羊肉串幾乎人人都愛吃,大家不妨自己在家學(xué)著做羊肉串哦!這樣再也不用去大排檔煙熏火燎,再也不用擔(dān)心吃到的不是真正的羊肉了!下面小編為大家整理了羊肉串的做法,希望喜歡,一起動(dòng)手做一做吧!
食材
主料:羊肉串200克
輔料:鹽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量
步驟
1.網(wǎng)購的羊肉串。羊肉的顏色非常新鮮,200克正好是10串
2.羊肉串解凍后,沖去血水
3.烤盤上鋪上錫紙,均勻的擺好羊肉串
4.兩面均勻的撒上適量鹽
5.再撒上適量孜然粉
6.喜歡吃辣的,撒辣椒粉
7.放入烤箱中,180烤15分鐘中間翻個(gè)面,即可
8.烤好的羊肉串,飄著孜然的香,一口一口停不下來。再來瓶啤酒,美哉!
小貼士:
羊肉串是肥瘦搭配的肉,就沒有刷油,直接烤就可以了
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