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竹筒飯作文通用(15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的竹筒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
竹筒飯作文1
今天是周末,做完作業(yè)后打開(kāi)電視,正播放著《美食秀——竹筒飯》。看著看著,我被饞得直流哈喇子。既然學(xué)習(xí)了,不如就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣自己做一次竹筒飯。
說(shuō)干就干,我找來(lái)柴刀先磨一磨準(zhǔn)備砍竹子,畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來(lái)到了后山竹林,映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過(guò)一棵一棵認(rèn)真篩選,我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長(zhǎng)的竹子。
將竹子帶回家,我找來(lái)了鋸子,將它鋸成一節(jié)一節(jié)的,再將竹節(jié)的一頭打個(gè)直徑約2厘米大小的孔。由于操作不小心,我的手還被鋸擦破了皮,鮮血直流,但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的決心。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)半小時(shí),終于將幾個(gè)筒做好了。
接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用,再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好,裝入洗干凈的竹筒,再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火,只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過(guò)十二分鐘的高壓蒸煮,我心心念念的竹筒飯煮好了。
揭開(kāi)鍋蓋迎面撲來(lái)一股竹子的清香味,我迫不及待用刀破開(kāi)竹筒,雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇,橙色的.胡蘿卜丁伴著火紅的香腸,金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子,趕緊嘗一口,一股香味頓時(shí)充滿口腔。黏糯適中的米飯,香腸的微咸,玉米的香甜,胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細(xì)細(xì)品嘗,唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。
我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?”
竹筒飯作文2
竹筒飯,竹子殼里夾著糯米,想起來(lái)就讓人垂涎欲滴?山(jīng)過(guò)那一次事,我不再吃它了。
從小去姥爺家,我最向往的是吃竹筒飯。在他家胡同深處,總有一個(gè)把帶著香味的熱騰騰熱氣送入半空中的竹筒飯的小攤。在那總有姥爺給我買竹筒飯的身影。
記得那次剛剛下過(guò)雪,路上滿是冰。就連年輕氣盛的我也要小心地走?衫褷斊鋈ソo我買胡同里的竹筒飯,我們都反對(duì),可偏是擰不過(guò)他。說(shuō)他自己會(huì)小心,孩子愛(ài)吃的東西不能不買。
在大家不經(jīng)意的時(shí)候,他偷偷出去了。只是他回來(lái)時(shí),褲子和上衣又濕又臟,走起路來(lái)重心往一處偏,像是另一邊不能用力。我順口問(wèn)句怎么了便接過(guò)竹筒飯。他說(shuō):“沒(méi)事兒,就是老寒腿又犯了,腿不舒服!蔽艺{悶;“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)您有老寒腿啊!彼皇切πΑ
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我又因?yàn)槔褷敳蛔屛彝骐娔X而窩氣,跑了出去。走著走著,走到了竹筒飯小攤,攤主的老爺爺主動(dòng)與我說(shuō)話:“丫頭,你姥爺咋樣了?”我疑惑,不知他說(shuō)的是什么,一想姥爺,我的氣又不打一處來(lái)。他接著說(shuō):“他買完竹筒飯,回家時(shí)摔路上了,沒(méi)等我到那,他自己起來(lái),回家了!睕](méi)等那老爺爺說(shuō)完,我三步并兩步跑回了家,中途差點(diǎn)來(lái)了個(gè)狗啃泥。
家中,姥爺坐在床邊,揉著膝蓋。我走到跟前,去揉他的.腿,說(shuō):“以后多穿點(diǎn),老寒腿可不好受!蔽覜](méi)敢揭穿他,而是順著他的謊!安簧鷼饬耍俊薄岸,不氣了。剛剛是我不對(duì)!蔽艺f(shuō)完,他笑了。
“對(duì)了,以后您別再給我買竹筒飯了。”“怎么了?”“不愛(ài)吃了,一點(diǎn)都不好吃!薄鞍ィ@孩子”
姥爺用善意的謊言來(lái)騙我,我也用善意的謊言騙了他。但我是玩真的,我不再吃竹筒飯了,只因?yàn)樽尷褷敯踩稽c(diǎn),讓我安心一些……
竹筒飯作文3
今天下午,,我去表妹家,姑姑做飯時(shí),表妹帶我出去玩。
表妹把我?guī)У轿莺蟮闹窳,砍了一棵普通的竹子,截了幾個(gè)兩端都在節(jié)的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑說(shuō)∶“姐,你幫我一起做!”
