悉尼和墨爾本是澳洲兩個(gè)最大的城市美國(guó)投資移民大街上車(chē)水馬龍熱鬧得很加成時(shí)間長(zhǎng)了你也許會(huì)發(fā)現(xiàn)在鬧市區(qū)中國(guó)留學(xué)生一年比一年多了起來(lái).
但是他們和上世紀(jì)90年代初的情況大不相同
那時(shí)候的留學(xué)生大都是出生于工薪家庭加成沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)方面的支持所以他們都毫無(wú)例外地要利用課余時(shí)間打工為自已掙夠下一年度的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi).
尤其是初到澳洲的新生人地生疏語(yǔ)言還沒(méi)有過(guò)關(guān)加成只能做一些諸如餐館切肉洗盤(pán)子、木工房給人家打下手一類(lèi)的粗活一天下來(lái)累得腰酸背疼.哪里還有閑空去逛街?故事的主人翁---弗朗克就是從洗盤(pán)子開(kāi)始他的打工生涯的.
澳洲的店子都是私人開(kāi)的.雇人也是恰到好處.一個(gè)蘿卜一個(gè)坑.你要想閑一會(huì)兒.除非你自己是老板.
雖說(shuō)弗朗克的任務(wù)是洗盤(pán)子.但是哪里有這么多的盤(pán)子好洗.所以廚房里的雜活都得干.
除了大廚以外.還有二廚和三廚.誰(shuí)的吩咐都得買(mǎi)賬.
像剝洋蔥這樣的活.本來(lái)是三廚應(yīng)該干的.但是一句話(huà).他讓你干.你能頂他?眼淚汪汪還沒(méi)有顧得上擦.二廚又發(fā)話(huà)了:“將那幾只鴨子的骨頭拆了!”丟下三廚的活.趕緊去拆鴨子.
大廚忽然想起檸檬醬快完了.命令立即去買(mǎi)兩瓶來(lái).買(mǎi)來(lái)了檸檬醬.千萬(wàn)不要忘記.二廚的鴨子還沒(méi)有拆完呢.
如果手頭空下來(lái).還得去剝?nèi)龔N的洋蔥.否則.你就等著瞧吧.
一天就這樣馬不停蹄地轉(zhuǎn)陀螺.轉(zhuǎn)得你頭暈眼花不說(shuō).回到學(xué)校以后還得小跑著到電腦房去查找到哪個(gè)樓里去上課.
直到坐在教室里.才發(fā)覺(jué)腰已經(jīng)直不起來(lái)了.
剛到澳洲.窮學(xué)生買(mǎi)不起汽車(chē).一般都是蹬著自行車(chē)來(lái)回跑.
有一回.弗朗克的自行車(chē)半路爆了胎.他頓時(shí)就傻了眼.
要是在國(guó)內(nèi).修車(chē)的攤頭十步路你能碰到三個(gè).可澳洲你到哪里去找?沒(méi)辦法.只好扔下車(chē)子一路小跑.
但是店里的規(guī)矩很?chē)?yán).遲到了就等于丟飯碗.
上氣不接下氣地趕到店里.還是晚了十幾分鐘.進(jìn)廚房一看.活兒已經(jīng)被別人頂了.
本來(lái)過(guò)去都是到店里以后大廚給些下腳料當(dāng)飯吃的.這一回只能餓著肚子往回走了.
過(guò)了幾天又找到一份切雞的工作.任務(wù)就是將殺好的整只雞大卸八塊.將大腿、翅膀、胸脯這些零件分門(mén)別類(lèi)擺放好.工資自然是計(jì)件.
多勞多得.哪一個(gè)不想多干?只見(jiàn)操作間里刀光閃閃.所有的人都把大眼珠子瞪在刀尖上.屏息凝神.全神貫注.只聽(tīng)得吱啦吱啦的聲響.不一會(huì)就眼花繚亂.
心里愈慌.刀愈不聽(tīng)使喚.勉強(qiáng)干了一個(gè)星期.錢(qián)沒(méi)有掙到多少.手上卻多了兩個(gè)口子.心想實(shí)在不是這塊料.只好又去干他的洗盤(pán)子的老本行.
弗朗克是在國(guó)內(nèi)讀完了大學(xué).又工作了兩年以后.才到澳洲來(lái)留學(xué)的.他們這一撥人都是70年代出生.體驗(yàn)過(guò)生活的艱辛.學(xué)習(xí)也非�？炭�.他以?xún)?yōu)異的成績(jī)?nèi)〉昧舜T士學(xué)位.但是沒(méi)有去做白領(lǐng).照舊打他的工.而且做的是清潔.也就是掃院子刷廁所.這種活.在國(guó)內(nèi)是農(nóng)民工都不愿干的.怕被別人看不起.
但是在澳洲.只要你是從事誠(chéng)實(shí)的勞動(dòng).干什么都一樣受到尊重.
每年的圣誕節(jié).公司的員工都要聚餐.弗朗克收到的請(qǐng)?zhí)陀幸话?大小公司無(wú)不熱情相邀.將他當(dāng)自己的員工對(duì)待;而且干清潔這一行.可以賺到更多的錢(qián).所以他樂(lè)此不彼.一干就是兩年.