蘋(píng)果如何儲(chǔ)存保鮮?貯存蘋(píng)果妙法

學(xué)人智庫(kù) 時(shí)間:2018-01-17 我要投稿
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蘋(píng)果如何儲(chǔ)存保鮮?貯存蘋(píng)果妙法

貯存蘋(píng)果妙法:準(zhǔn)備一輕便、潔凈、無(wú)味、無(wú)病蟲(chóng)的木箱或紙箱,把經(jīng)過(guò)挑選的蘋(píng)果,用紙包整齊地碼放在箱內(nèi)。

為防止果箱磨破蘋(píng)果,應(yīng)在箱底及四周墊些紙或草;包蘋(píng)果的紙要用柔且薄的白紙,紙的大小以能包住蘋(píng)果為宜。普通的長(zhǎng)方形木箱一般用直行和對(duì)角線的碼放方式,桶、缸、籃子多用同心圓排列的碼放方式。碼放的蘋(píng)果要梗、萼相對(duì),以免被剌傷。

青香蕉、紅星、紅玉等圓形蘋(píng)果要橫放,扁形的國(guó)光蘋(píng)果應(yīng)立放;蘋(píng)果與蘋(píng)果之間可放一些碎布或草,避免蘋(píng)果在箱內(nèi)滾動(dòng)。

最后將包裝好的箱子放置溫度在0℃~1℃的地方。