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年夜飯作文600字（通用10篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的年夜飯作文600字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
年夜飯作文600字1
1月28日，家家戶戶都準(zhǔn)備過(guò)年。當(dāng)然，過(guò)年少不了吃年夜飯。今天，我要到我爺爺家去吃年夜飯。
往常是在家里辦年夜飯，現(xiàn)在的生活條件越來(lái)越好了，所以爺爺都把年夜飯訂在了飯店里舉行。下午5點(diǎn)鐘左右，我和我的爸爸媽媽驅(qū)車來(lái)到了飯店吃年夜飯。我來(lái)到二樓豐盛冷盆以經(jīng)擺在了202室的兩個(gè)桌子上了，我的.外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先，我給我外公、外婆拜了個(gè)年，祝他們福如東海、壽比南山我們都開(kāi)心地笑了。一片和諧歡樂(lè)的氣氛圍繞在每個(gè)人臉上。然后，找了一個(gè)位置坐了下來(lái)。面對(duì)我最喜歡的鴨舌頭，我不經(jīng)拿起了筷子吃了一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒，我們的親戚都來(lái)了。我們坐好后我外公站起來(lái)說(shuō)：“首先，我祝各位在新的一年里事業(yè)有成、萬(wàn)事大吉！請(qǐng)大家慢用”隨后，我們開(kāi)始吃起了飯。我先吃了一些蝦仁，又吃了一些牛排好豐盛啊。我都來(lái)不及吃了。到了最后我吃了一些面把肚子裝得滿滿的。再也吃不下東西了。親戚們都互相敬酒、祝福，真是很熱鬧正準(zhǔn)備走了的時(shí)候，我被外公叫住了，他說(shuō)：“還有一件事呢！”我想了想，哦對(duì)了還沒(méi)發(fā)紅包呢！外公從口袋里拿出了兩個(gè)紅包發(fā)給了我和我的妹妹。我謝謝了外公和外婆手就把紅包給了媽媽還對(duì)媽媽說(shuō)：“額，回家后別忘了把錢還給我。今年我的壓歲錢由我自己來(lái)保管你就不必給我零用錢了，嘻嘻。”接著，我的二爺爺、三爺爺和四爺爺都給了我壓歲錢。老太太也要給我壓歲錢，我對(duì)老太太說(shuō)：“你現(xiàn)在又沒(méi)有收入你就不用給我紅包了吧�！彪m然，我說(shuō)了不要。但是老太太后來(lái)還是把紅包給了我。我的壓歲錢真多呀，還怕長(zhǎng)不大嗎？
今天我覺(jué)得我真的很幸福。因?yàn)槲也粌H收獲了幾百塊壓歲錢，我還覺(jué)得我真的長(zhǎng)大了一歲。
年夜飯作文600字2
“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯啦！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢沒(méi)錢，回家過(guò)年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊：“上菜啦……”拉開(kāi)啦年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說(shuō)：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開(kāi)玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的'碗里夾啦兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃啦起來(lái)……
這時(shí)，姥爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題�！贝蠹翌D時(shí)安靜啦下來(lái)�！袄掀抛�，請(qǐng)聽(tīng)題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子�！崩牙焉运计陶f(shuō)：“爆竹。”“中獎(jiǎng)！”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給啦姥姥。姥爺又對(duì)爸爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯�(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過(guò)啦紅包。
“外孫，該你啦。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考啦一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得啦一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越小？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫嚼惨粋�(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)啦門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯作文600字3
每年臘月的最后一天就是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕！這天晚上，常常是親朋好友一大家人在一起吃團(tuán)年飯，特別有氣氛，我們家也不例外。
還不到下午六點(diǎn)，“一把手”大伯、伯娘和姐姐就來(lái)了，雖然大伯來(lái)得有點(diǎn)晚，但他一來(lái)到就下廚了，為什么說(shuō)大伯是“一把手”？因?yàn)樗墙裢砟暌癸埖闹鲝N，他做的菜最好吃，菜味道一流，是絕品中的絕品。首先上來(lái)的是“發(fā)菜豬腳”，發(fā)菜很特別，黑黒的，像頭發(fā)絲一樣細(xì)軟，媽媽說(shuō)：“這道菜的寓意是‘發(fā)財(cái)就手’�！苯又蟻�(lái)的是一大盤的鹵鵝，這是媽媽的拿手好菜，也是媽媽家鄉(xiāng)潮州的.特色菜，材料是她提前兩天就做準(zhǔn)備，花了幾個(gè)小時(shí)鹵好的，大家迫不及待舉起筷子，伯娘說(shuō)：“潮州菜果然名不虛傳，真好吃！”
不用等多久，上來(lái)一盤“清蒸桂花魚”，桂花魚因?yàn)槭乔逭舻�，吃起�?lái)嫩嫩的，上面撒了一些青青的蔥花和姜絲，沒(méi)有腥味，自然就更香了，爸爸說(shuō)：“清蒸桂花魚寓意是‘年年有余’”。我們家的年夜飯里，當(dāng)然最少不了的是“黃酒雞”，黃酒雞口感嫩滑，香甜可口，“雞”與“吉”諧音，寓意是“大吉大利”。最后上來(lái)的是肉渣炒白菜和花菜，一共六盤菜，葷素搭配，肥而不膩。奶奶說(shuō)：“這叫‘六六大順’，代表新的一年事事順利。”原來(lái)，年夜飯的菜名都這么有意義，真有意思！
菜上完了，最辛苦的大伯是最后上來(lái)吃飯的，真是感謝大伯！大家開(kāi)開(kāi)心心，有說(shuō)有笑，邊吃邊看“春晚”。
新的一年祝大家在新的一年萬(wàn)事如意，財(cái)源廣進(jìn)，新年旺！旺！旺！
年夜飯作文600字4
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報(bào)新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦！