我跟著她拿了個(gè)竹筒,在一端挖一個(gè)手指大的孔,放上米,灌上水,用樹(shù)葉塞住孔,再拿泥封住。
表妹心靈手巧,兩三下刨一個(gè)坑,撿了兩塊磚往地上一擱,說(shuō):“灶好了,用不了20分鐘就可以吃了!蔽覀儼咽⒑妹椎闹裢才旁谵D(zhuǎn)上,拿了一些枯草點(diǎn)火燃起來(lái)。大約過(guò)了十分鐘,竹筒便“吱吱 —”響了起來(lái),還不時(shí)吐出一些泡泡,一股清香撲鼻而來(lái)。
我問(wèn)表妹;“快熟了吧?”
“還不熟,要翻一個(gè)面,不然下糊生的'不好吃。”表妹一本正經(jīng)地說(shuō)。忽然“嘭 ”的一聲,我被嚇一跳。原來(lái),我的那個(gè)竹筒,因米放的太多而爆炸了。
又過(guò)了一會(huì),表妹大叫一聲;“熟了,熟了可以吃了,可以吃了。”
“這叫啥名堂?”我驚奇地問(wèn)。
“這是竹筒飯。”表妹微笑的說(shuō)。
我們除去竹筒上的封泥、菜葉和草塞,刨去竹片,那米飯被竹衣緊緊包裹著,像一根刨去皮的香蕉,光光的,白白的,不用吃,就讓人喜歡的不得了。
我禁不住吃起來(lái),趕忙招呼表妹;“你也吃呀!”
表妹說(shuō);“這是專門為你招待的,你好不容易來(lái)一次了!
。≈裢诧堈嫦阊!
竹筒飯作文4
童年像花兒一樣,是在大自然里度過(guò)的,童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開(kāi)的花兒一樣,現(xiàn)在我就采下一朵來(lái)念給大家聽(tīng)。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手,但是我卻不會(huì),所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢?
我們出發(fā)了,表格和他的朋友就準(zhǔn)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。
我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘,我一看就知道那是一個(gè)好地方,因?yàn)槟抢锏?樹(shù)葉是一層有一層的一定很涼爽,但是也少不了蚊子和毛毛蟲(chóng),我們開(kāi)始走過(guò)密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉,因此我們要小心不要打草驚蛇,我們到一塊草平上了表格和他的朋友要去砍竹子,北風(fēng)在不停地吹著,樹(shù)枝也在擺動(dòng)著,我和黃丹看到陽(yáng)光下的樹(shù)影也在擺動(dòng)著,膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫,我們就馬不停蹄的跑上去跟表哥他們,我們到有竹子的地方了,我們只見(jiàn)那竹子的根一直咬著青山至今還沒(méi)有松還很結(jié)實(shí),它的根是一直長(zhǎng)在那山的破巖中,看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了,一定是被太陽(yáng)、月亮和星照在上面過(guò)還有大風(fēng)、大雨和干旱,但它還活著,它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它,它也很堅(jiān)強(qiáng),我們就把竹筒分成幾節(jié),就讓每人一節(jié),開(kāi)始做竹筒飯了,我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞,用水洗里面和洗米,再把米灌進(jìn)竹筒里去,表哥說(shuō):“把一張葉子擦進(jìn)去就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)去了,我們就用幾張葉子卷起來(lái)擦進(jìn)洞去不讓米出來(lái),我們就往四周去找干柴火,就堆在一個(gè)角落里,在用火燒,把竹筒放進(jìn)去就行了,大約二十分鐘就會(huì)熟了,我們用刀打開(kāi)時(shí),只見(jiàn)那香味彌漫,我們就搶著吃,笑死我們了看到那一朵朵盛開(kāi)的花,我就的它是被我們笑開(kāi)的。
