奶酪能增加唾液分泌，在牙釉質(zhì)表面形成保護(hù)膜。研究人員表示，口腔pH值低會(huì)加大齲齒以及形成蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)，而pH值高可減少牙菌斑的生成，維持牙齒健康。研究人員發(fā)現(xiàn)，吃點(diǎn)奶酪后，口腔pH值會(huì)增高，有助保護(hù)牙齒。
吃什么食物能夠美白牙齒？
牙齒變黃的原因
在寶寶剛長(zhǎng)出牙齒的時(shí)候，牙齒像小糯米一樣潔白。但不幸的是，隨著年齡的增加，因?yàn)楹筇斓脑驅(qū)е卵例X不美觀，在日常生活中，附著在牙表面的菌斑、飲料（喝咖啡、可樂等飲料）、食物等都會(huì)導(dǎo)致牙齒著色。
另外，還有一些是先天性的因素導(dǎo)致牙齒變色，比如在牙未萌出前，嬰幼兒高膽紅素血癥、四環(huán)素類藥物應(yīng)用等，會(huì)影響牙胚胎發(fā)育導(dǎo)致牙齒發(fā)黃發(fā)黑。還有一種叫做氟斑牙，在我國(guó)有些地區(qū)天然水中含氟量過高，在恒牙萌出的時(shí)候，牙釉質(zhì)上出現(xiàn)白堊色到褐色的斑塊，嚴(yán)重的還并發(fā)釉質(zhì)的實(shí)質(zhì)缺損。
吃什么食物能夠美白牙齒？
要想牙齒能夠白起來，除了要堅(jiān)持早晚刷牙外，有些食物也有一定幫助哦。
葡萄干。
葡萄干能增強(qiáng)口腔健康，無核白葡萄干所含的齊墩果酸可抑制變形鏈球菌（導(dǎo)致蛀牙）和牙齦卟啉單胞菌（導(dǎo)致牙周�。┑纳L(zhǎng)，從而起到防蛀美白效果。
菠蘿。
菠蘿蛋白酶能清除牙齒表面的牙漬而不傷牙齒。
西蘭花。
研究顯示，西蘭花所含的某些物質(zhì)能附著在牙齒表面形成抗酸涂層，可減輕酸性食物和含糖飲料對(duì)牙齒表面和牙釉質(zhì)的傷害，西蘭花焯水后嚼著吃對(duì)牙齒表面還有清潔美白的作用。
奶酪。
研究顯示，奶酪能增加唾液分泌，在牙釉質(zhì)表面形成保護(hù)膜。研究人員表示，口腔pH值低會(huì)加大齲齒以及形成蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)，而pH值高可減少牙菌斑的生成，維持牙齒健康。研究人員發(fā)現(xiàn)，吃點(diǎn)奶酪后，口腔pH值會(huì)增高，有助保護(hù)牙齒。