柯蒂斯論學(xué)前教育七大目標(biāo)
奧德麗．Ｍ．柯蒂斯（Audrey.M.Curtis）是英國倫敦大學(xué)教育學(xué)院教授。 她在對學(xué)前教育課程進行了長達數(shù)年研究的基礎(chǔ)上，充分吸收了早期幼兒教育家的思想精華，借鑒了各種學(xué)前教育課程，特別是美國“提前開端”計劃；經(jīng)過反復(fù)選擇和思考，為英國保育學(xué)校（Nur－sery School）３－５歲幼兒設(shè)計了一套立足于發(fā)展他們能力的課程。在此課程中，柯蒂斯認(rèn)為學(xué)前教育必須教給幼兒最重要、對今后發(fā)展具有奠基意義的知識、技能和能力，意識和態(tài)度等，應(yīng)該教幼兒學(xué)會學(xué)習(xí)。
為此，她將學(xué)前教育目標(biāo)確定為七個主要方面，即發(fā)展幼兒自我意識；發(fā)展幼兒的社會性技能和能力；發(fā)展幼兒的文化意識和能力；發(fā)展幼兒的交往技能和能力；發(fā)展幼兒的感知運動能力；發(fā)展幼兒分析問題、解決問題的能力；發(fā)展幼兒的美感和創(chuàng)造意識。這七大目標(biāo)是其課程的核心。下面扼要分別予以介紹。
一、發(fā)展幼兒的自我意識
（一）幼兒自我意識發(fā)展的特點
自我意識是主體對自己及自己與周圍事物關(guān)系的認(rèn)識，尤其是對人我關(guān)系的認(rèn)識。自我意識的強弱直接影響到幼兒的發(fā)展。自我意識的發(fā)展包括身體和感覺意識的發(fā)展，也包括情緒情感的發(fā)展。孩子很早就能照鏡子，并開始區(qū)分自己與別人。但讓教師吃驚的是，很多３歲幼兒對身體各部分關(guān)系的理解還很膚淺。
對自己的外部形象的認(rèn)識是值得注意的。有的研究表明，外表吸引人的幼兒和其貌不揚的幼兒相比，前者被認(rèn)為更富于自信和獨立性，而后者則被認(rèn)為有更多的非社會性行為。即使３歲的孩子，在選擇圖片時也更傾向于選擇漂亮的幼兒。漂亮的幼兒更招人喜歡，容易與他人建立起良好關(guān)系；不漂亮的孩子往往受人忽視。這些又反過來影響幼兒自我意識的發(fā)展。
對年齡的意識，在幼兒身上也是較有趣的。理解身體隨年齡變化這一點對幼兒來說是較困難的。甚至那些已經(jīng)有了嬰兒小弟弟（小妹妹），并知道小嬰兒也會長得和自己一樣大的幼兒，仍難理解媽媽和教師從前也是小孩子。幼兒對生命、生長、死亡等概念的理解是逐漸產(chǎn)生的，他們試圖用簡單的辦法來處理這類復(fù)雜問題。崐例如，把靜息和死亡聯(lián)系在一起，因而變得害怕睡覺等。
關(guān)于性別意識，許多４－５歲幼兒仍然不能完全知道性別的恒常性。２－３歲孩子傾向于把積極方面（如外表漂亮）歸于女孩；而把消極方面（如自私、好戰(zhàn)）歸于男孩。一旦兒童確定了自己的性別，他們會很快學(xué)習(xí)成人期望的行為和性別角色。
幼兒生活在人與人的關(guān)系中，不可避免地會與別人相處，受到他人評價等。因而會產(chǎn)生一定的情緒情感。幼兒的情感體驗也是其自我意識發(fā)展的重要方面。長期以來，由于受皮亞杰觀點的影響，我們一直認(rèn)為幼兒是自我中心的，難以從別人角度考慮問題。但近年來有研究表明，３－４歲幼兒已經(jīng)顯示出對成人或同伴的理解和同情。即使經(jīng)常搗亂的孩子，當(dāng)看到老師難過時也會主動安靜下來。５歲幼兒，還能設(shè)身處地地為別人著想。
（二）教育與幼兒自我意識發(fā)展
發(fā)展幼兒自我意識，是學(xué)前教育的重要任務(wù)之一。為了較好地做到這一點，需要讓幼兒掌握與身體和感覺、情感相關(guān)的一些概念和技能。
１．知道身體各部分的名稱，區(qū)別它們的功能；認(rèn)識到所有有生命的動物都要進食、排泄這些共同特征。
２．知道不同的人有不同于他人的外表，如膚色，眼睛和高度差異，但同時也具有共同的生理特征。
３．接受這一事實：所有人的能力都是有限的；如大多數(shù)人能走、跑，但卻不能飛。
４．理解身體的變化：生理現(xiàn)象有始也有終（死亡）；睡眠和清醒是兩個階段。
５．有關(guān)感覺意識的知識。幼兒需要獲得一定的詞語，使他們可以討論嗅覺、味覺、觸覺、聽覺和視覺，并讓他們有具體的感覺體驗。
６．了解身體的局限：知道身體會疲勞、生�。徽J(rèn)識身體與生理病痛之間的關(guān)系，思考對付身體不佳的辦法。
７．理解、接受和交談如“愉快”、“悲傷”、“驚奇”等情緒情感的能力。讓幼兒了解、懂得人有時會發(fā)怒或發(fā)火的事實是重要的。
８．認(rèn)識情感和社會行為之間的關(guān)系。如，有的孩子學(xué)會用腳踢讓他憤怒的人，這樣可以緩解一下他個人的情緒，但很可能會引起報復(fù)。
９．在不影響影響別人時，適當(dāng)發(fā)泄緊張情緒。
１０．敏感地察覺他人的情緒和需要。
（三）發(fā)展自我意識的活動
為了切實發(fā)展幼兒的自我意識，柯蒂斯還設(shè)計了一些活動。這些活動提出了需要的材料、活動的做法等。下面列舉一些供參考。
１．成長
材料：嬰兒洗澡用品和其它必需品──爽身粉、毛巾、澡盆、棉花球、尿布等。
玩法：
（１）邀請一個嬰兒和他的父母同來保育學(xué)校，并將他們介紹給幼兒。
（２）為便于幼兒展開討論，邀請幼兒的父母參加活動。
（３）要求家長與幼兒一起談?wù)撚變海⒐膭钣變禾釂枴?/p>
（４）嬰兒的父母給嬰兒洗澡，必要時可換尿布。
（５）讓幼兒邊觀看邊議論：自己和嬰兒有什么不同？自己能做哪些事？比較嬰兒和自己的需要有什么不同？
２．我的身體有多大？
材料：一些紙、蠟筆、或者一塊水泥地面配上彩色粉筆。
玩法：在紙或水泥地上畫出躺著的教師或幼兒的身體圖，然后讓幼兒對圖形的輪廓進一步描摹后，說一說身體的不同部分的名稱，比較身體各部分的大小，和老師身體輪廓的差異。在描畫身體輪廓時，允許幼兒變換不同姿勢，如躺下或蜷縮成一團，以此增加活動的興趣，幫助幼兒把身體大小與姿勢聯(lián)系起來。
３．我喜歡自己的什么地方？
材料：無
玩法：教師談?wù)撋眢w的某一部分，讓幼兒理解為什么我們要知道這些，然后鼓勵幼兒描述他們喜歡自己身體的哪一部分？這部分有什么用處？我們?nèi)绾伪Ｗo它？使用它？這樣做的目的主要是讓幼兒明白：身體是一個整體，其各部分是相互聯(lián)系的，并意識到自己的身體和別人的身體是有區(qū)別的。
４．放松運動
材料：無
玩法：教師讓幼兒依次識別身體的各個部分，并擺動它們，最后全身充分放松擺動。此后，讓幼兒坐下來，安靜地體驗身體放松的感覺。
５．聞聞罐頭瓶里的氣味
材料：手帕（要干凈），幾瓶有氣味的罐頭，如：花制的（百花香）、果制的（蘋果、檸檬）、香料制的（肉桂）、木本制的（松果）。
玩法：把幼兒的眼睛蒙起來，讓他們聞一聞所有罐頭，然后說一說聞到了什么氣味？有的孩子可能會鑒別某種罐頭的氣味。組織幼兒討論哪種氣味好？在些活動前可簡單介紹一下鼻子的構(gòu)造。
６．聽我說
材料：無
玩法：教師說出身體的某個部分，讓幼兒迅速指出相應(yīng)部分。如教師說：“摸摸耳朵，再摸摸鼻子”�？梢宰儞Q口氣，說話速度和節(jié)奏。此活動可以訓(xùn)練幼兒聽力，又可幫助幼兒識別身體的不同部位。
