)品生產(chǎn)的效率。這些改革措施讓管理會(huì)計(jì)的供應(yīng)鏈得到了增強(qiáng),同時(shí)延伸了企業(yè)服務(wù)范圍。以前的管理會(huì)計(jì)資源體系大部分靠著財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)來(lái)反饋,變通性較弱且有效控制觀念不足,導(dǎo)致于和信息支持相關(guān)的管理決策不具備科學(xué)性,造成企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失,而現(xiàn)在的供給側(cè)改革讓企業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)得到轉(zhuǎn)變和優(yōu)化,現(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)丟棄了低端化的會(huì)計(jì)管理模式,致力于開(kāi)發(fā)與時(shí)俱進(jìn)的“互聯(lián)網(wǎng)+”的創(chuàng)新經(jīng)濟(jì),一些會(huì)計(jì)管理學(xué)的資金理念也隨之發(fā)生了改變。除此之外,對(duì)于會(huì)計(jì)管理系統(tǒng)來(lái)說(shuō),創(chuàng)新是不可替代的發(fā)展原則,供給側(cè)改革時(shí)代的到來(lái)要求管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)要全面認(rèn)識(shí)國(guó)家的新政策,改變管理理念,促進(jìn)會(huì)計(jì)理論在企業(yè)里的實(shí)踐應(yīng)用。創(chuàng)新是一個(gè)行業(yè)能夠長(zhǎng)久發(fā)展的重要因素,例如美國(guó)的蘋(píng)果手機(jī),正是以其不斷創(chuàng)新的科技和前沿的用戶(hù)體驗(yàn)來(lái)吸引消費(fèi)者,從而拉動(dòng)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),傳統(tǒng)管理會(huì)計(jì)的“推式”營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求了,在供給側(cè)改革下,一些企業(yè)做出了具有前瞻性的選擇,即有效引入了ERP等信息管理系統(tǒng),增強(qiáng)了一些會(huì)計(jì)活動(dòng)的實(shí)效性等。

  三、供給側(cè)改革下管理會(huì)計(jì)發(fā)展的有效策略

 。ㄒ唬⿺U(kuò)展管理會(huì)計(jì)的價(jià)值

  一方面,企業(yè)應(yīng)當(dāng)提升會(huì)計(jì)管理的價(jià)值意義,將主抓利潤(rùn)的發(fā)展目標(biāo)轉(zhuǎn)變成利用經(jīng)營(yíng)質(zhì)量來(lái)考核價(jià)值利益。結(jié)構(gòu)因素和制度管理是影響經(jīng)濟(jì)內(nèi)在增長(zhǎng)快慢的主要因素。政府應(yīng)當(dāng)對(duì)一些壟斷性強(qiáng)的企業(yè)實(shí)行一定的利益約束,促進(jìn)市場(chǎng)公平發(fā)展,減少收入差距,增加企業(yè)的供給自由,同事企業(yè)應(yīng)當(dāng)做好會(huì)計(jì)人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作,提升管理人員的理念和方式。從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)當(dāng)寓短于精,以長(zhǎng)促短,形成結(jié)構(gòu)和制度“互幫互帶”的思路。供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革使我國(guó)進(jìn)入了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新篇章。另一方面,管理會(huì)計(jì)應(yīng)當(dāng)結(jié)合企業(yè)發(fā)展的不同時(shí)期,制定不同的管理方案,從而提高企業(yè)的價(jià)值增值帶來(lái)的收益。

  (二)增強(qiáng)會(huì)計(jì)管理控制,減少企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)成本

  企業(yè)可以利用政府發(fā)布的稅費(fèi)減收等政策來(lái)將社保供給控制在一個(gè)合理范圍內(nèi),從而在一定程度上降低企業(yè)的成本支出。企業(yè)應(yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)成功的發(fā)展理念和技術(shù),創(chuàng)新管理模式和企業(yè)文化,一定要避免急功近利的行為,要深刻把握管理會(huì)計(jì)的整體作用,將會(huì)計(jì)職能全面發(fā)揮出來(lái),在這,企業(yè)還可以通過(guò)減少長(zhǎng)久投資的項(xiàng)目,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)投資,讓企業(yè)轉(zhuǎn)變成收益導(dǎo)向型的經(jīng)營(yíng)模式。由此我們也可以看出供給側(cè)改革的提出,很大程度的幫助了市場(chǎng)重拾活力,提高了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,解決了由于體制產(chǎn)生的一系列問(wèn)題。

 。ㄈ┩晟乒芾頃(huì)計(jì)的信息體制

  企業(yè)應(yīng)當(dāng)完善增加會(huì)計(jì)管理的信息渠道,完善會(huì)計(jì)信息的功能,要能有效地分析信息的價(jià)值度,充分讓一些信息得到共享,同時(shí)增加和其它企業(yè)的供應(yīng)合作,強(qiáng)化會(huì)計(jì)信息系統(tǒng),提供人性化的會(huì)計(jì)信息服務(wù)。完整的供應(yīng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的必要舉措,進(jìn)行制度創(chuàng)新也是形成更高水平的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的必要條件。

  四、結(jié)束語(yǔ)

  總而言之,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革給管理會(huì)計(jì)的創(chuàng)新帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn),企業(yè)應(yīng)當(dāng)跟隨時(shí)代步伐,制定好經(jīng)濟(jì)調(diào)整的戰(zhàn)略,走可持續(xù)發(fā)展道路。

  關(guān)于存貨管理論文 篇7

  現(xiàn)如今,大數(shù)據(jù)一詞無(wú)人不知。大數(shù)據(jù)已經(jīng)應(yīng)用于各行各業(yè)。本文通過(guò)大數(shù)據(jù)在存貨方面的應(yīng)用,以京東商城為例,對(duì)大數(shù)據(jù)在存貨管理應(yīng)用進(jìn)行分析。對(duì)傳統(tǒng)和大數(shù)據(jù)存貨管理進(jìn)行研究。

  關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù);存貨管理

  一、大數(shù)據(jù)概述

  (一)大數(shù)據(jù)概述

  大數(shù)據(jù)是一個(gè)抽象概念。目前普遍認(rèn)為,大數(shù)據(jù)是高容量、高生產(chǎn)速率、種類(lèi)繁多的信息價(jià)值,同時(shí)需要新的處理形式去確保判斷的作出、洞察力的發(fā)現(xiàn)和處理的優(yōu)化。大數(shù)據(jù)并非大量數(shù)據(jù)的簡(jiǎn)單無(wú)意義的堆積,數(shù)據(jù)量大并不意味著一定具有可觀的利用前景。數(shù)據(jù)間是否具有結(jié)構(gòu)性和關(guān)聯(lián)性,是“大數(shù)據(jù)”與“大規(guī)模數(shù)據(jù)”的重要差別。

 。ǘ┐髷(shù)據(jù)研究與應(yīng)用現(xiàn)狀

  研究方面大數(shù)據(jù)理論并不是十分重要,大數(shù)據(jù)的關(guān)鍵是如何更好的使用龐大的數(shù)據(jù)。大數(shù)據(jù)已延伸到各行各業(yè)中應(yīng)用,企業(yè)的財(cái)務(wù)管理也是其中之一。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,財(cái)務(wù)管理者可以分析數(shù)據(jù)的過(guò)程中全面了解企業(yè)現(xiàn)狀以及問(wèn)題,更加及時(shí)的評(píng)價(jià)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果,從而解釋經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的矛盾和問(wèn)題。大數(shù)據(jù)會(huì)進(jìn)一步提高企業(yè)財(cái)務(wù)的自動(dòng)化水平,更可以分析企業(yè)趨勢(shì)走向來(lái)更好的為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者作出正確決策提供依據(jù)。

  二、傳統(tǒng)存貨管理

 。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)存貨現(xiàn)狀

  1、存貨采購(gòu)。傳統(tǒng)的采購(gòu)主要是供應(yīng)商選擇。企業(yè)會(huì)選擇合適的供貨商商品質(zhì)量,符合單位采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)選擇供貨商不管是初步篩選還是實(shí)地考察,相對(duì)而言主觀性較大,更多的是參考供應(yīng)商本身提供的各類(lèi)書(shū)面文字材料,以及市場(chǎng)的口碑和經(jīng)驗(yàn)。選擇供應(yīng)商雖然有一些標(biāo)準(zhǔn)比如質(zhì)量、價(jià)格等,但尚未形成一個(gè)全面的供貨商綜合評(píng)價(jià)體系,不能對(duì)供貨商作出全面、具體、客觀的評(píng)價(jià)。

  2、存貨倉(cāng)儲(chǔ)管理。倉(cāng)儲(chǔ)管理是指企業(yè)在倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的物資進(jìn)行管理。倉(cāng)庫(kù)是連接供應(yīng)和需求的橋梁,作為流通中心的倉(cāng)庫(kù)必須以最大的靈活性和及時(shí)性滿(mǎn)足需要。傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)管理首先注重安全,即倉(cāng)庫(kù)安全保障企業(yè)物資不外流,二是在發(fā)貨效率上盡力提高,如提高保管效率,有效利用庫(kù)內(nèi)容積,根據(jù)出庫(kù)頻率確定擺放位置等等。

  3、存貨數(shù)量。傳統(tǒng)的企業(yè)存貨量分為兩種,生產(chǎn)存貨和產(chǎn)品存貨。生產(chǎn)存貨數(shù)量一般為滿(mǎn)足生產(chǎn)的正常供給,多以生產(chǎn)的供給的經(jīng)驗(yàn)速度來(lái)控制進(jìn)貨速度和頻率。人為的控制性較大,經(jīng)驗(yàn)判斷也經(jīng)常會(huì)帶來(lái)一些問(wèn)題。銷(xiāo)售企業(yè),主要的存貨為待銷(xiāo)商品,企業(yè)無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)估銷(xiāo)售量?赡軐(dǎo)致存貨過(guò)多或者過(guò)少,過(guò)多的存貨增加企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用,存儲(chǔ)產(chǎn)品時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也可能導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)時(shí),導(dǎo)致滯銷(xiāo)。進(jìn)貨量過(guò)少會(huì)使企業(yè)錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì),無(wú)法獲得銷(xiāo)售額。

 。ǘ﹤鹘y(tǒng)存貨管理的主要缺陷

  傳統(tǒng)的存貨管理雖然對(duì)企業(yè)存貨有一定的管理成果,但管理較粗糙,主要的缺點(diǎn)有以下幾點(diǎn)。首先,主觀性較大,不管是企業(yè)供應(yīng)商選擇還是企業(yè)存貨數(shù)量,銷(xiāo)量,等都沒(méi)有太具體的選擇標(biāo)準(zhǔn),主要以經(jīng)驗(yàn)為主,所以主觀性較大。個(gè)人判斷影響整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。其次是管理不夠精確,進(jìn)貨數(shù)量和銷(xiāo)貨數(shù)量等只能做大概估計(jì),來(lái)進(jìn)行進(jìn)貨及生產(chǎn)。為了保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行以及滿(mǎn)足客戶(hù)銷(xiāo)售合同,再次傳統(tǒng)的存貨都保持在較高的水平,以防止生產(chǎn)停滯以及違約合同等情況。這樣使得企業(yè)存貨存儲(chǔ)成本和風(fēng)險(xiǎn)較高。

  三、以京東商城為例分析大數(shù)據(jù)下企業(yè)存貨管理

  京東商城作為現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的龍頭企業(yè)之一,擁有巨大的銷(xiāo)售量。而庫(kù)存更是很大的一個(gè)方面。京東商城作為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的典范,在數(shù)據(jù)取得收集方面擁有天生的優(yōu)越性。所有的購(gòu)物均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)訂單,而這極大的方便了數(shù)據(jù)的收集,有天然的大數(shù)據(jù)實(shí)施基礎(chǔ)條件。

 。ㄒ唬┚〇|商城簡(jiǎn)介

  京東商城作為中國(guó)最大的自營(yíng)電商商城,擁有118個(gè)大型倉(cāng)庫(kù),占地面積230萬(wàn),20xx個(gè)配送站,1045個(gè)自提點(diǎn),覆蓋1855縣區(qū),合作伙伴60000家,20xx年的訂單量高達(dá)3.233億。庫(kù)存管理是其最重要的管理內(nèi)容之一。

 。ǘ┐髷(shù)據(jù)下的庫(kù)存管理應(yīng)用

  目前,京東結(jié)合了大數(shù)據(jù)的庫(kù)存管理體系已基本形成,主要由5部分組成:銷(xiāo)量預(yù)測(cè),補(bǔ)貨系統(tǒng),健康庫(kù)存,供應(yīng)商管理,智慧選品及定價(jià)。

  1、銷(xiāo)量預(yù)測(cè)。京東改善庫(kù)存問(wèn)題,主要是通過(guò)系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)策略以及內(nèi)部的調(diào)整。京東通過(guò)十幾年的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),再結(jié)合季節(jié)的變化、人均銷(xiāo)售、促銷(xiāo)等因素,用一定的`算法來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)的趨勢(shì),確定庫(kù)存及未來(lái)銷(xiāo)售的量。根據(jù)不同產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)分析,京東建立了新品模型、保守模型、不動(dòng)銷(xiāo)模型、決策樹(shù)模型、月均價(jià)格模型、市場(chǎng)需求回歸模型等銷(xiāo)量預(yù)測(cè)模型,而且在大數(shù)據(jù)分析過(guò)程中,京東還注意了數(shù)據(jù)清洗,減少干擾。

  2、補(bǔ)貨系統(tǒng)。京東的庫(kù)存補(bǔ)貨系統(tǒng)由一個(gè)補(bǔ)貨模型為基礎(chǔ)。補(bǔ)貨模型包括階段性的補(bǔ)貨與時(shí)間的匹配,保證庫(kù)存不是一個(gè)最大的值而是一個(gè)最合理的值。用補(bǔ)貨點(diǎn)與安全庫(kù)存點(diǎn)的邏輯關(guān)系來(lái)驅(qū)動(dòng)整個(gè)補(bǔ)貨系統(tǒng)效率的提升。補(bǔ)貨模型的目標(biāo)庫(kù)存由補(bǔ)貨點(diǎn)和備貨周期組成。根據(jù)上述的銷(xiāo)量預(yù)測(cè)計(jì)算出在途物資花費(fèi)天數(shù)的銷(xiāo)量及一次備貨周期可滿(mǎn)足的銷(xiāo)售天數(shù),得出目標(biāo)庫(kù)存=安全庫(kù)存+在途物資花費(fèi)天數(shù)的銷(xiāo)量+備貨周期。同時(shí)在補(bǔ)貨的過(guò)程中納入成本模型,使整個(gè)模型更有效。

  3、健康庫(kù)存。幾十年前,高庫(kù)存是所有企業(yè)的突出問(wèn)題,庫(kù)存規(guī)模龐大使得這類(lèi)企業(yè)在之后的幾十年間頻頻倒閉,由此整個(gè)行業(yè)都普遍開(kāi)始通過(guò)庫(kù)存管理來(lái)降低剩余庫(kù)存。京東利用其天然的數(shù)據(jù)收集優(yōu)勢(shì)來(lái)獲得諸如商品信息,庫(kù)存,銷(xiāo)量,采購(gòu),促銷(xiāo),內(nèi)配,供應(yīng)商退貨,銷(xiāo)量預(yù)測(cè)等大數(shù)據(jù),進(jìn)行全銷(xiāo)售模擬,促銷(xiāo)模擬,采購(gòu)模擬,調(diào)撥模擬,供應(yīng)商退貨模擬等模擬,得出庫(kù)存健康報(bào)告,根據(jù)不同的報(bào)告,分析現(xiàn)貨率,周轉(zhuǎn)率,滯銷(xiāo),下柜等狀況,提供促銷(xiāo)建議,退貨建議,報(bào)廢建議,調(diào)撥建議等措施。以期達(dá)到健康庫(kù)存。

  4、供應(yīng)商。作為擁有近60000多供應(yīng)商的大型電商,京東積極供應(yīng)商溝通,將京東的補(bǔ)貨建議、庫(kù)存建議發(fā)給供應(yīng)商。并根據(jù)其龐大的大數(shù)據(jù),進(jìn)行市場(chǎng)整體分析,競(jìng)品市場(chǎng)分析,競(jìng)品威脅分析,競(jìng)品優(yōu)劣勢(shì)分析,促銷(xiāo)引流效果分析,促銷(xiāo)銷(xiāo)量分析,商品流量來(lái)源分析,量?jī)r(jià)模型專(zhuān)題分析,告訴供應(yīng)商在哪個(gè)結(jié)點(diǎn)應(yīng)該降價(jià),配合降價(jià)應(yīng)該做的補(bǔ)貨,商品未來(lái)周期的分析并參與京東的促銷(xiāo)和補(bǔ)貨。

