中國菜肴的特點及英譯方法

中國菜肴的特點及英譯方法

介紹中國菜肴的特點,淺談中國菜肴名稱的翻譯方法.

作 者： 徐蕾 金毅晶   作者單位： 徐蕾(黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

金毅晶(黃石理工學(xué)院) 

刊 名： 科技信息（學(xué)術(shù)版）  英文刊名： SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION  年，卷(期)： 2007 ""(33)  分類號： H3  關(guān)鍵詞： 中國菜肴   特點   翻譯方法  

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