７．照照自己
材料：鏡子、裝滿水的深容器、亮晶晶的銀箔等。
玩法：告訴幼兒，可以運用不同的方法看到自己。教師先演示，然后讓幼兒玩，做各種嘗試。如，扮鬼臉或讓鏡子變形；投塊小石頭入水使水起波紋后看自己的變化。之后，組織幼兒交談所看到的影像，自己喜歡哪一個，為什么？但要注意，有些幼兒或許會怕影像，應(yīng)作妥善處理。
８．跟我學(xué)
材料：無
玩法：幼兒輪流擔(dān)當(dāng)排頭（領(lǐng)頭）。領(lǐng)頭可以做任何動作或姿勢，其他幼兒必須跟著模仿。這一活動的目的在于把聽覺與身體意識聯(lián)系起來。
二、發(fā)展幼兒的社會性技能和能力
幼兒的社會性技能是第二個需要考慮的方面。嬰兒呱呱墜地，便開始了社會化歷程。到３歲時，幼兒已從成人，尤其是父母那里學(xué)到了許多技能。然而，許多幼兒不久就發(fā)現(xiàn)，在家里學(xué)到和學(xué)校（幼兒園）里的不一樣。
在保育機構(gòu)中，幼兒通過觀察成人的工作，不僅僅能夠?qū)W會在這樣的環(huán)境中所需要的社會性技能，這是家庭無法取代的。
幼兒社會技能的獲得對其以后的發(fā)展具有重要的影響。這里所說的社會性技能主要包括三個方面：
１．交往技能
這一方面是指幼兒判斷自己或他人的行為是否能被接受以及理解行為后果的能力。例如，一個４歲的幼兒若不斷地搶同伴的玩具，最終他會認(rèn)識到，他將導(dǎo)致社會孤立。另一方面，是幼兒對約定俗成的禮儀的認(rèn)識和運用能力。一個幼兒，他要想?yún)⑴c他人的活動，必須具備以下社會知識：
（１）如何才能獲得他人的允許而加入活動。
（２）怎樣處理加入活動后碰到的矛盾。
（３）怎樣利用一種有效的方法退出活動。
由此可見，幼兒要想和別人處理好關(guān)系，一起玩耍，需要一些言語的和非言語的交往技能、知識，懂得大家的規(guī)則；否則，他將遭到遺棄、排擠、陷入孤立無援的境地。
那么，成人在幼兒社會性技能的發(fā)展上能起什么作用呢？
首先，應(yīng)根據(jù)幼兒的個別差異做好指導(dǎo)工作。由于生理條件、生存環(huán)境和言語等許多條件的差異，幼兒在社會交往方面也存在差異。有的幼兒能與別人保持和諧關(guān)系，但卻不一定喜歡集體活動或長時間地與伙伴一起玩。有的幼兒害怕加入集體活動，或在集體中在表現(xiàn)拘束、緊張、或常遭他人冷漠；有的幼兒喜歡獨自或只和熟悉的人一起玩。所以，成人要善于把握幼兒交往的不同特點，與幼兒積極交談，鼓勵他們表達自己的感受，創(chuàng)造條件，讓幼兒體驗與別人共處的樂趣。
其次，為幼兒提供真正相互了解的機會，讓幼兒了解彼此的好惡、愿望等。這樣，當(dāng)幼兒需要參與時，更能準(zhǔn)確地判斷、選擇，減少失敗的可能性，并在參與后成功地與同伴合作。有研究表明，孤僻的幼兒與比之年齡小的孩子進行一對一的游戲極有利于提高他們的社會性水平。當(dāng)他們重新回到自己同齡組中時，社會性技能有明顯的發(fā)展，尤其是游戲時，這一方法對教師是有意義的。
另外，幼兒關(guān)于家庭生活的知識對其參與水平影響較大，因此，幫助他們認(rèn)識自己的家庭，了解家庭成員不同的生活方式，性格差異，將有效地提高他們在家庭外的社會參與水平。
２．與人合作和解決沖突的技能
幼兒生活在社會關(guān)系中，不可能不與人發(fā)生沖突；許多事情必須與人共同努力才能完成，這就需要合作的能力和妥善解決沖突的能力。
而一旦幼兒意識到他將成為社會的一員，并且學(xué)會了為小組作貢獻的技能時，他就要對別人施加一定的影響。由此，他意識到，他的力量不只影響個人，還會影響到他人的生活。他會產(chǎn)生一種駕馭別人的力量感，即別人要聽他的指揮。社交能力強并想控制某種場合的幼兒，能扮演領(lǐng)導(dǎo)者和服從者雙重角色；而那些自感無能、生活不安定的幼兒通常沒有能力去制定或接受別人定下的規(guī)則，只會求助于攻擊性行為，來達到攻擊別人的目的。
幼兒想影響別人的欲望不可避免地會導(dǎo)致與他人的沖突，而這并非壞事。按照皮亞杰的觀點，與伙伴的沖突是幼兒減少自我中心思維的基本因素。幼兒必須認(rèn)識到，即使是好朋友，也會存在分歧，而必須協(xié)調(diào)彼此的觀點并進行合作。
大多數(shù)３－４歲的幼兒，解決沖突的方法不外乎兩種：要么退縮回避；要么揮拳相加。教師要幫助幼兒認(rèn)識到，解決沖突的辦法有多種，使他們懂得友好相處，彼此合作。
（１）幫助幼兒理解限制行為的各種規(guī)則以及制定規(guī)則的原因。
（２）幫助幼兒認(rèn)清沖突的原因，并設(shè)想另外的替代行為及其結(jié)果，討論一下分享、折衷的重要性和使用暴力、攻擊解決沖突的消極性。
（３）使幼兒理解合作概念的意思，小年齡的幼兒需要讓他們直接地觀察兩人或多人一起合作、解決問題、或完成某項任務(wù)的有效性。
（４）鼓勵幼兒去幫助別人，并從中享受他人給予的服務(wù)。
（５）為幼兒提供一個強調(diào)合作、關(guān)心和分享的學(xué)習(xí)環(huán)境，同時也要讓幼兒擁有玩“摔跤”游戲的機會。玩“摔跤”游戲，不僅可以使幼兒了解自己的力量，同時也使幼兒體會合作。
（６）當(dāng)幼兒發(fā)生沖突里，教師要幫助解決。但是，只要有可能，讓幼兒自己來解決更好。如果發(fā)現(xiàn)幼兒孤立無援，怏怏不樂，則不應(yīng)視而不見、放任自流，但也不能偏向太多。
３．學(xué)會同情、關(guān)心和友愛同情，關(guān)心和友愛的能力有助于社會性技能的發(fā)展。研究表明，同情可建立在對自己價值的信念的基礎(chǔ)上。那些感到自己有社交能力并受到尊重的幼兒，要比那些認(rèn)為自己無足輕重或沒有多大成績的幼兒，更多地顯示出同情、關(guān)心別人，也更容易受到別人的支援。同情與關(guān)心通過模仿形成。所以，應(yīng)提供一個助人的榜樣作示范。幼兒不僅需要觀察別人之間的友好、同情，而且也需要孩子們之間表示友好的機會。對幼兒良好的社會性行為，教師應(yīng)予以表揚，強化。
要培養(yǎng)幼兒對別人的關(guān)心和同情，重要的是讓他們認(rèn)識到，真正的同情是一種真情流露。被迫說“對不起”的幼兒，實際上并沒有真正理解這個詞的的含義。當(dāng)然，對幼兒來說，抽象的概念、如仁慈、愛和殘忍等是很難理解的，但在一個鼓勵別人慷慨、寬容和關(guān)心的環(huán)境里，便很容易理解這些抽象概念。
不過，通過一些措施，訓(xùn)練幼兒的道德價值觀還是可能的。
下面介紹一種發(fā)展幼兒社會性技能的活動。
１．猜猜他是誰
材料：無
玩法：活動開始，教師坐在一組幼兒的中央，先給他們提供一定的線索，如“有個幼兒喜歡玩木偶”猜猜他是誰。幼兒可以依次站在中央，代替教師的角色。這個活動有利于發(fā)展幼兒交流技能，促進幼兒的相互了解。
２．三腳同行
材料：圍巾或長的繩子。