  5、智慧選品及定價(jià)。根據(jù)大數(shù)據(jù)下的全網(wǎng)商品數(shù)據(jù)、京東商品數(shù)據(jù)、行業(yè)報(bào)告、行業(yè)分析、用戶(hù)模型和價(jià)值來(lái)預(yù)測(cè)的,并在未來(lái)某個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,按照一些商品在整個(gè)過(guò)程中的定位,來(lái)做選品的工作。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析后的選品模型極為精細(xì)。品類(lèi)價(jià)值模型包括收入、利潤(rùn)、流量、用戶(hù);品類(lèi)特征分析模型包括重點(diǎn)、成長(zhǎng)、日常季節(jié)、小眾等;商品生命周期模型分為新品引進(jìn)、上成長(zhǎng)、平穩(wěn)成熟、淘汰死亡。而在定價(jià)方面,大數(shù)據(jù)用于價(jià)格抓取、價(jià)格跟蹤、量?jī)r(jià)模型、價(jià)格預(yù)測(cè)、促銷(xiāo)信息、降價(jià)監(jiān)控等方面,定價(jià)的過(guò)程中考慮最大利潤(rùn)化、庫(kù)存周轉(zhuǎn)及處理滯銷(xiāo)。

  四、結(jié)語(yǔ)

  由以上分析可以看出,大數(shù)據(jù)應(yīng)用于京東庫(kù)存管理的每個(gè)環(huán)節(jié)。而這些大數(shù)據(jù)的分析使得如此龐大的存貨最大程度上的減少存貨量。提高企業(yè)銷(xiāo)售,并曾加企業(yè)的銷(xiāo)售利潤(rùn)。大數(shù)據(jù)在企業(yè)存貨管理方面更加凸顯其優(yōu)越性。更好的為企業(yè)提供數(shù)據(jù)并分析得出企業(yè)的存貨量,銷(xiāo)售量等一系列指標(biāo)。但就目前而言,大數(shù)據(jù)在存貨方面的應(yīng)用較適合大型企業(yè)。而中小企業(yè)則需要大數(shù)據(jù)下的庫(kù)存管理與傳統(tǒng)庫(kù)存管理相結(jié)合。

  參考文獻(xiàn):

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  關(guān)于存貨管理論文 篇8

  [摘要]存貨是企業(yè)的一項(xiàng)重要流動(dòng)資產(chǎn),其管理好壞直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平和資產(chǎn)的運(yùn)作效率,存貨管理是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。一個(gè)企業(yè)如果要得到好的盈利水平,就必須加強(qiáng)存貨的管理。然而,目前一些公司對(duì)存貨的管理還存在著一些問(wèn)題,在較大程度上影響了企業(yè)的管理。因此,本文首先列舉了企業(yè)中存貨管理存在的問(wèn)題,然后介紹了存貨控制的手段和考核方法,最后,提出了解決問(wèn)題的建議,希望對(duì)存貨的管理有所幫助。

  [關(guān)鍵詞]存貨管理 控制手段 考核

  存貨是指企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中持有的、以備銷(xiāo)售的產(chǎn)成品或商品,或者為了出售仍然處于生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品,或者在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中消耗的材料、物料等。存貨是企業(yè)的一項(xiàng)重要流動(dòng)資產(chǎn),其管理好壞直接影響到企業(yè)的盈利水平。

  一、存貨管理中存在的問(wèn)題

 。ㄒ唬┎少(gòu)部分

  有些企業(yè)在存貨管理中,計(jì)劃、采購(gòu)、保管和報(bào)廢等環(huán)節(jié)存在著脫節(jié)現(xiàn)象,負(fù)責(zé)采購(gòu)的人員對(duì)于庫(kù)存或設(shè)備及生產(chǎn)的實(shí)際狀態(tài)不甚了解,管理職責(zé)劃分不清晰。具體的來(lái)講,購(gòu)買(mǎi)材料沒(méi)有請(qǐng)購(gòu)單,對(duì)于具體要采購(gòu)的材料的情況不了解;購(gòu)買(mǎi)材料,沒(méi)有計(jì)劃單,致使一些存貨發(fā)生積壓;除此之外,在訂貨時(shí),沒(méi)有詢(xún)價(jià),致使購(gòu)買(mǎi)的材料價(jià)格過(guò)高,增加了企業(yè)的成本。

 。ǘ┐鎯(chǔ)、保管部分

  部分企業(yè)并沒(méi)設(shè)立存貨的內(nèi)部監(jiān)督制度,甚至沒(méi)有一個(gè)人來(lái)監(jiān)控存貨,從而很難保證存貨的安全完整;還有部分企業(yè)內(nèi)部沒(méi)有牽制制度,不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題;部分企業(yè)有多個(gè)存貨的地點(diǎn),增加了管理的難度;除此以外,材料領(lǐng)用的程序不合理,材料被盜或被員工私自領(lǐng)用沒(méi)人知道,從而給公司造成損失;還有,許多保管員不按管理要求時(shí)間記賬,直接導(dǎo)致材料賬目不清,庫(kù)存存在負(fù)數(shù),真正的消耗量和庫(kù)存量明顯不準(zhǔn)確。在期末存貨盤(pán)點(diǎn)或階段庫(kù)存分析時(shí),企業(yè)雖然進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),但是沒(méi)有明確的合理的分析材料,這使的庫(kù)存合理計(jì)劃和儲(chǔ)備沒(méi)有可靠的依據(jù)。諸多的問(wèn)題影響了企業(yè)資產(chǎn)損益的真實(shí)性,影響了對(duì)企業(yè)資源配置利用的判斷,影響企業(yè)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn),削弱了企業(yè)對(duì)資源的利用程度,導(dǎo)致了管理漏洞的產(chǎn)生。

 。ㄈ┏善凡糠

  在成品部分,一些企業(yè)當(dāng)商品銷(xiāo)售出去以后不能按時(shí)入賬或不入賬,使得企業(yè)的賬面的成品數(shù)大于實(shí)際的成品數(shù)量。例如,有些企業(yè)為達(dá)到少繳稅款的目的,在賬務(wù)處理時(shí)做文章,平時(shí)銷(xiāo)售不記銷(xiāo)售收入,長(zhǎng)期掛在“預(yù)收賬款”賬上,甚至對(duì)收回的銷(xiāo)售款進(jìn)行賬務(wù)處理,打入個(gè)人的信用卡或記入小金庫(kù),從而造成存貨賬面數(shù)大于實(shí)物數(shù),隱瞞銷(xiāo)售收入,少繳稅款。另外,還有某些企業(yè)為了享受稅收的優(yōu)惠政策,把超出優(yōu)惠期的銷(xiāo)售前移,從而少繳稅;代銷(xiāo)或賒銷(xiāo)商品不記庫(kù)存,造成實(shí)物數(shù)大于賬面數(shù)。

  二、存貨管理的主要手段及考核

 。ㄒ唬┐尕浌芾淼闹饕侄

  1。ABC分類(lèi)存貨管理法

  ABC分類(lèi)管理存貨的方法是一種傳統(tǒng)的存貨管理的方法,是由美國(guó)通用電氣公司開(kāi)創(chuàng)。其原理是:在通常的情況下,只占存貨種類(lèi)的很少的一部分的存貨,往往占存貨總價(jià)值的很大一部分。具體來(lái)講,就是按照某一確定的標(biāo)準(zhǔn),把企業(yè)的存貨劃分為A、B、C三類(lèi),對(duì)這三種存貨分別實(shí)行不一樣的`管理策略,分別實(shí)行分品種重點(diǎn)管理、分類(lèi)別一般控制和總額靈活控制的存貨的管理的方法。劃分的A、B、C三類(lèi)的存貨特點(diǎn)是不同的,A類(lèi)存貨的特點(diǎn)是金額很大(通常是80%左右),但品種數(shù)量較少(通常是10%~15%),例如大型的設(shè)備等;B類(lèi)存貨金額一般(通常是15%左右),品種數(shù)量相對(duì)較多(通常是20%~30%),例如日常生產(chǎn)消耗用材料等;C類(lèi)存貨品種數(shù)量繁多(通常占全部存貨的60%~65%),但價(jià)值金額卻很。ㄍǔJ5%左右),例如辦公用品、勞保用品等隨時(shí)都可以采購(gòu)。

  2。經(jīng)濟(jì)訂貨量(EAQ)存貨管理法

  所謂EAQ,即經(jīng)濟(jì)訂貨批量Economic Order Quantity,它是指利用數(shù)學(xué)的計(jì)算方法計(jì)算出一個(gè)當(dāng)成本最低時(shí)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)訂貨量,實(shí)現(xiàn)成本最小化。存貨的成本由儲(chǔ)存成本、訂貨成本以及缺貨成本組成,根據(jù)這一情況,我們可以計(jì)算出一個(gè)經(jīng)濟(jì)訂貨量,從而使得成本最小化。在實(shí)際應(yīng)用中,企業(yè)需要根據(jù)自己的實(shí)際情況建立供應(yīng)商資料庫(kù),結(jié)合供應(yīng)商的實(shí)際情況以及實(shí)時(shí)的庫(kù)存情況,合理的確定采購(gòu)周期。

  3。準(zhǔn)時(shí)到貨(Just In Time)存貨管理法

  JIT存貨管理法是日本豐田公司在20世紀(jì)中后期研究并開(kāi)始實(shí)行的一種存貨管理的方法,是一種先進(jìn)的管理各種資源、降低成本的準(zhǔn)則。JIT的目標(biāo)是減少甚至是消除從原材料投入到產(chǎn)成品產(chǎn)出的總過(guò)程中的存貨的數(shù)量,從而建立起平滑而更有效的生產(chǎn)流程。在JIT的條件下,產(chǎn)品生產(chǎn)完成之時(shí)就是送往顧客的時(shí)刻;某一原料、在產(chǎn)品在某一工序結(jié)束之時(shí),就是下一個(gè)工序準(zhǔn)備開(kāi)始的時(shí)候。沒(méi)有任何一種不需要的材料被采購(gòu)入庫(kù),沒(méi)有任何一種不需要的產(chǎn)成品被加工出來(lái),所有的“存貨”都在生產(chǎn)線(xiàn)上,由此使庫(kù)存降低到最低程度。從這種程度上講,JIT存貨管理法也可以稱(chēng)為“零存貨管理”。

  然而,應(yīng)用JIT存貨管理法對(duì)企業(yè)的要求比較高,它要求:一是,要樹(shù)立“零存貨”的存貨管理理念,因?yàn)樵摴芾矸椒ㄕJ(rèn)為存貨是一種資源的浪費(fèi);二是,需要實(shí)行產(chǎn)品全面質(zhì)量控制,國(guó)內(nèi)外企業(yè)JIT模式實(shí)踐表明,只有在質(zhì)量管理水平較高的企業(yè),才可能有效運(yùn)用JIT存貨管理模式,達(dá)到進(jìn)一步減少浪費(fèi)、提高效益的目的,全面質(zhì)量控制是實(shí)行JIT的基本保障;三是,強(qiáng)化部門(mén)間的有效合作,JIT存貨管理模式的采用能夠在整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),最大限度地減少存貨,而流暢完善的生產(chǎn)工序是生產(chǎn)正常進(jìn)行的保證。

 。ǘ┐尕浌芾砜己

  目前,關(guān)于存貨管理的考核主要有兩個(gè)方面:一個(gè)是考察設(shè)定的定額目標(biāo)是否已經(jīng)完成;另一個(gè)是存貨周轉(zhuǎn)率是否適合。下面就分別介紹一下這兩種情況:

  1?己硕~目標(biāo)的完成情況

  這種方法要求企業(yè)建立合適的定額指標(biāo)體系,以財(cái)務(wù)為中心,通過(guò)計(jì)劃、組織等手段對(duì)企業(yè)的存貨的各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行資金量化處理,確定各類(lèi)定額指標(biāo)體系。在考核的時(shí)候,定額是否已經(jīng)完成,圍繞存貨指標(biāo)計(jì)劃完成情況進(jìn)行責(zé)任落實(shí)及考核,并與工效掛鉤,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。

  2。考核存貨周轉(zhuǎn)率

  對(duì)存貨管理好壞的一個(gè)重要的考察指標(biāo)就是存貨周轉(zhuǎn)率,存貨是企業(yè)的一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),其流動(dòng)性的好壞直接關(guān)系到企業(yè)的變現(xiàn)能力的好壞,直接影響著企業(yè)償還短期債務(wù)的能力。一般來(lái)說(shuō),存貨周轉(zhuǎn)速度越快,存貨的占用水平越低,流動(dòng)性越強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快,企業(yè)償還短期負(fù)債的能力也越強(qiáng)。在對(duì)其考核的時(shí)候,我們需要看一下,本公司的存貨周轉(zhuǎn)率與同行業(yè)平均的存貨周轉(zhuǎn)率相比是不是合理,從而對(duì)存貨管理的好壞作出評(píng)價(jià)。

  三、加強(qiáng)存貨管理的建議

  (一)建立完善的存貨管理制度

  企業(yè)根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求建立完善的存貨管理制度是解決存貨管理問(wèn)題的根本措施。建立完善的存貨管理制度,首先,要加強(qiáng)企業(yè)研發(fā)、銷(xiāo)售、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)等部門(mén)的溝通銜接管理工作,建立存貨跟蹤協(xié)調(diào)管理制度;除此之外,需要嚴(yán)格規(guī)定存貨的購(gòu)進(jìn)的計(jì)價(jià)方法、發(fā)出方法、盤(pán)存方法,明確的設(shè)置請(qǐng)購(gòu)、購(gòu)進(jìn)、付款等崗位職責(zé),建立嚴(yán)格的商品出入庫(kù)制度,在此基礎(chǔ)上,定期的或不定期的對(duì)存貨進(jìn)行清查。

 。ǘ┩晟破髽I(yè)內(nèi)部控制制度

  第一,企業(yè)要建立嚴(yán)格的內(nèi)部檢查制度。落實(shí)存貨管理的各項(xiàng)職責(zé),各崗位承擔(dān)其職責(zé),同時(shí),規(guī)范存貨業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),保證相關(guān)部門(mén)和崗位職責(zé)分工明確,并保證存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督,杜絕徇私舞弊現(xiàn)象的發(fā)生;第二,根據(jù)公司的實(shí)際情況,建立定期的或者是非定期的存貨盤(pán)點(diǎn)制度,對(duì)存貨進(jìn)行控制,及時(shí)的發(fā)現(xiàn)存貨管理中存在的問(wèn)題,糾正錯(cuò)誤。

 。ㄈ┘訌(qiáng)全體員工對(duì)存貨管理的重視意識(shí)

  存貨管理是整個(gè)企業(yè)的事情,它涉及到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),關(guān)系到每個(gè)員工的利益,所以需要每個(gè)員工積極的參與存貨的管理,加強(qiáng)對(duì)存貨的重視意識(shí)。存貨管理涉及到采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、存儲(chǔ)等等各個(gè)環(huán)節(jié),哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題,都可能影響到存貨的管理,所以,企業(yè)非常有必要使每個(gè)員工都意識(shí)到存貨管理的重要性,加強(qiáng)他們對(duì)存貨管理的重視意識(shí)。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)職工的培訓(xùn)

  職工的能力是加強(qiáng)存貨管理的關(guān)鍵,首先要加強(qiáng)對(duì)保管員的培訓(xùn),要選擇責(zé)任心強(qiáng),工作中能耐心、細(xì)致、不怕麻煩、頭腦清晰、具備一定專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的人員擔(dān)任。掌握商品流轉(zhuǎn)的原理,以適應(yīng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)在工作實(shí)踐中必要的變通作法,而不致錯(cuò)帳,引起連鎖的負(fù)面反應(yīng),使企業(yè)避免庫(kù)房保管中一切可能的損失。

  參考文獻(xiàn):

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  關(guān)于存貨管理論文 篇9

  [摘要]

  存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn),它管理的好壞,直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平,以及資產(chǎn)運(yùn)作,是企業(yè)管理中不司忽視的一部分。本文從企業(yè)財(cái)務(wù)管理的存貨管理方面論述了存貨管理在企業(yè)管理中的重要地位及存貨管理的最終目標(biāo),并闡述了如何加強(qiáng)存貨管理,挖掘企業(yè)第三利潤(rùn)源泉。

  [關(guān) 鍵 詞]

