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大學(xué)生思修社會實(shí)踐范文精選
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光陰似箭,歲月如梭。時(shí)間過得可真快,一轉(zhuǎn)眼,我的暑假生活即將結(jié)束。我很慶幸這個(gè)暑假到社會的大課堂上開闊了眼界,增長了才干。同時(shí),也磨練了我的意志即將回到教室,心里卻一直有份沉甸甸的東西放不下——我的汗水,我的快樂。
這個(gè)暑假,我很慶幸有機(jī)會進(jìn)入天香樓餐飲商貿(mào)公司進(jìn)行我的暑假社會實(shí)踐,雖然只有短短的幾天,但我過的卻很充實(shí),也為有這一次經(jīng)歷而感到自豪。
誠然,社會實(shí)踐是短暫的,但我想它給我?guī)淼挠绊憛s是意義深遠(yuǎn)的。它使我走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,在實(shí)踐中檢驗(yàn)了自己。這樣的經(jīng)歷也給我留下了精彩而美好的回憶。在這幾天的社會實(shí)踐里,公司的領(lǐng)導(dǎo)給予了我們足夠的寬容、支持和幫助,讓我們充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川的胸襟”,同時(shí)也感悟到了“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹”的真真內(nèi)涵,更體會到了成功背后的艱辛與不易。
習(xí)我們本著“既來之,則安之”的原則。在這次實(shí)踐中,我嚴(yán)格要求自己,并給自己定制了實(shí)踐目標(biāo)及任務(wù)如下:
1. 加強(qiáng)鞏固已學(xué)習(xí)的知識,學(xué)習(xí)新的知識,通過實(shí)踐工作,加強(qiáng)自身的工作熱情
2. 增強(qiáng)自己的動手能力,名不自己的不足。
3. 加強(qiáng)與人的溝通、交流能力,增強(qiáng)社會工作經(jīng)驗(yàn)。
4. 遵守公司的規(guī)章制度,了解公司的概況,工作流程及整體服務(wù)環(huán)境。
5. 認(rèn)真,負(fù)責(zé)的完成本職工作,積累工作經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)服務(wù)意識。
2.前言
本次社會實(shí)踐的參加著有:栗寧、杜美玲、辛苗、王盼盼。實(shí)踐的時(shí)間是2016年2月1日至2月7日。本次實(shí)踐地點(diǎn)是在翼城縣天香樓餐飲商貿(mào)公司,旨在提高交際溝通能力,學(xué)習(xí)如何才能更好的適應(yīng)社會環(huán)境,提高交際溝通能力,增強(qiáng)社會責(zé)任感。走出課堂,走進(jìn)社會,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己
的知識,鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)社會打下堅(jiān)實(shí)的基矗
3正文
3.1.天香樓餐飲商貿(mào)公司實(shí)踐:
在這次社會實(shí)踐中,作為學(xué)習(xí)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)的我很榮幸也很慶幸來到了翼城縣天香樓餐飲商貿(mào)公司。當(dāng)然,我們平常也說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,的確,書本上的知識都是最最基本的知識,我們并不能了解到其他更多的東西。也許我們平時(shí)會抱怨,學(xué)這么多干嘛?在實(shí)踐中又用不上。確實(shí),書本知識只是一種鋪墊,要想更好的去了解更多
的東西,那么我們就必須去實(shí)踐。在這次實(shí)踐中,我們學(xué)到了無論干什么事首先態(tài)度要好,尤其是像我們這個(gè)餐飲行業(yè)。服務(wù)態(tài)度在很大程度上直接與經(jīng)濟(jì)掛鉤。其實(shí)在這里也磨練了我們的耐心,也學(xué)會了一些處事的方法。我想這一點(diǎn)在以后的工作中是非常重要的。