玩法：將合作的重要簡單地向幼兒介紹一下，然后，讓幼兒兩人一伙，并排站成一行，把相鄰的兩條腿綁在一起。先讓幼兒自由地練習(xí)行走，由簡單到復(fù)雜，之后開展小組間的競賽。當(dāng)幼兒慢慢移動時，教師可以大聲鼓勵他們，并和他們一起討論。認(rèn)識到?jīng)]有兩人的合作，誰也動彈不了，以此來培養(yǎng)幼兒的合作性。
３．擊鼓傳包
材料：一個大的容易傳遞又容易解開的包裹。
玩法：幼兒圍成一圈。教師把一個小包交給一個幼兒，然后開始傳鼓。隨著擊鼓聲，小包在幼兒間依次傳遞。停止擊鼓時，剛好接到小包的幼兒可以打開小包，看看里面裝的是什么，然后將小包重新扎好。鼓聲一響，再次開始傳遞。這項活動有利于幼兒遵守規(guī)則和自我克制。
４．一起拉
材料：一塊大石頭，一根長繩子
玩法：告訴幼兒，他們得挪動一塊大石頭。（這塊石頭很大，只有大家一起拉，才能挪動它）。然后，把繩子拴在石頭上，所有幼兒一起用力，教師在一邊給幼兒加油。如果還拉不動，則教師給予幫助。通過此活動，培養(yǎng)幼兒的以下意識：（１）人多力量大；（２）大家合作是重要的；（３）大家必須一齊用力才能拉動巨石。還可能通過討論，加深幼兒對合作的理解。
５．學(xué)習(xí)關(guān)心和愛
材料：幾只弱小的小寵物（兔子、貓等）。
玩法：與幼兒一起討論關(guān)于友愛、仁慈、溫暖、愛這些的含義。使幼兒知道，對待小動物要仁慈，不要粗魯。贊揚幼兒溫柔的行為。
６．警察游戲
材料：警察的頭盔、深色褲子、舊的寬松外衣、藍襯衫。
玩法：選一名幼兒當(dāng)“警察”，帶上頭盔，組里的其他幼兒中，一人扮演“失蹤”的孩子，一人當(dāng)男孩父親，一女孩當(dāng)母親。這對父母向警察描述“失蹤”的孩子的服飾、頭發(fā)顏色、外貌等特征。教師可以扮演警察，警察提出一些問題，讓“失蹤”的小孩說出其父母的姓名、家庭的地址等。幼兒可以輪換上述角色。
三、發(fā)展幼兒的文化意識和技能
幼兒在學(xué)習(xí)社會的同時，也學(xué)到了他們自己與周圍社會環(huán)境、自然環(huán)境的關(guān)系。教幼兒學(xué)習(xí)他所處的社會的文化是早期教育的重要內(nèi)容。要讓幼兒認(rèn)識到，自己不僅是家庭中的一員，也是社會的一員，他們生活在一個存在多種文化現(xiàn)象的社會中。但是，由于少數(shù)民族文化群體的分布極廣，多數(shù)兒童在不了解城市市民有不同的種族和信仰的情況下長大了。
在單一文化地區(qū)工作的比較敏感的教師常常感到，他們無法對幼兒介紹一種多元文化的課程。他們認(rèn)為，幼兒不可能掌握不同國家的概念或者在一國內(nèi)的不同文化群體間的關(guān)系及其共同點。皮亞杰和威爾（Weil）在１９５１年發(fā)現(xiàn)，６歲以下的幼兒不能講出“鎮(zhèn)”、“州”、“國家”等概念，也不能理解城市與國家在空間上的關(guān)系。但有一個很明顯的跡象表明，３歲的幼兒已發(fā)現(xiàn)皮膚的差異。古德曼（Goodman）在１９５２年率先指出，幼兒已注意到種族差異，還會產(chǎn)生種族歧視。 卡茨（Katz）在１９７６年也證實了這一點。普什金（Pushkin ）通過對倫敦三個地區(qū)幼兒的研究發(fā)現(xiàn)，在白種孩子對黑種孩子的不友好因素中，相當(dāng)程度上是由母親的不友好態(tài)度造成的，所以，應(yīng)該從孩子很小的時候起就開始對其基本的種族和文化態(tài)度施加影響，將多文化教育統(tǒng)一到全部課程中去。
幼兒學(xué)會把自己看作多元文化社會中的一員要比僅承認(rèn)當(dāng)今社會存在許多不同種族復(fù)雜得多。因為這包括承認(rèn)各民族人民既有共同點，又有不同點，并認(rèn)識到家庭和朋友的異同。幼兒首先得理解家庭的每個成員在家庭中的地位是不同的，他們都有自己的角色。
幼兒還要向社會學(xué)習(xí)，認(rèn)識各種行業(yè)。幼兒教育工作者的作用就是要利用社會資料，因地制宜，結(jié)合實際地幫助幼兒去認(rèn)識各種勞動者，如當(dāng)?shù)氐泥]遞員、清潔工、送奶工、警察等。參觀當(dāng)?shù)厣痰暌灿欣谟變菏煜じ鞣N售貨員。此外，通過看電視，幼兒會知道許多有關(guān)醫(yī)生、護士、飛行員等各種職業(yè)的知識，當(dāng)然，其理解是有一定限度，教師可以盡可能地邀請不同生活節(jié)奏的人們來保育學(xué)校，以增加幼兒了解他們的機會。
城鎮(zhèn)的幼兒，其生活背景和農(nóng)村的不同。他們習(xí)慣了各種人來人往、車輛噪聲、大街、馬路、紅綠燈。而農(nóng)村的幼兒則對些感到驚訝。經(jīng)讓幼兒理解城鄉(xiāng)生活的差距。
那么，應(yīng)該怎樣來培幼兒的多元文化意識呢？
多元文化教育并不是加在現(xiàn)有課程上的一套活動，它表現(xiàn)為一種觀點，而非一門課程。實際上，教師選擇什么樣的教材，什么樣的組織形式，以及家長持什么樣的態(tài)度等都反映了不同的文化態(tài)度。
發(fā)展幼兒的文化意識，關(guān)鍵在于教師的態(tài)度和技能與有關(guān)的知識，教師要如實地評論他自己所處的文化環(huán)境，談?wù)撆c大社會的關(guān)系及對他人的態(tài)度等，這將是很受歡迎的。
具體而言，教師應(yīng)做些什么泥？
１．積極開展能夠提高幼兒自我意識和發(fā)展其能力、情感的活動。
２．鼓勵幼兒討論他們的生活方式是相似還是不同。這不僅能使幼兒明確他們自己的文化，而且還能引導(dǎo)他們注意其它文化。這種積極的討論有利于克服對少數(shù)民族的偏見。生活在缺少明顯文化差異地區(qū)的幼兒，在討論生理差異、家庭大小以及個人經(jīng)驗等方面會受到一定限制，而生活在多元化文化地區(qū)的幼兒，卻有極好的條件去討論不同的外貌特征、衣著和語言等等。
３．鼓勵幼兒接受別人的不同于自己的觀點或感受。有事實表明，幼兒并不像成人想象地那樣自私自利。這告訴我們，關(guān)于文化意識方面的教育，要比想象的容易些。
４．?dāng)U大基本文化課程的設(shè)置，包括民族服飾、語言、音樂及食物等。另外，除了傳統(tǒng)的節(jié)日外，還可向幼兒介紹其他文化地區(qū)的節(jié)日，如中國的春節(jié)等。沒有少數(shù)民族的地區(qū)，向幼兒介紹這些活動也是可行的，盡管這些地區(qū)３－４歲幼兒，對這些活動的體驗上比不上那些親眼目睹服裝差異，并在日常生活中經(jīng)常能聽到各種民族音樂的當(dāng)?shù)赜變骸?/p>
雖然幼兒還不能透徹地體驗不同國家和人種的差異，但有許多具體而有意義的方法能使幼兒感受到種種文化的不同。要使幼兒懂理，他是于社會有用的人，必須了解社會文化的不同。
發(fā)展幼兒的文化意識可以通過一系列的活動來實現(xiàn)。
１．了解社區(qū)生活
努力為幼兒創(chuàng)造與社會緊密聯(lián)系的每一個機會，讓幼兒盡可能多去參觀消防站、郵局、保健中心、警察局、牛奶場等。如果不能安排此類活動，可以邀請這些行業(yè)的人員來談?wù)勊麄兊墓ぷ�。還可以利用創(chuàng)造性游戲發(fā)展幼兒認(rèn)識社會的能力。
２．了解服裝
