人很容易上火并且體內(nèi)有燥熱之氣,那么清熱祛濕就顯得尤為重要,可是常見(jiàn)的清熱去濕湯到底該怎么做呢,今天借助這個(gè)機(jī)會(huì),就和小編一起來(lái)看看吧。
蘿卜蓮子豬舌湯,
材料:
蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:
蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡。豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開(kāi)水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂。把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí),放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。
功效:
蘿卜性涼味辛甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀,能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實(shí)性平味甘淡,能補(bǔ)脾止瀉;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤(rùn)肺胃的作用。豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯。豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,則清潤(rùn)滋補(bǔ)、寬中下氣,可除春寒祛濕困。
上面就是常見(jiàn)清熱去濕湯的做法。清熱去濕湯可以很好的調(diào)節(jié)人的身體。如果大家平時(shí)出現(xiàn)了上火的癥狀,可以選擇做一份清熱去濕湯。如果情況嚴(yán)重者還是選擇用藥物治療比較直接有效。