做蛋撻作文

時(shí)間:2024-02-01 22:01:42 好文 我要投稿

做蛋撻作文15篇【熱】

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的做蛋撻作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做蛋撻作文15篇【熱】

做蛋撻作文1

  最近,我的媽媽迷上了DIY,特別是蛋撻;今天,我便學(xué)起了做蛋撻。

  我和媽媽拿來了網(wǎng)上買的蛋撻皮,把它小心地分離開來,放在桌上備用,我用手摸了一下那白白的面皮,涼涼的,軟軟的,很是舒服。接著我又從冰箱里拿出了早已備好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它們混合在一起,最后過篩,這樣會(huì)比較細(xì)膩,蛋撻水就這樣大功告成了。可我一刻也沒閑著,匆匆拿出備好分組的蛋撻皮,把蛋撻水倒入面皮七分滿,放入烤箱,上下火250度,開始了長(zhǎng)達(dá)25分鐘的烤制,我心里美滋滋的,好不開心,為我也可以幫媽媽一起做蛋撻開心……一分鐘,五分鐘,十分鐘,十五分鐘。隨著時(shí)間的推移,蛋撻散發(fā)出了濃郁的奶香味!班牛皳檎嫦阊!”“老婆,你做來的蛋撻連錠個(gè)不愛吃蛋撻的人都好想吃呀!”“這是我媽媽親自做的,比外面買的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一萬倍!”“!,烤好了,蛋撻色澤金黃,內(nèi)餡軟香,酥脆,好吃地不得了,我夸下?凇笆澜缟系腵蛋撻都沒有媽媽做的好吃!”一句話,就把媽媽樂得不知成了什么樣呢!而我呢,也在一旁“攻讀”菜本,希望長(zhǎng)大能成為一名廚師,給爸爸媽媽做好多好吃的東西。

  做蛋撻不僅能讓我大飽口福,還能增加我的動(dòng)手能力,真是一箭雙雕呀!

做蛋撻作文2

  星期天在家無聊,媽媽跟我說:“今天我們做蛋撻怎么樣?”“好啊!我最喜歡吃蛋撻了!蔽腋吲d地差點(diǎn)兒跳起來。

  我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準(zhǔn)備工作就緒,可以做蛋撻了。媽媽告訴我:“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起,攪拌均勻。然后倒入蛋撻模具,這樣做出來的蛋撻才能更好吃。”聽著我口水直流。我按照她告訴我的比例,把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器里攪拌。不一會(huì)兒就攪拌好了,那混合液黃黃的,聞著香氣撲鼻。

  媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地生怕它們溢出來。

  都準(zhǔn)備好了,烤箱已經(jīng)預(yù)熱了,把烤盤放入烤箱,隔著玻璃看著蛋撻細(xì)微的變化,慢慢的`中間鼓了起來,像一個(gè)個(gè)小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香。“叮咚”加熱完成,打開烤箱,看著金黃色的蛋撻,哪里頂?shù)米∷恼T惑,狼吞虎咽地咬了一口,雖然燙,但是自己親手做的,那感覺別提有多棒了!

做蛋撻作文3

  清晨,陽光明媚,班級(jí)群里的一條消息讓我開心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮?老師通知我們,下午要一起做蛋撻。

  我流著口水熬過了上午,終于到了下午的制作時(shí)間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先,我們按照說明方法,將食材一一稱好,再準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中,攪拌均勻。此奶液呈乳白色,稍稍帶點(diǎn)黃。然后,我們?cè)谀桃褐写蛉胍粋(gè)雞蛋!扒f不要把蛋殼打入奶液,不要把蛋液灑出來!蔽姨嵝炎约海央u蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的`事情發(fā)生了。我用力過猛,灑出了點(diǎn)蛋清。我一個(gè)箭步飛奔到衛(wèi)生間,抽了一張紙清理了桌面,嘆了口氣,才開始下一步。