服裝可以很明顯地反映不同文化群體最明顯的標(biāo)志。各國的民族傳統(tǒng)服裝都極有特色。如果沒有真的民族服裝，可以讓幼兒參看照片等。服裝的種類很多：褶裙、和服、腰帶、夾克、防水短外套、頭巾及紅氈帽等。
教師可與幼兒討論這些服裝，并指出穿這些服裝的季節(jié)。如果保育學(xué)校中哪類幼兒家長有這類服裝，則要勸說他們給幼兒看，然后再討論一下這些服裝有什么不同。
３．了解住房
搜集一些不同住宅的照片，如，樓房、平房、相鄰獨立的房屋、帳篷、烏篷船、小木房及高架樓閣等。教師可領(lǐng)幼兒討論自己住的房子和圖片上的房屋，由此，可使幼兒了解房子的不同。討論時，啟發(fā)幼兒談?wù)�，為什么各地房子有所不同，將自己特別感興趣的房子找出來，塑造出模型，或畫一畫。也可鼓勵家長在戶外為幼兒造出類似的小木屋或閣樓。
４．欣賞音樂
讓幼兒欣賞用不同樂器演奏的各種音樂，可以進一步提高幼兒的文化意識。同時，也使幼兒認(rèn)識到不同樂器。如風(fēng)笛、豎琴、曼陀林、各種簧管樂器等。
５．學(xué)習(xí)烹調(diào)
不同文化背景中，烹調(diào)的特色不同。雖然保育學(xué)校很難燒出這些特色來，但可以讓家長帶一些現(xiàn)成的、具有他們文化特色的傳統(tǒng)菜肴來與幼兒一起分享。在條件許可的情況下，可帶一些做菜用的原料來。這樣，幼兒可以看看，聞聞未煮熟的菜。
向幼兒介紹一些應(yīng)時的水果和蔬菜，如豆角、甘薯、蘋果、桔子、芒果、木瓜、海菜等。與幼兒一起討論它們的味道和質(zhì)地有什么不同，問問他們喜歡什么，為什么喜歡等。
挑選一些調(diào)味品，如豆蔻末、薄荷醬、肉桂、咖喱粉和香菜等，讓幼兒聞聞、嘗嘗。還可以選一些簡單易制的食菜譜，讓幼兒學(xué)習(xí)做一做。
６．了解節(jié)日
每個國家都有許多節(jié)日。節(jié)日包含了不同的文化傳統(tǒng)。慶祝各種節(jié)日，是讓幼兒體驗文化差異的重要方式。日歷上許多日子是應(yīng)該熟悉的。尤其是一些重大節(jié)日，意義價值大，要讓幼兒知道。例如，中國的春節(jié)──中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷正月初一，也指初一之后的幾天。這幾天，中國人以互送禮物、互相拜年、放鞭炮等來表示慶祝。在倫敦的華人，則是以傳統(tǒng)的狂歡游戲形式來慶祝。
中秋節(jié)──中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷八月十五日。這一天，人們有賞月，吃月餅的習(xí)俗，也是家人團聚的日子。
端午節(jié)──中國農(nóng)歷五月初五。人們劃龍舟、吃粽子來紀(jì)念古代愛國詩人屈原。在日本，這一天為男孩節(jié)，常懸掛鯉魚旗來慶祝。
四、發(fā)展幼兒交往技能和能力
通過語言和別人交流的能力是人類獨有的。但語言只是我們表達思想、情感 和意見的媒介之一。音樂、運動、戲劇、美術(shù)、姿勢等也是常用的交往手段。
（一）通過語言發(fā)展幼兒的交往能力
語言不僅是一種交往工具，也是一種思維工具。在學(xué)會說話以前，嬰兒就已通過姿勢或有意義的音節(jié)來與母親或保姆交流感情了。有人研究表明，出生才幾個星期的嬰兒也不是被動的信息接受者，而是成人活動的積極參與者。兒童最初的３年，學(xué)到的詞匯印象最深刻。當(dāng)然，之后的幾年，語言會持續(xù)發(fā)展。
許多人都把保育學(xué)校階段的幼兒的語言描述為“自言自語”，甚至今天仍有人認(rèn)為，幼兒不能考慮聽者的觀點。然而現(xiàn)在一些研究者研究表明，幼兒也會從聽者的立場出發(fā)，試圖更改他們的語言及說話方式。大多數(shù)幼兒還往往利用非言語手段等進行“會話”，指著或拉著成人與他們一起找東西，而不試著用語言來表達。保育階段幼兒的語言仍然是模糊的，發(fā)音不清，講話時傾向于用替代音。代詞的用法也混淆不清，把主格的我與賓格的我混用。他們還亂用語言規(guī)則。
隨著對人稱代詞、介詞和副詞的逐步學(xué)習(xí)，幼兒的語言水平不斷提高。尤其是女孩，其用詞越來越豐富。然而，教師需要隨時檢查一下，幼兒是否只是在對所聽到的詞語進行簡單模仿，是否真正理解了像“上面”、“下面”、“后面”等詞語。幼兒經(jīng)常使用聽起來較確切的詞語，而實際不他們并沒有完全領(lǐng)會這些詞語的含義。
盡管存在語言上許多不成熟現(xiàn)象，但大多數(shù)４歲幼兒已經(jīng)能夠使用復(fù)雜的句子。到保育學(xué)校末期，幼兒已能進行廣泛地交談。
語言的發(fā)展依賴于幼兒的聽和說。如果幼兒要建立自己的語言體系，形成自己特有的思維方式，豐富自己的閱歷，那么，基本的途徑是與有文化修養(yǎng)的成人進行交往。
每個幼兒進保育學(xué)校時，都有自己的語言背景。有些幼兒害怕陌生的環(huán)境，因而變得沉默寡言。影響了語言發(fā)展。所以，要為幼兒提供一個輕松愉快的環(huán)境。在這樣的環(huán)境里，要比在喧鬧的課堂內(nèi)更能自如交談。但仍有許多幼兒從家里到保育學(xué)校時，語言表達能力很差。對這些幼兒來說，教師的幫助是十分重要的。
下面介紹一些教師與幼兒交談的策略。
１．導(dǎo)向策略：用語調(diào)、問話和評價來吸引幼兒的注意力轉(zhuǎn)向特定的話題，并鼓勵他們用預(yù)測、推理、想象等特殊方式進行思考。
２．鼓勵策略：以評價幫助幼兒進一步深入討論，這也是讓幼兒的交談繼續(xù)的策略、集中的策略、有控制的策略。
３．信息策略：當(dāng)幼兒有接受能力時，向其提供信息或觀點。
４．維持策略：常用微笑或點頭等非語言評價來鼓勵幼兒繼續(xù)談話。
５．總結(jié)策略：因為要離開，教師需要用總結(jié)性的話語來表示對幼兒談話的滿意，讓他們明白，教師離開后還可有時間繼續(xù)交談。
不少教師認(rèn)為，上述策略對幼兒是有幫助的。但必須知道，并不是所有的談話都要以教師為中心。
要幫助幼兒發(fā)展和其用語言表達概念和思想的能力，教師該起什么作用呢？課堂氣氛是促進語言發(fā)展的一個重要因素。哪兒氣氛輕松活躍、強調(diào)與成人一起探索，而不是專由“無所不知”的成人傳授思想，哪兒的談話就更自由�？傊�，要提高幼兒的語言技能，教師可采取的措施是很多的。下面擇要列舉幾點。
１．傾聽幼兒的談話
在保育學(xué)校里，眾多的幼兒圍著１－２個教師，都想讓教師注意自己，這是與家庭的主要區(qū)別之一。因而，在與成人的關(guān)系上，保育學(xué)校幼兒更經(jīng)常地處于聽者地位，而不是發(fā)言者地位。３－４歲的幼兒，如果總是感覺到自己沒有說話的機會，只能認(rèn)真地聽教師講，那是讓他們灰心喪氣的。在紀(jì)律問題較多的課堂里，教師很難抽出時間傾聽個別幼兒的談話。尤其是當(dāng)幼兒口齒不清、講話內(nèi)容又模糊時更是如此。然而，成人在一定時間去聽幼兒談話，必要時要求幼兒講清楚些，將是十分有益的。傾聽幼兒談話十分重要，這不僅是在他們開始可能會花一分鐘甚至更多的時間來回答老師的提問，尤其是要回答的問題較復(fù)雜時，所需時間更長。但是，由于教育任務(wù)的壓力，常常使教師不愿等待，結(jié)果是，要么替幼兒回答，要么自己作進一步陳述，使幼兒越來越糊涂。在這種情況下，幼兒要么完全退縮，要么就簡單地信口開河。顯然，不論哪種反應(yīng)都無助于幼兒語言的發(fā)展。
