小籠包的作文

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小籠包的作文集合【15篇】

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的小籠包的作文,希望對大家有所幫助。

小籠包的作文集合【15篇】

小籠包的作文1

  在蘇南地區(qū),有一個美麗的地方——無錫。這里風景秀麗、物產(chǎn)豐富,小吃更是一絕。說到小吃,當然得提到小籠包啦!

  小籠包呈圓錐形,如同一個個迷你的蒙古包。白色的皮兒包裹著鮮嫩多汁的餡兒,使它顯得白里透黃。小籠包的皮兒很薄,仿佛用筷子一碰就會破。在小籠包的頂端有一些褶子,仔細數(shù)一數(shù),一共18道,十分有趣。剛出爐的小籠包,軟軟地“坐”在籠屜中,身上還有一粒粒的水珠,多么像剛剛蒸完桑拿的小胖子!看著這鮮美多汁的小籠包,怎么能不垂涎欲滴呢?

  湊近聞一聞,一股面皮和鮮肉交錯在一起的'香味撲面而來,使人不禁心神蕩漾,忍不住又多聞了幾下。

  光看和聞當然是不夠的,最后一步肯定是吃啦!吃小籠包還有一個口訣:輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,最后一掃光。意思就是說,吃小籠包不能急,要先吸食里面的湯汁再吃。我急不可待地抓起筷子,輕輕地夾起小籠包,慢慢地移到嘴邊,小心翼翼地咬開一個小口子,輕輕吮吸小籠包的湯汁!皣u——”地一下,湯汁便灌滿了口腔,“啊,真鮮美!”我由衷贊嘆道。吸完湯汁,我開始細細品味起小籠包來。咬一口,嗯——嫩嫩的肉餡加上充滿嚼勁的皮兒,油而不膩,鮮中帶甜,使我根本停不下嘴。

  小籠包憑著它油而不膩,鮮中帶甜的特點,成為了無錫的代表。它不僅代表了無錫的美食,更代表了無錫人民的勤勞與智慧。

小籠包的作文2

  我是個充滿好奇的女孩,對周圍的一切都充滿好奇。我很喜歡吃菠蘿,媽媽經(jīng)常買回來給我吃,每當媽媽切開菠蘿后,總是先要放入鹽水中浸泡一會兒。我很好奇,便問媽媽:“這是為什么?”媽媽笑著說;“用鹽水泡過的菠蘿更好吃!”至于為什么會好吃,媽媽也講不出道理來。于是,我做了一個小試驗,想知道鹽水菠蘿和普通菠蘿的區(qū)別。我先把切好的`菠蘿分成兩份,一份放入鹽水中泡,一份放入裝有清水的盤子里。過了一會兒,我拿起清水中的菠蘿吃起來,可剛咬下就感覺又酸又澀,舌頭還發(fā)麻;之后,我又嘗了嘗鹽水泡過的菠蘿,味道甜還很好吃。我翻了《十萬個為什么》,從中知道了答案。原來為了便于長途運輸,果農(nóng)經(jīng)常把沒有成熟好的菠蘿采摘了。這時候的菠蘿中含有機酸多,酸味會多于甜味。這其中含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì),它分解蛋白質(zhì),對口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,讓人嘴里感到刺痛發(fā)麻。為了不讓嘴發(fā)麻,人們就常常用水泡一下。因為鹽水對菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口,讓人百吃不厭。哦,原來是這樣,我終于明白了這個道理。我們身邊常常有許多奧秘,只要我們細心探索,就會有許多新的發(fā)現(xiàn)!