  將打入雞蛋的奶液充分?jǐn)嚢韬,奶液上浮現(xiàn)出幾個(gè)泡泡時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)液體從白色變成淡黃色。這時(shí),老師掏出了一個(gè)神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個(gè)盆,把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入,這樣過濾出來的就是既細(xì)膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲,我們用小勺子舀出蛋液,裝入事先買好的餅皮內(nèi)。1個(gè)、2個(gè)……8個(gè)蛋撻皮已經(jīng)裝滿。

  老師將蛋撻放入烤箱,我在客廳靜靜地等待。25分鐘過去了,老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色,餡料上有幾份焦褐感,風(fēng)一吹,向我撲來的是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時(shí)口感最佳,內(nèi)餡超級(jí)綿密。說實(shí)話,有點(diǎn)兒酸,不太甜,不過沒事,這是勞動(dòng)的果實(shí)。

  這就是我的蛋撻之旅!

做蛋撻作文4

  我的姐姐是個(gè)蛋撻控,什么口味的蛋撻都喜歡,我受了姐姐的影響,自然也十分喜歡吃蛋撻。今天,我還跟蛋撻來了一次親密接觸呢!

  走進(jìn)教室,烤箱、盆子、工作臺(tái)……都一應(yīng)俱全,看得我們眼花繚亂,不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導(dǎo),我們才放下心來。

  首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接著把這些材料攪拌,融成一體,最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮,放入烤箱。

  最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的,像一輪明月,而有的人磕入的蛋黃像一團(tuán)漿糊,稠稠的`,完全沒有形狀。技術(shù)最“好”的當(dāng)然是毛軒皓,他把蛋黃磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了,我輕輕地把雞蛋往盆上一碰,糟糕!調(diào)皮的蛋黃都流到桌上了,天哪!

  當(dāng)?shù)皳榉湃肟鞠淅飼r(shí),我們直勾勾地盯著烤箱,仿佛要把烤箱看穿,雖然只需等短短的25分鐘,我卻覺得度秒如年。終于,“叮”的一聲,蛋撻烤好了!王老師把蛋撻拿出來,一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之勢(shì)拿了一個(gè),蛋撻里面的餡像一片金光的大海,在陽光下閃著亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、軟軟的,入口即化。真是人間美味。

  蛋撻真是此“味”只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!我為蛋撻狂!

做蛋撻作文5

  你們一定都吃過水果拼盤吧,那有沒有吃過水果蛋撻而且是親自做的呢?

  今天我們?nèi)バ路康臅?huì)所學(xué)做水果蛋撻,一進(jìn)門就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上,真是琳瑯滿目呀!材料是應(yīng)有盡有,有蘋果、獼猴桃、火龍果,還有我最愛吃的藍(lán)莓。想想心里高興呀,今天有口福了。而且來了很多的人,有好多小朋友。

  終于,師父為我們做了示范,講了相關(guān)要求以后,我們也動(dòng)手做了起來。我們一家三口做的.真開心,媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p干凈的手套開始做起蛋撻來。

  按師父教我們的方法,首先把黃油放進(jìn)盆子里,然后加面粉攪拌均勻,分四份放入磨具里,放入微波爐里烤十分鐘。等的過程中,我看到其他小朋友也在專心的做蛋撻。

  十分鐘后蛋撻出爐了,我那個(gè)開心呀,師父在我的蛋撻里加入了奶油,讓我們把愛吃的水果放在上面就完成了。我一聽能放水果了,馬上拿起桌子上的藍(lán)莓放在蛋撻里,放了整個(gè)一邊。然后還放了蘋果,火龍果,反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的,看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了,也加了水果,整張桌子放著全是蛋撻,五顏六色的真好看。師父還夸我們做的非常好!

  開始品嘗了,我們用牙簽插好水果,然后送進(jìn)嘴里,真好吃!然后三兩下子,把其他的全放入嘴里吃光光,嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧!

