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針對(duì)佛山春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告范文
本文是專門就佛山春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告范文,希望給大家一個(gè)滿意的參考!
一、前言:了解春節(jié)
1春節(jié)中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,是萬家團(tuán)圓的日子,是中國農(nóng) 歷歲首,也是中國民間最熱鬧的古老傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)一般指正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”;但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。
二、調(diào)查目的
了解佛山春節(jié)習(xí)俗,讓其它地區(qū)的人們更加深入了解佛山文化。
三、調(diào)查內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗
1.年前掃屋 “年廿八,洗邋遢”,這是廣東話。意思是年廿八這天把家里里里外外打掃干凈。把這年不好的東西全部掃除掉,來迎接新年的來臨。
2. 年前開油鍋、蒸年糕 我們將在家炸油角、煎堆、蛋散叫做“開油鍋”,寓意是“煎堆碌碌,金銀滿屋;油角彎彎,家財(cái)百萬。大年二十左右,主婦們搬出 大鐵鍋,備好瓦缸、瓦罐(用來裝炸好的年宵),張羅著“開油鍋”了。
而年糕一般是蒸蘿卜糕,馬蹄糕等。蒸糕,有著節(jié)節(jié)高或者步步高升的寓意,所以,佛山這邊,大多數(shù)的家庭都會(huì)在春節(jié)前蒸各種糕,有蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕等。
3.年夜飯 年三十晚(年三十或年廿九)吃團(tuán)年飯,一年到頭一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是佛山人必不可少的重頭戲。有人保持傳統(tǒng),在家自己下廚煎炒烹炸,為的是保留濃濃的年味;有人在飯店聚餐,圖的是方便省事;還有人玩起了時(shí)尚,網(wǎng)購年夜飯,去西餐廳體驗(yàn)時(shí)髦情調(diào)
4.行花街 每年春節(jié)按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉辦一年一度的年宵花市。年宵花市一般在春節(jié)前十天左右開始,到年三十晚十二點(diǎn)結(jié)束,除夕夜是年宵花市的高潮,越接近年初一人氣就越旺;ㄊ袛[賣鮮花,年桔,工藝品 等。春節(jié)佛山家家戶戶都會(huì)插上鮮花來過節(jié),桃花是必不可少的迎春花,祈求來年鴻運(yùn)當(dāng)頭,走個(gè)桃花運(yùn)的意思。金桔象征“大吉大利”。與金桔同類的四季桔、金蛋果、朱砂桔等,同樣能起到這個(gè)作用,所以一般家庭只選購其中一種。與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌。還有水仙花也是佛山人過年的擺設(shè)之一。
5.獅子采青
大年初一早上,在佛山有很多村子會(huì)有舞獅節(jié)目,“獅子”會(huì)到每家每戶去串門,通過一系列的套路表演,獵取懸掛于高處或置于盆中的“利是”,因“利是”往往伴以青菜(以生菜為多),故名“采青”。 按照佛山當(dāng)?shù)氐恼f法,正月里給 獅子送紅包能夠討個(gè)好彩頭,一年都會(huì)順順利利、平平安安。
6. 拜年 向親戚拜年。拜年者進(jìn)了親友的門,應(yīng)該看不同對(duì)象說不同的祝語。對(duì)老人說“新春如意”“壽比南山”;對(duì)有工作的人則說“工作順利”、“新年進(jìn)步”;如果是做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績突出。拜年帶的禮物,不能是奇數(shù)。臨走,主人便會(huì)從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈(zèng)吉祥。
回娘家拜年。正月初二,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉(xiāng)親,一如過年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個(gè)分一次,表示姑娘對(duì)娘家的思念。
7.派利是 派利是(紅包或壓歲錢)給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。利是主要意義在于紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。因此,在分派利事的長輩面前打開利是,是不禮貌的做法。
春節(jié)拜年時(shí),長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓 住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子,當(dāng)惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。 晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
8.行通濟(jì) 正月十五行通濟(jì)橋,佛山有句俗語 “行通濟(jì),無蔽翳” 。當(dāng)天買行運(yùn)風(fēng)車和生菜走通濟(jì)橋,祈求吉利好運(yùn)和生財(cái)。
四、結(jié)尾
佛山春節(jié)習(xí)俗,比較系統(tǒng)、集中地反映佛山民俗的特征,透過春節(jié)民間風(fēng)俗,體現(xiàn)了嶺南歷史和時(shí)代風(fēng)貌。文明健康的習(xí)俗是倡導(dǎo)社會(huì)新風(fēng)尚,傳統(tǒng)文化的和諧與凝聚力是構(gòu)建和諧社會(huì)的重要內(nèi)容之一。
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