  企業(yè);存貨;管理制度

  一、存貸管理在企業(yè)管理中的重要地位

  存貨是一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),一般情況下。存貨占企業(yè)總資產(chǎn)的30%左右,其管理、利用情況如何,直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)的運(yùn)作效率。在不同的存貨管理水平下,企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。正確的存貨管理方法可以通過(guò)降低企業(yè)的平均資金占用水平,提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。另外,從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度來(lái)看。存貨作為企業(yè)物流的重要成份,其成本降低的潛力比任何其它市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)要大得多,如企業(yè)物流成本占營(yíng)銷(xiāo)成本的50%,其中的存貨費(fèi)用大約占35%。而物流成本又占產(chǎn)品全部成本的3O%——85%;由此看來(lái),降低存貨成本已經(jīng)成為“第三利潤(rùn)源泉”。

  二、企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題

  (一)管理不善:企業(yè)內(nèi)部缺乏一整套有關(guān)存貨管理的規(guī)章制度,有了制度也不能很好執(zhí)行。

  (二)核算不實(shí),成本費(fèi)用增加:有些企業(yè)的會(huì)計(jì)核算起不到監(jiān)督作用,賬實(shí)嚴(yán)重不符;有的企業(yè)對(duì)新稅制下存貨的核算缺乏認(rèn)識(shí)和了解,在購(gòu)進(jìn)環(huán)節(jié)不按規(guī)定取得增值稅專(zhuān)用發(fā)票,增加自身稅負(fù)。

  (三)產(chǎn)品滯銷(xiāo),效益低下:產(chǎn)品滯銷(xiāo)是大多數(shù)虧損企業(yè)的通病。

  三、加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的對(duì)策

  利用企業(yè)物流的先進(jìn)的管理理論和管理方法,對(duì)企業(yè)存貨管理的全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置,使存貨管理活動(dòng)中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài),以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出,這是現(xiàn)代企業(yè)存貨管理的趨勢(shì)和重點(diǎn)。我們的大多數(shù)企業(yè)都將主要精力投入到提高銷(xiāo)售和擴(kuò)充規(guī)模上,相比之下,對(duì)存貨管理則有所忽視,

  為了降低企業(yè)的存貨成本,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)必須將加強(qiáng)存貨管理提到日程上來(lái)。

  (一)建立適合自身發(fā)展需要的計(jì)算機(jī)存貨管理系統(tǒng)

  企業(yè)要根據(jù)自己的需要,建立適用的存貨管理系統(tǒng),以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的存貨信息,提高存貨運(yùn)營(yíng)效率。按統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度規(guī)定進(jìn)行核算,對(duì)存貨的核算應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確和完整。

  (二)建立科學(xué)高效的存貨管理制度

  企業(yè)應(yīng)建立起科學(xué)高效的存貨管理制度,并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日?刂品椒☉(yīng)采用存貨歸口分級(jí)管理責(zé)任制。制定指標(biāo)部門(mén)應(yīng)參照歷史數(shù)據(jù),結(jié)合本期實(shí)際情況,分解存貨資金計(jì)劃指標(biāo)給企業(yè)各有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行管理。

  (三)存貨的規(guī)劃

  存貨的規(guī)劃是控制存貨水平,降低資金占用,使存貨效益和成本達(dá)到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規(guī)劃,首先應(yīng)制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃,確定好經(jīng)濟(jì)訂貨批量,再訂貨點(diǎn),及時(shí)補(bǔ)貨,避免缺貨。其次,要確定存貨資金的占用額。通?梢圆捎靡韵氯N方法:一是根據(jù)各種存貨平均每天的周轉(zhuǎn)額和其資金的周轉(zhuǎn)日數(shù)來(lái)確定存貨資金數(shù)額的周轉(zhuǎn)期法;二是以上年存貨資金占用額為基礎(chǔ),分析計(jì)劃年度各項(xiàng)變動(dòng)因素加以調(diào)整后確定資金數(shù)額的因素分析法;三是根據(jù)存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來(lái)確定資金數(shù)額的比例法。

  (四)完善內(nèi)部控制,確保其行之有效

  1.做好崗位分工控制。首先,建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限,確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督。其次,授權(quán)批準(zhǔn)控制,明確審批人對(duì)存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)方式、程序和相關(guān)控制措施的權(quán)限責(zé)任;明確經(jīng)辦人員的職責(zé)范圍和工作要求,對(duì)于超越權(quán)限的業(yè)務(wù)有權(quán)拒絕辦理,并向上級(jí)報(bào)告;嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的機(jī)構(gòu)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次,制定存貨業(yè)務(wù)流程,明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求,做好相應(yīng)的'記錄與憑證保管。

  2、取得、驗(yàn)收與入庫(kù)的控制。外購(gòu)存貨應(yīng)符合內(nèi)部《采購(gòu)與付款》的有關(guān)規(guī)定;抵頂債務(wù)及其他原因入庫(kù)的存貨應(yīng)有有關(guān)部門(mén)、人員的審批,其價(jià)值與質(zhì)量狀況應(yīng)符合雙方協(xié)議;嚴(yán)格驗(yàn)收制度,重點(diǎn)是對(duì)取得存貨的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和其他相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收;設(shè)置存貨明細(xì)帳,加強(qiáng)對(duì)代管、代銷(xiāo)、暫存與委托加工存貨的管理。

  3.倉(cāng)儲(chǔ)與保管控制。首先,根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃、生產(chǎn)采購(gòu)資金籌措等制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃,合理確定庫(kù)存存量的結(jié)構(gòu)和數(shù)量。其次,加強(qiáng)日常管理,嚴(yán)格限制未經(jīng)授權(quán)的人員接觸存貨。再次,建立庫(kù)存存貨分類(lèi)管理制度,對(duì)企業(yè)全部存貨按其重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購(gòu)難度等為標(biāo)準(zhǔn),劃分出ABC類(lèi),分別管理;對(duì)貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險(xiǎn)品等重要存貨采取特別控制措施。第四,建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。最后,建立清查盤(pán)點(diǎn)制度,如有盤(pán)虧和盤(pán)盈,應(yīng)分清責(zé)任,報(bào)告有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。

  4.監(jiān)督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設(shè)置情況;定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨處置制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況。

  (五)合理整合內(nèi)部物流資源,充分利用第三方物流

  企業(yè)內(nèi)部物流資源是指有利于加強(qiáng)存貨管理的所有資源,如倉(cāng)儲(chǔ)資源、人力資源、信息資源、管理資源、運(yùn)輸資源等。企業(yè)內(nèi)部的物流資源是否得到充分利用,直接影響著存貨的經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量、倉(cāng)儲(chǔ)量和存貨的成本。在企業(yè)管理中,企業(yè)內(nèi)部物流資源的整合已為大多數(shù)企業(yè)所重視,如僅利用內(nèi)部物流資源,難以滿(mǎn)足企業(yè)降低成本和提高競(jìng)爭(zhēng)力的要求,而利用第三方物流對(duì)加強(qiáng)存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,運(yùn)輸費(fèi)用,;二是減少存貨儲(chǔ)存資金的占用,提高資金利用率;三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平;四是企業(yè)物流的外包,可減少物流設(shè)施的投資費(fèi)用,物流人員的管理費(fèi)用,減少流通環(huán)節(jié)。利用第三方物流應(yīng)注意以下問(wèn)題:一是在內(nèi)外資源的利用上,應(yīng)先整合內(nèi)部資源,如企業(yè)有閑置廠房,運(yùn)輸設(shè)備,應(yīng)先盤(pán)活利用現(xiàn)有資產(chǎn),同時(shí)還應(yīng)考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟(jì)因素;二是應(yīng)注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機(jī)構(gòu)的作用,現(xiàn)代物流管理理論與企業(yè)存貨管理,很大程度上依賴(lài)于精通現(xiàn)代物流管理的人才;三是加強(qiáng)存貨管理過(guò)程中,不能局限于考慮存貨的倉(cāng)儲(chǔ)成本和配送成本,還應(yīng)改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)和企業(yè)分支機(jī)構(gòu)及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置。

  總之,通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目標(biāo),有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續(xù)正常進(jìn)行,從而提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。

  關(guān)于存貨管理論文 篇10

  【摘要】企業(yè)文化在一定程度上指導(dǎo)和影響著績(jī)效管理體系的運(yùn)行,而績(jī)效管理在幫助實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值觀在員工中形成比較統(tǒng)一的觀念中起到了很大的作用,二者相輔相成。正確合適的處理績(jī)效管理與企業(yè)文化之間的關(guān)系,對(duì)企業(yè)管理者來(lái)說(shuō)意義重大。

  【關(guān)鍵詞】績(jī)效管理;企業(yè)文化;管理體系;體系構(gòu)建

  一、企業(yè)文化與績(jī)效管理簡(jiǎn)析

  企業(yè)文化是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中,努力執(zhí)行并力求體現(xiàn)出來(lái)的以文明領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),包括了道德、價(jià)值觀、生活習(xí)俗、精神追求、思維方式等等,是企業(yè)至關(guān)重要的經(jīng)營(yíng)管理資源,在精神層面維系著企業(yè)未來(lái)的生存及發(fā)展?(jī)效管理是將個(gè)人和組織的目標(biāo)進(jìn)行整合或者聯(lián)系,以獲得效率的一種過(guò)程,也是開(kāi)發(fā)和管理員工的過(guò)程,目的是增加短期及長(zhǎng)期目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)的可能性,使總體的企業(yè)績(jī)效不斷提高。企業(yè)文化與績(jī)效管理二者之間的關(guān)系是密切結(jié)合、相輔相成的,首先,績(jī)效管理能夠幫助企業(yè)的價(jià)值觀在所有員工中形成比較統(tǒng)一的觀念,企業(yè)文化要發(fā)揮自己的功能必須通過(guò)企業(yè)的價(jià)值評(píng)價(jià)和分配體系來(lái)完成;其次,績(jī)效管理體系在運(yùn)用和實(shí)施過(guò)程中,受到企業(yè)文化在一定程度上的指導(dǎo)和影響,績(jī)效管理的方式也取決于企業(yè)文化。不同類(lèi)型的企業(yè)文化,其進(jìn)行績(jī)效管理的側(cè)重點(diǎn)是不同的。本文以南昌工業(yè)控股集團(tuán)有限公司所屬的企業(yè)文化背景為實(shí)例,論證了績(jī)效管理與企業(yè)文化間的相互作用以及如何建立與企業(yè)文化相符合的績(jī)效管理體系。

  二、構(gòu)建企業(yè)文化基礎(chǔ)上的績(jī)效管理體系

  (1)企業(yè)文化與績(jī)效管理間的關(guān)系。企業(yè)文化對(duì)績(jī)效管理體系的運(yùn)行具有凝聚協(xié)同作用、導(dǎo)向作用、內(nèi)外的協(xié)調(diào)作用以及無(wú)形中的規(guī)范作用,在影響和決定員工績(jī)效方面是關(guān)鍵性的因素,很大程度上決定著企業(yè)的績(jī)效管理。而績(jī)效管理體系的實(shí)施一方面將有利于塑造企業(yè)文化,最大程度上發(fā)揮員工的潛力并創(chuàng)造出優(yōu)秀的業(yè)績(jī),形成比貢獻(xiàn)、比績(jī)效和比能力的優(yōu)良競(jìng)爭(zhēng)觀念;另一方面績(jī)效管理體系給企業(yè)文化的建設(shè)提供了組織上的保證,使企業(yè)文化的狀態(tài)從自發(fā)轉(zhuǎn)為自主,并不斷的提升和強(qiáng)化;同時(shí)在文化的整合或變革中也體現(xiàn)了績(jī)效管理體系的影響,企業(yè)往往需要運(yùn)用薪酬設(shè)計(jì)方案、員工教育培訓(xùn)等績(jī)效管理方式來(lái)引導(dǎo)員工,推動(dòng)企業(yè)的文化整合或變革?傊,它們之間是一種相互促進(jìn)、相互補(bǔ)足的緊密關(guān)系,二者缺一不可且只有在互動(dòng)和合作中才能推動(dòng)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展。(2)企業(yè)文化基礎(chǔ)上的績(jī)效管理體系的構(gòu)建。在構(gòu)建企業(yè)文化基礎(chǔ)上的績(jī)效管理體系時(shí),首先應(yīng)該明確一個(gè)企業(yè)的企業(yè)文化所屬類(lèi)型,有可能表現(xiàn)為一種較明顯的文化類(lèi)型,還有可能是多種文化類(lèi)型之間的組合。其次,應(yīng)該明確一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略,企業(yè)的策略代表了企業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向和展望等,企業(yè)的'經(jīng)營(yíng)管理必須以經(jīng)營(yíng)策略為前提,因此在構(gòu)建績(jī)效管理體系時(shí)應(yīng)該和那些易于理解、描述清晰以及可執(zhí)行的策略保持一致。第三,應(yīng)該明確績(jī)效管理體系的重點(diǎn)所在,這直接決定著企業(yè)未來(lái)的目標(biāo)是否能夠順利實(shí)現(xiàn),在構(gòu)建績(jī)效管理體系的過(guò)程中,應(yīng)以企業(yè)的實(shí)際為基礎(chǔ),因地制宜,以“來(lái)源和指導(dǎo)于實(shí)踐”為基本原則,不僅僅純粹套用績(jī)效管理的手段和方法,而是立足于企業(yè)的實(shí)際情況來(lái)設(shè)計(jì)一系列的績(jī)效管理體系和制度,加強(qiáng)企業(yè)績(jī)效管理的效率。最后,全面的進(jìn)行績(jī)效管理體系的建立,包括績(jī)效的計(jì)劃、實(shí)施、評(píng)估和反饋四個(gè)環(huán)節(jié)。(3)基于企業(yè)文化的績(jī)效管理應(yīng)用。以南昌工業(yè)控股集團(tuán)有限公司(前身為南昌市國(guó)有工業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司)所屬的企業(yè)文化背景為實(shí)例來(lái)論證績(jī)效管理體系的應(yīng)用,自公司20xx年成立以來(lái),在改革、發(fā)展、穩(wěn)定等各方面都取得了可喜的成績(jī)。現(xiàn)階段,公司在發(fā)展型企業(yè)的業(yè)務(wù)流程方面,從經(jīng)營(yíng)過(guò)程、創(chuàng)新過(guò)程以及售后服務(wù)過(guò)程三個(gè)方面緊抓實(shí)干,致力于打造出支持、服務(wù)于南昌市工業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投融資主平臺(tái),積極策應(yīng)市政府主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)和五大千億產(chǎn)業(yè),通過(guò)“資源資產(chǎn)化—資產(chǎn)資本化—資本證券化”的資本運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)了聚變式擴(kuò)張、裂變式放大的快速發(fā)展;在公司的崗位績(jī)效管理方面,工業(yè)控股牢固樹(shù)立“發(fā)展為上,成功為先,人才為重,誠(chéng)信為本”的發(fā)展理念,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行崗位績(jī)效考評(píng),提高員工的工作熱情和工作效率,努力把工業(yè)控股打造成產(chǎn)業(yè)優(yōu)強(qiáng)、資產(chǎn)優(yōu)良、業(yè)績(jī)優(yōu)秀的大型國(guó)有控股及投資管理型企業(yè)集團(tuán),成功建立了企業(yè)文化基礎(chǔ)上的績(jī)效管理體系,對(duì)整個(gè)公司來(lái)說(shuō)意義重大。

  三、結(jié)語(yǔ)

  隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步,人類(lèi)在步入知識(shí)時(shí)代的同時(shí),績(jī)效管理方式也在不斷的變化著,而企業(yè)文化對(duì)績(jī)效管理的影響和作用不可忽略。因此,不同類(lèi)型的企業(yè)文化,公司應(yīng)該以不同的合理的高效績(jī)效管理方式,來(lái)提升和培育企業(yè)的能力,增強(qiáng)企業(yè)在未來(lái)發(fā)展中的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)企業(yè)的不斷進(jìn)步成長(zhǎng)。

  參 考 文 獻(xiàn)

  [1]吳聲怡.企業(yè)文化學(xué)[M].北京:光明日?qǐng)?bào)出版社,20xx.(16)

  [2]陳智琴,郭艷.淺談企業(yè)文化與績(jī)效管理的匹配[J].商業(yè)時(shí)代.20xx(2)

  [3]陳育儉.戰(zhàn)略視角下的企業(yè)績(jī)效管理[J].企業(yè)導(dǎo)報(bào).20xx(12上):112

  關(guān)于存貨管理論文 篇11

  淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理

  [提要] 存貨是餐飲企業(yè)的一類(lèi)重要資產(chǎn),對(duì)其管理的有效性直接決定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。本文以連鎖餐飲企業(yè)巨頭肯德基旗下的一家鎮(zhèn)級(jí)店為例,對(duì)連鎖餐飲企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,繼而對(duì)如何優(yōu)化店面的存貨管理提出相關(guān)建議。

