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廚房的味道作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的廚房的味道作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
廚房的味道作文1
我家的廚房是狹小的,有二十多年的悠久歷史,墻上的瓷磚有的已經(jīng)快要?jiǎng)兟,被媽媽用一塊鋪滿粉色薔薇花的墻紙巧妙地固定著才勉強(qiáng)挺直了腰身,但是這一切都不妨礙它成為美味的誕生地,成為我們家最溫暖的地方。
我們一回家,媽媽便伏案于廚房,仿佛英雄有了用武之地,嫻熟地找出菜刀,以“快刀斬亂麻”的形式將蔬菜等食材切成小段,所有的.動(dòng)作一氣呵成,比我們班喊口號(hào)還要麻利得多,似乎菜譜在她腦子里,不,可能是藏在那些個(gè)菜中,因?yàn)樗緵]有空暇去想菜譜……不久后,一道道美味的菜肴便橫空出世。
她通常都急切地問我:“此菜如何?”
我說:“甚好甚好。”
她便興高采烈,忘記所有勞累,仿佛做成了一件大事那樣心滿意足。
倘若我說:“一般般啦!”
她便以極其不屑的眼神瞄我,說:“毛!”卻也不抱怨什么!拔一ㄟ@么長時(shí)間辛辛苦苦,哎呦,才做好的,哎呦,怎么就一般般!”
所以,我每次都說“不錯(cuò)呀”之類的話,其實(shí)——確實(shí)蠻好的!
我媽媽其實(shí)很笨,這個(gè)我是有根據(jù)的,因?yàn)槊看稳ダ牙鸭,姥姥總是說她什么也不會(huì),只有打下手的份,但是進(jìn)了我們自己的家,她好像忽然長了翅膀,廚房成了媽媽的天下。那根神奇的指揮棒就掌握在媽媽手中。油潑鯉魚、炸醬面、干煸蕓豆、煎牛排、熗土豆絲,只要我說出來我想吃的,她都能想辦法做出來!其實(shí)背后媽媽不知道查閱了多少資料,做了多少功課了,所以我總認(rèn)為廚房里飄出的不僅是飯菜的香味,更飄散著媽媽的無言而深沉的愛。因?yàn)閻郏粋(gè)在姥姥眼里很笨的媽媽,忽然之間就能變得聰明起來,在廚房里可以游刃有余!因?yàn)閻,廚房的味道是暖暖的!
雖說廚房是媽媽的天下,偶爾我也會(huì)貴客臨門,嘗嘗湯的咸淡,一起和媽媽等待面包出爐的那個(gè)美妙的瞬間,四溢的香飛濺在空中。我跟著媽媽的身影從廚房轉(zhuǎn)到餐廳,像個(gè)跟屁蟲一樣地說著今天同學(xué)怎樣怎樣,老師如何如何,明天政治小小考,我還沒有背下來,語文老師還說明天要在課堂上寫作文,我還沒有想好寫什么呢……媽媽總是哼啊哈的,憨憨地聽著,不時(shí)提醒幾句,說個(gè)建議,還不忘照看平底鍋里正煎著的噼啪作響的魚,烤箱里快要烤好的雞翅。呀!又燙著了!看著媽媽手上燙傷的紅印,我有些不好意思,但是我還是享受這種交流方式,這種在濃濃的香味里的交流似乎更加充滿了溫馨的愛!
家里因?yàn)橛袕N房才有了味道,廚房因?yàn)橛袐寢尣庞辛烁杏X,愛的感覺!
從廚房飄散到書房、客廳的香氣和媽媽的忙碌的身影,是一種無可替代的溫暖!那是溫暖的味道!
廚房的味道作文2
廚房,家家都有,是一個(gè)燒菜做飯、普普通通的地方,而我們家的廚房,除有美味佳肴外,里面還滿是長輩對兒孫濃濃的愛。
在我們家,平時(shí)大部分時(shí)間都是奶奶下廚,奶奶每天為做飯可以說是費(fèi)盡了心思。一會(huì)兒想著應(yīng)該如何變換花樣,一會(huì)兒琢磨怎么弄得好吃。奶奶還經(jīng)常在手機(jī)上找些做菜的視頻看,不斷更換菜譜。我和弟弟喜歡吃披薩,奶奶就學(xué)做披薩;我們喜歡吃蛋糕,奶奶就學(xué)著做蛋糕。一次,奶奶在手機(jī)上找到一個(gè)做蛋糕的視頻,便迫不及待動(dòng)手學(xué)起來,忙活了一下午,做出了一大塊黃色的蛋糕。我嘗了一口叫道:“奶奶,這蛋糕怎么感覺味道像發(fā)糕呀,不怎么好吃。”聽了我的評價(jià),奶奶又反復(fù)看了幾次視頻,一有時(shí)間就重新試著做。一天,她又將一盤新做的蛋糕端到我面前。金黃金黃的蛋糕,香氣撲鼻而來,我嘗了一口,驚叫道:“真好吃,和蛋糕店賣的蛋糕不相上下!”