竹筒飯作文5
今年暑假,在南昆山夏令營(yíng),我第一次學(xué)做竹筒飯。
開(kāi)始先分組,我被分到第三組,有十幾個(gè)人。老師讓我們搬一根碗口粗細(xì)的毛竹,到河對(duì)岸的小亭去。
我們把毛竹扛了起來(lái),好重,竹子也臟,泥土都黏在上面。到了小亭,老師給每人發(fā)了一副手套,并在竹筒的兩旁刻了印記,讓我們根據(jù)印記,把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸,手又酸又痛,可是費(fèi)了好大的勁才鋸了個(gè)口子,“磨刀不誤砍柴工”,于是我停下來(lái)磨鋸子,雖然花了十幾分鐘,可是鋸起來(lái)快多了,我是第一個(gè)鋸好的。
我的竹筒被老師砍掉了個(gè)蓋子,這就可以盛東西了,洗了洗,它飄出竹子的清香。接著,我跟隊(duì)友去搬食材,不遠(yuǎn)的地方有個(gè)紙箱,里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等,好重。∥业耐染拖窆嗔算U一樣,艱難地移動(dòng)著。
做飯的`材料終于齊全了,我們把大米裝進(jìn)竹筒里,上鍋開(kāi)蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八塊,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四個(gè)雞蛋。接著,我把雞肉倒進(jìn)鍋里,用油煎了兩分鐘,加上醬油又開(kāi)始蒸。土豆絲做得不太好,油放太多了,煎成了薯?xiàng)l。
我的任務(wù)完成后,就幫其他隊(duì)員添柴燒火,可是煙大火小,嗆的人直流眼淚,我就找了毛竹筒朝里吹氣,加速燃燒,火勢(shì)很快就大了起來(lái)。
終于要開(kāi)飯了,燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來(lái)的米飯,飄著竹子的清香,果然好吃。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,啊!真香。
竹筒飯美味,也不難做,你也可以做做看。
竹筒飯作文6
暑假,在老家,真不好玩!釣魚(yú)都釣煩了,放火炮也放煩了,也不知道怎么玩了,在我們城市里,可好玩了,
我們小區(qū)小朋友可多了,我晚上9:00--10:00,都聽(tīng)著他們那熟悉的聲音。
在老家,只有我和我弟弟外,其余都是些大人,也沒(méi)什么好玩的,我正打算明天就回家了。
那次我哥哥他們來(lái)了,我們正愁著怎么玩,我媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):你們沒(méi)事做可以去燒竹筒飯呀!
好主意!對(duì),我應(yīng)該燒竹筒飯?bào)w驗(yàn)一下燒竹筒飯的樂(lè)趣,說(shuō)著,說(shuō)著。我懇求外婆把東西給我拿了出來(lái),
我們來(lái)到山上,我們先分工,有的上山去砍竹子;有的到山后去砍竹子;大家分工去砍竹子,十分配合。15分鐘過(guò)去了,我們把所需要的材料都準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始燒了!哇好大的火呀!