  關(guān)鍵詞:餐飲企業(yè);存貨管理;優(yōu)化

  中圖分類(lèi)號(hào):F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

  原標(biāo)題:淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理——以肯德基樂(lè)平店為例

  收錄日期:20xx年4月22日

  一、企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀

  近年來(lái),中國(guó)餐飲業(yè)銷(xiāo)售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長(zhǎng),發(fā)展極其迅速,未來(lái)前景良好。隨著銷(xiāo)售額的增加,餐飲企業(yè)在提高營(yíng)業(yè)額和增加利潤(rùn)的同時(shí)必須控制存貨管理的效率和成本。在連鎖餐飲行業(yè)中,存貨毋庸置疑是一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),對(duì)其的管理是否到位決定了整個(gè)餐廳的營(yíng)運(yùn)能否順利進(jìn)行。進(jìn)行存貨優(yōu)化管理的目標(biāo)就是盡力在各種成本與存貨效益之間做出權(quán)衡,達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。

  本文選擇的樂(lè)平店是肯德基廣東市場(chǎng)旗下的一個(gè)鎮(zhèn)級(jí)店面,位于佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)。店面于20xx年12月正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),營(yíng)業(yè)面積約為380平方米。固定資產(chǎn)有圣代機(jī)、保溫柜、各種類(lèi)型烤箱和炸鍋等,每項(xiàng)高達(dá)兩百到三百萬(wàn)不等,均是進(jìn)口產(chǎn)品,價(jià)格較為昂貴。目前在職員工有113人,其中包括全職員工和兼職員工。營(yíng)業(yè)額平均算下來(lái),每天能達(dá)到兩萬(wàn)多元。節(jié)假日高峰期,甚至可高達(dá)四五萬(wàn)元。從該店的營(yíng)業(yè)規(guī)模和員工人數(shù)來(lái)看,樂(lè)平店自身顯然是一家中小型餐飲企業(yè)。

  樂(lè)平店的存貨全部存儲(chǔ)在本店自有的一個(gè)凍庫(kù)和一個(gè)干倉(cāng)之內(nèi)。目前,兩者都沒(méi)有設(shè)置專(zhuān)人看管,且貨物的進(jìn)出不需要進(jìn)行相關(guān)記錄和向上匯報(bào)。凍庫(kù)所占面積約是8平方米,干倉(cāng)占地約為6平方米,兩者占地都相對(duì)少。凍庫(kù)主要存放需要冷藏的貨物,如雞肉、醬料、蔬菜等,每類(lèi)貨物大多重量較重,種類(lèi)多達(dá)幾十種。凍庫(kù)沒(méi)有貨架,全部貨物就在倉(cāng)庫(kù)的地上直接疊加擺放,一些相對(duì)小件的貨物就擺放在周轉(zhuǎn)箱里,以方便尋找。干倉(cāng)是存放只需室溫保存的物料,如包裝紙盒、工具等,重量相對(duì)較輕,種類(lèi)比較多樣,有近一百來(lái)種。干倉(cāng)設(shè)置了貨架,都是四層式的,貨架靠墻,這樣處理的不足是會(huì)造成有一面是視覺(jué)盲區(qū),要查看里層貨物,需要先把外層的貨物移出。

  二、目前存貨管理存在的主要問(wèn)題

  (一)補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)。雖然出納只是針對(duì)干倉(cāng)貨物的補(bǔ)給,但是補(bǔ)貨時(shí)間仍然不短,而且經(jīng)常不到位,空缺且急需的貨物沒(méi)有為一線(xiàn)伙伴們供應(yīng)到位。筆者也就自己每個(gè)班次的補(bǔ)貨所需時(shí)間做了一段時(shí)間的持續(xù)的計(jì)算和記錄。節(jié)選20xx年2月份樂(lè)平店補(bǔ)貨時(shí)間記錄表反映當(dāng)前該店面一般補(bǔ)貨時(shí)間,如表1所示。(表1)上述表格是抽取了店面其中一個(gè)星期的記錄數(shù)據(jù),由上表可以看出,每個(gè)班次都幾乎要花上一個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)貨,如果碰上進(jìn)貨的日子或者周末旺季時(shí),時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),因?yàn)椴粌H要把周轉(zhuǎn)箱盡量補(bǔ)充滿(mǎn)足,而且還要整理倉(cāng)庫(kù)騰出相應(yīng)的位置讓新貨物進(jìn)入。在補(bǔ)貨時(shí)間里,大部分的時(shí)間都是耗在倉(cāng)庫(kù)尋找所空缺物料上。狀況有以下幾種:一是周轉(zhuǎn)箱的物料已無(wú),但不確定是否有存貨,而在倉(cāng)庫(kù)尋找好久也沒(méi)有結(jié)果;二是訂貨單顯示已進(jìn)貨,但是因?yàn)槎哑鲐浳锾啵覀}(cāng)庫(kù)空間不夠,造成爆倉(cāng),空缺貨物的尋找異常困難。

  根據(jù)搜集其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè)可知,如麥當(dāng)勞、真功夫、華萊士等,所需的補(bǔ)貨時(shí)間大多控制在半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之內(nèi)。相比較,樂(lè)平店的補(bǔ)貨時(shí)間所需時(shí)間是長(zhǎng)很多的,輕則多一半,重則多兩到三倍。

  (二)月終盤(pán)點(diǎn)誤差大。每個(gè)月的最后一天晚上,由該店總經(jīng)理進(jìn)行人工盤(pán)點(diǎn)實(shí)物,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后輸入電腦,對(duì)每種物料的賬面存量(期初庫(kù)存+進(jìn)貨量—銷(xiāo)售量)與實(shí)際存量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),計(jì)算出盤(pán)點(diǎn)誤差:庫(kù)存誤差率=(實(shí)際存量—賬面存量)÷賬面存量×100%,當(dāng)實(shí)際存量大于賬面存量時(shí),上式為正值,表示誤差升值;當(dāng)實(shí)際存量小于賬面存量時(shí),上式為負(fù)值,表示誤差降值。誤差升值為盤(pán)盈,誤差降值為盤(pán)虧。總部下達(dá)的誤差標(biāo)準(zhǔn)范圍是±5%,無(wú)論是負(fù)值,還是正值,超過(guò)5%,就屬于脫靶餐廳,會(huì)列入總部下月重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象。

  接下來(lái)以制造冰淇淋所需的中脂奶粉材料為例來(lái)說(shuō)明該店存貨盤(pán)點(diǎn)狀況,見(jiàn)表2。(表2)在20xx年的上半年中只有一個(gè)月的盤(pán)點(diǎn)余額誤差在±5%范圍內(nèi),五個(gè)月的金額誤差超出了±5%范圍。這說(shuō)明該店物料的盤(pán)點(diǎn)誤差大,需要對(duì)其進(jìn)行分析原因,有針對(duì)性地加強(qiáng)管理。

  可見(jiàn),樂(lè)平店的物料月終盤(pán)點(diǎn)差異確實(shí)很大,有時(shí)甚至是成幾倍的增長(zhǎng)。但是這些差異往往都找不到具體的責(zé)任落實(shí),很大原因是與流通環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)有關(guān)。

 。ㄈ┐尕浄e壓。在擔(dān)任出納工作期間,筆者曾多次發(fā)現(xiàn)樂(lè)平店干倉(cāng)出現(xiàn)多種物料的積壓,不僅占用了倉(cāng)庫(kù)的面積,而且導(dǎo)致占用企業(yè)的流動(dòng)資金。例如,可樂(lè)有大中小三種規(guī)格的量出售,其中中杯可樂(lè)是比較暢銷(xiāo)的,所以中可樂(lè)杯也是使用最快的;相比而言,大可樂(lè)和小可樂(lè)是相對(duì)比較滯銷(xiāo)的,兩種規(guī)格的杯子使用得也相對(duì)較慢。然而,很多時(shí)候,倉(cāng)庫(kù)里能看到大中小可樂(lè)杯存量是一樣的。筆者認(rèn)為,店面?zhèn)湄浭潜匦璧,但是備貨量不能跟銷(xiāo)售脫節(jié),這樣子會(huì)引發(fā)很多消極的連鎖影響。對(duì)于一些一般暢銷(xiāo)或者銷(xiāo)量很低的產(chǎn)品,要將庫(kù)存盡量控制在安全庫(kù)存點(diǎn),才能有效地解決存銷(xiāo)矛盾。

 。ㄋ模┻^(guò)期和下架存貨損耗大。這一問(wèn)題很大程度上是存貨積壓的衍生現(xiàn)象。首先,物料都會(huì)涉及到保質(zhì)期的問(wèn)題,一旦存貨過(guò)多,又銷(xiāo)售不出去,就會(huì)導(dǎo)致物料過(guò)期,不得不廢棄;其次,每個(gè)階段都會(huì)推出一款或幾款短期促銷(xiāo)的新產(chǎn)品,一過(guò)了促銷(xiāo)期,產(chǎn)品就會(huì)下架,往往剩下來(lái)的相關(guān)物料也會(huì)變成廢物,造成不少的損耗。

  就樂(lè)平店來(lái)說(shuō),每個(gè)月因?yàn)檫^(guò)期和下架存貨而損耗的成本平均大概有8,000多元,有時(shí)候甚至達(dá)到平均水平的兩倍還多,而且如此龐大的成本一直居高不下,沒(méi)有降低的趨勢(shì)。表3列示了20xx年上半年樂(lè)平店存貨損耗成本情況。(表3)

  綜上可知,存貨損耗成本偏高是企業(yè)成本管理存在的一個(gè)重要問(wèn)題。由于超過(guò)了保質(zhì)期和促銷(xiāo)期,樂(lè)平店存貨的損耗是不少的,接近占到了存貨管理總成本1/3的比例。 (五)頻繁調(diào)撥貨物。該店面貨物調(diào)撥頻繁既包括因?yàn)榇尕涍^(guò)多且保質(zhì)期將近而尋找分店幫助消化,從而調(diào)出貨物;也包括因?yàn)榇尕涍^(guò)少導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷(xiāo),尋求分店先借用一些數(shù)量的物料來(lái)救急,從而調(diào)入貨物。每次調(diào)撥都會(huì)產(chǎn)生一式兩份的調(diào)撥單,里面包括產(chǎn)品的名稱(chēng)、單位、數(shù)量、調(diào)撥原因、調(diào)撥日期和雙方值班經(jīng)理的簽名。調(diào)撥單是物流費(fèi)報(bào)銷(xiāo)的憑證之一,同時(shí)也是記錄貨物去向的一個(gè)證明,有利于后期的追蹤工作。從查閱調(diào)撥單的數(shù)量和登記的日期來(lái)看,幾乎每個(gè)月都出現(xiàn)不下5次的調(diào)撥,不少月份甚至達(dá)到十多次的調(diào)撥,造成的物流費(fèi)也是從二三十元到上千元不等。如果調(diào)撥的店面是同屬一個(gè)鎮(zhèn)或者同屬相鄰區(qū)域,這樣物流費(fèi)相對(duì)較少,因?yàn)槎际峭ㄟ^(guò)公車(chē)、自行車(chē)來(lái)運(yùn)輸貨物,所需的時(shí)間也相對(duì)較少,支付給員工的酬勞也會(huì)較少;然而,如果調(diào)撥的店面距離較遠(yuǎn)時(shí),所需的物流費(fèi)自然攀升,因?yàn)榭赡芤玫匠鲎廛?chē)或者小型貨車(chē)來(lái)運(yùn)輸,調(diào)撥所產(chǎn)生的成本自然很高。

 。┊a(chǎn)品脫銷(xiāo)現(xiàn)象相對(duì)頻繁。存貨過(guò)少很容易導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷(xiāo)。雖然一種產(chǎn)品的組成材料很多,但往往很多時(shí)候缺少一樣存貨都會(huì)導(dǎo)致最終產(chǎn)品的脫銷(xiāo)現(xiàn)象。同時(shí),過(guò)少的存貨不能應(yīng)對(duì)緊急、預(yù)料外的大訂單,不能解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售階段的突發(fā)情況,如炸鍋突然發(fā)生故障,造成一批產(chǎn)品不達(dá)標(biāo),無(wú)法出售。同樣就樂(lè)平店為例,幾乎隔天就會(huì)出現(xiàn)由于缺少某樣存貨而出現(xiàn)產(chǎn)品的間歇性斷貨,而且有月月攀升的趨勢(shì)。表4是20xx年上半年該店脫銷(xiāo)情況記錄表,反映了店面因產(chǎn)品脫銷(xiāo)而造成的營(yíng)業(yè)收入損失。脫銷(xiāo)現(xiàn)象不但會(huì)造成緊急調(diào)貨的物流成本增加,也會(huì)錯(cuò)過(guò)銷(xiāo)售機(jī)會(huì),使企業(yè)信用和消費(fèi)者滿(mǎn)意度降低,對(duì)營(yíng)運(yùn)效益有很大的影響。如何有效地控制脫銷(xiāo)現(xiàn)象一直是樂(lè)平店苦心探討的課題。所以,高層經(jīng)理也不斷在這方面做出努力,很重視產(chǎn)品脫銷(xiāo)的問(wèn)題,都會(huì)對(duì)訂貨經(jīng)理強(qiáng)調(diào)要把握好訂貨量,不要出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的現(xiàn)象,也把“合理訂貨,滿(mǎn)足需求”提到管理日程的重要項(xiàng)目?墒浅尚Р幻黠@,脫銷(xiāo)現(xiàn)象并沒(méi)有太大降低。從表4可以看出,營(yíng)運(yùn)效益的高低關(guān)鍵是取決于貨物脫銷(xiāo)現(xiàn)象嚴(yán)重性的大小。脫銷(xiāo)次數(shù)越多,脫銷(xiāo)產(chǎn)品種類(lèi)增加的可能性會(huì)更大,失去的營(yíng)業(yè)額也會(huì)增加,久而久之,就使得樂(lè)平店的營(yíng)運(yùn)收益得不到較大的提升,甚至走下坡路。在筆者看來(lái),盤(pán)貨量的準(zhǔn)確性、訂貨量的科學(xué)性和訂貨種類(lèi)的全面性有待提高。因?yàn)檫@一切都影響著存貨是否合理,是否能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的需求。(表4)

  三、企業(yè)存貨管理問(wèn)題原因分析

  (一)存貨記錄管理欠缺。樂(lè)平店存在的補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)和月終盤(pán)點(diǎn)誤差大的問(wèn)題,很大原因是跟缺少存貨記錄管理有關(guān)。倉(cāng)庫(kù)屬于半開(kāi)放型,不使用出庫(kù)單,也不設(shè)專(zhuān)門(mén)的倉(cāng)管員,允許使用者自行到倉(cāng)庫(kù)選取物料。一系列的貨物進(jìn)出倉(cāng)都不用記錄,日常沒(méi)有具體的表格需要填寫(xiě)。除了訂貨經(jīng)理在訂貨前的例行盤(pán)點(diǎn)和總經(jīng)理的月盤(pán)時(shí),為了錄入數(shù)據(jù)做報(bào)表,需要填寫(xiě)存貨盤(pán)點(diǎn)表外,平時(shí)無(wú)論是出納還是經(jīng)理都不用為存貨的進(jìn)出進(jìn)行記錄工作,庫(kù)存量只能根據(jù)銷(xiāo)售量大約來(lái)推算。

  出納是負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的日常整理,各個(gè)周轉(zhuǎn)箱的貨物補(bǔ)給以及進(jìn)貨時(shí)的位置指導(dǎo)擺放。出納對(duì)于貨物的管理就僅僅停留在整理、收拾、搬運(yùn)的層面上,完全對(duì)貨物量沒(méi)有實(shí)質(zhì)的管理權(quán),也無(wú)法從任何記錄中知曉貨物量是否到達(dá)脫銷(xiāo)的臨界線(xiàn),也無(wú)法對(duì)庫(kù)存量一下子就清晰明了,無(wú)法提前在脫銷(xiāo)現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào),提醒值班經(jīng)理做好提早的調(diào)撥準(zhǔn)備。在補(bǔ)貨工作上花費(fèi)的時(shí)間也會(huì)相當(dāng)長(zhǎng),會(huì)因?yàn)閷ふ乙环N已沒(méi)貨的物料而不得不把倉(cāng)庫(kù)翻個(gè)遍,才能知道物料已經(jīng)缺貨。

  即使是訂貨經(jīng)理在訂貨前,也必須進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn)才能知曉庫(kù)存量,再進(jìn)行訂貨量的判斷。已耗用量是否與已銷(xiāo)售量吻合,總是一個(gè)謎。

