家鄉(xiāng)的節(jié)日習俗(一)
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在淚流江邊仰天喊叫一聲后,便投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。大家包粽子,賽龍舟,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
“五月五,是端午,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”這是一首關(guān)于端午節(jié)的兒歌每當小朋友唱起這兒歌時,人們就知道端午節(jié)要來臨了,
一轉(zhuǎn)眼,端午節(jié)來臨了,一大早起來。吃過早飯后,就匆匆忙忙地出門去看賽龍舟了。剛來天鵝湖(賽龍舟的現(xiàn)場),就看到了“人!。原來是就要開始賽龍舟了,“好險來得及時”我想著。突然,觀眾沸騰起來,只見從遠處劃來了十幾條龍船。龍船偏長細窄。龍頭有黑;。紅等顏色。很快,比賽開始了。選手們爭先恐后,不甘落后。觀眾們也在一旁加油鼓頸。就要接近終點了,選手們敲鑼打鼓,唱著打油詩。到終點了,來自荔灣區(qū)的選手獲勝了。接著就是最有趣的“搶鴨子”游戲了。資助方和一些好事的富人不許多鴨子仍進水中。選手們從船上跳進水里抓鴨子,抓到的歸自己。圍觀的觀眾也不甘落后,紛紛跳進水中。場面一片混亂……
比賽結(jié)束了,我回到家中,吃著香噴噴的粽子,一家人說說笑笑,開心極了!端午節(jié)也將隨著笑聲一直留傳下去,成為全世界人民的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的節(jié)日習俗(二)
我的家鄉(xiāng)不但歷史悠久,景色優(yōu)美,而且有許多有趣的節(jié)日,現(xiàn)在的伏羊節(jié)就是其中之一。
伏羊節(jié)就是從入伏的第一天開始吃羊肉,一直到三伏結(jié)束,俗稱“伏臘”。
每當節(jié)日到來時,家鄉(xiāng)的大街小巷也熱鬧了起來,不但有圣火的傳遞,而且有外國友人的參加。節(jié)日中,大大小小的羊肉館的前面都放滿了桌椅,搭起了陽篷,并拉上了條幅。每當夜晚,人們紛紛走出家門,去一飽口福。
我走進羊肉館,看見在一塊小黑板上密密麻麻地寫滿了伏羊節(jié)菜肴的名稱。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一只羊,居然有那么多吃法,羊身上的寶可真多。
如果要問我最愛吃什么,那就要數(shù)羊肉湯泡饃。只見在一米多高的大鍋里,白色的羊肉湯不停地冒著升騰起來的熱氣。盛上一碗,往里面放幾片綠油油的香菜,滴上幾滴辣椒油,再放上一小塊羊油,一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。
我喝了三口,汗水就從頭上落了下來。在配上香噴噴的剛出爐的大餅,真好吃呀!爸爸看我大漢淋漓的樣子,笑著說:“伏天喝羊肉湯是為了驅(qū)寒氣,真是‘伏天一碗羊肉湯,不用神仙開藥方’呀!”
家鄉(xiāng)的節(jié)日習俗(三)
一年有很多的節(jié)日,但是在人們心中覺得很重要的節(jié)日沒有幾個,端午節(jié)就是其中一個,在中國很多的傳統(tǒng)節(jié)日中,端午節(jié)是一個很有紀念意義的節(jié)日。我的家鄉(xiāng)韶 關(guān)也以其獨特的方式過著屬于我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié)。原因不是因為屈原,不是因為什么。就因為我是在端午節(jié)那天出生的。
端午節(jié)是個非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在 腰邊帶回學校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣,包出來的粽子各味不相同,(m.clearvueentertainment.com)每個地方的人基本上只習 慣于自家包的,對于其他地方包出來的味道些許人都不太習慣的。比如說我就不習慣,因為餡料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午節(jié)還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上,放下三四條龍舟,十幾個人奮力劃動船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二” “一、二”,其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光,還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得 你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面,生怕以后再也見不到如此的偉觀。
每逢佳節(jié)倍思親,就是連肚子也是想家的,心里裝著親戚們,肚子用來想家里的美食。這不,肚子又呱呱叫了。