小籠包的作文3

  說到南京,大家必然會想到南京的美食,南京人情有獨鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當然是外表樸素,內(nèi)在卻藏著玄機的小籠包。

  幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個小饞鬼又餓了,喊上老爸,我倆去吃小籠包。

  坐在店里,我東走走西逛逛,突然,我的目光被一位廚師大叔吸引,上前一問原來他在制作我的最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的把肉餡放在面皮上,又快速把面皮的邊緣捏在一起,又捏出九到十個褶,一個精巧的小籠包就做好了,叔叔又小心的`捏著小籠包的頂端放入蒸籠。

  越看越餓,我坐了回去,正好我們的小籠包也好了,四個晶瑩剔透的小籠包像四個白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上,我等不及了,想品嘗這富有南京特色的美食。慢!關(guān)于吃小籠包還有一首歌謠呢:輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個小籠包,然后輕輕在面皮上一咬,湯汁便涌了出來,我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的懷抱中,我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里,呀!這小籠包大小適中可以一口吃下,既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子,讓作為一位南京人的我意猶未盡。

  小籠包在全國各地有不同的樣子,但南京的小籠包正是南京人的寫照---樸素的外表內(nèi)心卻十分火熱。我依然回味著這小籠包的滋味。

小籠包的作文4

  小籠包南京有許多美食,有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃特別多。數(shù)不勝數(shù),其中我最喜歡是的就是“小籠包”。小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話,有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然后再慢慢享用里面的.內(nèi)容。所以我特別喜歡吃小籠包。每個星期我的爺爺都會帶我去吃小籠包。每次我都會和爺爺一起吃,我先用一個小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆?jié){,再在里面放幾勺糖,特別甜,所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包特別有意境。很快小籠包就上了,服務員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透,我迫不及待的夾起一個小籠包,吃了進去。很燙,但是這個汁,讓我流連忘返,我很快的將汁吸完了,用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里,很快一籠小籠包就消失了,可我還是意猶未盡。但我不得不下個星期來吃。我真的覺得這個小籠包太好吃了。只要吃了一次,絕對會還想吃第二次,第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食,如果來南京的話,小籠包是必吃的。

小籠包的作文5

  “小籠包呀,小籠包,我來了!蔽液桶职诌呑哌呎f,今天,爸爸帶我去吃小籠包,我可開心了。我家鄉(xiāng)的小籠包久負盛名,也是我最愛吃的食物。

  到了王興記,我們要了一兩小籠包,包子端上來之后,我一看,哇!太精致了,下面是圓的,越往上越小,到頂上在一旋,一個小籠包就完成了。這顏色是那么雪白,這樣子,是多么小巧玲瓏,讓人看了胃口大開,我忍不住了,馬上夾了一個往嘴里送,“哇,好燙!蔽掖蠼衅饋怼!背孕』\包應該先在邊緣咬一個小口子,把里面的汁吸出來,然后再吃,就不燙了!卑职指嬖V了我吃小籠包的方法,我便用這個方法吃了一個又一個。

  吃了一會兒,我發(fā)現(xiàn)小籠包的汁中有一些什么東西,便用嘴咬開一個洞,將里面的汁倒出來,發(fā)現(xiàn)汁里面有一個個固體一類的東西,便想:是不是這個東西讓小籠包好吃呢?讓我來試驗一下吧。我把一個小籠包的汁倒掉后,再咬上一大口,細細的品嘗著,咦?怎么味道還是一樣的?我疑惑不解,便走到廚師房,對廚師說:“叔叔,你是怎么樣讓小籠包變得這么好吃的,我是無錫新區(qū)實驗小學的記者,特地來采訪你們。”“好啊,來小朋友,我告訴你,你所說的固體,是肉上面的,在燒的過程中,肉上掉下來的,為什么好吃,可能是我們燒的好吃,哈哈。”爸爸說:“多吃小籠包可以強身健體,小籠包的'營養(yǎng)很高,有很多蛋白質(zhì),多吃了有好處,來,多吃點!薄昂谩!

  我愛家鄉(xiāng)的小籠包,愛它的味道,愛它那小巧的身子,我愛你,小籠包!