初來乍到,對我們剛剛上大一的幾個(gè)學(xué)生來說,既面臨著機(jī)遇又充滿著挑戰(zhàn)。通過一些課外書的閱讀和老師的講解對會計(jì)我們也有了一些認(rèn)識,這次可以在天香樓餐飲商貿(mào)公司學(xué)習(xí)記賬,也是對我們以后更好的從事會計(jì)專業(yè)打下了一個(gè)基矗這個(gè)暑假的社會實(shí)踐也是我們第一次參加社會實(shí)踐,我想學(xué)校為我們安排社會實(shí)踐,最主要的還是為了讓我們在實(shí)踐中去鍛煉自己,學(xué)習(xí)其他知識,培養(yǎng)一種社會責(zé)任感。其實(shí),學(xué)習(xí)理論知識,就是為了在實(shí)踐中去應(yīng)用,去展示。實(shí)踐,就是把所學(xué)的理論知識運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,只學(xué)習(xí)理論,不去實(shí)踐,那么一切就等于零。我們經(jīng)常說實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),的確只有把理論知識和實(shí)踐相結(jié)合,我們才能真正的學(xué)到知識。其實(shí)當(dāng)今世界國與國之間的競爭,實(shí)質(zhì)上就是經(jīng)濟(jì)力和科技力為主導(dǎo)的綜合國力的競爭。而要提高經(jīng)濟(jì)力和科技力關(guān)鍵在于人才的培養(yǎng)。因此我們不僅要學(xué)好書本上的知識,更重要的還要學(xué)會其他方面的知識。俗
話說得好“打鐵還要本身硬”,只有不斷地用知識去武裝自己,并在實(shí)踐中去不斷的檢驗(yàn)自己,那么我們才能夠在以后的競爭中站穩(wěn)腳跟,擁有自己的一片天地。
31.1.實(shí).踐目的:
通過 在天香樓餐飲商貿(mào)公司的實(shí)習(xí),讓我自己對公司的性質(zhì)、經(jīng)營方式和服務(wù)環(huán)境獲得了初步認(rèn)識。同時(shí),結(jié)合所學(xué)知識和觀察為自己以后從事與會計(jì)有關(guān)的行業(yè)打下了一個(gè)良好的基矗
3.1.2.實(shí)踐過程
A. 學(xué)習(xí),了解天香樓餐飲商貿(mào)公司所堅(jiān)持的原則;
(1) 要求飯菜堅(jiān)決做到質(zhì)優(yōu)、量足、價(jià)格合宜。
(2) 以實(shí)現(xiàn)客戶滿意為第一目標(biāo)。
(3) 每個(gè)服務(wù)人員必須微笑服務(wù)。
(4) 以“五心”、“四美”、“六勤”、“三不怕”在行業(yè)競
爭中立足。
B.聆聽天香樓餐飲商貿(mào)有限公司總經(jīng)理——田靈對他們管理的概述
作為在翼城縣餐飲行業(yè)中有名的人物,田靈樸實(shí)、和藹和熱心讓我們每個(gè)人都對心悅誠服。田靈敢于創(chuàng)新,按照“打造天香樓精神,培育天香樓文化,創(chuàng)造天香樓特色,樹立天香樓形象”的思路,不斷的摸索,努力的實(shí)踐。他把“五心”、“四美”、“六勤”、“三不怕”作為企業(yè)精神。“五心”是熱心、誠心、耐心、恒心、細(xì)心!八拿馈笔切撵`美、語言美、行為美、形象美。“六勤”是手勤、腿勤、嘴勤、眼勤、耳勤、腦勤!叭慌隆笔遣慌吕、不怕臟、不怕煩。每時(shí)每刻都在給企業(yè)的每一名員工,上自分店經(jīng)理、廚師、領(lǐng)班,下到每個(gè)服務(wù)員,不斷地灌輸這種企業(yè)精神。他嚴(yán)格要求每個(gè)餐飲門店,嚴(yán)把每道飯菜的色、香、味標(biāo)準(zhǔn),要求飯菜堅(jiān)決做到質(zhì)優(yōu)、量足、價(jià)格合宜。以保企業(yè)在市場中的競爭力。同時(shí),為了打造天香樓特色,樹立天香樓形象,田靈和他的
公司著力培養(yǎng)一支心理素質(zhì)健康,思想素質(zhì)優(yōu)良,文化素質(zhì)較高的員工隊(duì)伍。要求店堂內(nèi)的每個(gè)服務(wù)人員必須做到儀表端莊,衣帽整潔,微笑服務(wù),客至如賓,進(jìn)店有迎語,出店有送聲,熱心善待每一位進(jìn)店就餐的顧客,是每一位就餐者吃的有味,高興而來,滿意而歸。
會計(jì)的工作流程
C.每日根據(jù)報(bào)表核對營業(yè)收入中的明細(xì)并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析
1.根據(jù)餐廳的菜名銷售日報(bào)核對營業(yè)日報(bào)明細(xì),特別要注意酒水的原始單據(jù)是否齊全,數(shù)據(jù)是否正確。
2.核對服務(wù)員開出的酒水銷售報(bào)表,準(zhǔn)確無誤后與各點(diǎn)菜品銷售日報(bào)進(jìn)行核對,三方數(shù)量金額必須一致。