  到了每個(gè)月的最后一天,會(huì)由總經(jīng)理對(duì)貨物進(jìn)行一次全面的盤(pán)點(diǎn),與整個(gè)月的銷(xiāo)售報(bào)表進(jìn)行對(duì)比,才能知曉貨物的溢余、短缺與否,但往往總是出現(xiàn)誤差,而且無(wú)法找出原因,自然和人為的損失容易被掩蓋。在筆者看來(lái),這與沒(méi)有日常記錄作查閱和對(duì)比有一定關(guān)系的。由此可見(jiàn),明確存貨記錄制度和落實(shí)存貨記錄工作,才能隨時(shí)反映存貨的狀態(tài),秉持低成本的目的做出最好的管理。

 。ǘ┯嗀洓Q策沒(méi)有明確的監(jiān)督政策。對(duì)于存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨的損耗大兩個(gè)問(wèn)題,毋庸置疑,主要責(zé)任是在訂貨經(jīng)理的身上。在筆者看來(lái),這很大程度上歸咎于訂貨經(jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)沒(méi)有可以監(jiān)督的政策。在其盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)盤(pán)點(diǎn)漏缺或者登記錯(cuò)誤,然而并沒(méi)有另一份相對(duì)客觀的記錄數(shù)據(jù)可以讓其追溯或者比較。這會(huì)對(duì)后面的訂貨決策造成很大的影響,因?yàn)橛嗀浗?jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)少了判定準(zhǔn)確性的監(jiān)督政策。如果每次訂貨前,他手上都會(huì)有一份持續(xù)登記的存貨進(jìn)出庫(kù)表格作參考,不僅能減少他盤(pán)貨的時(shí)間和工作量,也有了參照物來(lái)判定盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

  (三)訂貨不科學(xué)。在排除其他客觀因素之外,頻繁調(diào)撥貨物和貨物脫銷(xiāo)現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是因?yàn)橛嗀浗?jīng)理沒(méi)有做出科學(xué)的訂貨量或者訂貨種類(lèi)不全面。訂貨種類(lèi)的不齊全,主要就是盤(pán)點(diǎn)時(shí)出現(xiàn)漏缺。至于訂貨量的不科學(xué),影響其的因素會(huì)相對(duì)較多,盤(pán)點(diǎn)出現(xiàn)誤差是其中的原因之一,更重要的是取決于訂貨經(jīng)理結(jié)合以往的`經(jīng)驗(yàn)對(duì)未來(lái)幾天營(yíng)業(yè)額的預(yù)估是否到位。

  該店實(shí)行未建立自動(dòng)化的庫(kù)存連續(xù)盤(pán)點(diǎn)制度,每次訂貨前,由訂貨經(jīng)理用手工操作方法檢查各種存貨的庫(kù)存數(shù)量,以確定哪些存貨庫(kù)存已達(dá)到最低限額。同時(shí),樂(lè)平店是肯德基旗下的一個(gè)店面,執(zhí)行著集團(tuán)連鎖的存貨管理方法——統(tǒng)一訂貨、統(tǒng)一分配。各分店的訂貨單都在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)匯總到總部,然后由總部統(tǒng)籌訂貨。由于是大批量訂貨,可以享受比其他零售商更便宜的批發(fā)價(jià)。之后再由公司的物流部門(mén),分派不同的車(chē)將貨物送往不同的店面。由于是執(zhí)行這種系統(tǒng)的訂貨管理模式,所以進(jìn)貨時(shí)間是固定的,每個(gè)星期三、五、日晚上約11點(diǎn)之后為樂(lè)平店的入貨時(shí)間,而提交最終訂貨單是入貨的前一天下午2點(diǎn)為截止時(shí)間,之后就不能再調(diào)整訂貨單。

  綜上所述,樂(lè)平店的訂貨模式可以總結(jié)為:訂貨點(diǎn)是固定的,訂貨間隔期基本不變,訂貨量、需求量是變動(dòng)的。所以,訂貨經(jīng)理每次的訂貨量就決定了接下來(lái)幾天的可出售量,若出現(xiàn)訂貨量不足,或者忘記訂購(gòu)某種物料,都會(huì)導(dǎo)致調(diào)撥和脫銷(xiāo)現(xiàn)象的出現(xiàn),間接或直接影響了餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。 四、優(yōu)化企業(yè)存貨管理的對(duì)策

 。ㄒ唬┞鋵(shí)存貨記錄。首先要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全封閉管理,不允許崗位伙伴自行領(lǐng)取貨物。其次是根據(jù)制定的進(jìn)出庫(kù)表,出納要堅(jiān)持表格的記錄工作,落實(shí)好領(lǐng)取人和領(lǐng)取的數(shù)量,可以在一定程度上控制、把關(guān)各崗位合理使用物料,降低消耗;再次要嚴(yán)格執(zhí)行貨物出庫(kù)程序,同時(shí)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,避免因貨物過(guò)期而造成廢棄;同時(shí),還要經(jīng)常了解各種物資的使用情況,及時(shí)提出意見(jiàn),供訂貨經(jīng)理參考使用。

  存貨的記錄有利于出納做好貨物的統(tǒng)籌部署工作。根據(jù)貨物使用量和使用頻率來(lái)進(jìn)行合理規(guī)劃倉(cāng)位,適當(dāng)遵循優(yōu)先原則,暢銷(xiāo)且耗用快的物料應(yīng)放在顯眼且容易搬運(yùn)的位置。

  落實(shí)好存貨的記錄,可以在一定程度上有效地解決倉(cāng)庫(kù)空間小且貨物多而雜帶來(lái)的一系列問(wèn)題,如補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)、盤(pán)貨數(shù)據(jù)欠缺準(zhǔn)確性等。詳細(xì)、持續(xù)的存貨記錄,還能更好地制定倉(cāng)庫(kù)物資最低庫(kù)存量的訂貨計(jì)劃,做到庫(kù)存合理,不積壓資金,也能充分利用倉(cāng)儲(chǔ)空間。

  與此同時(shí),出納能更好地協(xié)調(diào)好本崗位與其他相關(guān)崗位的工作關(guān)系,保證周轉(zhuǎn)箱貨物供給的持續(xù)性和比例性,不會(huì)在高峰時(shí)期出現(xiàn)物料斷檔而需在倉(cāng)庫(kù)苦苦覓尋的現(xiàn)象,進(jìn)而提升餐廳的營(yíng)運(yùn)效益。

 。ǘ┯(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法和獎(jiǎng)罰政策掛鉤。針對(duì)樂(lè)平店存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨損耗大的問(wèn)題,筆者認(rèn)為應(yīng)該優(yōu)先考慮計(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法來(lái)監(jiān)督訂貨經(jīng)理。因?yàn)樵谝粋(gè)設(shè)定好的調(diào)撥次數(shù)限度中,監(jiān)控的工作會(huì)有一個(gè)相對(duì)明了的方向,更容易達(dá)到控制存貨管理成本的效果。再者,總經(jīng)理還應(yīng)該制定“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”,同時(shí)也需要制定一份獎(jiǎng)懲表,若控制在合理正常的程度里,要進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì);反之,不同的超額程度就要接受不同的懲罰。

  現(xiàn)舉例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明:樂(lè)平店20xx年5月一共出現(xiàn)了11次物料調(diào)撥,造成了750元的調(diào)撥費(fèi)用支出。而當(dāng)月的計(jì)劃指標(biāo)是允許出現(xiàn)6次的調(diào)撥限額,調(diào)撥費(fèi)用要控制在350元以?xún)?nèi)。具體做法是:首先,可以根據(jù)計(jì)劃指標(biāo)和實(shí)際情況填寫(xiě)12月份的“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”,如表5所示。(表5)然后,對(duì)照已制定好的獎(jiǎng)懲政策進(jìn)行獎(jiǎng)罰。例如,根據(jù)以上結(jié)果,可以對(duì)訂貨經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)的懲罰:調(diào)撥次數(shù)超額83。33%,調(diào)撥費(fèi)用超額114。28%,屬于嚴(yán)重超標(biāo),應(yīng)給予警告并伴隨通告批評(píng)、扣獎(jiǎng)金,迫使其做出更合理、更科學(xué)的訂貨決策,努力控制在計(jì)劃指標(biāo)之內(nèi);最后,無(wú)論是獎(jiǎng)勵(lì),還是懲罰,總經(jīng)理還是要密切關(guān)注和跟蹤訂貨經(jīng)理的訂貨情況,做好挑撥費(fèi)用監(jiān)控卡的記錄,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)提醒,以防發(fā)生不可挽救的局面。

  (三)實(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。就訂貨不科學(xué)的現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為可以實(shí)行ABC分類(lèi)法來(lái)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),不僅可以節(jié)省時(shí)間,而且能夠提高效率。因?yàn)锳BC分類(lèi)法是一種體現(xiàn)重要性原則的方法,為了達(dá)到更高更好的經(jīng)營(yíng)效益,筆者就以往耗用量的高低把存貨分為三個(gè)等級(jí):需重點(diǎn)檢查關(guān)注的A類(lèi)、可以一般檢查關(guān)注的B類(lèi)和相對(duì)不著重檢查關(guān)注的C類(lèi)。針對(duì)ABC三類(lèi)存貨分別進(jìn)行不同的規(guī)劃和盤(pán)點(diǎn)。該店各種存貨分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)參照表6所示進(jìn)行劃分。(表6)

  大多A類(lèi)物料是暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的,應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)先盤(pán)點(diǎn)、勤追蹤的盤(pán)點(diǎn)策略,即優(yōu)先著重盤(pán)點(diǎn)此類(lèi)物料的庫(kù)存量,合理制定其每次最佳的訂貨量,綜合考慮本類(lèi)物料以往的消耗量和本期預(yù)計(jì)消耗量,確保物料儲(chǔ)存數(shù)量最佳化。B類(lèi)物料大多是銷(xiāo)量一般但是必備產(chǎn)品所需的,應(yīng)實(shí)時(shí)采用介于AC兩類(lèi)之間的定期控制方法,進(jìn)行一般的檢查和關(guān)注,隨后盤(pán)點(diǎn)。C類(lèi)物料屬于相對(duì)不暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的,可以適當(dāng)延長(zhǎng)C類(lèi)物料的檢查關(guān)注周期,可以間隔兩個(gè)訂貨周期就進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)來(lái)調(diào)整、補(bǔ)充,使之既適應(yīng)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力需求,又合理節(jié)約盤(pán)點(diǎn)時(shí)間,提高盤(pán)點(diǎn)效率。

  采用ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的流程如下:

 。1)計(jì)算每種庫(kù)存物料在一天里消耗量所占比例。以新奧爾良烤雞腿堡的包裝盒子為例,新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量為230個(gè),同理可得所需的包裝盒子也為230個(gè),而漢堡的日平均銷(xiāo)售總量為950個(gè)。所以,日消耗量所占比例(新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量/漢堡的日平均銷(xiāo)售總量)×100%=(230/950)×100%=24。2%。

 。2)把每種庫(kù)存物料按計(jì)算所得的比例進(jìn)行歸類(lèi)。耗用量高的物料獲得一個(gè)較短的關(guān)注和盤(pán)點(diǎn)周期,耗用量低的物料獲得一個(gè)長(zhǎng)一些的盤(pán)點(diǎn)周期。

 。3)根據(jù)檢查關(guān)注周期,進(jìn)行分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)物料。

  四、結(jié)論

  本文針對(duì)肯德基樂(lè)平店存貨管理存在的各種問(wèn)題提出以下解決措施:落實(shí)存貨的記錄,及時(shí)掌握存貨動(dòng)態(tài);應(yīng)用計(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法和明確的獎(jiǎng)罰政策對(duì)鉤,監(jiān)督訂貨情況,降低損耗成本;實(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提高效率,減少調(diào)撥費(fèi)用,提升營(yíng)業(yè)額。筆者提出的優(yōu)化方案已經(jīng)受到了樂(lè)平店管理層的認(rèn)可,部分對(duì)策獲準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)施,取得了較好的實(shí)際效果。本文提出的存貨優(yōu)化措施市場(chǎng)需求大,有推廣的空間,具有一定的可行性和可復(fù)制性。無(wú)論是肯德基的兄弟餐廳,還是其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè),或多或少能得到不同程度的參考和啟發(fā)。

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  關(guān)于存貨管理論文 篇12

  一、企業(yè)存貨管理的意義

 。ㄒ唬┯欣诠芾砣藛T對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行全面的管理

  《縱橫中小企業(yè)ERP管理軟件》始終貫穿于企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行全面監(jiān)管,實(shí)時(shí)提供各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),全面反映貨品的生產(chǎn)、進(jìn)、銷(xiāo)、調(diào)、存和成本、毛利,以及應(yīng)收、應(yīng)付等資金往來(lái)情況。參與經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和決策,是制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代化的理想選擇。她以業(yè)務(wù)為基礎(chǔ),財(cái)務(wù)為核心,整個(gè)系統(tǒng)一體化設(shè)計(jì),功能流暢,操作方便,界面美觀友好。包括采購(gòu)管理、銷(xiāo)售管理、、生產(chǎn)管理、倉(cāng)庫(kù)管理、帳務(wù)系統(tǒng)等子系統(tǒng)?梢詭椭髽I(yè)倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行詳盡、全面的控制和管理;

 。ǘ⿴椭鷰(kù)存會(huì)計(jì)進(jìn)行庫(kù)存商品的核算

  1950年,在建立國(guó)營(yíng)貿(mào)易企業(yè)統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度的同時(shí),確定批發(fā)商品核算采取永續(xù)盤(pán)存制和數(shù)量進(jìn)價(jià)金額核算的辦法,但其具體核算方法,卻隨著客觀條件的變化而不斷改革。

  中華人民共和國(guó)成立以來(lái),廣大商業(yè)財(cái)會(huì)工作者在實(shí)踐中不斷摸索改進(jìn)商品核算,建立健全商品賬的控制體系,一般實(shí)行“三級(jí)控制”(在“庫(kù)存商品”總賬與庫(kù)存商品明細(xì)賬之間,按商品類(lèi)別設(shè)置類(lèi)目賬),有的工業(yè)品批發(fā)企業(yè)經(jīng)營(yíng)品種繁多,則實(shí)行“四級(jí)控制”。

 。ㄈ⿴(kù)存分析可以為企業(yè)的相關(guān)決策提供依據(jù)

  1、計(jì)劃管理材料總體計(jì)劃(備料計(jì)劃)項(xiàng)目部開(kāi)工前編制材料總體需用計(jì)劃,作為公司備料和項(xiàng)目部編制月物資采購(gòu)計(jì)劃的依據(jù)。根據(jù)材料總體計(jì)劃量以及合同簽訂價(jià)或最近采購(gòu)價(jià)自動(dòng)生成材料的目標(biāo)成本,用以控制材料的實(shí)際成本。

  2、材料收發(fā)存管理

 。1)材料入庫(kù)時(shí)系統(tǒng)會(huì)提示此材料的合同簽訂價(jià)格,以防入庫(kù)采購(gòu)價(jià)格大于合同簽訂價(jià)。 在驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)能看到這個(gè)材料的計(jì)劃量、已供應(yīng)量以及供應(yīng)余量,采購(gòu)人員可實(shí)時(shí)了解自己的計(jì)劃完成情況。能分別體現(xiàn)甲供材料、采購(gòu)材料和調(diào)入的材料。直出功能可以實(shí)現(xiàn)入庫(kù)即出庫(kù),節(jié)約了工作量,提高了效率。您可以按自定義的簽批流程對(duì)材料入庫(kù)單進(jìn)行簽批。

 。2)材料出庫(kù)能提示當(dāng)前庫(kù)存量。出庫(kù)單價(jià)的計(jì)算方法可以按剩余平均價(jià)、先入先出價(jià)格靈活設(shè)置。能分別體現(xiàn)工程用材料、臨設(shè)用材料、辦公用料、設(shè)備用料、周轉(zhuǎn)攤銷(xiāo)的材料和調(diào)出的材料?梢园搭I(lǐng)料單位來(lái)查看領(lǐng)料情況,對(duì)于項(xiàng)目來(lái)說(shuō)根據(jù)此可以考核外施隊(duì)的用料情 況?梢园垂こ滩课缓牧,以便按部位把實(shí)耗材料與預(yù)算材料、計(jì)劃材料進(jìn)行對(duì)比,過(guò)程中對(duì)材料的消耗進(jìn)行控制。您可以按自定義的簽批流程對(duì)材料出庫(kù)單進(jìn)行簽批。

 。3)材料收發(fā)存情況查詢(xún)根據(jù)入庫(kù)、出庫(kù)情況,系統(tǒng)按材料編碼自動(dòng)匯總材料的收發(fā)存情況。能按材料類(lèi)別對(duì)材料的收發(fā)存情況進(jìn)行查詢(xún)。能自定義時(shí)間查詢(xún)材料收發(fā)存情況。能查看材料的明細(xì)帳,便于歷史及原始數(shù)據(jù)的跟蹤。同一種材料可以按平均價(jià)格,也可按不同的采購(gòu)價(jià)格查看材料的收發(fā)存情況。