２．給幼兒提供談話的材料
如果要求幼兒用語言說出正在發(fā)生什么，已發(fā)生了什么或?qū)鯓影l(fā)生，那么，應(yīng)該確保為幼兒提供談話材料。但是，只給幼兒提供有趣的材料就期盼自然有益于發(fā)展語言和智力，即使在輕松愉快的環(huán)境中也難以達到。教師要引導(dǎo)幼兒觀察事物明顯的特征，并通過謹(jǐn)慎的提問，幫助幼兒深入討論和理解。這種方式，不僅能增加幼兒有關(guān)的知識，還能豐富幼兒有關(guān)的詞匯。
要充分利用圖片這個極好的材料。圖片能激發(fā)幼兒談話和想象。讓幼兒通過觀察圖片，表達對圖片內(nèi)容的理解。學(xué)著編故事，并講給別人聽。
參觀校外一些有趣的地方，也能為幼兒提供有價值的談話內(nèi)容。在為外出準(zhǔn)備期間，如果讓３、４歲的幼兒先討論，內(nèi)容一定比參觀期間或之后貧乏得多。向別人描述自己所看到的東西，能極好地幫助幼兒清晰而流暢地表達自己的觀點。講出先后看到的事物，將事物按次序排列，對幼兒來說是一個挑戰(zhàn)。排序是發(fā)展語言的一項極重要的方式。因為它在邏輯學(xué)和因果律中有舉足輕重的地位。
有組織的討論是發(fā)展幼兒語言的另一有效措施。例如，教師也竭力地讓幼兒理解“浮”“沉”等概念，曾看到過石頭沉到河底而軟木浮在水面的幼兒，容易掌握“浮”、“沉”這些詞語的含義。
３．鼓勵交談和對話
幼兒和成人一樣，如果談話的內(nèi)容符合自己的興趣，與自己的生活經(jīng)驗相關(guān)，那么，他們談話的積極性也會高。研究發(fā)現(xiàn)，幼兒在家中談話特別多的一個原因是環(huán)境熟悉，有更多的話題。當(dāng)談到有關(guān)小弟的出生，螞蟻搬家、買新玩具等方面時，幼兒往往輕松而愉快。
教師不能總以長者自居，而要和幼兒共同分享他們的經(jīng)歷，有趣的事。要多鼓勵、不要輕易批評、禁止幼兒的談話。當(dāng)然，教師要妥善引導(dǎo)、幫助提供話題、啟發(fā)思路、安排豐富多彩的活動，提供理想的談話機會。不僅要讓幼兒的談話無拘無束，還要讓他們體會到，與人交談是非�？鞓返摹�
４．為幼兒提供發(fā)展聽力的機會
會聽別人交談，掌握與別人交談的方法對幼兒來說十分重要。幼兒必須聽出各種不同的聲音和單詞等，還要懂得安靜傾聽的重要性。成功的方法是，教師每天安排出一段時間，和幼兒一起靜靜地聽各種聲音�？碌偎菇淌谝庾R到一點，還是一次帶幼兒到鄉(xiāng)下去，聽到一個小男孩對她說：“老師，你聽，多安靜��！”
發(fā)展幼兒的聽力，教師可采用多種方法。如通過聽歌謠、故事等。
５．幫助幼兒理解
語言和思維有著不可分割的聯(lián)系。教師的一個主要作用即是，幫助幼兒理解他們在做什么或說什么。在討論中，幼兒往往顯示出他們恰當(dāng)?shù)厥褂迷~匯，但是，仔細地觀察他們的行為后會發(fā)現(xiàn)，他們對概念和思想并沒有充分理解。不一定要幼兒完全理解各種信息，起碼要理解其要點。
（二）通過音樂、運動和舞蹈發(fā)展交往能力
在言語表達系統(tǒng)建立以前很長時間內(nèi)，幼兒是通過非語言的方式，如動作、表情等來表達其感情和需要的，甚至很小的嬰兒也能與成人“談話”。
進入保育學(xué)校時，幼兒已經(jīng)學(xué)會了用近似成人使用的語言表達需要。但即使這樣，他們的很多表達還是非言語的。在這個年齡，表達情感時往往更傾向于用行動而不是靠語言。
音樂對于溝通種族差異和各種文化物質(zhì)是理想的中介。盡管學(xué)前兒童難以學(xué)會民歌和各種鄉(xiāng)村舞蹈，但他們聽各種不同的聲音和感受音樂的節(jié)奏是可能的。印度、巴基斯坦的古典舞蹈、日本的歌舞音樂、愛爾蘭的基格舞和非洲音樂都能給兒童傳遞一些他們表現(xiàn)文化特性的情感。
幼兒愛隨音樂舞蹈。音樂能使幼兒活動增多、交往加密。教師必須鼓勵幼兒多活動，使幼兒在交往中交談，在交往中發(fā)展交往能力。
不僅應(yīng)該讓幼兒聽音樂，而且應(yīng)該鼓勵他們創(chuàng)造自己的音樂，因為他們喜歡探索聲音和節(jié)奏。在聲音和節(jié)奏方面的豐富經(jīng)驗為幼兒提供了鍛煉聽覺的機會，這對其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)也具有積極的價值。
和音樂密切相關(guān)的是表演游戲。通過社會性戲劇表演游戲，幼兒懂得了在我們的社會中人人都有不同的社會角色，習(xí)得了一些不依賴成人的能力。
（三）通過藝術(shù)發(fā)展交流能力
利用藝術(shù)形式，幼兒可以表達新的思想和感情。對那些語言表達能力差，忍受情感困苦的兒童來說，這是將他們的經(jīng)歷告訴別人的最有效的方法之一�？梢岳孟旅嫠姆N方式來鼓勵幼兒交流。
１．素描：用鉛筆、粉筆、粗大蠟筆等。
２．油畫、水彩畫、用刷子、手指、腳趾。
３．塑造：用粘土、面團、橡皮泥、爛泥。
４．拼貼：各種材料，包括樹葉、貝殼、石頭、紙盒、布片、果實、木塊、珠子、折紙、漿糊等。
（四）發(fā)展幼兒交往能力的活動
可供選擇的有關(guān)運動的詞：伸展、彎腰、轉(zhuǎn)、走、跳、滾、躍、扭、蠕動、倒下、匍匐、縮、伸直、游泳等。
活動：活動幼兒慢慢地繞著屋子轉(zhuǎn)，動作接近上述詞語表述的。
１．談?wù)撘环?/p>
材料：有人物的日常生活情景畫。
玩法：問幼兒在圖片上發(fā)生了什么？如果回答合理，再和他們討論：“接著還會發(fā)生什么？”“圖片上的人會想什么？”、“為什么會這樣？”等等。這類活動將幫助幼兒回憶、預(yù)測和詳細描述可能發(fā)生的變化。
２．變易的字
材料：無。
玩法：在室內(nèi)地板上寫出一些“動詞”，并念給幼兒聽。然后，讓幼兒在房間時慢慢地到處移動，當(dāng)身體移到某個詞上時，就要馬上做出這個詞所表示動作。幼兒怎樣理解的，就怎樣表達，不求準(zhǔn)確。每次可用３－４個詞。輪流請２－３個幼兒來做。建議使用的詞：拉長、彎曲、轉(zhuǎn)、走、蹦、滾、跳躍、跳繩、快速扭動、蠕動、降落、游、爬行、卷曲、伸直等等。這項活動能夠幫助幼兒增長詞匯量，并鼓勵幼兒區(qū)分不同類型的運動。
３．聽音命名
材料：錄音機及錄有幼兒熟悉的、日常生活中的各種聲音（如真空吸塵器、鋼琴和鼓笛等樂曲、電話鈴、洗衣機等發(fā)出的聲音、水籠頭漏水聲、關(guān)門聲等）的錄音帶。在兩種聲音中間要有停頓時間。
玩法：讓幼兒通過命名來區(qū)分聲音。如果反應(yīng)正確、可接著問一個合適的問題，討論一下他們關(guān)于該事物知道些什么。
４．透明的畫
材料：顏料、紙、透明膠片、刷子、搟面杖。
玩法：讓幼兒往紙上擠各種顏料，然后把透明膠片蓋在顏料上，再用搟面杖在透明膠上滾動來展開顏料。這樣，透過膠片，幼兒能看到顏料混合到一起的樣子。
５．自發(fā)的舞蹈