3.根據(jù)正確無誤的酒水銷售報(bào)表,對銷售的酒水、香煙進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),詳細(xì)記錄銷售數(shù)量、金額,并將數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤的輸入電腦,保存在銷售報(bào)表中。
4.查看內(nèi)部應(yīng)酬賬單是否有有效人的簽名,并將就睡、香煙的銷售數(shù)量及銷售金額計(jì)入酒店內(nèi)部消費(fèi)表。
3.2探索與發(fā)現(xiàn)
因?yàn)槲抑饕?fù)責(zé)記賬,在剛開始的時(shí)候確實(shí)感到很難,許多事情讓我感到很茫然 ,覺壓力很大。或許學(xué)起理論的時(shí)候還不是特別的難,可當(dāng)實(shí)際問題擺在面前時(shí),才可知自己學(xué)到的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要好好地去充實(shí)自己。
熟悉一點(diǎn)后,我又會有時(shí)填錯(cuò)賬單,自己也給公司帶來了一些麻煩,好在在天香樓餐飲公司有很多人對我的幫助和支持,他們指出了我的很多不足之處,并且耐心的幫助我改正。同時(shí)自己也對“干什么事就怕認(rèn)真二字”這句話有了更深可得理解,在這里所學(xué)到的點(diǎn)點(diǎn)滴滴對我來說都是一筆寶貴的財(cái)富。
記得我們到公司的第一天,田經(jīng)理就對我們說,“既來之,則安之”,要嚴(yán)格按照公司的制度辦事,不懂就問。的確,每個(gè)行業(yè),每家公司要想立足,他們都有自己的管理體系與
管理方式。“無規(guī)矩不成方圓”,遵守單位規(guī)章制度是單位運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)之一,任何單位都會有一套屬于她的規(guī)章制度,有的條款或許枯燥,但他卻是必不可少的。其次,不要怕出錯(cuò),要敢于提問,因?yàn)檫@也是提高自我能力的一種方式。提問首先證明了你在思考,再發(fā)問和解答問題的過程中又能夠鍛煉我們的思維,表達(dá)能力和交際能力。
在實(shí)踐的這幾天我一直謹(jǐn)記公司的企業(yè)精神,“五心”、“四美”、“六勤”、“三不怕”,我認(rèn)為凡是在這里的每一位員工都有義務(wù),也有責(zé)任去謹(jǐn)記它們,并且在工作中真正的落實(shí)它們。因?yàn)檫@不僅是公司領(lǐng)導(dǎo)的期望,更是一種關(guān)愛。實(shí)踐的過程灑滿了汗水,但通過這次實(shí)踐我學(xué)到了很多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn),工作之余我也不忘學(xué)習(xí),充分合理的利用空余的時(shí)間閱讀一些報(bào)刊,豐富了我的知識網(wǎng)。這些都為自己以后真正走上工作崗位打下基矗
這或許對于我們大一的學(xué)生來說,還有一段時(shí)間,但是時(shí)間真的過得很快。一轉(zhuǎn)眼我們就會遇到這個(gè)現(xiàn)實(shí)問題,許多大學(xué)生畢業(yè)后找不到工作,但我們每個(gè)人是否分析了其中真正的原因。我覺得一方面是我們的能力問題,能力主要分在校學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識,生活中積累的一些經(jīng)驗(yàn)和自己的交際能
力,這一點(diǎn)的重要性幾乎是決定性的。能力是需要培養(yǎng)和鍛煉的,它不是一朝一夕就能解決的。它需要我們隨時(shí)隨地的去積累。
另一方面:就是就業(yè)價(jià)值觀的問題,現(xiàn)在許多大學(xué)生畢業(yè)后憑著研究生,本科等這些學(xué)歷,都想找一份體面的工作,對有些服務(wù)性的工作根本看不起,認(rèn)為那些工作對自己來說是大材小用。因此就造成了現(xiàn)在這種狀況,找工作難。還有就是就業(yè)技巧,有許多學(xué)生在找工作的時(shí)候去參加面試的時(shí)候會膽怯,不好意思。其實(shí)這也會影響我們的就業(yè)。那么這就要求我們在學(xué)校必須學(xué)會鍛煉自己,要敢于說話,敢于同陌生人進(jìn)行交流,絕不放過每一個(gè)鍛煉自己意志的機(jī)會。沒有人可以隨隨便便的成功,成功永遠(yuǎn)屬于那些有準(zhǔn)備的人,我們只有靠自己,一步一步去堅(jiān)實(shí)的踏出自己的人生。