“快來(lái)幫忙！”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌了，上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢！大家都靠過(guò)來(lái)，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開(kāi)動(dòng)啦！”小孩搶來(lái)?yè)屓ィ棠炭戳�，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說(shuō)著他們小時(shí)候的'“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說(shuō)不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但一定比平時(shí)豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養(yǎng)的雞、鴨，就是令他們食指大動(dòng)的佳肴。不好像現(xiàn)在，時(shí)代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達(dá)”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時(shí)，多么輕而易舉�。∷�，現(xiàn)在的年夜飯，不好像以前令人期待了。
“好啦！別顧著說(shuō)話，菜都涼了！”爸爸催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛(ài)不釋手；除了這些以外，還有許多有意義的好料：“發(fā)菜魚翅羹”，代表發(fā)財(cái)；“全家�！弊屓移桨残腋�；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色的年糕，希望爸爸的事業(yè)和我們的學(xué)業(yè)能夠步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有余；媽媽煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財(cái)源廣進(jìn)……。
其實(shí)這么一大桌的菜，要吃光可真不容易�？创蠹翼斨粋�(gè)大肚子，好像似懷胎十個(gè)月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說(shuō)：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來(lái)！
這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進(jìn)步，希望我可以更有智慧，媽媽說(shuō)：“年紀(jì)大了一歲，心智也要跟著長(zhǎng)�！蔽蚁脒@句非常有道理，也希望我可以跟媽媽所說(shuō)的一樣，更加進(jìn)步。
年夜飯作文600字5
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”了。除夕之夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來(lái)一看，哦！從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”媽媽開(kāi)心的說(shuō)：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯�！�
“知道了”！新春佳節(jié)到了心情也特別好，干什么都開(kāi)心，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就不那么容易了，就說(shuō)打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn)，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也流了一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的'教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了，樹(shù)上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“馬年”終于來(lái)到了！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功�！�
年夜飯作文600字6
春節(jié)是中國(guó)人一年中得第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志舊得一年結(jié)束，新得一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯，是春節(jié)得重要活動(dòng)之一，中國(guó)得百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來(lái)得人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕得聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開(kāi)心，看著小寶貝得笑臉，他們別提有多開(kāi)心了。而我和倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上得割繩子，時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗得笑聲。
過(guò)了一會(huì)兒，奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間，塞給我們每人一個(gè)印著“馬”得紅包，我們接過(guò)紅包，笑盈盈得謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父把我們安排到圓桌上得各個(gè)座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們?nèi)齻�(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒(méi)一會(huì)兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，每人和你們搶。”這時(shí)，第二道菜“年年有魚”上來(lái)了。色香味俱全，醬油得味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個(gè)頂個(gè)都是美食，今天來(lái)真是有口福了。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不舍得和奶奶說(shuō)“再見(jiàn)”了，今天一天玩得別提有多開(kāi)心了，和家人團(tuán)聚是一件幸福得事。
年夜飯作文600字7
過(guò)新年了，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。
大年三十，父親母親邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家大廚是母親，她走進(jìn)廚房，右手拿炒鍋，左手拿著勺子，打開(kāi)爐火，廚房里立刻傳出噼噼啪啪的爆炒聲，也飄散出了陣陣清香。不一會(huì)，百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉等菜就上桌了。這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲，客人們陸續(xù)來(lái)了：有表哥一家，還有外公外婆。我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。
我好奇地問(wèn)表哥為什么要吃年夜飯呢，他說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的.角落里，專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了�！本藡屨f(shuō)�！皼](méi)錯(cuò)，你表哥說(shuō)得對(duì)，就是這個(gè)意思。
