晚上喝紅茶還是率綠茶好，這是需要有講究的，一般晚上的話(huà)不建議在睡覺(jué)之前喝茶，因?yàn)槟菚?huì)影響到睡眠，如果晚上一定要喝茶的話(huà)，可適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t茶。
1、喜歡喝茶的人都知道，晚上要少喝，否則睡不著覺(jué)。其實(shí)，那是不了解茶葉的特性，無(wú)論是紅茶還是綠茶，它們都同時(shí)具有“提神”和“安神”兩方面的作用，既可以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經(jīng)過(guò)于興奮，讓人們?nèi)菀兹朊�。晚間喝紅茶好還是喝綠茶好最主要的還是要看，看你怎么喝，喝的時(shí)間和方法不同，所起到的效果也就不同。
2、茶葉中所含的咖啡堿和茶多酚對(duì)腦神經(jīng)有很大的影響。當(dāng)茶葉泡開(kāi)3分鐘左右時(shí)，就有大約70%-80%的咖啡堿溶解到水中，這時(shí)的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往后，茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡堿的作用，就不容易再使人產(chǎn)生明顯的生理興奮。所以，晚上喝茶時(shí)，只要把沖泡約3分鐘的頭道茶水倒掉，再續(xù)上開(kāi)水重新沖泡，提神的效果就不會(huì)那么明顯了。
3、對(duì)于晚間喝紅茶好還是喝綠茶好，建議晚上喜歡喝茶的人，最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過(guò)“熟化”過(guò)程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。晚上喝茶最好少放茶葉，喝兩三杯即可，喝多了會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)，影響睡眠質(zhì)量。