突然,砰砰的一聲,什么東西?結(jié)果是我弟弟的竹筒飯燒焦后爆了,經(jīng)過(guò)了我們付出的汗水,1小時(shí)后,我便聞到了那香噴噴的`飯味,喔!我們馬上就可以吃竹筒飯了,只用了10分鐘我們拿自己的竹筒飯高興的跑到家里,我拿起刀把我的竹筒飯劈開(kāi),好香的竹筒飯,我連忙吃了一口,怎么還是生的呢?結(jié)果我還沒(méi)有燒熟,我就把竹筒飯拿起來(lái)吃。雖然我沒(méi)有燒成功,但是我也從中得到了一些經(jīng)驗(yàn),我下次再也不會(huì)把竹筒飯沒(méi)燒熟就拿來(lái)吃了,我真粗心。哎!到口的竹筒飯也吃不成了,看著哥哥吃的津津有味,我的口水真是“飛流直下三千遲“都垂到地下去了。這個(gè)暑假我過(guò)的真有意義。
明年我還要到老家去燒竹筒飯。
竹筒飯作文7
今天星期天,我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。
一早起床,我就叫來(lái)了表哥,一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后,我和表哥兩人開(kāi)始拿來(lái)鋸子鋸竹子。可是,這竹子比較難鋸,不管我們?cè)趺翠,都沒(méi)有能夠鋸斷它。這時(shí),我看到爸爸正好從竹林外面走過(guò),于是,我大聲喊住爸爸。接著,我走過(guò)去拉住爸爸的手請(qǐng)他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了,走過(guò)來(lái)三下五除二,不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來(lái)。接著,我請(qǐng)他幫我再鋸了三段竹筒。然后,我就和表哥一起動(dòng)手干了起來(lái)。我把竹筒的一端敲開(kāi),把淘好的米放進(jìn)去,再灌上一些水,放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后,我就把它給豎著。然后,我們到后面田里挖了一個(gè)坑,在坑里面放了一些樹(shù)枝。我用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙,放到樹(shù)枝下面讓它們燒起來(lái)。等到樹(shù)枝燒著了,我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的`樹(shù)枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會(huì)兒,竹筒外面冒出了吱吱的聲音,還滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看著,還不時(shí)添加一些樹(shù)枝,讓它燒得更加旺。我注視著竹筒,看到里面的水沸騰了,冒出了水蒸氣,米飯的顏色變了,變得是那樣的好看,還冒出了一股飯香。這時(shí),我和哥哥把火滅了,讓竹筒飯?jiān)诨鸹疑厦嬖僖粫?huì)兒。
過(guò)了十分鐘,我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來(lái),拿到了屋里的桌子上放著。然后,我們拿來(lái)筷子吃了起來(lái)。這竹筒飯?zhí)貏e香,可是特別干,讓我難于下咽。但是,我還是吃得非常高興,全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來(lái)的竹筒飯,非常不簡(jiǎn)單。你們說(shuō)呢?
竹筒飯作文8
你吃過(guò)竹筒飯嗎?哈哈哈,我猜是沒(méi)有。那好,接下來(lái)聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)竹筒飯吧。
竹筒飯很久很久以前就有了。聽(tīng)爸爸說(shuō),古時(shí)候人們靠打獵為生,不方便帶鍋碗,就利用山上的竹節(jié)做成了竹筒飯。做竹筒飯可不是件容易的事,中午我和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。我們先把糯米淘洗干凈,并浸泡在水中。我們利用這個(gè)時(shí)間去到家對(duì)面山上,從自家的竹林里挑了一棵粗壯的竹子,把它砍下來(lái),并把枝條砍掉,然后小心翼翼扛著下山。
把竹子放到家門口,我們左看看,右看看,覺(jué)得還是竹子的.中間部分比較適合。我們拿來(lái)一把長(zhǎng)長(zhǎng)的鋸子,像拉琴一樣鋸了四節(jié)下來(lái),接著將竹筒豎著劈成了一大一小的兩半,待會(huì)兒要用它來(lái)做盛飯的筒子。做完這些,我禁不住有點(diǎn)小興奮。