做蛋撻作文6

  我最喜歡吃的甜品就是蛋撻了,今天我就準(zhǔn)備向媽媽學(xué)做我愛吃的蛋撻。

  先準(zhǔn)備材料:煉乳10克,鮮奶油100克,淡奶油170克,白砂糖35克,一個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃,還有就是10-12個(gè)的蛋撻皮。

  材料準(zhǔn)備就緒,我就開始制作了,媽媽在一旁指導(dǎo)。先把拿出來的蛋撻皮放在一旁解凍,把牛奶和白砂糖倒入同一個(gè)容器里,讓它們?nèi)跒橐惑w。然后拿出兩個(gè)雞蛋,其中一個(gè)雞蛋只要蛋黃,我小心翼翼的地選蛋黃,讓它和蛋清分離,可是一不小心……把蛋黃弄進(jìn)來垃圾桶里了,我急得拍手跺腳可是也沒用了,我只能再拿出一個(gè)雞蛋,這一次我比上一次小心多了,終于把蛋黃和蛋清分開了,再把碗里的雞蛋打均勻放一旁備用。最后把淡奶油、煉乳和調(diào)好的牛奶都加入到打好的雞蛋液里,把它們都通通打均勻,直到打到細(xì)膩為止,這個(gè)就是蛋撻液了。最后一步就是把蛋撻液倒入解凍后的蛋撻皮里,只要倒?jié)M蛋撻皮的九分之一就夠了。

  全部準(zhǔn)備完成,現(xiàn)在就是進(jìn)烤箱了,上下火200度,烤上25分鐘就行了。時(shí)間一分一分鐘的.過去了,慢慢的蛋撻香味飄滿了整個(gè)廚房。

  蛋撻皮金黃色的,蛋撻上灰灰的一層是焦糖,松脆又香軟,好吃極了。

做蛋撻作文7

  “啦啦,拉啦啦”做蛋撻啦,牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮,攪拌器,烤箱,一切準(zhǔn)備就緒。

  先把兩個(gè)雞蛋打碎,頑皮的蛋黃,透明的蛋清順著蛋殼滑進(jìn)碗里,加上一點(diǎn)白糖,倒點(diǎn)純牛奶,碗變成了一張笑臉,蛋黃是眼睛,白白的牛奶當(dāng)然是臉啦。

  瘋狂的攪拌之后,把淡黃色的蛋撻皮整齊地?cái)[在托盤里,蛋撻液順著碗流入蛋撻皮,加入深紅的.山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,萬事俱備,只欠烤箱。

  設(shè)定180度,20分鐘?鞠涑鹆藲g快的歌。

  五分鐘后,似乎沒有什么變化。

  十分鐘后,有的蛋撻似乎很怕熱,冒出了細(xì)微的汗珠;有的似乎很緊張,微微地顫動(dòng)。蛋撻皮隱隱約約可以看見分層了,“丁”悅耳的一聲鈴響后,美味的蛋撻新鮮出爐,一股濃濃的香氣撲鼻而來,牙齒輕輕一咬,蛋撻皮脆脆的,酥酥的,香氣彌漫在整個(gè)口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高興地歡呼。

  忍住,不吃了,這第二個(gè)要帶回家,讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來,放進(jìn)書包的夾層里……

做蛋撻作文8

  香噴噴金燦燦、外焦里嫩、聞起來讓人垂涎欲滴,咬一口令人欲罷不能!同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?對(duì)了,這就是蛋撻!

  我非常喜歡吃蛋撻,于是就央求媽媽教我學(xué)做蛋撻。在一個(gè)周末,我們準(zhǔn)備了蛋撻皮、蛋撻液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就開始制作了。

  第一步,烤箱預(yù)熱。上層200度,下層180度,預(yù)熱十分鐘。

  第二步,把雞蛋用打蛋器打散過篩。倒入量適量糖粉、適量雀巢淡奶油做成蛋撻液。然后把蛋撻皮上刷上一層薄薄的油,倒入適量的蛋撻液,再放兩三顆葡萄干。因?yàn)椴皇炀,我弄灑了一些蛋撻液,造成了不必要的浪費(fèi)不說,關(guān)鍵是還把廚房弄得一團(tuán)糟!哎,原來做好吃的并不容易呀!