小籠包的作文6

  我的家鄉(xiāng)坐落在浙江省嵊州市,這里特產(chǎn)豐富:有香氣馨郁,滋味醇和的茶葉,口感香脆的香榧,不過我最愛的是小籠包。

  小籠包有美麗的外形。它們長著白白胖胖的身體,蹲坐在圓圓的蒸籠里。它們像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鳥坐在鳥窩里嘰嘰喳喳地叫著,等著媽媽來喂食;像可愛的小倉鼠們聚在一起說悄悄話,好不可愛……

  它們長得可神氣:撮著櫻桃小嘴,嘴上有的銜著一小撮肉,有的銜著一小根蔥。嘴邊好像布滿了均勻的、旋轉(zhuǎn)的花紋。好像在說:“我是最上等,最鮮美的包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一個,咬一口:哇!滿滿的肉香!瞧,它白乎乎的`外皮里還含著一顆肉丸呢!真是讓人欲罷不能。

  欣賞做小籠包簡直是一種享受。你瞧,巧手的小籠包制作者們把一個個小圓球似的面團放在手上,然后用大拇指一壓,就變成了皮子。然后用筷子夾起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,來回折動,最后捏起一轉(zhuǎn),一個漂亮的小籠包子就誕生了!

  聰明的家鄉(xiāng)人從單一的肉包子“發(fā)展”、“創(chuàng)造”出了各種各樣的小籠包:豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉(xiāng)的人們還把包子帶出嵊州,走向了全國各地。小籠包為嵊州帶回了無窮的財富。如今,嵊州小籠包已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張美食名片!

小籠包的作文7

  我們家鄉(xiāng)的小籠包,不僅味道和普通的包子大有差異,就連做法也不一樣。面點師傅先將白白的面粉,加上少許水,然后不停揉搓面粉,目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的面團,要柔韌又有彈性。接著把面團拉成一小截一小截的,在面板上撒些干面粉,再用搟面杖搟成薄薄的圓形,放上肉餡兒,包起來。上面打皺包圓,最后把它放在蒸籠里蒸。

  十分鐘后,香味四處飄逸。打開蒸籠,只看見一個個晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒,個個都是那么飽滿,讓人看了就垂涎欲滴!

  記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個,看著那白皙的皮兒,鮮紅的精肉,碧綠的香蔥,再加上那黃燦燦的生姜,饞蟲早已開始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個晶瑩剔透的小籠包,狠狠地咬了下去:“啊,燙死我了!”媽媽“撲哧”一聲笑了,說:“饞貓兒,心急吃不了熱豆腐,看,應該這樣吃!闭f著,慢慢咬破小籠包的外皮兒,然后慢慢地吸收里面的汁水,再大口地吞下去。我學著媽媽的樣子,哈哈,果然不一樣,薄薄的皮兒,大塊兒的肉餡,再加上甜甜的.熱汁。讓你吃了,永遠忘不掉這個味兒!

  !家鄉(xiāng)的小籠包真好吃!如果你想吃這個既美味又晶瑩剔透的小籠包,那就來我的家鄉(xiāng)——邵東吧!

小籠包的作文8

  小籠包是南京的特色小吃之一,味道好,看相也好。

  小籠包做法很簡單,只要將肉切成碎丁餡料,用皮包好,放進蒸籠蒸熟就行了!放在籠里的蒸好的小籠包,散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店,就能聞到一股股特有的香味了,那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去,真讓人垂涎三尺。

  只見那半透明的包子上,有一道道的`“皺紋”,還有一個“排氣孔”,一個個小巧玲瓏,等著你采擷。看著它們,我的口水就已經(jīng)不由自主地流下來了。皮有一點透明,也有一點亮晶晶的,看上去更有食欲啦!