我們把浸泡好的米、臘腸、玉米等食材放進(jìn)大點(diǎn)的那半邊竹筒里,并攪拌了一下,再用另一小半邊蓋上。這就是竹筒飯的“半成品”了。它沒(méi)有華麗的外表,還要用細(xì)鋼絲將它“五花大綁”,要不等會(huì)上火一烤,它就分家了。看著它奇怪的外表我忍不住笑了。
我們又來(lái)到了之前燒烤過(guò)的“秘密”基地,準(zhǔn)備烤制我們的竹筒飯。先用火烤了好一會(huì)兒,竹筒的外表慢慢都變得黑黑的,還不斷冒出許多小泡泡。漸漸地,有一股淡淡的清香氣飄散開(kāi)來(lái),饞得我直咽口水。又過(guò)了一會(huì)兒,爸爸才說(shuō)飯熟了。我迫不及待地取下竹筒飯,在爸爸的幫助下打開(kāi)筒子,狼吞虎咽地大吃起來(lái)。啊,真是太美味了,還帶著竹子的清香哩。一不小心,我就吃得有點(diǎn)撐了。
“爸爸,咱們下次還來(lái)吃這竹筒飯吧。”我咂摸著嘴,笑著對(duì)爸爸說(shuō)。爸爸輕輕擦去我嘴角的飯粒,也笑了。
竹筒飯作文9
童年,對(duì)于以前來(lái)說(shuō)并不陌生,但是對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō)卻萬(wàn)分的陌生,兒時(shí)我們可以肆無(wú)忌憚地笑,哭,追趕打鬧,是多么的快樂(lè)自在啊!現(xiàn)在我們變得害羞了,做什么事都要看別人的臉色,不在追逐打鬧了,漸漸地喜歡上了安靜,遇到不順心的事只能埋在心里。
今天我在上學(xué)的`路上看到了幾個(gè)小朋友唱著我們兒時(shí)的搖歌,你拍一我拍一……在她們身上我仿佛看到了童年的影子,我就打算把童年給“追”回來(lái)。
周末我約了幾個(gè)玩伴上山去采竹子,因?yàn)槲疑钤谵r(nóng)村竹子是常見(jiàn)的,把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的,再在淡黃色的頂上打一個(gè)洞,把里面給洗凈,接著把米飯給放進(jìn)洞里,加點(diǎn)水、作料、火腿腸,拿到院子后去煮,把竹子半立起來(lái)往下面加柴火。由于我們不會(huì)生火,弄出了一股又一股的濃煙好似騰云駕霧的感覺(jué)。我和幾個(gè)小伙伴眼睛水汪汪的,然后指著對(duì)方哈哈大笑起來(lái):“你看你,哈哈~”院子后充滿了我們洋溢的笑聲,結(jié)果幾次的失敗最后終于把火給燃燒起來(lái)了,就往里面不斷的加柴,過(guò)了不久煮好了,用樹(shù)葉吧竹子給抱起來(lái),最后又鐮刀把竹子給劈開(kāi),竹子那淡雅的清香讓我們口水都流了出來(lái),吃自己親手煮的米飯心里美滋滋的。今天我們過(guò)得十分充實(shí)。
雖然歲月不饒人,但是我們有資格把童年給追尋回來(lái),我想對(duì)童年說(shuō),再見(jiàn)了!
竹筒飯作文10
俗話說(shuō)”民以食為天“,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……而我最喜歡西雙版納的竹筒飯。
竹筒飯是西雙版納的.特色小吃之一。竹筒飯外表是青翠欲滴的嫩竹色,遠(yuǎn)看猶如一只青翠的竹蕭,內(nèi)部是雪白的糯米色,這兩個(gè)顏色搭配起來(lái)真可謂天然之色,令人賞心悅目。
竹筒飯制作方法并不復(fù)雜。竹筒飯轉(zhuǎn)選用香竹,依節(jié)截?cái),以?jié)為底制成竹筒。然后,在選用洗凈的上等香糯米裝入竹筒,并不需裝滿。接著加滿水浸泡若干小時(shí),用泥和芭蕉葉封口,置火上捂烤至從竹筒口冒出蒸氣十余分鐘,這是米飯熟了,竹香也已滲透飯粒。就這樣,色、香、味俱全的竹筒飯就制成了。當(dāng)你扳開(kāi)竹筒時(shí),竹香和飯香一起撲鼻,一定會(huì)令你垂涎三尺。再撒些兒糖,嘗上一口,甜甜的,嘴中有一大股糯米香。竹筒飯柔韌適口,讓人齒頰留香,食欲頓開(kāi)。
有一次我剛拿到剛做好的竹筒飯,就被它濃濃的香氣吸引了,于是,顧不得吃相,狼吞虎咽的吃了起來(lái),直至吃的撐到腰都彎不下來(lái)了才停止吃竹筒飯。當(dāng)我剛抬頭時(shí),不知為何,爸媽都哈哈大笑起來(lái),我一照鏡子才知道爸媽大笑的原因。原來(lái),我吃完竹筒飯后沒(méi)有擦嘴,嘴邊沾滿了飯粒。從此,我為竹筒飯去了的可愛(ài)的小名——“粘粘筒”。
聽(tīng)了我的介紹后,是不是流口水了?那就快來(lái)親自嘗一嘗西雙版納的竹筒飯吧!