  第三步,我戴上隔熱手套,小心翼翼地端起烤盤,想要把蛋撻放入烤箱內(nèi)?墒谴蜷_烤箱的.瞬間,一股熱浪撲面而來。我的心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫媽媽來幫忙。媽媽熟練地把烤盤推入烤箱,她看著我有些敬佩的眼神,笑著說:沒關(guān)系,等你長(zhǎng)大些,再多練習(xí)練習(xí)就能和我一樣熟能生巧了!

  大概過了20分鐘,隨著叮的一聲響,香噴噴金燦燦的葡式蛋撻就烤好了。品嘗著我自己做的蛋撻,感覺香飄四溢,美味無比。真的是自己動(dòng)手豐衣足食呀!此時(shí),我有感而發(fā),仿照冰心奶奶的《繁星七一》寫了首小詩:

  這些事是永不漫滅的回憶,周末的時(shí)光,飄香的廚房,媽媽的烤箱

做蛋撻作文9

  昨天,阿姨打電話來給我說:“今天請(qǐng)我們?nèi)ニ乙黄鹱龅皳!?/p>

  今天,我早早的起了床,催著媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑著對(duì)我說:“別急、別急,我們馬上就去!

  媽媽騎車帶我來到阿姨家。我一進(jìn)門,阿姨就拉著我的手進(jìn)廚房去看材料。桌子上放著很多材料,有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····

  外婆進(jìn)來教我們做蛋撻,我看著外婆熟練的把桌上的蛋全打進(jìn)一個(gè)大碗里,阿姨和媽媽在給每一樣材料稱重,這個(gè)是10克、這個(gè)16克、這個(gè)還有這個(gè)······。

  外婆把這些材料加進(jìn)大碗里,我拿來筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱里拿出一大包像小碗的東西,把它們放在烤架上。阿姨告訴我:“這是蛋撻皮,在加入我攪拌好的材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋撻皮放進(jìn)烤箱再加上時(shí)間,我們?nèi)タ蛷d等待著烤箱給我們發(fā)信息,時(shí)間一分一分的`過去可是烤箱久久沒有發(fā)來信息。我的眼睛不由自主的總是看向廚房,就在這時(shí)烤箱送來了最好聽的聲音。我第一個(gè)跑向廚房,打開門撲面而來的香氣,讓我饞的口水都快要流出來了。外婆拿出蛋撻,我們戴上手套,捧著熱乎乎的蛋撻開心極啦!我想,以后可以和媽媽每天做蛋撻吃。

做蛋撻作文10

  暑假第一個(gè)星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準(zhǔn)備回家做蛋撻.

  第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動(dòng)手去做,我根據(jù)配方上說的克數(shù),把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準(zhǔn)備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數(shù)差不多一模一樣,基本上不多也不少。

  開始做蛋撻了,我把糖和牛奶倒在一個(gè)碗里用手使勁攪動(dòng),這樣糖角全部融化了。我又找了一個(gè)碗,將雞蛋打進(jìn)去,認(rèn)真的`把蛋黃和蛋清分開,然后,我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖,用攪蛋器把他們攪拌均勻,這樣,蛋撻液就做好了。

  我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來,化凍好后,把它們整齊地?cái)[在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個(gè)蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因?yàn)檠b得太滿蛋撻液在加熱時(shí)就會(huì)溢出來。最后,我按照配方上說的,將烤箱預(yù)熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設(shè)到200到230度之間,定時(shí)20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺比外面賣的蛋撻都好吃。

做蛋撻作文11

  今天早晨起來發(fā)現(xiàn)大人們都不在家。我打電話給媽媽,媽媽說她去接朋友了,中午再回來?墒俏疫沒有吃早飯,我的肚子已經(jīng)在“咕咕”叫了。我本來是想著下去買些面包吃,可是弟弟還在睡覺,我只好自己做點(diǎn)東西吃了。