  吃湯包也是一門有學問的活!拜p輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領。如果不按照這樣的方法來吃,小心嘴里面被燙出泡來哦!所以,我們吃湯包講究先輕輕夾起來,咬一口,再喝里面的湯汁,最后再蘸蘸醋,放進嘴里細細品味。終于要開吃了,我迫不及待地夾起一個,輕輕一咬,一股濃濃的湯汁流了出來,咸中帶甜,甜中帶鮮,真令人飄飄欲“鮮”,舒服地我骨頭都快散了似的。

  朋友,看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包,你是不是口水也掉下來了呢?下次你來,我一定帶你去嘗一嘗,一定讓你流連忘返!

小籠包的作文9

  你做過小籠包嗎?我做過,因為我有一個愛做面食的媽媽,所以讓我也愛上了做面食。

  我又要跟媽媽來做面食了,今天媽媽要給我們做小籠包吃,想想都美味啊!只見媽媽把面粉到在盆里,用溫水和成面團,再醒發(fā)一下,接著搓成一個個小劑子,再用搟面杖把小劑子搟成薄薄的面皮,把事先拌好的肉餡放到皮子上包成一個個小小的包子模樣,這就是成品小籠包了,F(xiàn)在我也是媽媽的小幫手了,做包子褶子一個個地褶過去,雖然沒有媽媽做得那么精致,但我還是覺得挺有樣子的,心里喜滋滋的。很快一籠就做好了。只見媽媽把包好的小龍包一個個地放在蒸籠里,再放進燒開水的鍋子里面去蒸,十來分鐘的樣子一鍋小籠包就蒸好了。哇,好香。∥移炔患按刈寢寢屇昧藥讉給我解饞。蒸好的小籠包看上去是透亮的,里面的'湯汁都流到外面來了,張嘴咬了一口,里面鮮美的湯汁流入口中,我都不知道怎么形容了,真是人間美味啊!

  謝謝媽媽總是想辦法給我們做好吃的,同時也讓我體驗到了勞動的不易和樂趣。

小籠包的作文10

  常聽人們說小籠包美味可口,我卻從來沒有嘗過,也不知是什么味道。今天下午,爸爸媽媽帶我來到蘇寧廣場一家新開的小籠包店,讓我開開眼界、飽飽口福。

  只見這家的小籠包一籠里面有十只,每只都是圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的,只不過表面有些凸凹不平;再定睛一看,他們這的小籠包是呈半透明狀的,里面好像裹滿了湯汁,雖形狀和普通包子差不多,但一個個晶瑩剔透,白生生、皮薄薄的,小巧玲瓏又形似寶塔,“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風四溢,還沒有蒸好我就被那撲鼻的香氣熏得如癡如醉了。

  一籠籠的小籠包端上來了,剛蒸好的.包子散發(fā)出一絲淡淡的雞湯香味,我恨不得把嘴巴變大,把整籠小籠包一口都吞掉。誰知在我夾起一個“小胖墩”迅速塞進嘴里時,“太燙了!”我不禁大叫,果然包子里裹住的是滾燙的雞汁!肚子咕咕叫的我,也只能慢條斯理用筷子輕輕夾起,小心翼翼地咬了一小口,汁水就像千軍萬馬涌進我嘴里。

  這時,媽媽被我狼狽的吃相逗笑了,說,“小籠包皮薄肉嫩,吃之前就應該沾點醋解膩,輕輕咬開一個小洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉,因為小籠包的美味精華就在這湯汁里!蔽野凑諎寢屨f的方法吃,才真嘗出了雞汁小籠包的又松又軟的肉餡,鮮美無比的湯汁,真是不吃不知道,一吃再也忘不了呀!

