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屎腸球菌JT1701對人體腸系細菌的調控作用
用屎腸球菌JT1701與人體腸系有害菌(大腸桿菌、產氣莢膜梭菌、脆弱擬桿菌)和人體腸系益生菌(嬰兒雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌)分別及共同培養(yǎng)發(fā)現(xiàn),屎腸球菌對這些菌均有抑制作用.它能抑制這些菌氨的產生,降低培養(yǎng)基的pH.其原因是,屎腸球菌與氨產生相關的尿酶、氨基酸脫氨酶的種類少,酶活性亦低;而與NH4+同化相關的谷氨酸脫氫酶、谷氨酸合酶、谷酰氨合成酶的活性要高得多.表明屎腸球菌對人體腸系菌群具有調控作用.
作 者: 唐曄盛 唐涌濂 龔廣予 作者單位: 上海交通大學生命科學技術學院, 刊 名: 上海交通大學學報 ISTIC EI PKU 英文刊名: JOURNAL OF SHANGHAI JIAOTONG UNIVERSITY 年,卷(期): 2001 35(7) 分類號: Q939-11 關鍵詞: 屎腸球菌 腸系細菌 抑制 調控【屎腸球菌JT1701對人體腸系細菌的調控作用】相關文章:
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