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推薦:15種比較好的零食
■專家推薦:15種比較好的零食
1.葵花子:葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
2.花生:花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。
4.大棗:棗中維生素C含量十分豐富,被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。
5.奶酪:固齒奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。
6.無花果:無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
7.南瓜子和開心果:富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8.奶糖:含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
9.巧克力:有使人心情愉悅及美容作用,能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
10.芝麻糊:有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功效,對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā),令人頭發(fā)烏亮秀美。
11.葡萄干:有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。
12.薄荷糖:能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
13.柑橘、橙子、蘋果等水果:富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤魚片:富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,適量食用令人肌膚紅潤。
15.乳飲料:含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養(yǎng)的飲料之一。
有些零食不宜吃
各種含糖高的飲料包括冷飲,冰棍等,主要是水和糖,多吃影響食欲,且冷的刺激可使腸管痙攣引起腹痛。
油炸食品含熱量高,不易消化,如炸雞腿、炸糕等。
膨化食品如餅、蝦條等,主要是淀粉、糖類和膨化劑制成,蛋白質(zhì)含量很少,多吃可致肥胖。
果凍主要是增稠劑、甜味劑、人工合成香料等,營養(yǎng)成分很少。
街頭燒烤如烤羊肉串等,不衛(wèi)生,質(zhì)量不可靠,應(yīng)盡量少吃。
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