竹筒飯作文11
一個(gè)春光明媚的日子,我們?nèi)胰艘黄鹱隽酥裢诧,這是我第一次做竹筒飯。
做竹筒飯首先要有新鮮的竹子。我們拿著柴刀來(lái)到了附近的竹林,找到了一棵又大又粗的鮮竹,爺爺掄起柴刀用力向竹子砍去,頓時(shí),竹林里下起了竹葉雨。我們砍完后,把竹子拿回來(lái),鋸成了三段,每段有兩節(jié)。爺爺拿出鑿子在每個(gè)竹筒的口子里鉆了一個(gè)小小的洞,一共準(zhǔn)備了四個(gè)竹筒。
我們一家人分工合作。奶奶準(zhǔn)備好米和臘肉,我和爸爸一起用勺子把米和火腿腸放進(jìn)竹筒里。竹筒上的洞很小很小,裝著裝著,米就不聽(tīng)使喚了,一些米落到了地上。爸爸教育我裝米要專心,不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米,慢慢地往小洞里送,果然好了很多。待我們裝到竹筒七八成的樣子,就可以了。接著我們把每個(gè)竹筒都灌足了水,然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我們裝米的時(shí)候,爺爺和奶奶準(zhǔn)備好了炭火,我和爸爸拿著裝好米的竹筒放到炭火上烤,沒(méi)過(guò)多久,我發(fā)現(xiàn)竹筒從翠綠變成了淺綠,接著漸漸變成了黃色、褐色、黑色。竹筒畫起了漸變畫。我發(fā)現(xiàn)顏色最深的地方,溫度也是最高的。竹筒的頂端不斷冒出水來(lái),滋滋作響,爸爸告訴我,這水就是一種藥叫鮮竹瀝液。我用杯子收集了一點(diǎn)點(diǎn)鮮竹瀝液,迫不及待地放進(jìn)嘴里嘗了嘗,哇,好苦啊!
很快,鮮竹瀝液沒(méi)有了,竹筒的'小洞開(kāi)始冒氣泡了,隨著氣泡慢慢變少,我們聞到了飯香,就知道竹筒飯成功啦!
爺爺把竹筒劈開(kāi),只見(jiàn)米飯外面的竹衣烤焦了,我聞到了飯香包裹著火腿的咸香,咸香包裹著竹子的清香,立刻流下了口水,迫不及待地開(kāi)始吃起來(lái)。
我們一家人聚在一起,有說(shuō)有笑,一起分享美味可口的竹筒飯。今天的竹筒飯實(shí)在是太好吃了,這真是美好的一天!