  3、材料結(jié)算、付款及欠款管理材料入庫(kù)時(shí)與供應(yīng)商或合同掛鉤,系統(tǒng)自動(dòng)生成應(yīng)付帳款,填入實(shí)際付款數(shù)后,欠款自動(dòng)生成。

  4。發(fā)票管理每一張采購(gòu)發(fā)票都可以和相應(yīng)的入庫(kù)和出庫(kù)單關(guān)聯(lián),您可以很方便地看到發(fā)票額、發(fā)生額以及這張發(fā)票所對(duì)應(yīng)的入庫(kù)單和入庫(kù)材料。可以按自定義的簽批流程對(duì)發(fā)票進(jìn)行簽批。

  5、材料成本管理系統(tǒng)自動(dòng)按部位和時(shí)間把實(shí)耗材料、計(jì)劃材料以及預(yù)算材料的量和價(jià)進(jìn)行對(duì)比,以便過(guò)程中分析盈虧,采取控制策略。

 。ㄋ模┍WC企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行

  實(shí)現(xiàn)降低庫(kù)存、減少資金占用,避免物品積壓或短缺,保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行。

  二、企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題

 。ㄒ唬┐尕浌芾韮(nèi)部控制不完善

  內(nèi)部控制是任何企業(yè)管理的重要組成部分,如果任何一個(gè)企業(yè)忽視了內(nèi)部控制會(huì)給企業(yè)造成嚴(yán)重的損失,我國(guó)企業(yè)存貨管理的內(nèi)部控制存在著很大的問(wèn)題。存貨的內(nèi)部控制的問(wèn)題首先體現(xiàn)在從存貨入庫(kù)到出庫(kù)。

  1。記錄的時(shí)間差

  首先,采購(gòu)部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)記錄的時(shí)間差異,企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的存貨已經(jīng)入庫(kù),但財(cái)務(wù)部門(mén)沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行記錄,盡管在預(yù)付貨款賬戶(hù)中表明著采購(gòu)的行為發(fā)生,但二者在時(shí)間上存在著很大的時(shí)間差異也存在著企業(yè)存貨被挪用的風(fēng)險(xiǎn)。

  2。 財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)實(shí)物沒(méi)有控制權(quán)

  盡管企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的存貨在財(cái)務(wù)做了入庫(kù)的處理,但財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)實(shí)物沒(méi)有控制權(quán),由于缺少對(duì)存貨的定期盤(pán)點(diǎn)來(lái)核實(shí)是否實(shí)物和賬面相符合,所以財(cái)務(wù)的記錄只是對(duì)企業(yè)購(gòu)買(mǎi)的存貨進(jìn)行賬面的記錄,存貨很可能存在賬實(shí)不符。賬實(shí)不符還有可出現(xiàn)另一種情況,企業(yè)賬務(wù)處理不規(guī)范,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售不做銷(xiāo)售收入,不按實(shí)際結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存產(chǎn)成品,對(duì)收回貨款不列賬,形成資金體外循環(huán),造成存貨賬面數(shù)大于實(shí)際庫(kù)存數(shù),賬實(shí)不符;部分相關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的貨物轉(zhuǎn)移,雙方不簽訂代銷(xiāo)合同,代銷(xiāo)或賒銷(xiāo)商品沒(méi)有如實(shí)計(jì)入庫(kù)存,形成實(shí)物數(shù)大于賬面數(shù);部分企業(yè)不按規(guī)定設(shè)置保管員崗位,不按規(guī)定設(shè)置明細(xì)賬。

  目前很多企業(yè)都沒(méi)有制定和完善存貨采購(gòu)計(jì)劃。如果一個(gè)企業(yè)存貨流動(dòng)的速度較快,特別是原材料部分,企業(yè)不僅需要考慮庫(kù)存量和保證每天的正常生產(chǎn)的需要,如果是食品類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)還需要考慮原材料的保質(zhì)期。如果企業(yè)的存貨量過(guò)多,不僅占用企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)和資金占用的增加,而且造成原材料的浪費(fèi),如果過(guò)少不能保證每天企業(yè)的生產(chǎn)需要,而如果頻繁采購(gòu)存貨發(fā)生的費(fèi)用又會(huì)增加。

  3。 企業(yè)缺乏對(duì)存貨采購(gòu)過(guò)程控制

  企業(yè)缺乏對(duì)存貨采購(gòu)過(guò)程控制,特別是對(duì)采購(gòu)的內(nèi)部控制不完善,很多采購(gòu)的存貨都由一個(gè)人完成,那么對(duì)于采購(gòu)存貨的入庫(kù)價(jià)格就會(huì)由采購(gòu)人員自己決定,增加了采購(gòu)人員營(yíng)私舞弊的可能性,這樣企業(yè)的采購(gòu)成本就會(huì)大大增加了。其次,存貨驗(yàn)收入庫(kù)的手續(xù)的不規(guī)范。存貨的驗(yàn)收時(shí)存貨入庫(kù)前的重要環(huán)節(jié),很多企業(yè)忽視存貨的驗(yàn)收,對(duì)與一些特殊材質(zhì)的存貨應(yīng)該嚴(yán)格驗(yàn)收,以免給企業(yè)造成不必要的損失。有時(shí)候企業(yè)采購(gòu)和驗(yàn)收時(shí)是同一個(gè)人,大大的增加了營(yíng)私舞弊的可能性。企業(yè)容易忽視存貨在領(lǐng)用的控制不完善,在領(lǐng)用過(guò)程中被員工私自盜用或者丟失都未能及時(shí)發(fā)現(xiàn),給企業(yè)造成損失。例如:武漢金牛管業(yè)總公司組織對(duì)所屬10多家企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)清查盤(pán)點(diǎn)工作,尤其在存貨管理上暴露出許多問(wèn)題,實(shí)際資產(chǎn)盤(pán)虧近40%,存貨丟失損耗嚴(yán)重,賬實(shí)不符,采購(gòu)無(wú)控制、銷(xiāo)售無(wú)監(jiān)督,反映出存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比率過(guò)高,存貨周轉(zhuǎn)速度緩慢,給企業(yè)造成的損失是不可估量的。由此可見(jiàn)缺乏對(duì)存貨內(nèi)部控制對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展有著極其重要的影響。

 。ǘ┤狈ο冗M(jìn)的存貨管理方法

  而且對(duì)于企業(yè)選擇什么樣的存貨管理方法對(duì)企業(yè)存貨的管理起著重要的'作用,企業(yè)存貨管理存在的另外一個(gè)問(wèn)題是企業(yè)缺少有效的存貨管理方法。企業(yè)由于多種原因持有不同種類(lèi)的存貨,并且不同行業(yè)的存貨種類(lèi)和應(yīng)用比重也不同,管理的方法也應(yīng)該不同,應(yīng)該有很多種,F(xiàn)在企業(yè)常用的存貨管理方法有存貨經(jīng)濟(jì)批量模型、存貨儲(chǔ)存期控制、存貨ABC分類(lèi)法、存貨經(jīng)濟(jì)批量模型等方法。很多企業(yè)都只運(yùn)用一種存貨管理方法來(lái)管理多種存貨,例如單獨(dú)存貨經(jīng)濟(jì)批量模式,經(jīng)濟(jì)批量模式是根據(jù)企業(yè)日常存貨用量和相關(guān)的資金成本,運(yùn)用數(shù)字模式求得企業(yè)最佳的持有量的方法,但是經(jīng)濟(jì)批量模型是建立在假設(shè)的基礎(chǔ)上的,假設(shè)一次訂貨量無(wú)最大最小的限制,采購(gòu)、運(yùn)輸均無(wú)價(jià)格折扣,訂貨費(fèi)與訂貨批量無(wú)關(guān)和不允許缺貨等,經(jīng)濟(jì)批量模式只是考慮存貨變動(dòng)性定購(gòu)成個(gè)和存貨成本以及允許缺貨時(shí)的缺貨成本,沒(méi)有考慮外界其它的變化的因數(shù),假如供應(yīng)商位了鼓勵(lì)客戶(hù)大量的購(gòu)買(mǎi),通常給與不用程度價(jià)格的優(yōu)惠,如果用經(jīng)濟(jì)批量模型就會(huì)使存貨訂購(gòu)的數(shù)量受到影響。缺乏利用先進(jìn)的存貨管理方法可能使企業(yè)因?yàn)榇尕浟康牟蛔愣鵁o(wú)法滿(mǎn)足銷(xiāo)售和生產(chǎn)的需要,也可能因?yàn)榇尕涍^(guò)多而占用大量的流動(dòng)資金。

 。ㄈ┐尕浌芾碇腥狈\(yùn)用第三方物流

  物流是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分,無(wú)論是是制造業(yè)企業(yè)還是流通業(yè)企業(yè),為完成商品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售必須有與之相關(guān)的物流活動(dòng)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,經(jīng)濟(jì)社會(huì)化和信息化程度不斷的完善,企業(yè)的管理模式也發(fā)生了很大變化。傳統(tǒng)存貨的管理模式只是對(duì)存貨預(yù)算的管理和確定最佳訂貨時(shí)間和訂貨量,存貨管理“小而全,大而全”注重了企業(yè)內(nèi)部物流系統(tǒng)的整合,忽視了企業(yè)外部第三方物流資源的利用,企業(yè)在內(nèi)部自己進(jìn)行物流活動(dòng)使企業(yè)占用了大量的資金,企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)貨車(chē)、建立倉(cāng)庫(kù)、雇傭物流人員等,接下來(lái)企業(yè)需要負(fù)責(zé)存貨計(jì)劃、采購(gòu)、存儲(chǔ)、領(lǐng)用、出庫(kù)全過(guò)程的管理占用了大量的人力、財(cái)力和物力,使企業(yè)的成本大大增加。傳統(tǒng)的存貨管理模式多數(shù)企業(yè)注重了存貨實(shí)物形態(tài)的管理,忽視了存貨價(jià)值形態(tài)的管理。目前我國(guó)企業(yè)的存貨管理方法只是針對(duì)企業(yè)的自身物資資源,大大缺乏運(yùn)用第三方物流。

 。ㄋ模└鞑块T(mén)信息脫節(jié)

  商品實(shí)物已經(jīng)入庫(kù),財(cái)務(wù)部門(mén)沒(méi)有記錄。由于企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)信息處理脫節(jié),財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不能形成對(duì)物流的監(jiān)控,二者在時(shí)間的反映上存在著很大差異。由于倉(cāng)儲(chǔ)功能并非由本企業(yè)完全控制,雖然在預(yù)付貸款賬戶(hù)中反映出采購(gòu)行為,卻存在著企業(yè)資源被挪用的風(fēng)險(xiǎn)。

  三、加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的對(duì)策

  利用企業(yè)物流的先進(jìn)的管理理論和管理方法,對(duì)企業(yè)存貨管理的全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置,使存貨管理活動(dòng)中的訂單流、物流和資金流處于最佳狀態(tài),以最少的投入獲得最大的產(chǎn)出,這是現(xiàn)代企業(yè)存貨管理的趨勢(shì)和重點(diǎn)。我們的大多數(shù)企業(yè)都將主要精力投入到提高銷(xiāo)售和擴(kuò)充規(guī)模上,相比之下,對(duì)存貨管理則有所忽視, 為了降低企業(yè)的存貨成本,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)必須將加強(qiáng)存貨管 理提到日程上來(lái)。

  (一)建立適合自身發(fā)展需要的計(jì)算機(jī)存貨管理系統(tǒng) 企業(yè)要根據(jù)自己的需要,建立適用的存貨管理系統(tǒng),以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的存貨信息,提高存貨運(yùn)營(yíng)效率。按統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度規(guī)定進(jìn)行核算,對(duì)存貨的核算應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確和完整。

  存貨的規(guī)劃是控制存貨水平,降低資金占用,使存貨效益和成本達(dá)到最優(yōu)化的存貨事前控制方法。做好存貨規(guī)劃。首先,應(yīng)制定經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)劃,確定好經(jīng)濟(jì)訂貨批量,再訂貨點(diǎn),及時(shí)補(bǔ)貨,避免缺貨。其次,要確定存貨資金的占用額。通?梢圆捎靡韵氯N方法:一是根據(jù)各種存貨平均每天的周轉(zhuǎn)額和其資金的周轉(zhuǎn)日數(shù)來(lái)確定存貨資金數(shù)額的周轉(zhuǎn)期法;二是以上年存貨資金占用額為基礎(chǔ),分析計(jì)劃年度各項(xiàng)變動(dòng)因素加以調(diào)整后確定資金數(shù)額的因素分析法;三是根據(jù)存貨資金與有關(guān)因素的比例關(guān)系來(lái)確定資金數(shù)額的比例法。

  (二)建立科學(xué)高效的存貨管理制度 企業(yè)應(yīng)建立起科學(xué)高效的存貨管理制度,并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。存貨的日?刂品椒☉(yīng)采用存貨歸口分級(jí)管理責(zé)任制。制定指標(biāo)部門(mén)應(yīng)參照歷史數(shù)據(jù),結(jié)合本期實(shí)際情況,分解存貨資金計(jì)劃指標(biāo)給企業(yè)各有關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行管理。

 。ㄈ┖侠碚蟽(nèi)部物流資源,充分利用第三方物流 企業(yè)內(nèi)部物流資源是指有利于加強(qiáng)存貨管理的所有資源,如倉(cāng)儲(chǔ)資源、人力資源、信息資源、管理資源、運(yùn)輸資源等。企業(yè)內(nèi)部的物流資源是否得到充分利用,直接影響著存貨的經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量、倉(cāng)儲(chǔ)量和存貨的成本。在企業(yè)管理中,企業(yè)內(nèi)部物流資源的整合已為大多數(shù)企業(yè)所重視,如僅利用內(nèi)部物流資源,難以滿(mǎn)足企業(yè)降低成本和提高競(jìng)爭(zhēng)力的要求,而利用第三方物流對(duì)加強(qiáng)存貨管理有重要作用。一是有利于降低倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,運(yùn)輸費(fèi)用;二是減少存貨儲(chǔ)存資金的占用,提高資金利用率;三是有利于提高企業(yè)的物流管理水平;四是企業(yè)物流的外包,可減少物流設(shè)施的投資費(fèi)用,物流人員的管理費(fèi)用,減少流通環(huán)節(jié)。利用第三方物流應(yīng)注意以下問(wèn)題:一是在內(nèi)外資源的利用上,應(yīng)先整合內(nèi)部資源,如企業(yè)有閑置廠房,運(yùn)輸設(shè)備,應(yīng)先盤(pán)活利用現(xiàn)有資產(chǎn),同時(shí)還應(yīng)考慮安排就業(yè)和分流富余人員等非經(jīng)濟(jì)因素;二是應(yīng)注意物流管理人才的引進(jìn)和中介機(jī)構(gòu)的作用,現(xiàn)代物流管理理論與企業(yè)存貨管理,很大程度上依賴(lài)于精通現(xiàn)代物流管理的人才;三是加強(qiáng)存貨管理過(guò)程中,不能局限于考慮存貨的倉(cāng)儲(chǔ)成本和配送成本,還應(yīng)改善企業(yè)業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)和企業(yè)分支機(jī)構(gòu)及經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置。

 。ㄋ模┩晟苾(nèi)部控制,確保其行之有效

  1。做好崗位分工控制。首先,建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限,確保存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督。其次,授權(quán)批準(zhǔn)控制,明確審批人對(duì)存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)方式、程序和相關(guān)控制措施的權(quán)限責(zé)任;明確經(jīng)辦人員的職責(zé)范圍和工作要求,對(duì)于超越權(quán)限的業(yè)務(wù)有權(quán)拒絕辦理,并向上級(jí)報(bào)告;嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的機(jī)構(gòu)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次,制定存貨業(yè)務(wù)流程,明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求,做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。 2。取得、驗(yàn)收與入庫(kù)的控制。外購(gòu)存貨應(yīng)符合內(nèi)部《采購(gòu)與付款》的有關(guān)規(guī)定;抵頂債務(wù)及其他原因入庫(kù)的存貨應(yīng)有有關(guān)部門(mén)、人員的審批,其價(jià)值與質(zhì)量狀況應(yīng)符合雙方協(xié)議;嚴(yán)格驗(yàn)收制度,重點(diǎn)是對(duì)取得存貨的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和其他相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收;設(shè)置存貨明細(xì)帳,加強(qiáng)對(duì)代管、代銷(xiāo)、暫存與委托加工存貨的管理。

