天津狗不理包子作文

時(shí)間：2023-08-05 18:02:44 好文我要投稿

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(精品)天津狗不理包子作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的天津狗不理包子作文，希望對大家有所幫助。

(精品)天津狗不理包子作文

天津狗不理包子作文1

　　昨天爸爸從天津出差回來，帶來了一樣我只聽說過而沒有見過、吃過的東西――“狗不理”包子。

　　爸爸媽媽都說這包子好吃，可是我覺得這包子的名字既然叫“狗不理”包子，就是說狗都不理這種包子，意思當(dāng)然就是說這種包子很難吃了。今天中午，媽媽用電餅鐺煎了4個(gè)“狗不理”包子，我硬著頭皮咬了一口，沒想到那么好吃，就一口氣把媽媽給我盛的兩個(gè)都吃完了，那味道簡直太美味了，讓人不敢相信這就是連狗都不理的包子。我嚷著讓媽媽再給我煎幾個(gè)，媽媽拒絕了，因?yàn)轳R上就要吃午飯了。沒辦法，我就拿起包裝，仔細(xì)看了起來，原來“狗不理”包子的來歷是這樣的：

　　1858年，天津武清縣有一戶農(nóng)家，40歲時(shí)喜得貴子，為了求平安，把孩子的乳名起為“狗子”。狗子長到14歲的'時(shí)候，開始學(xué)習(xí)手藝，在一家蒸食鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，由于狗子心靈手巧，勤奮好學(xué)，練就了一手的好活兒。后來，狗子不甘心寄人籬下，于是自己擺起了包子攤。他發(fā)明了水餡、半發(fā)面的工藝，制造的包子口感柔軟、鮮香不膩，包子的外表就像一朵白菊花。色、香、味、形，獨(dú)具特色。吸引十里百里的人們前來吃包子，生意十分興隆。狗子忙得顧不上說話，吃包子的人們就說：“狗子賣包子不理人了�！边@樣，天長日久，人們就叫他“狗不理”了。

　　當(dāng)年，袁世凱在天津操練新軍，將“狗不理”包子帶入宮中，敬獻(xiàn)給慈禧太后，老佛爺吃完包子龍顏大悅，說：“山中走獸云中雁，腹地牛羊海底鮮，不及狗不理包子香矣，食之長壽也”。從此“狗不理”名聲大振。

　　狗不理包子有兩種食用方法：一種是油煎；另外一種是蒸。晚上，在我的一再央求下，媽媽又用微波爐給我蒸了6個(gè)狗不理包子，我感覺味道比中午煎的還要好吃。餡里面有木耳、蝦米、豬肉等，美味極了。我從開始的厭倦，一下子轉(zhuǎn)變到了“愛不釋口”。我準(zhǔn)備過一段時(shí)間和媽媽一起包包子，希望能夠超過狗不理包子。

　　同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理――人不可貌相。當(dāng)我開始聽到“狗不理”這個(gè)名字的時(shí)候，自己竟然覺得有些惡心。這時(shí)，我才知道，名字難聽不重要，只要味道好就可以了。如果有機(jī)會(huì)的話，大家不妨也去嘗嘗天津的狗不理包子，它是絕對不會(huì)讓你失望的！

天津狗不理包子作文2

　　現(xiàn)天津市武清區(qū)有個(gè)年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養(yǎng)子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活。

　　狗子十四歲來天津?qū)W藝，天在津南運(yùn)河邊上的劉家蒸吃鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，狗子心靈手巧又勤學(xué)好問，加上師傅們的精心指點(diǎn)，高貴友做包子的手藝不斷長進(jìn)，練就一手好活，很快就小有名氣了。

　　三年滿師后，狗子已經(jīng)精通了做包子的各種手藝，于是就獨(dú)立出來，自己開辦了一家專營包子的小吃鋪——“德聚號”。他用肥瘦鮮豬肉3：7的比例加適量的水，佐以排骨湯或肚湯，加上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末、味精等，精心調(diào)拌成包子餡料。包子皮用半發(fā)面，在搓條、放劑之后，搟成直徑為8。5厘米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料，用手指精心捏折，同時(shí)用力將褶捻開，每個(gè)包子有固定的15個(gè)褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上爐用硬氣蒸制而成。

　　由于狗子手藝好，做事又十分認(rèn)真，從不摻假，制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨(dú)具特色，引得十里百里的人都來吃包子，生意十分興隆，名聲很快就響了起來。由于來吃他包子的人越來越多，狗子忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子，不理人”。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他“狗不理”，把他所經(jīng)營的包子稱作“狗不理包子”，而原店鋪?zhàn)痔枀s漸漸被人們淡忘，店名一經(jīng)傳開，遠(yuǎn)近聞名，一直流傳到今天，真可謂久盛不衰呀！

　　狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿全國，名揚(yáng)中外。狗不理包子倍受歡迎，關(guān)鍵在于用料精細(xì)，制作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、搟面都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的`規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，特別是包子褶花勻稱，每個(gè)包子都是15個(gè)褶。剛出屜的包子，大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。

天津狗不理包子作文3

　　竹板這么一打，哎，別的咱不夸。我夸一夸，這個(gè)傳統(tǒng)美食狗不理包子。這個(gè)狗不理包子，它究竟好在哪？它是薄皮兒、大餡兒、十八個(gè)折，就像一朵花……

　　狗不理包子的來歷：有個(gè)年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養(yǎng)子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活。狗子十四歲來天津?qū)W藝，在天津南運(yùn)河邊上的劉家蒸吃鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，狗子心靈手巧又勤學(xué)好問，加上師傅們的精心指點(diǎn)，高貴友做包子的手藝不斷長進(jìn)，練就一手好活，很快就小有名氣了三年滿師后。高貴友便自己開了一家店由于高貴友手藝好，做事又十分認(rèn)真，從不摻假，制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨(dú)具特色，引得十里百里的人都來吃包子，生意十分興隆，名聲很快就響了起來。由于來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子，不理人”。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他“狗不理”，把他所經(jīng)營的包子稱作“狗不理包子”。

　　看完了，心里大為感嘆：“這狗不理包子這么紅火，今日能吃一頓，可真是太運(yùn)氣了！等了好久，終于送來一盤包子，剛出屜的包子熱氣騰騰，看上去如同薄霧之中含苞秋菊，做工上更是細(xì)致，特別是包子褶花勻稱，每個(gè)包子都是18個(gè)褶。我立刻嘗了一個(gè)，咬上一口，油水汪汪，香而不膩，味道鮮美，含在嘴里回味無窮，肉有肉得味，菜有菜得味，肉口感順滑，而菜讓本來油膩的肉更加爽口，還有汁呢！

　　我又拿了一個(gè)吃！從籠子里夾出一個(gè)白乎乎、熱騰騰的包子，那包子像一塊大海綿，又像一塊白棉花，軟軟的摸起來可舒服了。我用一根手指頭輕輕一摁，包子立刻凹下一個(gè)深深的`小窩窩，好像一個(gè)胖乎乎的小姑娘那可愛的小酒窩，手指頭一松開那包子又迅速地還原了，很有意思。哎呀，真好吃！一會(huì)兒的功夫，一籠狗不理包子就被我消滅了。

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