竹筒飯作文12
有個(gè)叔叔從靖西帶來(lái)竹筒和糯米,叫我們周末一起去“懶人部落”做竹筒飯,我興奮極了,我已經(jīng)好幾年沒(méi)吃到家鄉(xiāng)的竹筒飯了。
一大早我便和爸爸媽媽興高采烈地來(lái)到叔叔家。只見(jiàn)阿姨在泡好的糯米里加鹽、豬油、胡椒粉,再把切好的香腸放到米里一起撈,然后就往打好孔的竹筒里灌,不一會(huì)兒就把幾個(gè)筒全灌好了。我好奇地問(wèn):“阿姨,那孔不封,米不會(huì)掉出來(lái)嗎?能燒嗎?”阿姨笑著說(shuō):“別著急,當(dāng)然要封!敝灰(jiàn)她拿來(lái)幾個(gè)紅薯比對(duì)一下,然后削兩下,往竹筒口一套,就緊緊地封好了。一切準(zhǔn)備就緒,我們向目的地出發(fā)了。
來(lái)到“懶人部落”,我立刻和幾個(gè)小朋友把竹筒搬下來(lái),然后幾個(gè)叔叔扛來(lái)石頭搭起灶,架上竹筒,便開(kāi)始生火。過(guò)了一會(huì)兒,香味開(kāi)始飄出,原本青色的竹筒漸漸被烤成黑色,叔叔一會(huì)燒這邊一會(huì)又換那邊,這樣來(lái)回?fù)Q幾次后,他高興地說(shuō):“好了!薄鞍!這就好了,這么黑能吃嗎?”我不解地問(wèn)。記憶中,吃到的竹筒飯好像不是這樣的。叔叔二話不說(shuō),拿來(lái)一把刀,先把竹筒外面的'黑灰刮掉,然后用刀在竹筒的節(jié)上切幾個(gè)口,再拿住切口往下剝,哇,雪白的糯米飯夾香腸呈現(xiàn)在了我的眼前,那香味讓我垂涎三尺。沒(méi)等叔叔剝好,我便迫不及待地跑過(guò)去拿了一節(jié),津津有味地吃起來(lái),啊,真是太美味了!這時(shí),我見(jiàn)周圍的人看著我捧腹大笑,咦?是怎么回事呀?媽媽帶我到河邊一照,原來(lái)我的臉黑得像只小花貓,我也笑了……
品嘗自制的家鄉(xiāng)美食,我真佩服家鄉(xiāng)人民的智慧,能想出這樣的好辦法,做出這樣的好食物。除了竹筒飯,在我的家鄉(xiāng)還有好多用糯米做成的美食和各種特色小吃。歡迎大家到靖西觀光旅游,品嘗美味小吃!
竹筒飯作文13
童年像花兒一樣,是在大自然里度過(guò)的,童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開(kāi)的花兒一樣,現(xiàn)在我就采下一朵來(lái)念給大家聽(tīng)。
以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手,但是我卻不會(huì),所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢?
我們出發(fā)了,表格和他的朋友就預(yù)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。
我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘,我一看就知道那是一個(gè)好地方,由于那里的樹(shù)葉是一層有一層的一定很涼爽,但是也少不了蚊子和毛毛蟲(chóng),我們開(kāi)始走過(guò)密密的'雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉,因此我們要小心不要打草驚蛇,我們到一塊草平上了表格和他的朋友要往砍竹子,北風(fēng)在不停地吹著,樹(shù)枝也在擺動(dòng)著,我和黃丹看到陽(yáng)光下的樹(shù)影也在擺動(dòng)著,膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫,我們就快馬加鞭的跑上往跟表哥他們,我們到有竹子的地方了,我們只見(jiàn)那竹子的根一直咬著青山至今還沒(méi)有松還很結(jié)實(shí),它的根是一直長(zhǎng)在那山的破巖中,看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了,一定是被太陽(yáng)、月亮和星照在上面過(guò)還有大風(fēng)、大雨和干旱,但它還活著,它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它,它也很堅(jiān)強(qiáng),我們就把竹筒分成幾節(jié),就讓每人一節(jié),開(kāi)始做竹筒飯了,我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞,用水洗里面和洗米,再把米灌進(jìn)竹筒里往,表哥說(shuō):“把一張葉子擦進(jìn)往就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)往了,我們就用幾張葉子卷起來(lái)擦進(jìn)洞往不讓米出來(lái),我們就往四周往找干柴火,就堆在一個(gè)角落里,在用火燒,把竹筒放進(jìn)往就行了,大約二十分鐘就會(huì)熟了,我們用刀打開(kāi)時(shí),只見(jiàn)那香味彌漫,我們就搶著吃,笑死我們了看到那一朵朵盛開(kāi)的花,我就的它是被我們笑開(kāi)的。
竹筒飯作文14
童年的生活是豐富多彩的,因?yàn)樗且环宀实膱D畫;童年的生活是無(wú)憂無(wú)慮的,因?yàn)樗且欢渥杂傻钠压;童年?生活是充滿歡樂(lè)的,因?yàn)樗且皇變?yōu)美的歌……我愛(ài)我的童年,更愛(ài)那個(gè)竹筒飯的故事。
