每天我們都在想著怎么補,補營養(yǎng)、補維生素、補鈣、補微量元素等?墒菫槭裁次覀儏s越補越缺了?補了維生素,卻愈來愈虛弱;補了鈣,卻補出了缺鈣的胖子;補了微量元素,卻發(fā)現(xiàn)沒補進去。這些到底是怎么會是了?今天小編就和大家一起了解一下為什么越吃越缺,到底該怎么補。
維生素天天吃,結果成了維生素缺乏癥
現(xiàn)代生活壓力大,很多上班族會在辦公室內給自己準備一些維生素類的補劑。維生素C就是其中一種,女性為了美白都會喝一些維生素C泡騰片,即使是維生素在并不缺乏的情況下也會吃一些。那么為什么又會出現(xiàn)維生素缺乏癥了?
1.維生素C順“煙”而去。很多人在補充維生素C的同時還在吸煙,即使是女性也存在很多吸煙愛好者。更多的人是被迫吸煙即:二手煙。二手煙中的焦油會是維生素C的活性降低,損耗維生素C。這樣維生素C就相當于沒有補充了。
2.維生素C突然停,等于給自己斷電。維生素C缺乏的人會容易疲倦、乏力、厭食等現(xiàn)象,一般就需要補充維生素C。但是一些不怎么缺乏維生素C人也會食用。那么維生素C突然斷掉會怎么樣了?
維生素C突然停止服用會出現(xiàn)戒斷反應,一般藥物的戒斷反應和服用此藥物的作用是相反的,也就是說突然停止服用維生素就回出現(xiàn)維生素缺乏的一些現(xiàn)象。突然停止服用維生素C出現(xiàn)多疑、牙齦腫脹、出血、輕度貧血等現(xiàn)象。
3.維生素B隨“酒”東流。維生素B種類多達12種,其中9種是人類身體必須的。維生素B對人類的神經(jīng)組織有一定的影響,所以區(qū)分維生素B的人大多會脾氣暴躁,盛怒難控。往往這些人在補充維生素B的同時還在飲酒,酒精會大量破壞維生素B的吸收,從而使維生素B吸收量降低。這也就造成的了越吃越缺的結果。
嬰兒喝奶粉,越喝越營養(yǎng)不良
每個有寶寶的家庭都會備有奶粉,雖然提出母乳喂養(yǎng),但是奶粉儼然是嬰兒的必須品。
1.礦泉水沖奶粉,嬰兒腸胃受不了。很多家長認為礦泉水比自來水更健康,其實不然,自來水是經(jīng)過科學處理的符合食用標準。而礦泉水中富含大量的礦物質,嬰兒身體各個部位都還很嬌弱,消化功能不健全,礦泉水沖泡的奶粉中含有大量的礦物鹽類,這些物質是嬰兒腸胃所不能承受的,所以就會造成便利,消化不良等現(xiàn)象。奶粉等于白喝下去了,吃了反而缺。
2.沸水沖奶粉,黃金變廢渣。很多家庭都是老人在帶孩子,老人會認為開水可以殺菌消毒,而且容易將奶粉沖開。其實這樣做是非常錯誤的,奶粉含大量的蛋白質、維生素、活性免疫物質等。這些物質經(jīng)過沸水的破壞就失去的自身的營養(yǎng)價值,尤其是乳清蛋白經(jīng)過沸水就會凝塊,造成嬰兒的營養(yǎng)不良。
奶粉原來是能夠滿足嬰兒所需的各種營養(yǎng)物質,經(jīng)過沸水就失去了這些,這樣使得奶粉就變成的廢渣,嬰兒吃下不但得不到該有的營養(yǎng),反而越吃越缺。
補鈣補成了骨質酥松
補鈣是人一生都在做的事,上到古稀的老人,下到剛出生的嬰兒都在補鈣。補鈣已經(jīng)成為全民話題。那么你的補鈣方法正確嗎?很多人的方法都是錯誤的。
1.大骨湯補鈣,補成了高血脂。很多老人都認為用骨頭熬湯能補鈣,喝到最好缺還是骨質酥松。骨頭是含有大量的鈣質和膠原蛋白,但是這些物質在加熱過程中并不能夠釋放出來,進而人體也就不能吸收。但是在熬制湯的時候會有很多油脂,食用這些湯飛彈不補鈣,相反吸入了大量的油脂,老人就容易患上高血脂。越吃越缺,還換上其他疾病。
2.補鈣同時患結石。很多人在補鈣時不注意相克食物的食用,一下食物含有草酸,草酸與鈣離子結合形成不宜溶解的結晶,就會造成尿結石。我們都知道菠菜是含有草酸的,補鈣的同時不能食用。其實還有很多食物都含有草酸,最容易被忽視的苦瓜就含有草酸,食用沒有經(jīng)過沸水的苦瓜就會在人體內產(chǎn)生草酸鈣,形成結石。
3.少了維生素D,鈣成流水。很多人補鈣時會忘記補充維生素D的補充,認為只要吃入含鈣食物就好了,其實這樣是錯的。維生素D能夠促進鈣的吸收,使鈣的利用率升高,如果身體的內缺少維生素D,那鈣質的吸收率只要10%左右。這樣就是吃進去的鈣質成流水一樣穿腸而過,越吃越缺。
結語:其實還有很多錯誤的補充營養(yǎng)的方法,這里就不一一提及。我們在日常生活中想要健康就要注意這些看似習慣性的錯誤,要避開他們。正確的吃法會使我們更健康。相反會越吃越缺,造成身體的負擔。