廚房就是奶奶的陣地,不論是酷暑還是寒冬,她都毫無怨言,勤勤懇懇地堅(jiān)守在這塊陣地上。
去年,寒假里,天寒地凍,一天早上,北風(fēng)呼號(hào),雪花飄飄,這樣的天氣,誰不想在溫暖的被子里多待會(huì)兒呢?可是奶奶,她很早就起床了,在廚房里忙活一家人的早餐。清晨,我不慎將被子蹬掉,被凍醒了。迷迷糊糊中聽到廚房里有動(dòng)靜。我走進(jìn)廚房一看,原來是奶奶正在和面,給我們包餃子。我看看時(shí)間,還不到六點(diǎn)!聽著窗外寒風(fēng)呼嘯,看看奶奶手上凍裂的傷口,我的心里酸酸的,對奶奶說:“奶奶,天氣這么冷,您就別起這么早了,我們可以到街上買早點(diǎn)過早!”奶奶卻說:“外面買的,哪有在家做的衛(wèi)生,有營養(yǎng)呀!”
今年夏天,出奇的熱,太陽似火球一般炙烤著大地。在廚房稍站片刻,便會(huì)汗流浹背。而奶奶在這個(gè)夏天,一日三餐要在廚房忙活三個(gè)多小時(shí)。這天中午,正是一天中最熱的'時(shí)候,我和弟弟待在空調(diào)房里一邊吃著冰淇淋,一邊看著電視,舒服極了,可奶奶這時(shí)正在廚房炒菜做飯。我去廚房看了一眼,只見火辣辣的陽光從窗外照進(jìn)來,燃?xì)庠钌系臓t火在熊熊燃燒,廚房如同蒸籠一般,奶奶的頭發(fā)都濕透了,幾綹白發(fā)搭在耳旁,汗珠順著臉頰流了下來,衣服被汗水浸濕,貼在身上。我想把廚房門打開,讓外面空調(diào)的冷氣進(jìn)去一些,奶奶卻擔(dān)心做菜的油煙嗆著我們,不肯開門。
每當(dāng)我吃著奶奶準(zhǔn)備的飯菜,不僅能嘗到可口的美味,而且還能品出濃濃的愛的味道。
廚房的味道作文3
廚房有種特殊的味道,媽媽有這種味道,阿姨、奶奶也有。
準(zhǔn)備好從菜場買來的鯽魚、生姜、蔥后,一切都具備了,只等我這位“小廚師”親自下廚了!
“嚓嚓”兩下,我就切好了作料。媽媽拿過我手中的菜刀,皺起了眉頭,一邊說一邊做給我看。聽媽媽講著,我仿佛也聞到了鯽魚的香味:腥味中帶著一絲老酒香,老酒中又不失魚的腥味。
我吸取了教訓(xùn),做得更加仔細(xì)了。切菜可不是我的強(qiáng)項(xiàng),我真正的實(shí)力可是下鍋呢!
起先,我掀開鍋蓋,開到中火,拿出油瓶往里倒了一些油,頓時(shí),鍋里噼里啪啦地響了起來。我退后了一步,生怕油爆到我的身上。
然后,將剮過的魚放在盤子里,再用手捏住魚的頭與尾,小心翼翼地將魚放進(jìn)鍋里。“咔咔”我將魚拋進(jìn)鍋里,連忙躲到了后面,鍋中爆出了一串油,差點(diǎn)爆在了我和媽媽的身上。有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我逐漸掌握了技巧,準(zhǔn)備把第二條魚放入鍋中。我捏住魚,輕輕地靠近鍋,在移到鍋的斜上方,慢慢地往下放,到離鍋有四五厘米,我將手一放,之后,連忙縮回手退后了一步。這次,比上次好多了。
我用鍋鏟輕輕地壓動(dòng)著魚,鍋中又不時(shí)發(fā)出“嚓嚓”的聲響。我把魚翻了兩三次后,見已經(jīng)差不多了,就想把魚夾在盤子里,不料媽媽卻拿住了我的手,語重心長地說:“魚還沒熟呢,怎么能撈上來?等熟了后,魚的背面總是黃蠟蠟的,這樣就可以撈,再等一會(huì)兒,不要心急!”我聽了媽媽的話,焦急的心也漸漸平靜了下來。魚終于熟了,我用鍋鏟撈了出來,放在盤子里。
現(xiàn)在,我要炒作料了。一盤魚,若沒有作料,就像一片天,沒有太陽,所以在炒作料的`時(shí)候,我格外的小心。將切好的蔥、大蒜、生姜放入鍋中,用鍋鏟翻動(dòng)著,漸漸地,味道出來了,恩——香噴噴的。
最后,就到最關(guān)鍵的時(shí)候了。我將已熟的鯽魚再次放入了鍋中,伴著作料翻炒起來。我把鯽魚一面一面的放著,我的心情也像火一樣冒了起來,輕松地哼起了小歌。嗯——加一點(diǎn)米醋,再加一點(diǎn)陳年老酒,啊,老酒加多了,沒關(guān)系,加醬油就行了。哇——蔥花香、蒜瓣香、生姜香,夾雜著老酒香撲鼻而來。這時(shí),我就像大廚師一樣,專心致志地煮著我手中的美菜佳肴。恩,只要再用小火燜十分鐘,紅燒鯽魚就完成了!我蓋上鍋,像只兔子,蹦蹦跳跳地,不得安寧。
十分鐘終于過去了,我打開蓋,“呼——”一股熱氣冒了出來。太棒了,紅燒鯽魚終于完成了。我把魚撈到盤子中,將鼻子靠近魚聞了聞,真香。還用手點(diǎn)了一點(diǎn)兒汁,舔了一口。雖然沒有媽媽做得那么好,但是也算是好的了吧!
我親自端著盤子走出廚房,將盤子放在了桌子上,心里溢滿了滿足感。
手上沾著臭臭的蔥味,但是我卻依然高興,因?yàn)槲矣辛艘环N特殊的味道,一種廚房的味道。
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