那是我十歲的一個(gè)夏天,我和小伙伴一起去野餐。來(lái)到野外,靈玲開(kāi)始擺放野餐用具,我采蘑菇,鑫明釣魚(yú),瑩瑤洗小米、糯米。阿東拾柴。什么東西都準(zhǔn)備好了,這時(shí)我們才發(fā)現(xiàn)忘記帶鍋了?蛇@里離家足足有四千里遠(yuǎn)。來(lái)回要花不少時(shí)間呀!大家正在苦思冥想時(shí),阿東腦珠子一轉(zhuǎn),說(shuō):“我在拾柴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一片竹林,我們可以做竹筒飯呀!”“竹筒飯”是什么東西?我疑惑不解,不過(guò),看大家不住稱贊的眼神,應(yīng)該也是個(gè)好東西吧!我心想。只聽(tīng)阿東又說(shuō):“我去‘砍鍋’啦!等我好消息!边@時(shí),鑫明也站起來(lái),說(shuō)道:我去拾‘丫’。因?yàn)槲也恢乐裢诧埵莻(gè)什么玩意兒,只好靜靜地坐。過(guò)了一會(huì)兒,只見(jiàn)鑫明找了幾只“丫”字形的枝干,阿東也扛著五只竹筒來(lái)了。然后開(kāi)始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了兩個(gè)后,他把剩下的三個(gè)塞滿了小米魚(yú)肉。然后他把鑫明帶來(lái)的枝丫,插在竹筒兩端,架起鐵架,生起火烤了起來(lái)。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了,里面的東西不就泡湯了嗎?阿東似乎有“透心眼”,看穿了我的心思,對(duì)我說(shuō):“不會(huì)烤糊的。如果竹筒冒氣了,就說(shuō)明烤熟了一半了,把它反過(guò)來(lái)烤,等到由青變黃,就可以吃了!惫妫绨|所說(shuō),不久我就聞到了一陣香氣。接著阿東又烤了四個(gè)。
我們吃著竹筒飯,大家都露出了滿意的笑容,特別是沒(méi)吃過(guò)竹筒飯的我,吃起來(lái)感覺(jué)特別香。
那香味,那竹筒飯,那烤竹筒飯的情景,永遠(yuǎn)留在我心中。我愛(ài)竹筒飯的故事!
竹筒飯作文15
大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧,它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣,米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘2妥郎舷。,桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘2妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>
記得是上回去云南。我就很有幸的.嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇,第一天我們(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚,肚子不耐煩的敲起了鼓,我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來(lái)了菜譜。一道菜映入眼簾,竹筒飯紅燒雞肉?吹讲俗V上的圖片,我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸,可以點(diǎn)嗎?爸爸說(shuō):“可以!庇谑俏冶泓c(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。
我問(wèn)服務(wù)員,可以去后廚看一看是怎么制作的嗎?服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見(jiàn)廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔,然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒,丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵,那雞可厲害了。頭都被砍掉,還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后,把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯,倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒,加上醬油,小蔥蒜,姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻,我的口水止不住的流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里!昂簟獱C死我了!卑职置业念^說(shuō):“不著急慢慢吃!蔽乙恢皇肿ァR恢皇钟每曜訆A。才吃完了這碗竹筒飯。
回到家后,我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊,竹筒飯。我真的愛(ài)死你了。
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