紅燒鴨邊腿的做法

時(shí)間：2024-07-08 21:12:57 學(xué)人智庫我要投稿

紅燒鴨邊腿的做法

　　鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值與雞肉相仿，營養(yǎng)價(jià)值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16％－25％，比畜肉含量高得多，下面是小編給大家整理的紅燒鴨邊腿的做法，歡迎閱讀。

　　1.鴨邊腿洗凈，切塊。

　　2.入沸水中焯燙一下，去掉里面的雜質(zhì)和血水。

　　3.油鍋加入植物油燒熱，加入三少白糖融化，下入鴨肉煸炒。

　　4.煸炒至鴨肉上糖色。

　　5.下入蔥姜蒜繼續(xù)炒。

　　6.調(diào)入兩滴老抽，兩勺生抽，適量料酒，花椒粉。

　　7.加入適量溫開水沒過鴨肉，燉至湯汁收干后撒鹽即可。

[紅燒鴨邊腿的做法]相關(guān)文章：

1.清燉鴨腿的做法

2.土豆紅燒雞大腿的做法

3.咸香鴨腿的做法

4.臘鴨腿的家常做法

5.香酥鴨腿的做法大全

6.辣椒炒鴨腿的.做法

7.紅燒茄子的做法

8.紅燒草魚做法

9.紅燒龍蝦做法大全

10.紅燒大排的做法介紹

【紅燒鴨邊腿的做法】相關(guān)文章：