材料：各種錄音磁帶。
玩法：鼓勵幼兒隨著音樂自由表達，他們愿意怎么動就怎么動。如，表達暴風(fēng)雨、戰(zhàn)爭、和風(fēng)的音樂的動作。這類活動不僅能使幼兒集中注意，提高聽的能力，而且能使幼兒意識到，我們能用非語言的方式表達情感和思想。
五、發(fā)展幼兒的運動和感知能力
隨著越來越多的家庭住到高樓上，電視節(jié)目和計算機游戲占據(jù)了幼兒的大量時間，嚴(yán)重影響了幼兒自由活動能力的發(fā)展。但是，許多家長認(rèn)為，孩子長大了，活動能力自然發(fā)展了。這是可笑了，幾乎沒有任何證據(jù)證明這一點。有規(guī)律、有系統(tǒng)、高質(zhì)量的鍛煉對幼兒身體的生長發(fā)育是十分重要的。
那么，應(yīng)發(fā)展幼兒的哪些運動知覺能力呢？
（一）發(fā)展大運動技能
這涉及到身體大肌肉的運動；走、爬、跑、跳、單足跳、快跑、跳繩等。
（二）發(fā)展平衡技能
平衡包括靜態(tài)的和動態(tài)的兩部分。靜態(tài)平衡技能要求身體靜止時保持平衡；動態(tài)平衡；動態(tài)平衡是在運動中保持身體平衡。用腳尖站立、單足立地都可以鍛煉平衡。
視覺在幼兒的平衡中具有重要的作用�？死俸婉R�。╩artin）在１９６９年 研究發(fā)現(xiàn)，６歲以下幼兒閉上眼睛后不能用一只腳站立保持平衡。通過走平衡木、用頭或雙手托運小沙包、旋轉(zhuǎn)自己的身體等，可以鍛煉幼兒的
動態(tài)平衡。
像其它運動技能一樣，平衡技能的發(fā)展有一定順序。直到入小學(xué)的年齡，兒童才達成熟水平。當(dāng)完成推、推、拉、舉之類的任務(wù)時，都要求兒童具有平衡技能。
（三）發(fā)展幼兒的操作能力
操作技能包括大肌肉運動（操作）技能和精細肌肉操作技能。大肌肉操作技能主要有抓握、投擲、跑、跳、踢、反彈等。
３－４歲兒童控制小肌肉能力的發(fā)展比較迅速。這個階段可以培養(yǎng)哪些精細運動技能呢？
（１）個人技能，如穿脫衣服、特別是扣鈕扣和拉拉鏈、刷牙、用餐具等。
（２）搭小積木，如搭建塔、路、階梯等。
（３）運用拼板玩具發(fā)展手眼協(xié)調(diào)能力。
（４）使用木工工具、烹調(diào)。
（５）使用鉛筆、鋼筆、畫筆等。
（６）使用剪刀。
（７）適當(dāng)?shù)毓芾硇游铩?/p>
（８）描畫圖形，如畫垂直線、水平線、圓形、方形、三角形等。
（９）向容器里倒水或從里將水倒出來。
（１０）穿線、縫紉。
值得注意的是，保育學(xué)校不要把過多的時間花在發(fā)展幼兒的精細動作方面，否則，可能會阻礙幼兒這方面的發(fā)展。
（四）發(fā)展幼兒的感知運動能力。
感知運動能力在幼兒認(rèn)知發(fā)展中起著重要作用，并且在學(xué)前和小學(xué)階段發(fā)展最迅速。
１．視知覺技能
它由以下幾部分組成：
（１）眼睛運動的協(xié)調(diào)，即能熟練地協(xié)調(diào)使用手和眼的能力。
（２）對圖形──背景的感知覺，即將圖形從與之不易清楚地分辯的背景中識別出來。
（３）形狀恒常性，即認(rèn)識到某形狀不論在任何情況下保持一定固定特性。
（４）認(rèn)識空間位置差異的能力。
（５）空間關(guān)系，即認(rèn)識空間中物體之間關(guān)系的能力。
２．聽覺能力
聽覺系統(tǒng)可能是所有感覺系統(tǒng)中最復(fù)雜的，但人們對聽覺能力的發(fā)展了解甚少。有關(guān)幼兒聽覺定位發(fā)展方面的研究更妙。但是，幼兒到３歲時大體上能夠確定聲音的方向。３－４歲幼兒已經(jīng)能夠執(zhí)行簡單的聽覺辨別任務(wù)，但是，這種能力的發(fā)展要持續(xù)到１２－１３歲。
３．觸覺和運動覺
觸覺經(jīng)驗在幼兒生活中是非常重要的。到５歲時，觸覺辨別能力已發(fā)展得很好了。例如，蒙住幼兒的眼睛，用鉛筆尖輕輕地碰下他的手或胳膊，他能夠正確地指出觸點。
感知運動技能的發(fā)展需要練習(xí)。通過提供多種機會，創(chuàng)造性活動和自我表現(xiàn)，促進感知運動技能發(fā)展。對于感覺經(jīng)驗和感知運動技能發(fā)展的重要性怎么強調(diào)也不會過分。有證據(jù)確證了這一點，即感知運動方面的練習(xí)會提高幼兒的學(xué)業(yè)成績，增強幼兒的自信。
（五）發(fā)展感知運動技能的參考
１．拍身體
材料：一些大的塑料球。
玩法：教師可以示范兩手拍球的動作，并請幼兒試著做做。然后要求幼兒輪流將手從背后搭在伙伴的肩上并一起彈跳。這可以鼓勵合作，并使被拍的孩子練習(xí)彈跳。
２．上和下
材料：一張或幾張結(jié)實的矮桌子。
玩法：先向幼兒介紹線路，并指示在桌子下面和上面都一樣有空間。然后，鼓勵他們畫一條線或一個圈，定出爬行的線路。之后，讓幼兒交替地從桌子上和桌子下按路線爬行。這個活動給幼兒提供也區(qū)別“上”和“下”的實例，而這是他們常常不能掌握的概念。
３．跨越島嶼
材料：在室外的水泥地上，用粉筆畫出幾個“島嶼”，其余地方當(dāng)作“河流”。也可以在草地上放幾塊木塊，代表“島嶼”。
玩法：用一個簡單的故事作基礎(chǔ)，隨著事情節(jié)的展開，要求幼兒從一個“島”移動到另一個“島”。各個“島”之間的距離要不同。鼓勵幼兒用不同方法在“島”之間移動，距離小的可小步跨過，距離大的可跳過去。從一個“島嶼”移到另一個“島嶼”時，可以互相請求幫助，這樣可以強調(diào)合作。該項活動更適合年齡較大的幼兒。
４．神秘的客人
材料：一條圍巾
玩法：教師拿出圍巾，并讓幼兒討論別人用圍巾蒙住你的眼睛時是什么感覺。游戲開始，蒙住一個幼兒的眼睛，讓他通過觸摸來猜測站在他面前的人是誰。蒙眼幼兒在蒙上圍巾前可以仔細地看看小組中每一個幼兒有什么特點。再選一個幼兒作“神秘的客人”，讓蒙眼幼兒猜猜他是誰。如果猜不出，“神秘的客人”可以說句話，發(fā)出點聲音等，讓蒙眼幼兒猜。此活動有助于提高幼兒的意識，并讓他們懂得，通過觸摸可以獲得不少知識；同時也鼓勵他們發(fā)展解決問題的技能，培養(yǎng)對視覺有障礙的人的同情。
５．鏡子
材料：一面大鏡子
玩法：拿出鏡子，讓幼兒討論：照鏡子時能從中看到什么。然后，選一個幼兒作教師的搭檔，幫教師做演示，當(dāng)幼兒理解后正式開始。游戲的方法是：將幼兒分成２人１組，互相隔開一定距離，每一組中的一個幼兒當(dāng)照鏡人，另一個做鏡中的“影像”，后者必須重復(fù)照鏡人的每一個動作，但雙方不能有接觸和交流�；Q角色。此活動可以促進幼兒控制肌肉的能力，并使他更注意對方、提高注意力。
６．感覺袋
材料：一只襪子、若干件家庭、教師用品。
玩法：在襪子中放入某樣?xùn)|西，然后讓幼兒摸摸襪子，猜猜里面裝的是什么。成人可以用詞語提供線索。幼兒輪流去猜，藏放物品、提供線索。此活動能促進幼兒觸覺辨別和語言技能的發(fā)展。
７．少了什么
材料：一些日常生活用品、盤子。
玩法：允許幼兒花一段時間看看、摸摸盤中物品。然后讓他轉(zhuǎn)過身去，悄悄取走某種物品，看幼兒能否發(fā)現(xiàn)里面少了什么，這個活動能發(fā)展幼兒的觀察力和記憶力。
