煎荷包蛋初中優(yōu)秀作文

煎荷包蛋初中優(yōu)秀作文

　　星期天下午，閑來(lái)無(wú)事的我坐在沙發(fā)上，悠閑地看著我平時(shí)最愛(ài)看的《百科全書》。或許是午飯沒(méi)吃飽的緣故吧，看了一會(huì)兒，便感覺(jué)肚子有些餓了，可是，家里又沒(méi)有什么吃的。這時(shí)，書上一只雞的畫面引起了我的注意。對(duì)了，冰箱里不是有雞蛋嘛，我可以煎荷包蛋吃。

　　平時(shí)都是由媽媽煎給我吃的，這次，我想自個(gè)兒煎荷包蛋。我從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，來(lái)到廚房，我先把煤氣灶的總開(kāi)關(guān)向左旋轉(zhuǎn)打開(kāi)，將鍋里洗鍋后留下的一點(diǎn)水燒干。半分鐘過(guò)去了，鍋里已經(jīng)沒(méi)有一滴水了，于是我拿來(lái)色拉油油桶，由于這是我第一次煎荷包蛋，所以便向在這方面經(jīng)驗(yàn)豐富的人——媽媽請(qǐng)教到底要倒多少油，媽媽告訴我，只要倒平時(shí)咱們喝湯時(shí)用的一湯匙左右就可以了。我照樣子做了，等油燒熱以后，便要準(zhǔn)備放雞蛋了。別看打雞蛋容易，實(shí)際上，其中可有學(xué)問(wèn)了：用力大，雞蛋殼就會(huì)破碎，里面的蛋清容易漏出來(lái)；用力太小，雞蛋殼就會(huì)打不破。要做到用力均勻，還真不容易。我把雞蛋在鍋沿上一敲，兩手分開(kāi)蛋殼，結(jié)果用力太大，蛋清都灑了出來(lái)。唉，也只好少吃一點(diǎn)了。只見(jiàn)我倒在鍋里的雞蛋在噼里啪啦地響個(gè)不停，嚇得我倒退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)沒(méi)事，便走上一步，只見(jiàn)蛋清還在翻著泡泡呢，真有趣！糟糕，老顧著看泡泡，忘了把雞蛋翻身，我趕快用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，另一面已經(jīng)有點(diǎn)焦味了。于是我把火關(guān)小一點(diǎn)，又把雞蛋翻了幾個(gè)身，一只金黃色的荷包蛋便煎好了，我在荷包蛋上面灑了一些鹽，就用鏟子鏟了出來(lái)。

　　我吃著剛煎好的荷包蛋，雖然還有些焦苦味，但我卻吃得津津有味。因?yàn)槟鞘俏矣H手做的，它使我品嘗到了勞動(dòng)的滋味。

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