大約過(guò)了幾十分鐘，就開(kāi)始吃年夜飯了�？删驮谶@時(shí)母親叫我過(guò)去，我走到母親身邊，發(fā)現(xiàn)他拿了大碗裝滿飯菜，叫我坐到沙發(fā)上去吃。我說(shuō)："為什么？"母親說(shuō)：你就不要想那么多了，反正小孩子不能上桌吃飯。我看見(jiàn)母親態(tài)度堅(jiān)決，我只好妥協(xié)了。但我百思不得其解，為什么小孩子不能上桌吃飯�？腿俗吡酥�，我繼續(xù)問(wèn)母親剛才的那個(gè)問(wèn)題，。母親說(shuō)：大人圍著桌子吃飯，可以驅(qū)邪，而小孩不能，另外，怕你桌上說(shuō)不吉利的話，影響大人來(lái)年的財(cái)運(yùn)。母親這么一說(shuō)，我終于明白了，原來(lái)他們大迷信了。
時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，希望大人們破除迷信思想，來(lái)年，大人、小一起上桌吃年夜飯。
年夜飯作文600字8
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”啦。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯，我不禁口水直流。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定，今年除夕的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾，我從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音，起來(lái)一看，哦！從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢！各式各樣的`蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經(jīng)擺啦一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停。看到這種情形，我連忙挽起袖子，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”媽媽開(kāi)心的說(shuō)：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯�！�
“知道啦”！新春佳節(jié)到啦心情也特別好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就不那么容易啦，就說(shuō)打雞蛋吧，我輕輕的磕啦兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn)，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕啦一下，這下可慘啦，雞蛋清順著我的手流到啦地面，而蛋黃也流啦一地，一個(gè)雞蛋就這樣犧牲啦。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取啦第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好啦。
在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)啦，樹(shù)上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開(kāi)始湊起啦熱鬧。在看看我們家的大桌子上，媽媽這個(gè)大廚做成啦一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來(lái)啦若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“馬年”終于來(lái)到啦！我們?nèi)乙黄鹋e杯祝賀：“希望馬年馬上成功。”
年夜飯作文600字9
“恰飯了！”隨著喜慶味濃郁的晚風(fēng)，奶奶親切而又洪亮的聲音撫過(guò)我們的面頰，大家紛紛停止手上做的事，就連最愛(ài)睡覺(jué)的爺爺也匆忙趕到了餐廳。這是在干嘛呢？嘻嘻，要吃年夜飯啦！
年夜飯是春節(jié)習(xí)俗之一，又名團(tuán)圓飯。為什么叫團(tuán)圓飯呢？因?yàn)槟峭砑胰硕紙F(tuán)圓了�。】刹皇锹�，環(huán)顧四周：父母、爺爺奶奶、姨媽姨父、表哥表妹……一家子親親和和，有說(shuō)有笑，你一言我一語(yǔ)，熱熱鬧鬧，可別提有多高興啦！每個(gè)人的嘴角都有上揚(yáng)的'弧度，我的嘴角也開(kāi)了花。
“喂喂，你還愣什么，再不來(lái)菜就沒(méi)啦！”“姐姐，快點(diǎn)快點(diǎn)！一起吃火鍋呀！”表哥表妹叫了起來(lái)，愉悅的聲音把我勾出了無(wú)盡的思緒。
“好啊，我來(lái)了，我來(lái)了！”哇！滿桌的美味：熱騰騰的火鍋立在中央，血鴨和煮魚一左一右護(hù)衛(wèi)在兩旁，還有鮮嫩的炒白菜，油亮的銅錢蛋……無(wú)法用語(yǔ)言形容的香氣仿佛從天上降臨，一點(diǎn)一點(diǎn)勾引我的食欲。啊啊�。∥乙偭�！快要抓狂的我來(lái)不及想，飛一般奔向那一桌的美食，只恨沒(méi)學(xué)筋斗云，不能快點(diǎn)嘗到那些令人垂涎欲滴的美味。
我抄起筷子夾菜，碗里頓時(shí)堆起來(lái)了個(gè)小山丘。表妹見(jiàn)我滿碗油膩，便夾了青菜給我：“姐姐，你多吃點(diǎn)，要長(zhǎng)得比哥哥高才行啊！”這香甜的飯菜里不僅僅包裹著美味，還有家人的親情�。∥业难劢怯行駶�(rùn)了，感嘆不盡。
那頓年夜飯不僅僅是一頓佳肴，還是一份溫暖的親情、熱鬧的團(tuán)圓。那甜絲絲的暖潮蔓延到了我們每一個(gè)人的心里，帶給我們溫暖。
“恰（吃）飯了！”奶奶親切而洪亮的攸縣話又回響在我耳邊，想起團(tuán)圓的年夜飯，一股溫暖從心底油然而生，直充心田。
年夜飯作文600字10
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚時(shí)，我腦內(nèi)靈光一閃，不如讓老爸教我做魚。春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒(méi)事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽(tīng)后，說(shuō)：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧�！薄靶��！崩习趾�(jiǎn)潔的答道。
說(shuō)做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來(lái)切。起初切得一篇薄一片厚的`，之后老爸看見(jiàn)了，說(shuō)我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個(gè)碗里，切好的魚肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸開(kāi)始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3-5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后，就開(kāi)始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開(kāi)，燒開(kāi)后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開(kāi)，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱時(shí)再加入一些的干辣椒，油開(kāi)煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯的時(shí)候，吃著自己做的水煮魚，感覺(jué)比以往更加香甜。
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