兒童補(bǔ)鈣鋅分開吃

學(xué)人智庫 時(shí)間:2018-01-18 我要投稿
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鈣在體內(nèi)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于鋅,也比鋅活潑,同時(shí)補(bǔ)充會(huì)影響鋅的吸收。因此,這兩種微量元素最好分開補(bǔ)。在補(bǔ)鋅時(shí),除了要和鈣制劑分開外,也要和富含鈣的牛奶和蝦皮等分開。

海軍總醫(yī)院兒科唐湘風(fēng)大夫說,補(bǔ)充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅后鈣”,如果白天補(bǔ)鋅,晚上補(bǔ)鈣,吸收效果會(huì)更好。因?yàn),孩子生長發(fā)育是細(xì)胞快速分裂、生長和再生的過程,在此過程中,鋅不但起著重要的催化作用,同時(shí)還廣泛參與蛋白質(zhì)、生長激素的合成與代謝,是身體發(fā)育“根據(jù)地”。如果先給孩子補(bǔ)鋅,能使細(xì)胞,包括骨骼細(xì)胞生長加快,而骨骼細(xì)胞的增多和生長恰恰是鈣沉積的基礎(chǔ)。因此,補(bǔ)鋅后再給孩子補(bǔ)鈣,會(huì)更有利于鈣的吸收、沉積和利用。而且鈣的吸收一般與維生素A和維生素D有關(guān),而鋅元素直接影響維生素A的代謝,并輔助維生素D對(duì)鈣的吸收作用,因此,先補(bǔ)鋅能夠達(dá)到事半功倍的補(bǔ)鈣效果。

需要注意的是,除了鈣鋅制劑外,食物中富含的鈣鋅也不應(yīng)忽視,動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、魚肉及貝殼類等富含鋅。而牛奶、蝦皮含鈣較多,牛奶又有助于睡眠,晚上喝杯牛奶是最便捷的補(bǔ)鈣方式。

補(bǔ)鈣小竅門:吃鈣片時(shí)不要和菠菜之類含草酸高的蔬菜一起吃。菠菜中含有大量草酸鉀,草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子,不僅妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結(jié)石。服用鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜,或先將菠菜焯一下,待草酸鉀溶解于水后再食用。