3.3.實(shí)踐總結(jié)
通過在天香樓餐飲商貿(mào)公司的學(xué)習(xí),使我對該公司的管理情況有了一個(gè)初步認(rèn)識。在這一過程中我學(xué)到了餐飲行業(yè)中一些具體的管理方式,也豐富了我的專業(yè)知識。為以后的工作打下了一個(gè)基礎(chǔ),在實(shí)踐的這段時(shí)間里,我深深體會到
了餐飲服務(wù)業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)它的優(yōu)勢,以及在我們縣里的地位。天香樓餐飲商貿(mào)公司之所以取得今天的成就,這與天香樓餐飲商貿(mào)公司的每一個(gè)員工的辛勤勞動和敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。
天香樓餐飲商貿(mào)公司它今天的成就只是一個(gè)起點(diǎn),我相信未來它會走的更遠(yuǎn)在這次社會實(shí)踐中上至領(lǐng)導(dǎo)層級,下至員工,在這里的每個(gè)人每件事都給我留下了非常深刻的印象。更重要的是通過這次活動讓我更加深切的感受到成功是需要付出艱辛和努力的。只有經(jīng)歷了“苦其心志,勞其脛骨,餓其體膚,空乏其身”之后,方才能達(dá)到成功的彼岸。每一次的失敗其中都蘊(yùn)藏著財(cái)富,只有當(dāng)這些失敗中的財(cái)富積累到一定的程度后,方才可達(dá)到質(zhì)的飛躍,那是我們也就成功了。
最后,我想說在天香樓餐飲商貿(mào)公司實(shí)踐的這幾天,我真很快樂,很充實(shí)。
同時(shí),通過這次實(shí)踐,我對自己也有一個(gè)比較準(zhǔn)確的定位。發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處,。
這次的社會實(shí)踐也使我找到了理論與實(shí)踐的最好結(jié)合點(diǎn)。通過實(shí)踐,所學(xué)的理論知識得到了鞏固和提高,緊密地結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識和水平。通過理論上模糊和印象不深的東西得到了鞏對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀地評價(jià),增長了才干,也使自己對未來有了一個(gè)合理的規(guī)劃,同時(shí)也增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)知識并將之與社會相結(jié)合的信心和毅力固。原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到了補(bǔ)償,加深了對課本理論知識的理解和消化。
4.結(jié)語
短短幾天的社會實(shí)踐時(shí)間,轉(zhuǎn)眼已逝,此時(shí)真的不知道該如何去描述自己的心情。我覺得更多的是那份戀戀不舍。在短短的幾天里,我們所得到的不僅僅有對工作氣氛的初步感受,對公司業(yè)物的認(rèn)識,對知識的實(shí)踐檢驗(yàn),更重要的是,它使我們在不知不覺中,多了一份成熟,添了一份穩(wěn)重,加了一分智慧。
通過這段日子的實(shí)踐,我深切感受到大學(xué)生活的寶貴,未來我們需要更加的努力,未來也將是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一個(gè)階段。在以后的每一天我都會去認(rèn)真對待。做一個(gè)生活中的有心人,學(xué)會去感恩生活,感恩身邊的一切。同樣這段日子也讓我樹立起了更加正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。我將在漫漫人生路上一步一個(gè)腳印,勇敢地去走過每一步。
同時(shí)還要感謝天香樓餐飲商貿(mào)公司給我們提供這次實(shí)踐的機(jī)會讓我們在實(shí)踐中檢驗(yàn)了自己,認(rèn)識到了自己的缺陷與不足。
5致謝.
十分感謝這次社會實(shí)踐的機(jī)會。不僅充分的利用了暑假的課余時(shí)間,更重要的是,使我從這次實(shí)踐中體會到本次實(shí)踐內(nèi)容的真正意義并且使我對由理論到實(shí)踐,再由實(shí)踐到理論這一模式有了深刻的認(rèn)識,也提高了我今后的學(xué)習(xí)能力。
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