  3。倉(cāng)儲(chǔ)與保管控制。首先,根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃、生產(chǎn)采購(gòu)資金籌措等制定倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃,合理確定庫(kù)存存量的結(jié)構(gòu)和數(shù)量。其次,加強(qiáng)日常管理,嚴(yán)格限制未經(jīng)授權(quán)的人員接觸存貨。再次,建立庫(kù)存存貨分類(lèi)管理制度,對(duì)企業(yè)全部存貨按其重要程度、價(jià)值高低、耗用量大小和訂購(gòu)難度等為標(biāo)準(zhǔn),劃分出ABC類(lèi),分別管理;對(duì)貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器、危險(xiǎn)品等重要存貨采取特別控制措施。第四,建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。最后,建立清查盤(pán)點(diǎn)制度,如有盤(pán)虧和盤(pán)盈,應(yīng)分清責(zé)任,報(bào)告有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。

  4。監(jiān)督與檢查。定期檢查存貨業(yè)務(wù)的相關(guān)崗位和人員的設(shè)置情況;定期檢查存貨業(yè)務(wù)授權(quán)批準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨收發(fā)、保管制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨處置制度的執(zhí)行情況;定期檢查存貨會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況。

  總之,通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目標(biāo),有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續(xù)正常進(jìn)行,從而提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。

  關(guān)于存貨管理論文 篇13

  一、存貨管理的意義

  存貨是企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售而持有的流動(dòng)性資產(chǎn),是能夠給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益流入的重要資源,更是工業(yè)企業(yè)維持供、產(chǎn)、銷(xiāo)的關(guān)鍵。目前,就我國(guó)多數(shù)工業(yè)企業(yè)而言,存貨資金占流動(dòng)資產(chǎn)的40%左右。由于存貨在工業(yè)企業(yè)中具有舉足輕重的作用,所以存貨管理更應(yīng)該得到企業(yè)管理層的重視。

  存貨作為工業(yè)企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的重要構(gòu)成部分,如何對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的管理,是所有工業(yè)企業(yè)發(fā)展壯大的關(guān)鍵。但是,在眾多的工業(yè)企業(yè)中,存貨管理均存在一定的問(wèn)題,例如存貨分類(lèi)較混亂,管理方法死板,內(nèi)部控制混亂,會(huì)計(jì)核算制度不健全等。

  存貨管理對(duì)企業(yè)而言具有重要意義,有利于供產(chǎn)銷(xiāo)集合,保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行。也有利于幫助企業(yè)庫(kù)存管理人員對(duì)存貨進(jìn)行詳盡、全面的控制和管理。并且能夠加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員對(duì)存貨的核算管理,從而實(shí)現(xiàn)降低庫(kù)存、減少存貨對(duì)流動(dòng)資金的占用額,避免存貨積壓或短缺,保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行。

  對(duì)工業(yè)企業(yè)而言,存貨作為一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),會(huì)占用大量的流動(dòng)資金,一般情況下,存貨占制造業(yè)企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的40%左右。其管理情況的好壞,直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此,一個(gè)企業(yè)若要保持較高的盈利能力,應(yīng)當(dāng)重視存貨管理。企業(yè)可以通過(guò)結(jié)合自身實(shí)際找到適合本企業(yè)存貨管理的方法,以降低存貨對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)的占用額,從而提高企業(yè)的變現(xiàn)能力,最終實(shí)現(xiàn)提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

  二、制造業(yè)企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題

 。ㄒ唬┎少(gòu)環(huán)節(jié)疏于管控

  存貨采購(gòu)是存貨管理首要環(huán)節(jié),制造業(yè)企業(yè)只重視存貨的采購(gòu)價(jià)格,并沒(méi)有注重整個(gè)采購(gòu)環(huán)節(jié),導(dǎo)致存貨的采購(gòu)比較混亂。在采購(gòu)計(jì)劃上,制造業(yè)企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃的內(nèi)容過(guò)于簡(jiǎn)單,只設(shè)有項(xiàng)目號(hào)、材料名稱(chēng)、規(guī)格、單位、計(jì)劃采購(gòu)量、金額等項(xiàng)目。采購(gòu)員只需根據(jù)車(chē)間負(fù)責(zé)人和部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字審核的計(jì)劃表即可購(gòu)買(mǎi),管理權(quán)下放,造成了采購(gòu)環(huán)節(jié)的混亂。在采購(gòu)的實(shí)施過(guò)程中,制造業(yè)企業(yè)一直與固定的供應(yīng)商長(zhǎng)期合作,對(duì)材料的價(jià)格、質(zhì)量缺乏了解和對(duì)比。在采購(gòu)后缺乏評(píng)估,沒(méi)有分析進(jìn)貨量的合理性。

 。ǘ┎块T(mén)間信息溝通不及時(shí)

  制造業(yè)企業(yè)庫(kù)存管理部門(mén)與財(cái)務(wù)部信息溝通不及時(shí),庫(kù)存管理部門(mén)在月末時(shí)將材料的入庫(kù)信息、領(lǐng)用信息、盤(pán)存信息和產(chǎn)成品的庫(kù)存情況反饋給財(cái)務(wù)部,在月初或月中時(shí)未對(duì)入庫(kù)情況和領(lǐng)用情況與財(cái)務(wù)部進(jìn)行信息溝通。由于信息溝通不及時(shí),造成一段時(shí)間內(nèi)賬實(shí)不符,從而影響財(cái)務(wù)信息的真實(shí)性,甚至影響到制造業(yè)企業(yè)管理層對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃、銷(xiāo)售計(jì)劃做出準(zhǔn)確決策。

  (三)缺乏存貨期末計(jì)量

  按會(huì)計(jì)核算的要求,企業(yè)的會(huì)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)在資產(chǎn)負(fù)債表日,按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低的方法對(duì)存貨進(jìn)行期末計(jì)量。制造業(yè)企業(yè)在存貨的核算管理上存在一定的問(wèn)題,主要是缺乏存貨的期末計(jì)量。財(cái)務(wù)部為了會(huì)計(jì)核算的簡(jiǎn)便,同時(shí)也未對(duì)存貨的期末計(jì)量引起重視,所以在日常的賬務(wù)處理中忽略了存貨的期末計(jì)量。在20xx年的金融危機(jī)后,原材料的市場(chǎng)價(jià)格降低,以前年度剩余的庫(kù)存量會(huì)隨市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)而發(fā)生減值損失。由于存貨存在跌價(jià)準(zhǔn)備的可能,如制造業(yè)企業(yè)不對(duì)存貨進(jìn)行期末計(jì)量,就會(huì)出現(xiàn)虛增資產(chǎn)的現(xiàn)象。

  (四)管理人員素質(zhì)不高

  制造業(yè)企業(yè)存貨管理人員素質(zhì)不高。在對(duì)存貨管理人員的調(diào)查訪談中,管理人員將存貨管理視為防盜和保證充足的生產(chǎn)材料,而忽視了存貨的存儲(chǔ)成本、最優(yōu)訂貨量、最佳投產(chǎn)量,說(shuō)明存貨管理人員的意識(shí)較薄弱。無(wú)形中阻礙企業(yè)發(fā)展,讓許多問(wèn)題不能從根源上發(fā)現(xiàn)并解決,在總成本不斷增長(zhǎng)的同時(shí)還渾然不知,企業(yè)損失的不僅僅是經(jīng)濟(jì)效益,更多的是可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)。

  三、優(yōu)化制造業(yè)企業(yè)存貨管理的建議

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)采購(gòu)環(huán)節(jié)的管控

  1. 完善采購(gòu)計(jì)劃內(nèi)容

  制造業(yè)企業(yè)應(yīng)該完善采購(gòu)計(jì)劃表,在制造業(yè)企業(yè)現(xiàn)有的采購(gòu)計(jì)劃內(nèi)容上應(yīng)該補(bǔ)充計(jì)劃的數(shù)量及金額、實(shí)際購(gòu)進(jìn)的數(shù)量及金額、現(xiàn)有庫(kù)存量、訂貨時(shí)間、計(jì)劃到貨的時(shí)間、材料供應(yīng)商聯(lián)系電話(huà)、收貨人簽章并核實(shí)材料等信息,便于落實(shí)采購(gòu)責(zé)任。

  2. 落實(shí)采購(gòu)責(zé)任

  制造業(yè)企業(yè)應(yīng)該建立獨(dú)立的計(jì)劃部,計(jì)劃部應(yīng)充分了解制造業(yè)企業(yè)對(duì)各項(xiàng)存貨的需求量,結(jié)合生產(chǎn)部、采購(gòu)部、銷(xiāo)售部、庫(kù)存管理部的信息在年初對(duì)各項(xiàng)存貨的需求量做好預(yù)算工作。在采購(gòu)前要結(jié)合實(shí)際庫(kù)存量和年需求量,按照庫(kù)存成本最小的原則來(lái)確定科學(xué)合理的采購(gòu)量和采購(gòu)次數(shù),待總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)才可由采購(gòu)部按計(jì)劃進(jìn)行采購(gòu)。

  3. 優(yōu)化采購(gòu)過(guò)程

  制造業(yè)企業(yè)在采購(gòu)中不應(yīng)只和固定供應(yīng)商合作,應(yīng)該擴(kuò)大供應(yīng)商范圍,了解市場(chǎng)情況,進(jìn)行比價(jià)優(yōu)選,做出更有利的采購(gòu)決策。制造業(yè)企業(yè)計(jì)劃部人員要對(duì)存貨信息進(jìn)行分析,將生產(chǎn)領(lǐng)用及庫(kù)存情況及時(shí)向管理層反映,避免因?yàn)榇尕浌芾砣藛T對(duì)存貨信息掌握不夠或不及時(shí)而導(dǎo)致存貨積壓。

 。ǘ┘訌(qiáng)部門(mén)間的信息溝通

  制造業(yè)企業(yè)的庫(kù)存管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行信息溝通。首先,庫(kù)存管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)在材料入庫(kù)環(huán)節(jié)、領(lǐng)用環(huán)節(jié)、盤(pán)存環(huán)節(jié)和產(chǎn)成品的出庫(kù)入庫(kù)環(huán)節(jié)做好詳細(xì)的記錄,并及時(shí)登記電子臺(tái)賬,做到日清月結(jié)。庫(kù)存管理部門(mén)應(yīng)將相關(guān)信息及時(shí)反饋到財(cái)務(wù)部,并非只將上報(bào)時(shí)間限定在月末。其次,庫(kù)存管理部門(mén)應(yīng)將存貨的相關(guān)臺(tái)賬通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行共享,讓財(cái)務(wù)部及時(shí)了解到存貨的動(dòng)態(tài)情況,實(shí)現(xiàn)對(duì)存貨信息的跟蹤分析。制造業(yè)企業(yè)庫(kù)存管理部門(mén)只有及時(shí)登記與上報(bào)存貨信息、共享信息才有利于加強(qiáng)部門(mén)間溝通,提高財(cái)務(wù)部核算的準(zhǔn)確性,繼而保證企業(yè)存貨的賬實(shí)相符,管理效率的提高。再次,制造業(yè)企業(yè)可使用適合小型制造業(yè)企業(yè)的管理軟件,使得庫(kù)存管理部、財(cái)務(wù)部、銷(xiāo)售部、計(jì)劃部、生產(chǎn)部之間存貨信息共享,加強(qiáng)部門(mén)間信息溝通。

 。ㄈ┘訌(qiáng)存貨的期末計(jì)量

  制造業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)部應(yīng)建立健全會(huì)計(jì)核算制度,制造業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)人員應(yīng)該在資產(chǎn)負(fù)債表日,對(duì)存貨按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低的方法進(jìn)行期末計(jì)量。

  制造業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì)人員應(yīng)在每一個(gè)資產(chǎn)負(fù)債表日重新確定存貨的可變現(xiàn)凈值,如以前減記存貨價(jià)值的影響因素已經(jīng)消失,可將原已計(jì)提的存貨跌價(jià)準(zhǔn)備金額內(nèi)轉(zhuǎn)回,轉(zhuǎn)回的金額以將存貨跌價(jià)準(zhǔn)備余額沖減至零為限,做與上述相反的分錄即可。

 。ㄋ模┨嵘芾砣藛T素質(zhì)

  1. 調(diào)整制造業(yè)企業(yè)存貨管理層的.崗位結(jié)構(gòu),增設(shè)計(jì)劃部對(duì)企業(yè)的采購(gòu)、生產(chǎn)等做好詳細(xì)計(jì)劃。管理層水平的高低直接影響著企業(yè)的管理效果,制造業(yè)企業(yè)應(yīng)在存貨管理崗位上配備相對(duì)專(zhuān)業(yè)、學(xué)歷較高且有較多管理經(jīng)驗(yàn)的人員。

  2. 制造業(yè)企業(yè)應(yīng)該經(jīng)常組織員工進(jìn)行崗位培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì),加強(qiáng)員工對(duì)存貨管理知識(shí)的學(xué)習(xí),幫助管理層更新知識(shí)庫(kù)。豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化存貨管理人才,從而不斷提升存貨管理的工作質(zhì)量。同時(shí)定期召開(kāi)企業(yè)會(huì)議,將存貨管理的知識(shí)、存貨管理的重要性及存貨管理的意識(shí)傳達(dá)給其他職工,便于日后開(kāi)展存貨管理工作。

  3. 組織制造業(yè)企業(yè)管理層到其他優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行參觀、了解、學(xué)習(xí),并借鑒其他企業(yè)好的管理方法,結(jié)合自身的問(wèn)題和管理現(xiàn)狀做到取長(zhǎng)補(bǔ)短。

  4. 將存貨管理與相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度相結(jié)合,或者通過(guò)績(jī)效考核來(lái)提高制造業(yè)企業(yè)員工的存貨管理意識(shí)。

  四、結(jié)語(yǔ)

  存貨作為一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),其管理程度的好壞直接影響著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。存貨管理得好,則能夠降低企業(yè)的總成本,提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)企業(yè)正常有序的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。如果管理得不夠好,會(huì)增加企業(yè)的管理成本,造成管理資源浪費(fèi),阻礙企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)對(duì)制造業(yè)企業(yè)的存貨管理進(jìn)行分析,說(shuō)明制造業(yè)企業(yè)存在原材料存貨分類(lèi)不規(guī)范、采購(gòu)環(huán)節(jié)疏于管控、部門(mén)間信息溝通不及時(shí)、管理人員素質(zhì)不高等問(wèn)題,本文提出了加強(qiáng)采購(gòu)環(huán)節(jié)的管控、加強(qiáng)部門(mén)間溝通、加強(qiáng)存貨的期末計(jì)量、提升管理人員素質(zhì)等針對(duì)性措施,為制造業(yè)企業(yè)不斷改善存貨管理和提高存貨管理水平奠定基礎(chǔ)。

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  一、公司存貨管理制度概況

  (一)公司存貨類(lèi)型及主要特點(diǎn)

  南通某農(nóng)電發(fā)展有限公司可承擔(dān)110KV及以下輸電線(xiàn)路、變電站建設(shè)安裝、電纜線(xiàn)路工程及10KV配套項(xiàng)目的安裝施工、調(diào)試和維修等多項(xiàng)工程。公司存貨主要分為兩大類(lèi):(1)施工工器具類(lèi)。施工工器具類(lèi)包括安全網(wǎng)、緊線(xiàn)器、卡線(xiàn)器、腳扣、保護(hù)繩鉤、落地放線(xiàn)支架等,這些工器具能夠多次使用,逐漸實(shí)現(xiàn)其價(jià)值的轉(zhuǎn)移,屬于存貨當(dāng)中的周轉(zhuǎn)材料。(2)安全生產(chǎn)需用的材料物資類(lèi)。安全生產(chǎn)需用的材料物資包括導(dǎo)線(xiàn)、電纜,角鐵、線(xiàn)夾、抱箍、瓷瓶、螺栓、拉力鐵、平行掛板等。其中導(dǎo)線(xiàn)、電纜,角鐵等比較笨重,不易搬移;角鐵、線(xiàn)夾、抱箍、螺栓、拉力鐵、平行掛板是鐵質(zhì)的,容易銹蝕,要注意防護(hù);螺栓、抱箍、拉力鐵等體積小且數(shù)量繁多不易盤(pán)點(diǎn)。

