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食用香菇好處多 排毒瘦身效果好!
香菇,我們很多人都比較喜歡。它和蘑菇一樣,都是菌類食物,經(jīng)常被我們當(dāng)初調(diào)味品來使用。那么食用香菇有哪些好處呢?怎么做才好吃呢?
香菇中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃的蠕動,幫助身體清除垃圾,預(yù)防排便不暢等癥狀,有效的減小腹。
另外,它還能夠抑制脂肪的吸收,減肥的效果非常不錯。而且香菇的熱量也比較低,無論用何種方式烹飪都是很好的瘦身佳肴,下面就來看看我們推薦的幾款香菇減肥食譜吧!
一、素炒香菇
這道素炒香菇可是有排毒排便的超強(qiáng)功效。
材料:香菇、芹菜、植物油、食鹽。
做法:
1、把香菇在熱水中浸泡,可以放入少許的食鹽來保留香菇的味道,然后切成細(xì)絲備用,芹菜同樣洗凈切段。
2、把鍋燒熱倒入少許的植物油,然后先把泡發(fā)的香菇瀝干水倒入炒鍋翻炒兩分鐘,接著放入芹菜段再次翻炒至熟,最后放上適量的食鹽就可以出鍋了。
tips:這道菜的飽腹感也很強(qiáng),作為午餐非常的合適。
二、香菇豆腐湯
材料:適量的香菇、黑木耳、等量的金針磨、黃瓜、一塊豆腐、少許的香油和食鹽。
做法:
1、首先把香菇和黑木耳以及金針菇摘洗干凈備用,然后把豆腐焯一下切成細(xì)塊,黃瓜也洗凈切塊。
2、然后在鍋中加入適量的水煮沸,把豆腐下鍋,接著把除了黃瓜之外的材料和少許的食鹽一同下鍋煮燉,最后在出鍋之前把清涼的黃瓜放進(jìn)去,撒上幾滴香油即可。
tips:這道瘦身湯的味道清新鮮美,熱量非常低,并且含有豐富的營養(yǎng)素,可以在吃飯之前飲用來幫助減少食量。
三、香菇面條
材料:適量的面條、等量的香菇和金針磨、胡蘿卜以及小蔥。
做法:
1、鍋內(nèi)倒入清水或者高湯,煮沸之后把面條下入大約半分鐘之后立即撈出。
2、后把其它的材料洗凈切碎留著備用,接著再次開火,把所有的食材再次下鍋煮熟后出鍋即可。
tips:香菇面條的味道鮮美,可以作為早晚餐來食用,它的熱量特別低,也有一定的飽腹感,非常受減肥人士的喜愛和歡迎。
溫馨提醒,香菇清香鮮美,做成菜肴,能增進(jìn)食欲,無論對平常人或是病人都是佳品,因香菇能降低血脂,高脂血患者更為適宜。
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