  今天剛好是八月十五中秋節(jié),我能和爸爸媽媽一起吃著回味無窮的小籠包,心里感到無比的幸福。

小籠包的作文11

  “民以食為天”,我最喜歡的美食可多了,但其中我最喜歡的還是小籠包。

  最近我家附近開了一家沙縣小吃,知道后,我連忙的飛奔到沙縣小吃買了一籠小籠包。一打開袋子,一股肉餡的香味就撲鼻而來,看起來秀色可餐。一籠小籠包有八個,每個約有25克,這可比一個饅頭小多了,要大約五個小籠包的大小才能抵得上一個饅頭。小籠包長得像含苞欲放的花苞,穿著一件白色的紗衣,里面的餡料透過白色的紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子將小籠包拿了起來,隨后沾了點花生醬,將小籠包送入嘴中。小籠包外皮十分鮮嫩,還有汁水在嘴中流淌。小籠包的餡里有肉,還有紅色衣服和綠色衣服的小姑娘在露餡間玩捉迷藏,味道十分好吃,有時我還可以一次性吃掉兩籠小籠包呢!

  小籠包不僅好吃,價格也十分的便宜,一籠只要五塊錢,而且十分方便。

  當然我不僅會買,會吃,我還會自己做。

  小籠包的做法十分簡單,只需要先去做面皮,然后把肉和紅蘿卜還有蔥放在面皮中間,再把面皮的'四個角往中間一折,最后再把外形做的好看一點,放入蒸鍋蒸個五分鐘就好了。

  小籠包可真是道誘人的美食!

小籠包的作文12

  我英語考了96分,爸爸媽媽很高興,準備請我去吃久違的小籠包。

  吃小籠包的那天到了,我們一家子坐著小汽車來到了小籠包店,剛走到門口,香味立刻涌進我的鼻子里,我快速地拿了一籠坐到位置上,只見小籠包個個白生生的,皮薄薄的,里面好像有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫作小籠包。小籠包實在是太香了,我的口水都流了下來,不禁夾起了一個小籠包。

  我剛想吃時,媽媽拍了一下我的手,笑著說:“別偷吃,你這個小饞貓,先去看一看他們是怎么做的!蔽尹c了點頭,依依不舍地離開了小籠包,來到廚房,只見那位叔叔拿起搟面杖,先把小面團搟成一個小圓皮子,再把皮子放在手心里,用勺子挖了一點肉放在皮子上,然后圍著邊捏了起來,不一會兒,一個形似花苞的小籠包就出現(xiàn)了,我不禁瞪大了眼睛。

  終于可以開吃了,我不管三七二十一,夾起一個就往嘴里送,可這小籠包卻反攻起我來,這湯汁燙得我舌頭發(fā)麻,我一下子吐了出來,真是“心急吃不了小籠包”呀!于是,第二次我便謹慎了許多,先在皮上咬一個小洞,然后輕輕地一吸,鮮嫩的汁水即刻涌入我的口中,接著,嫩嫩的小肉球就露了出來,鮮美的.滋味,細膩的口感……讓我大飽口福。

  小籠包的香味,再加上它的口感,可以說,這就是人間第一美味了。

小籠包的作文13

  皮膚白白,頭上戴個花邊帽,一口一個,還想要!這就是我最喜歡吃的小籠包。

  小籠包用雪白色的外衣緊緊包裹著,不留一點縫隙,整個形狀像一只只可愛的'迷你型的洋蔥頭。湊近小籠包聞一聞,醇厚的肉香中透著小籠包特有的香味,于是“口水直流三千尺”的感覺再也壓抑不住。迫不及待地蘸上一點醋,用嘴一咬,一抿,頓時,汁水如千軍萬馬在口中翻騰。閉上眼睛細細回味,自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉,咀嚼一下,又潤又軟但嚼勁十足,香中帶甜,甜中帶微酸!