  我便走進(jìn)廚房去洗手,我心里還有點(diǎn)小激動(dòng)呢,之前我做蛋撻的時(shí)候媽媽都會(huì)在旁邊指揮著。我拿出媽媽之前寫的做法。按照上面一步一步認(rèn)真做蛋撻。我先把蛋撻皮拿出來,讓它沒有那么硬,在拿出來兩個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,一袋純牛奶,還有一些白糖。準(zhǔn)備好材料后,我先把雞蛋打入碗中,再加入半袋純牛奶還有一些白糖攪拌均勻。再把這個(gè)雞蛋液倒入蛋撻皮中,我看了一下,媽媽這里特別備注了一下要倒入八分滿就可以了。

  接著我把烤箱預(yù)熱五分鐘,然后把蛋撻放在烤盤中,180度烤20分鐘。不一會(huì)兒20分鐘就到了,伴隨著烤箱“叮叮”的`聲音,我的蛋撻烤好了。我迫不及待的帶著手套把它拿了出來,當(dāng)我打開烤箱的那一瞬間,我感覺空氣中都帶有牛奶的香氣。最后我又切了些水果丁放在蛋撻上面,我咬了一口真是美味極了,蛋撻皮是酥脆的,而蛋撻是Q彈的。不知道是不是因?yàn)檫@是我自己做的,我一下吃了兩個(gè)。就在這時(shí)門鈴響了,原來是媽媽回來了,我讓媽媽嘗嘗我做的蛋撻,媽媽也說特別好吃呢。我聽著特別開心,而且我感覺特別有成就感。

  下次我還要自己做東西吃。這種感覺真是太好了。

做蛋撻作文12

  哈哈,做蛋撻了;哈哈,我可以大吃大喝了。哈哈,我覺得我做的蛋撻一定最甜的,最香的。好像吃呀好想吃!

  等老師簡(jiǎn)單地向我們介紹了蛋撻的知識(shí)就開始做了。老師說做蛋撻要用牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮、蛋并給我們講了步驟。老師就叫一個(gè)一個(gè)排隊(duì)上去打雞蛋,我打了好幾遍,可是還是沒有打碎。于是,老師把我的.雞蛋朝著盤子邊沿輕輕一磕,蛋黃就完完整整地滑溜在盤子里了。老師開始攪拌,攪拌得很均勻,很用力。攪拌之后就把攪拌后的蛋黃放到蛋撻皮內(nèi)。再把蛋撻皮內(nèi)的蛋黃攪拌均勻,放到烤箱里二十一分鐘,終于烤好了,卻烤焦了。

  我將蛋撻放進(jìn)進(jìn)紙盒,捧在手心,細(xì)細(xì)端詳,蛋撻皮有點(diǎn)焦,中間是一片金黃的大海,仿佛上面涂了油光亮光亮的。我輕輕地咬了一口,哇⊙?⊙!原來烤焦的蛋撻比沒有烤焦的蛋撻還要好吃。酥酥的,滑滑的,香香的,真是天下美味。我想里面還有快樂的味道。這個(gè)烤焦的蛋撻真是“此蛋撻只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”

做蛋撻作文13

  3月9日 星期六 晴

  三八婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備親自為媽媽做蛋撻,爸爸說他會(huì)協(xié)助我。

  以前,全都是媽媽做蛋撻給我吃,可是現(xiàn)在要我自己做,我卻一下子不知道如何下手了。不過這可難不住我,我馬上就在網(wǎng)上找到了制作蛋撻的方法。

  按照網(wǎng)上的指引,我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、一盒晨光牛奶、六個(gè)蛋撻皮(超市買的.制成品)、煉奶、白砂糖、低筋面粉,又讓爸爸幫我拿好了做蛋撻的工具。

  首先,我把晨光牛奶的一半(約110毫升)、100克的煉奶、一大勺白砂糖倒進(jìn)一口小鍋里,讓爸爸把它放在爐子上用小火加熱 2 分鐘,把糖融化,再攪勻。

  接著,我把雞蛋敲開用分離器把蛋黃取出放在一個(gè)大碗里,再用攪蛋器用力攪拌。沒攪一會(huì)兒,我的手已經(jīng)又酸又累了,還真是很辛苦呢!不過,辛苦的還在后面呢——我還得把蛋液、半勺低筋面粉倒進(jìn)牛奶鍋里再用力攪拌均勻。這時(shí),我的手臂都累得快要癱瘓了!