８．交通燈
材料：紅、綠、黃三種顏色的圓形各一個。
玩法：成人舉起某種顏色的圓形，讓幼兒做合適的動作。規(guī)則是：看到紅圓停步，看到綠圓前進，看到黃圓時后退。這個活動可提高幼兒視覺辨別能力，并能促進其注意力發(fā)展。
六．發(fā)展幼兒分析解決問題的能力
學(xué)前期是認(rèn)知發(fā)展的重要時期。大多數(shù)學(xué)前兒童在７歲前已達到皮亞杰所說的“具體運算水平”，即是說，幼兒可以來分析和解決一些問題。
按照皮亞杰的觀點，幼兒的思維具有以下幾個特征：
１．幼兒思維源于感知。幼兒相信自己的所見所聞，并且在一個時刻只能將注意集中在一個物體上，集中在一個物體的一個特征上。感知能使幼兒獲得關(guān)于事物的物理知識，它是幼兒邏輯思維賴以發(fā)展的必要前提。
２．幼兒的思維是可逆的。他們只能注意轉(zhuǎn)移前或轉(zhuǎn)移后的狀態(tài)，對轉(zhuǎn)換過程本身則不能理解。
３．幼兒尚未達到思維守恒。當(dāng)物體在空間中位置發(fā)生變化時，幼兒不能認(rèn)識到物體的量沒有變。
４．幼兒思維是自我中心的。幼兒以自己的感知認(rèn)識世界，很難想象從別人的角度看物體的樣子。但這點和第３點同樣遭到質(zhì)疑。
柯蒂斯認(rèn)為，在考慮前運算階段幼兒的思維特征進應(yīng)注意兩點：
１．幼兒不能進行邏輯思維并不意味著他們必然是差劣的思考者。相反，他們一直忙于探索、提問、比較、命名、形成內(nèi)在的印象，這正是其邏輯思維賴以發(fā)展的基礎(chǔ)。
２．幼兒思維具有廣泛的個別差異，把握幼兒各方面的發(fā)展至關(guān)重要，這對發(fā)展幼兒分析問題、解決問題的能力具有重要意義。
好奇心和認(rèn)知興趣都是幼兒探索外部世界的行為動機，但好奇心一般指向外部事物本身，而認(rèn)知興趣則更多地指向探索帶來的概念的沖突上。創(chuàng)設(shè)認(rèn)知環(huán)境，讓幼兒接觸更多新鮮，復(fù)雜的事物，可以引起幼兒探求的興趣。而這種好奇心和認(rèn)知興趣是幼兒分析問題與解決問題所需要的。此外，幼兒還需要一些分析，解決問題的技能。
１．觀察能力
許多幼兒教育家們推崇培養(yǎng)觀察能力的價值。幼兒應(yīng)該有仔細觀察二維或三維物體的練習(xí)。教師應(yīng)教給幼兒觀察的方法，與幼兒一起討論有趣或有爭論的事物。
２．分類能力
皮亞杰認(rèn)為，當(dāng)幼兒第一次開始將東西歸類時，就開始作“圖形集合”了。５歲末，許多幼兒能按自己選擇的標(biāo)準(zhǔn)進行分類。布魯納認(rèn)為，通過分類，幼兒可逐步認(rèn)識到環(huán)境的復(fù)雜性，學(xué)會分辯周圍的事物。
那么，怎樣幫助幼兒發(fā)展分類技能呢？
（１）向幼兒提供探究和向成人或伙伴描述各種物體特征的機會，如物體的大小，形狀，功能、氣味、聲音、手感和味道等等。物體可以是常見的，也可以是罕見的。
（２）鼓勵幼兒描述各種材料的相似點與不同點。幼兒在充分理解“相同”與“不同”這兩個詞之前，需要有許多分類和匹配的經(jīng)驗。
（３）鼓勵幼兒自己決定如何分類，這可能更有利于用不同的方式去使用和描述物體。這一技能的發(fā)展將為下一階段打下基礎(chǔ)，那時，幼兒將逐步認(rèn)識到物體有多種特征，因而不可能絕對地屬于某一類。
（４）幫助幼兒理解某些和全部的區(qū)別。提供大量的機會讓幼兒通過執(zhí)行指令或合適的場合聽到這些詞的正確使用而逐步明白這些詞的含義。對“某些”和“全部”這種概念的理解是理解事物的“部分”與“整體”的區(qū)別的基礎(chǔ)。
３．排序技能
幼兒排序技能的發(fā)展需要哪些具體經(jīng)驗?zāi)兀?/p>
（１）按順序排列物體的經(jīng)驗。
（２）比較所玩物體的經(jīng)驗。
（３）將一套按某種順序排列的物體與另一套物體匹配的經(jīng)驗。
４．?dāng)?shù)的能力
主要是發(fā)展幼兒的數(shù)概念。在兒童真正理解數(shù)之前，他們需要有計數(shù)、匹配、分類和比較的經(jīng)驗。幫助兒童發(fā)展數(shù)概念的方法有：
（１）計數(shù)。
（２）給兒童提供發(fā)展一一對應(yīng)概念的機會。
（３）比較數(shù)和量。
５．空間關(guān)系技能
對幼兒來說，“接近”──事物在空間上靠得有多近；“分離”──事物在空間離得有多遠，此二概念是基本的。幼兒會積極地探究事物的空間關(guān)系，把事物分開后再并攏。有時使用“里面”，“外面”這些詞，但不夠精確。
發(fā)展幼兒的空間關(guān)系技能的方法有：
（１）給予幼兒組合和拆卸物品的充分機會。
（２）鼓勵幼兒對原有物品和材料重新安排，賦予新形式。
（３）鼓勵幼兒從不同的角度觀察事物。
（４）幫助幼兒了解自己的身體轉(zhuǎn)動的方法。
（５）和幼兒一起討論素描、照片和畫面，使他們更形象地理解空間關(guān)系。
６．時間意識技能
２歲的幼兒便能意識到自己一日生活中所發(fā)生的活動。直到４歲時，幼兒才知道時間是連續(xù)的，并且開始理解客體在“現(xiàn)在之前”也是存在的，并繼續(xù)存在下去。但是，孩子沒有時間流逝的真正概念，更不知如何測定時間。教師可以利用多種方法來培養(yǎng)幼兒的時間知覺：
（１）鼓勵幼兒在連續(xù)性活動中描述過去的事件和預(yù)測將要發(fā)生的事件。
（２）討論幼兒生活中的日歷上反映出的重要事件，如生日、假日、圣誕節(jié)、
復(fù)活節(jié)等。
（３）評論季節(jié)變化。
（４）探討計時器的用途，如鬧鐘、節(jié)拍器、沙漏等。通過計時器可以展開許多活動并標(biāo)記時間的開始和結(jié)束。
（５）事先通知幼兒，在一定時間內(nèi)他們將停止現(xiàn)在的活動而準(zhǔn)備另一件事情。
７．理解簡單的因果關(guān)系
與分析問題和解決問題相聯(lián)系的是對簡單的因果關(guān)系的理解。兒童到４歲時開始探索因果關(guān)系問題。他們常常渴望知道事情怎么樣，為什么會發(fā)生如此事情等等。幼兒還喜歡探討物體的運動與變化。因此，要給幼兒機會來接觸不同結(jié)構(gòu)和種類的物體，使他們能比較、判斷、解決問題。然后，可望對自身提出問題，在成人幫助下尋找到某些答案。創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境是重要的。這種環(huán)境的特點是：
（１）能讓幼兒保持驚奇感和好奇心。
（２）使幼兒有充分的練習(xí)機會，包括解決實際問題的機會。
（３）使幼兒的活動愉快有趣。
發(fā)展分析、解決問題的能力的參考活動：
１．誰走得快
材料：容量為一升的塑料香檳飲料瓶（或滿或空）、乒乓球、成套的齒輪、臺球、重而厚的紙板圓盤、薄紙盤、一塊大木板、大勺、油漆、膠水、稀粥以及粘度不同的液體。