  (二)公司存貨管理制度主要內(nèi)容

  公司的存貨管理制度主要包括存貨出入庫(kù)管理制度和存貨倉(cāng)儲(chǔ)及保管制度兩個(gè)方面。(1)存貨出入庫(kù)管理制度。一是工器具、材料物資入庫(kù)應(yīng)詳細(xì)驗(yàn)收,保證工器具、材料物資的名稱(chēng),規(guī)格,型號(hào)和數(shù)量的準(zhǔn)確;二是領(lǐng)取工器具、材料物資必須有公司規(guī)定的簽發(fā)人簽批的領(lǐng)料單,工器具、材料物資出入庫(kù)需要有臺(tái)賬,記錄及時(shí)完整;三是在庫(kù)工器具、材料物資必須賬、卡、物一致,容易銹蝕物件、工具必須做好防銹處理,及時(shí)上架,不得混放;四是發(fā)放工器具、材料物資時(shí),要注意貨物的包裝,資料齊全完好。防止貨物在運(yùn)輸中出現(xiàn)散落、丟失、少缺、損壞等不安全因素發(fā)生;五是公司工器具,材料物資一律不得外借;及時(shí)做好工器具的年檢和定期測(cè)試,要有臺(tái)賬,記錄及時(shí)完整。(2)存貨倉(cāng)儲(chǔ)及保管制度。一是倉(cāng)管員應(yīng)做好庫(kù)存物料的恰當(dāng)規(guī)劃整理;二是經(jīng)驗(yàn)收正常入庫(kù)的物料要及時(shí)歸類(lèi)整理并上貨架或碼堆存放;三是所有庫(kù)存物料必須是合格品。所有庫(kù)存合格品必須包裝標(biāo)識(shí)完整并在相應(yīng)位置填寫(xiě)物料卡。倉(cāng)庫(kù)要定期向采購(gòu)部門(mén)提供物料庫(kù)存數(shù)據(jù),對(duì)預(yù)期會(huì)影響到生產(chǎn)的低(無(wú))庫(kù)存物料應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);四是倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)及時(shí)將貨架或物料堆放區(qū)中包裝及標(biāo)識(shí)缺失、物料部件欠缺或已確定為不合格品的物料清理下架區(qū)分存放至指定位置,并及時(shí)開(kāi)列清單報(bào)財(cái)務(wù)或采購(gòu)部門(mén)妥善處理,對(duì)于自報(bào)送之日起5個(gè)月內(nèi)未給予處理的物料,倉(cāng)管員除及時(shí)督促解決外可自行將相應(yīng)物料報(bào)廢處理;五是倉(cāng)管員應(yīng)自覺(jué)做到庫(kù)區(qū)明亮干凈、整潔有序;六是倉(cāng)管員應(yīng)自覺(jué)做好倉(cāng)庫(kù)安防措施:防火、防水、防塵、防盜。

  從上述存貨管理制度來(lái)看,該公司沒(méi)有對(duì)存貨管理崗位進(jìn)行人員分離、存貨的采購(gòu)與發(fā)出、存貨的盤(pán)點(diǎn)以及存貨的報(bào)廢等方面做出相關(guān)制度規(guī)定,這些勢(shì)必會(huì)對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。本文擬從該公司的存貨管理制度入手,深入剖析該公司在存貨管理中存在的問(wèn)題,并提出完善存貨管理的措施。

  二、公司存貨管理存在的問(wèn)題

  (一)存貨入庫(kù)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題

  一是材料入庫(kù)時(shí),存貨管理員很少根據(jù)材料采購(gòu)清單和材料采購(gòu)發(fā)票清點(diǎn)購(gòu)入原材料的實(shí)際數(shù)量,或進(jìn)行清點(diǎn)也只是草草了事;二是存貨管理員在清點(diǎn)入庫(kù)數(shù)量時(shí)很少檢查材料的質(zhì)量問(wèn)題,以次充好的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生;三是存貨管理員填寫(xiě)材料入庫(kù)單不及時(shí),或在填寫(xiě)材料入庫(kù)單時(shí)并未按相關(guān)要求進(jìn)行規(guī)范填寫(xiě),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)材料品名、數(shù)量等不符的情況;四是存貨入庫(kù)單傳遞不及時(shí),影響了財(cái)務(wù)人員進(jìn)行正常的會(huì)計(jì)處理。以上這些問(wèn)題導(dǎo)致公司存貨賬實(shí)不符現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

  (二)存貨存儲(chǔ)與保管環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題

  一是財(cái)產(chǎn)清查制度不健全。公司很少對(duì)存貨進(jìn)行定期或不定期的盤(pán)點(diǎn),特別是對(duì)于那些體積小、數(shù)量又繁多的材料干脆不盤(pán)點(diǎn)。二是公司沒(méi)有根據(jù)各存貨的特點(diǎn)制定相應(yīng)的措施來(lái)加強(qiáng)對(duì)存貨的存儲(chǔ)與保管。如對(duì)于那些易銹蝕的抱箍、角鐵等存貨沒(méi)有做好防水措施,也沒(méi)有按正確的地點(diǎn)存放,從而導(dǎo)致部分材料銹蝕嚴(yán)重。

  (三)存貨出庫(kù)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題

  公司的材料已出庫(kù)但在賬面上卻沒(méi)有加以記錄。由于施工隊(duì)每天早晨很早就去施工現(xiàn)場(chǎng),領(lǐng)用材料時(shí),負(fù)責(zé)材料管理的人尚未上班,材料領(lǐng)用類(lèi)型以及具體領(lǐng)用數(shù)量不得而知,有時(shí)甚至根本不知道材料已領(lǐng)用,導(dǎo)致財(cái)務(wù)部無(wú)法及時(shí)獲知材料領(lǐng)用情況,而倉(cāng)管部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)又不及時(shí)溝通核對(duì),從而導(dǎo)致企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)賬面數(shù)據(jù)失真現(xiàn)象頻發(fā)。

  (四)存貨會(huì)計(jì)處理環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題

  一是公司工程項(xiàng)目成本核算缺乏規(guī)范性和合理性,對(duì)于不同工程項(xiàng)目的成本及費(fèi)用未能清楚地分開(kāi)核算,而且核算時(shí)人為因素較多,缺乏真實(shí)的記錄。二是存貨成本結(jié)轉(zhuǎn)不合規(guī)、不合法。如材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗,而實(shí)際并未相應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)成本;再如,購(gòu)入的材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗而購(gòu)貨發(fā)票未到,期末并未按規(guī)定暫估入庫(kù),造成賬面存貨數(shù)據(jù)失真。

  三、公司存貨管理問(wèn)題成因

  (一)公司管理者缺乏良好的存貨管理意識(shí)與理念

  筆者認(rèn)為,經(jīng)營(yíng)管理者缺乏良好的存貨管理意識(shí)和理念是導(dǎo)致公司存貨管理存在問(wèn)題最為直接的原因。由于存貨是企業(yè)一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),其管理水平的高低將直接影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的好壞,因此,為提高公司存貨管理效率和水平,公司經(jīng)營(yíng)管理者首先必須具有良好的存貨管理意識(shí)和理念。然而,從該公司存貨管理現(xiàn)狀來(lái)看,經(jīng)營(yíng)管理者并不具備良好的管理意識(shí)和理念,具體表現(xiàn)在:在存貨的日常管理中,公司的經(jīng)營(yíng)管理者只注重存貨的賬面記錄,而忽視了對(duì)實(shí)物的管理;而且片面的認(rèn)為存貨越多越好,認(rèn)為存貨越多說(shuō)明生產(chǎn)能力越強(qiáng),卻未考慮存貨的儲(chǔ)存成本等。

  (二)公司存貨管理人員職業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)水平不高

  公司存貨管理人員職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不高是導(dǎo)致存貨管理存在問(wèn)題的主要原因之一。從公司存貨管理人員構(gòu)成來(lái)看,大多是非會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)出身,既不懂會(huì)計(jì),也不懂財(cái)務(wù)管理,而且平時(shí)也不注重自身職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平的提高,對(duì)專(zhuān)業(yè)人士提出的建設(shè)性建議 也未引起足夠的重視。由于存貨管理人員知識(shí)結(jié)構(gòu)的不合理,致使其在對(duì)存貨進(jìn)行管理的過(guò)程中,僅單憑主觀經(jīng)驗(yàn),而不是運(yùn)用科學(xué)的管理方法對(duì)存貨進(jìn)行定性與定量控制。

  (三)公司缺乏健全的存貨管理制度

  公司內(nèi)部雖然制定了存貨出入庫(kù)和存貨倉(cāng)儲(chǔ)及保管等存貨管理制度,但制度既不健全,也不完善,如公司沒(méi)有對(duì)存貨的采購(gòu)與發(fā)出、存貨的盤(pán)點(diǎn)以及存貨的報(bào)廢等方面制定相關(guān)制度。而不完善的存貨管理制度勢(shì)必會(huì)造成嚴(yán)重賬實(shí)不符的現(xiàn)象產(chǎn)生,同時(shí)也勢(shì)必會(huì)增加存貨流轉(zhuǎn)過(guò)程中徇私的可能性。除了存貨管理制度不完善外,公司還缺乏嚴(yán)格的考核機(jī)制,這使本來(lái)就不健全的存貨管理制度又不能有效地運(yùn)行。因此,公司存貨管理中存在各種問(wèn)題也就成為必然。

  (四)存貨崗位設(shè)置不合理、人員責(zé)權(quán)不清

  存貨崗位設(shè)置不合理、存貨管理人員責(zé)權(quán)不清是該公司存貨管理存在問(wèn)題的重要原因。筆者在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn),該公司為節(jié)省人力成本,存貨管理崗位只配備一名管理人員,存貨的采購(gòu)、付款、入庫(kù)、出庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)等與存貨相關(guān)的全部業(yè)務(wù)均由一人負(fù)責(zé),即一個(gè)人兼任了材料采購(gòu)員、倉(cāng)庫(kù)管理員、材料領(lǐng)用管理員等職。該存貨管理人員從事幾個(gè)不相容職務(wù),違背了我國(guó)企業(yè)會(huì)計(jì)制度中不相容職務(wù)相分離的規(guī)定,這勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致公司存貨管理過(guò)程中徇私現(xiàn)象的'發(fā)生。

  (五)公司缺乏科學(xué)的存貨管理技術(shù)與手段

  公司存貨管理技術(shù)和手段落后是導(dǎo)致存貨賬實(shí)不符的重要原因之一。從公司現(xiàn)有存貨管理技術(shù)和手段來(lái)看,存貨出入庫(kù)時(shí),公司存貨管理員僅在筆記本上記錄材料出入庫(kù)數(shù)量和金額情況的流水賬,而不是在材料入庫(kù)單、領(lǐng)用單、銷(xiāo)售出庫(kù)單上進(jìn)行規(guī)范填寫(xiě),而且涂改嚴(yán)重,這勢(shì)必會(huì)影響財(cái)務(wù)部門(mén)正常的會(huì)計(jì)處理。此外,公司經(jīng)營(yíng)管理者也不注重對(duì)賬簿等會(huì)計(jì)檔案的保管,隨意翻閱賬簿現(xiàn)象嚴(yán)重,這些都可能導(dǎo)致存貨記錄失真。

  四、公司存貨管理問(wèn)題解決對(duì)策

  (一)提高公司管理者存貨管理意識(shí)與理念

  公司經(jīng)營(yíng)管理者缺乏良好的存貨管理意識(shí)和理念是導(dǎo)致公司存貨管理存在問(wèn)題的最直接原因,因此,要實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理和有效利用存貨的目標(biāo),公司經(jīng)營(yíng)管理者要充分認(rèn)識(shí)到存貨管理的重要性和必要性,不斷提高存貨管理意識(shí)和理念。在日常工作中,公司經(jīng)營(yíng)管理者自身要主動(dòng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則中關(guān)于存貨管理制度的學(xué)習(xí),積極參加財(cái)務(wù)管理知識(shí)的培訓(xùn),努力提高存貨管理的意識(shí)和水平。

  (二)提高存貨管理人員的職業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)水平

  公司存貨管理人員職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不高導(dǎo)致了公司存貨管理出現(xiàn)了諸多問(wèn)題。因此,提高存貨管理人員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平刻不容緩。公司領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)制定員工培訓(xùn)制度,對(duì)存貨管理人員進(jìn)行定期與不定期的培訓(xùn)以提高他們的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。除了安排培訓(xùn)外,還應(yīng)采取相關(guān)措施激勵(lì)員工努力提升職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。作為存貨管理者自己,也應(yīng)具有敬業(yè)精神,自覺(jué)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提升自己的專(zhuān)業(yè)技能。

  (三)建立健全公司存貨管理制度

  (1)建立健全材料入庫(kù)的管理制度。材料驗(yàn)收入庫(kù)時(shí),公司采購(gòu)人員必須提供經(jīng)倉(cāng)庫(kù)管理員和采購(gòu)人員共同確認(rèn)的采購(gòu)清單和銷(xiāo)售方提供的銷(xiāo)售發(fā)票,倉(cāng)庫(kù)管理員憑采購(gòu)清單和發(fā)票仔細(xì)核對(duì)購(gòu)入的材料,經(jīng)確認(rèn)準(zhǔn)確無(wú)誤后方可入庫(kù)。若出現(xiàn)品名、數(shù)量等不符情況,存貨管理人員有權(quán)拒絕該批材料入庫(kù),并協(xié)同相關(guān)部門(mén)查明原因后方可入庫(kù)。此外,所有經(jīng)確認(rèn)的已購(gòu)入的材料,必須由當(dāng)值倉(cāng)庫(kù)管理員簽字確認(rèn)后開(kāi)具入庫(kù)單,入庫(kù)單的填寫(xiě)內(nèi)容必須與實(shí)物及發(fā)票內(nèi)容相一致,并由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后整理歸檔。(2)一是建立健全存貨領(lǐng)用審批制度,二是建立健全存貨發(fā)出制度。為保證公司存貨的安全與完整,存貨領(lǐng)用須經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審批簽字;發(fā)出存貨時(shí),倉(cāng)庫(kù)保管員要審核領(lǐng)料單,雙方要檢查數(shù)量和質(zhì)量,并簽字或蓋章;材料發(fā)出后,相關(guān)單據(jù)要及時(shí)送往財(cái)務(wù)部門(mén)以便及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。(3)建立健全存貨盤(pán)點(diǎn)及處理制度。為保證賬實(shí)相符,公司應(yīng)建立健全存貨盤(pán)點(diǎn)制度和存貨處理制度。公司應(yīng)根據(jù)存貨的特點(diǎn)及公司自身的實(shí)際情況選擇存貨盤(pán)存制度,并定期和不定期的進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn)。(4)建立健全存貨核算、稽核制度。為加強(qiáng)存貨管理,公司應(yīng)建立健全存貨核算制度。在存貨日常管理中,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)及時(shí)登記存貨臺(tái)賬;財(cái)會(huì)部門(mén)應(yīng)根據(jù)存貨收發(fā)憑證及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。公司除建立健全存貨核算制度外,還應(yīng)完善公司存貨稽核制度。

  (四)科學(xué)設(shè)置存貨管理崗位、明確存貨管理人員責(zé)權(quán)

  為解決公司存貨管理中存在的諸多問(wèn)題,必須合理設(shè)置存貨管理和核算崗位,并明確崗位分工、明確存貨管理人員責(zé)權(quán)。首先,建立存貨管理崗位責(zé)任制,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限和工作要求,確保存貨管理不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督,嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的部門(mén)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次,科學(xué)制定存貨管理業(yè)務(wù)流程,明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求,做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。

  (五)改進(jìn)公司存貨管理技術(shù)與模式

  對(duì)于存貨管理模式的選擇,公司應(yīng)根據(jù)自身情況,選擇適宜的存貨管理模式,也可以綜合運(yùn)用不同的存貨管理模式,以達(dá)到最優(yōu)效果。結(jié)合南通某農(nóng)電發(fā)展有限公司存貨管理現(xiàn)狀及存貨自身的特點(diǎn),筆者認(rèn)為,該公司應(yīng)建立適合自身發(fā)展需要的計(jì)算機(jī)存貨管理系統(tǒng),以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解公司的存貨信息,并使存貨核算能夠做到及時(shí)、準(zhǔn)確和完整,從而充分提高存貨的運(yùn)營(yíng)效率。

  針對(duì)南通某農(nóng)電發(fā)展有限公司在存貨入庫(kù)、保管、出庫(kù)及會(huì)計(jì)處理等環(huán)節(jié)存在的諸多問(wèn)題及導(dǎo)致存在這些問(wèn)題的深層次原因,要提高該公司存貨管理水平,應(yīng)做到以下幾點(diǎn):一是提高公司經(jīng)營(yíng)管理者存貨管理意識(shí)和理念;二是提高存貨管理人員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平;三是建立健全公司存貨管理制度;四是科學(xué)設(shè)置存貨管理崗位、明確存貨管理人員責(zé)權(quán);五是改進(jìn)公司存貨管理技術(shù)和模式,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)公司存貨管理的最終目標(biāo)。

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