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小兒缺鋅吃什么?
幼兒教育:鋅是人體必需的微量元素之一,體內(nèi)缺鋅,許多生理功能都會受到影響。兒童一旦發(fā)生缺鋅的問題,除按醫(yī)囑服用藥物外,還可通過以下四種食療方法來補鋅:
1,吃三豆粥
做法:取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或咸 味便成。
2,吃豬胰泥
做法:將豬胰臟洗凈切開后,用刀轉(zhuǎn)刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味 精等調(diào)味品拌和,蒸熟即可食用。
3,吃果子糊
做法:將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀 糊狀即可。
4,吃蘋果泥,喝蘋果汁
做法:將蘋果用水洗凈削皮,再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥,也可以 蒸熱后再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。 此外,大豆牛肉,牛乳和各種魚 類食品含鋅也很豐富,也可以讓缺鋅兒童適當(dāng)吃多一些。
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