玩法：在操作上述材料的過程中，讓幼兒注意觀察，啟發(fā)他們思考、提問、積累經(jīng)驗。具體方法如下：把一套大小不同的齒輪安裝好，轉(zhuǎn)動其中的一只，其它的齒輪也會跟著轉(zhuǎn)動，讓幼兒發(fā)現(xiàn)齒大小不同，旋轉(zhuǎn)速度也不同。讓幼兒沿斜面或地板滾動塑料瓶，使他們思考，盡管瓶子都一樣大，可是滿瓶的總比空瓶的滾得快。讓幼兒滾動乒乓球或彈子球，并思考為什么他們的滾動速度不一樣。把重而厚的紙板圓盤和薄紙盤分別釘在一塊大木板上（釘在圓盤中心）使其轉(zhuǎn)動，讓幼兒注意，同樣的力為什么重的圓盤轉(zhuǎn)的時間長；用勺子從鍋里舀出粘度不同的液體再倒回鍋，為什么粘度越大，流動越慢。這類活動有利于培養(yǎng)幼兒的觀察力，并增加幼兒關(guān)于速度和動量方面的經(jīng)驗。
２．陰影和倒影
材料：無
玩法：晴天時帶幼兒去看陰影和倒影。哪個物體的影子最長，哪個物體的影子短：再讓幼兒看看自己伸長胳膊、擺動腿、改變自己影子的形狀（告訴幼兒，不要直視太陽）。如果有水坑、水池，還可與他們一起討論有關(guān)倒影的問題。鼓勵幼兒觀察平靜的水面中的倒影，并注意，當(dāng)水面泛起漣漪時倒影會發(fā)生什么變化。
３．相同和不同
材料：選一些只有一方面不同的物體。例如，顏色、形狀、大小均同，只有重量不同的積木塊；把不同，其它方面均相同的勺子，顏色相同，僅孔數(shù)不同的鈕扣等等。
玩法：把材料擺在桌上，讓幼兒一一給他們分類。例如，把所有的勺子擺出來，讓幼兒仔細看看它們是否一樣，比較后作出結(jié)論。在活動中，鼓勵幼兒擺弄材料，并討論它們的異同。
４．怎樣過河
材料：幾塊木板、游戲器械、適合做“橋”或“船”的材料。
玩法：假想幼兒面前有一條河，鼓勵幼兒思考，如何才能做到不濕衣服而渡過河，在附近放置些可讓幼兒選用的材料，以便當(dāng)他們想出解決問題的辦法（造船或建橋）。
５．時間卡游戲
材料：幾套以連續(xù)事件為內(nèi)容的圖片。如，早晨起床、穿衣、吃飯、去參加生日聚會之類的有時間順序的圖片。
玩法：先把一套卡片的順序打亂放在一起，請幼兒按順序挑出重新排列。等他們較熟練后可把幾套卡片混在一此，讓他們挑選排列。
６．“如果...那么...”游戲
材料：無
玩法：和幼兒一起討論下列問題：
（１）天冷時出去玩做些什么準(zhǔn)備？
（２）碰上下雨怎么辦？
（３）如果傷害了小伙伴的感情該怎么辦？
（４）如果顏料干了該怎么辦？
（５）如果跑著過馬路會發(fā)生什么？
（６）如果在街上丟失了，你該怎么辦？
七、發(fā)展幼兒的審美和創(chuàng)造能力
這一部分最后論述，但并不說明不重要。
我們所處的時代需要人善于從新的角度觀察周圍環(huán)境，對周圍世界的美有意識、具有敏感性。因此，在教育中從小培養(yǎng)幼兒的審美意識和審美能力是十分必要的。
柯蒂斯認(rèn)為，培養(yǎng)幼兒的審美能力不僅僅是藝術(shù)教育，而是逐漸喚醒幼兒美的意識，培養(yǎng)幼兒鑒賞美、創(chuàng)造美的能力。然而，美的教育不應(yīng)是被動的過程。無疑，當(dāng)幼兒受到鼓勵，積極主動地富有創(chuàng)造性和表現(xiàn)性方法進行活動時，他們會更有創(chuàng)造性和審美能力。通過音樂、藝術(shù)、文藝作品、戲劇等多種形式，將有助于幼兒發(fā)現(xiàn)周圍美的事物。
（一）通過美術(shù)發(fā)展幼兒的審美和創(chuàng)造能力
１．教師應(yīng)對美術(shù)感興趣，具有相當(dāng)?shù)拿佬g(shù)素養(yǎng)。要經(jīng)常給幼兒觀察繪畫，雕塑和其它美術(shù)品，并和幼兒一起討論它們的審美特性。鼓勵幼兒觀察美術(shù)作品的細微方面：風(fēng)格、表現(xiàn)方法；并用適當(dāng)?shù)脑~匯來描述美術(shù)作品的線條色彩、布局和造型等方面的美。
２．不僅要讓幼兒學(xué)習(xí)審美，還要發(fā)展他們的創(chuàng)造美的能力。讓幼兒把一些物品糊、剪、粘在其他紙或材料上；也要讓他們運用粉筆、蠟筆、鉛筆、鋼筆、炭筆和顏料等進行實踐，創(chuàng)造視覺圖形和圖畫。還可讓幼兒運用學(xué)到的創(chuàng)作手法與教師一起布置，裝飾他們的活動室、走廊、娃娃家、戲劇角等地方。
３．與顏色、形狀的意識緊密相關(guān)的是對質(zhì)地的欣賞。教師可以拿出質(zhì)地不同的衣服讓幼兒一起欣賞、觸摸，然后共同談?wù)摳杏X，何種衣服最舒適、美觀。這些經(jīng)歷不僅能夠提高幼兒的審美意識，同時也可促進幼兒的感知判斷能力。
（二）通過音樂發(fā)展幼兒審美和創(chuàng)造能力
大多數(shù)幼兒喜歡唱歌。他會在游戲中自發(fā)地唱歌，模仿他們聽到的聲音，“創(chuàng)作”詞和曲。在聽音樂時，幼兒更偏愛節(jié)奏明快的曲子。教師應(yīng)創(chuàng)造音樂環(huán)境，使幼兒更具有審美和創(chuàng)造意識。
１．教師應(yīng)選擇不同速度、音調(diào)、音質(zhì)、節(jié)奏等廣泛領(lǐng)域的好音樂給孩子聽。
２．教師應(yīng)給幼兒提供音樂素材，與他們一起探究不同情境下音樂的變化，讓他們隨著音樂的節(jié)奏、音調(diào)、速度等進行想象。
３．讓幼兒利用簡單的樂器合作演奏簡單的音樂。學(xué)前兒童最合適的樂器是打擊樂器。
（三）通過故事、詩歌歌謠等在幫助幼兒發(fā)現(xiàn)他們周圍世界中的美起著很大作用。
在挑選文學(xué)作品時，教師的目的在于幫助幼兒鑒別好的或壞的材料。教師還必須牢記，不僅需要故事、詩歌等刺激幼兒的想象力和興趣，更需要利用它引導(dǎo)幼兒欣賞優(yōu)美的詞句，體會其中美的意境。
給幼兒朗讀好的故事、詩歌，能刺激幼兒的創(chuàng)造活動。如，根據(jù)其中的情節(jié)繪畫，雕塑或構(gòu)造模型。幼兒對詩歌和故事最可能的反應(yīng)是社會戲劇游戲的方式，這是培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造性的一種積極方式。
幼兒在接觸了一些故事、詩歌之后，會自發(fā)地編寫小故事。在這種情況下，教師要及時給予鼓勵和表揚。開始時，可讓幼兒編簡單故事的一些開頭、結(jié)尾或中間過程，進而給一個主題，讓幼兒編情節(jié)簡單的故事、詩歌。
（四）發(fā)展審美和創(chuàng)造能力的參考活動。
１．欣賞畫
材料：一組不同流派的繪畫作品，包括抽象圖案。
玩法：與幼兒討論他們觀看畫時的感覺。他們是不是感到幸福、悲痛、激動、驚訝、憤怒、恐懼？最喜歡和最不喜歡的圖畫是哪幅？為什么？適當(dāng)時可引入有關(guān)詞匯。
２．顏色匹配
材料：一組不同顏色的材料。
玩法：要求幼兒先將相似顏色的材料挑出來，然后再挑出哪些對應(yīng)的顏色的材料。討論，為什么將這些顏色的材料放在一起效果會更佳。
３．什么形狀
材料：卵石、浮木、粘土、各種廢舊物品、幾何圖形等。
玩法：讓幼兒感知物體的整體形狀，將他們的注意力集中在不同物品特性上。問他們更喜歡哪一種形狀，是規(guī)則的還是不規(guī)則的形狀。之后，鼓勵幼兒用不同材料自己制作一些“奇形怪狀”的物品。
這類活動有助于幼兒理解與木材和金屬不同的有韌性的材料的特點。