  “再來一籠”…..我吃完一籠后忍不住叫道。

  這樣美味的小籠包制作其實非常簡單:盛上一勺肉餡放在面皮上,左手托住面皮,右手則捏著面皮邊緣,直到把面皮邊緣都捏到中間為止。做好小籠包后,就把這些小家伙放在“木床上”,讓小籠包乖乖地在蒸籠上睡上5分鐘,就可以出爐了。

  很多講究的人吃小籠包都有一種特殊的吃法,等上一分鐘,然后用筷子在小籠包上戳一個洞,吸干小籠包里的汁水。接著,細細地咀嚼,品嘗它的味道。

  品嘗我的最愛——小籠包,可謂是人生一大樂事。

小籠包的作文14

  小籠包是我們這兒的風味小吃。

  小籠包長相并不特別。遠看時,好像是一顆顆大珍珠,近看時外表很平常,表面是一層白色的皮,中間有一個突出的頭,有點兒像座山,整體看可以隱隱約約看到里面的肉,雖然外表普通,但是也令人垂涎三尺。 小籠包的做法其實很簡單,趁客人們還沒來之前就要開始做了,第一步就是先要揉面,做小籠包的皮,揉完后再把它做成圓這樣把肉包起來的'時候就方便多了。小籠包的皮準備之后接下來就是做里邊的肉了,做肉時要準備一個放肉的盆子,再把一些肉把它切成絲絲粒粒的。做小籠包最主要的就是放在里邊的料,料調(diào)得好才會小籠包好吃。肉和料調(diào)好后就開始包了。包完后就可以放在蒸籠里蒸了,過了一會兒小籠包就這樣做成了。 吃小籠包時,我先用筷子把皮瓣開讓里面的湯汁出來然后再連著皮把它咬著吃下去。不管是皮還是肉味道真是美味極了。

  有一天我吃小籠包時,由于肚子太餓,看見小籠包又饞得嘴里直流口水,迫不及待地想吃,結(jié)果因為太急一口咬去滾燙燙的湯水直流我的口中,舌頭突然這么一燙,然后急的把它咽了下去,弄得喉嚨也燙到了就因為如此我的舌頭過了好幾天才好呢!不過我還是依然那么喜歡吃小籠包。

小籠包的作文15

  “民以食為天”每個地方都有關(guān)獨一無二的美食,我們常州的美食也數(shù)不勝數(shù),而我最最喜歡的還是小籠包。

  走進一家家老店,無數(shù)小籠包的招牌映入眼簾。小籠包色、香、味具全,拿上一籠熱騰騰的小籠包,坐下來。只見六個小籠包如嬰兒般臥在棕色的蒸籠里,晶瑩剔透。仔細一看,那薄薄的皮上還靜靜地掛著幾顆晶晶地小水珠,特別誘人。透過那白色的皮,還能隱隱約約地看見里頭那粉色的肉和鮮美的.湯汁。小籠包的頂上有一個小圓口子,四周的褶子排列均勻,不緊不松,惹人喜愛。 鼻子湊到蒸籠旁邊,仔細聞一聞熱氣中帶著誘人的香味,那香味直鉆入我的鼻孔,直咽口水,讓人不禁想咬上一口。 吃小籠包可有大講究。我一般會用筷子輕輕夾住它,在下方咬下一個小口子,吸入可口的湯汁。蘸著醋,細細口味,嘗嘗小籠包的魅力。小籠包薄薄的、筋道的皮,鮮嫩的肉,可口的汁兒,聽著讓人流口水,吃著讓人還想吃。

  我每次來到馬復興,總會點上一份小籠包,細細品嘗屬于它自己的經(jīng)典美味。 想把小籠包做好可不容易。一步出錯就會導致小籠包不那么鮮美。首先,把肉、香蔥、生姜和其他調(diào)料,切碎、攪拌,放入冰箱冷凍。接著,把和好的面搟平,接下來開始包小籠包,把面皮放在手心,用小勺子取適量的餡兒放在面皮中間,從一邊開始把面皮邊緣折成皺褶。這一步十分重要,小籠包的精美度就看這一步了。最后把開口收小,小籠包就包好了!

  每一個精美可口的小籠包,都飽含著廚師們對每一位顧客的真情與關(guān)愛!

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