牛奶是很多人每天都要喝的一種飲料，因?yàn)榕Ｄ汤锩娴臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，每天早晚一杯牛奶，營(yíng)養(yǎng)有健身，對(duì)身體健康有很大的作用，而喝牛奶的時(shí)候也是很多人比較喜歡的，正因?yàn)橄矚g，所以很多人喝牛奶的時(shí)候都是沒(méi)有節(jié)制的，一直喝一直喝，這樣是會(huì)給身體帶來(lái)很大負(fù)面影響的，還有可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象，那么這個(gè)喝牛奶拉肚子的原因和治療方法有哪些？
喝牛奶拉肚子的原因分析
牛奶含有一種特有的物質(zhì)就是乳糖，正常情況下，乳糖在小腸經(jīng)乳糖酶的作用而被消化吸收，但乳糖酶隨年齡的增長(zhǎng)，活性逐漸降低。若飲用牛奶后，乳糖不能被分解而停留在大腸內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生水、二氧化碳和乳酸，乳酸不被人體吸收，因而引起腹脹腹瀉。國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)報(bào)道，漢族人乳糖酶缺乏煮為75%--92.4%。所以有的人對(duì)牛奶乳糖的不耐受。
可以采用一些辦法逐漸誘活乳糖酶：
1、一次少量飲用，不超過(guò)250毫升或更少，一般不會(huì)產(chǎn)生癥狀。
2、改用酸奶或奶酪。酸奶中含B-半乳糖苷酶，可消化乳糖。酸奶乳糖經(jīng)發(fā)酵后減少了近1/5，容易消化，較長(zhǎng)時(shí)間地飲用后，腸道就會(huì)逐漸適應(yīng)飲用奶類。
喝牛奶拉肚子怎么辦
乳制品中的主要碳水化合物是乳糖。喝牛奶沒(méi)影響的人喝完牛奶后，乳糖是經(jīng)小腸乳糖酶分解，然后被吸收掉了。但是如果有乳糖不耐受癥的朋友身體里就缺少乳糖酶，乳糖到達(dá)下部腸道，會(huì)造成腸道的滲透壓增高，同時(shí)細(xì)菌把乳糖分解產(chǎn)生大量的氫和二氧化碳等等，這些都會(huì)刺激腸道，引起肚子痛還有拉肚子。
喝牛奶就不舒服的人有很多，尤其是黃種人和黑種人偏多，白種人發(fā)生這種情況的概率在5%—30%之間。而亞洲很多人世世代代都是以植物性蛋白補(bǔ)充為主，缺乏乳糖酶缺乏的人可以高達(dá)90%以上。
不過(guò)先天性的乳糖不耐受癥比較少，很多是因?yàn)闆](méi)有有堅(jiān)持喝奶才導(dǎo)致的。很多孩子斷了母乳后，就不怎么再喝牛奶、吃奶制品了，乳糖酶的耐受性就一點(diǎn)點(diǎn)降了。
如果您就是一喝牛奶就不舒服的朋友，又想補(bǔ)充乳制品，那可以少食多餐，或者把牛奶用水沖淡點(diǎn)喝，可以減輕一些乳糖不耐受的癥狀。再有就是用酸奶來(lái)代替了，因?yàn)檫@些發(fā)酵乳里的20%—30%的乳糖已經(jīng)被降解了，很易于消化吸收。而且，乳酸菌還能夠在腸道中幫助分解乳糖及蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化的。
以上就是這個(gè)喝牛奶引起拉肚子的原因和治療方法，如果拉肚子不是很厲害的話，那么就可以多喝點(diǎn)水來(lái)幫助自己改善，而拉肚子太厲害的就要吃藥來(lái)改善癥狀，吃藥的時(shí)候也不要亂吃，必須要在醫(yī)生的指導(dǎo)下才能夠正確的用藥來(lái)治療，還要記得在拉肚子的時(shí)候給自己多吃點(diǎn)清淡的食物。