  然后,我再把攪好的蛋撻液小心地倒進(jìn)撻皮里,放在托盤上。

  這時(shí),爸爸已經(jīng)把烤箱預(yù)熱好了,他就幫我把托盤放進(jìn)烤箱的中央。我們用上下火、170度高溫烤了30分鐘,一盤金黃金黃的、香噴噴的蛋撻終于出爐了!

  我想:我做這幾個(gè)蛋撻就這么累,媽媽每天都起得很早為我做各種美味的營(yíng)養(yǎng)早餐,那是多么辛苦呀!

  這時(shí),媽媽回來了!她一進(jìn)門就高興地喊著:“好香的蛋撻呀!”媽媽說著,一把把我攬入懷中……

做蛋撻作文14

  這幾天家長(zhǎng)很忙,我也很忙,英語班、返校以及老家的一些事,使我忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),已經(jīng)好幾頓飯都是兩個(gè)面包加一瓶牛奶打發(fā)的,簡(jiǎn)直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀,終于,我準(zhǔn)備不讓自己的肚子再受委屈,于是去朋友家準(zhǔn)備做披薩蛋撻吃。

  先做蛋撻,蛋撻皮是現(xiàn)成的。蛋撻液自己做,首先讓白糖和煉乳摻合在一起,再在里面打入一個(gè)雞蛋,澄清的卵黃和卵白墜進(jìn)去,碗中立刻成了另外一幅景象,本來的魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看,再用筷子去攪勻,使這三樣?xùn)|西合為一體,就可以分別倒進(jìn)蛋撻皮中,便可以放入烤箱中了。

  接著是披薩。相比蛋撻來講,披薩可不容易,是個(gè)費(fèi)勁兒活,要麻煩得多。先烙一張厚餅,在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪,再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西,肉、蛋、奶、菜,對(duì)視力好的,對(duì)健康有幫助的.,能提高智商的……。隨便兒放,反正是自己的披薩。最后,讓他的命運(yùn)與蛋撻一樣,放進(jìn)烤箱說聲“古德白”。

  半小時(shí)后,蛋撻和披薩就烤好了,香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆,讓人食指大動(dòng)。而我吃著這一次的披薩,與以往的大不相同,這是我們自己做的,真是又香又甜呀。

做蛋撻作文15

  在八月份的一個(gè)陽光燦爛的下午,我和媽媽準(zhǔn)備做一回全蛋蛋撻。

  做全蛋蛋撻需要事先準(zhǔn)備一百克牛奶、二十五克細(xì)砂糖、兩個(gè)生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個(gè)蛋撻皮。

  準(zhǔn)備好材料,開始做蛋撻了!我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中,白砂糖就像是一群調(diào)皮的小精靈,一下子便藏入牛奶之中,緊緊地拉著杯底,不肯放手。之后,兩個(gè)雞蛋又“跳”了進(jìn)來,然后加入淡奶油,再用手動(dòng)攪拌器攪拌均勻。最后,把蛋撻液按照九分滿的比例倒入蛋撻皮,并放入已經(jīng)預(yù)熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了!

  在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃,慢慢地變得松脆。三分鐘過去了,蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘,蛋撻皮脹了起來,鼓成了一個(gè)小小的'球形。一轉(zhuǎn)眼,二十分鐘過去了,把蛋撻拿出來一看,上面竟長(zhǎng)了許多黑色斑點(diǎn),有大有小。十分有趣!

  自己做蛋撻既鍛煉了我的動(dòng)手能力也讓我懂得了,只要付出了努力,付出了辛苦做出來的東西,一定是最好吃的。

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