抹茶酸奶是酸奶的一種,這種抹茶味的酸奶是很多人都特別喜歡的一種口味,還有抹茶冰激凌都是我們特別喜歡的一種口味,抹茶的美味的確贏得了很多人的芳心,很多人對此都情有獨鐘,可能很多人對于抹茶酸奶做法大全還沒有一個清晰的認識,下面就讓我們一起來了解一下抹茶酸奶做法有哪些吧。
做法一:
1.準備好一個耐凍的容器,一袋酸奶,將酸奶倒入容器中冷凍。
2.數小時凍成硬塊后取出。
3.用勺子將酸奶刮成碎屑。
4.盛入容器就可以吃原味的凍酸奶了。
5.可以加入蜜豆更好吃。
6.也可以加入糖桂花調味。
7.或是將凍好的酸奶取出稍微回溫,等酸奶稍軟,用挖球器挖成球狀,放上草莓果醬。
做法二:
1.將買的鮮奶倒進容器內加熱.
如你買的是沒經處理的鮮奶要燒沸,,再自然冷卻40度左右;
如你購買的是直接飲用的經高溫滅菌的鮮奶可只加熱到40度左右就可.
最直接的判斷溫度方法是用干凈的一只手指伸到牛奶中,以不燙手為可,就是溫熱.
將買好的酸奶倒進溫熱的牛奶中,用干凈的筷子攪拌均勻,蓋好蓋子,用毛巾被將整個容器包好即可.
以上內容為我們介紹了抹茶酸奶做法有哪些,我們可以按照以上的做法做出來美味的抹茶酸奶,相信你也是特別喜歡喝酸奶吧,我們都可以自己在家中制作,就不用再去超市購買昂貴的抹茶酸了,心動不如行動,趕快去嘗試一翻吧。