天然植物提取物對(duì)肉鴨生長(zhǎng)性能和屠宰性能的影響

天然植物提取物對(duì)肉鴨生長(zhǎng)性能和屠宰性能的影響

采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì),研究了天然植物提取物對(duì)生長(zhǎng)后期肉鴨生長(zhǎng)性能和屠宰性能的影響.選擇健康、體重相近(659.05±8.04 g)的14日齡天府肉鴨120只(公母各半),隨機(jī)分為5個(gè)處理(4個(gè)試驗(yàn)組和1個(gè)對(duì)照組),每個(gè)處理4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)6只鴨(公母各半).基礎(chǔ)日糧中分別添加37.5、75、150和225 mg/kg植物提取物即為相應(yīng)的試驗(yàn)日糧,對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧.試驗(yàn)期28 d.結(jié)果表明:①除225 mg/kg組降低采食量外,其余各組對(duì)采食量的影響不顯著;②日糧中添加不同劑量植物提取物均提高了肉鴨試驗(yàn)各期的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化效率,與對(duì)照組相比,37.5,75,150和225 mg/kg植物提取物分別提高全期ADG 6.30%(P<0.05),7.07%(P<0.05),9.62%(P<0.01)和5.28%(P<0.05),分別降低全期F/G 4.60%(P<0.05),10.73%(P<0.01),8.81%(P<0.01)和14.56%(P<0.01).回歸分析表明,全期ADG隨植物提取物添加劑量呈顯著二次曲線(P<0.05)上升,當(dāng)添加劑量為132.75 mg/kg時(shí),試驗(yàn)全期增重速度最大,達(dá)86.8 g/d;全期F/G隨添加劑量增加呈極顯著二次曲線下降(P<0.01);③植物提取物顯著改善肉鴨的屠宰性能,顯著提高瘦肉率(P<0.05),極顯著降低腹脂沉積(P<0.01),且隨添加劑量增加呈極顯著二次曲線關(guān)系變化(P<0.001);④植物提取物在生長(zhǎng)后期肉鴨日糧中的適宜添加劑量為150 mg/ks.結(jié)果提示,植物提取物可通過(guò)提高飼料利用效率顯著改善生長(zhǎng)后期肉鴨的生長(zhǎng)性能和屠宰性能,且存在劑量效應(yīng).

作 者： 劉惠芳 周安國(guó) LIU Hui-fang ZHOU An-guo   作者單位： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所,雅安,625014  刊 名： 天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā)  ISTIC 英文刊名： NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT  年，卷(期)： 2008 20(3)  分類(lèi)號(hào)： Q946.91 R285 S815.5  關(guān)鍵詞： 畜牧學(xué)   肉鴨   植物提取物   生長(zhǎng)性能   屠宰性能  

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