番茄薯仔湯是我們平時(shí)經(jīng)常能吃到的一種家常菜，它制作起來非常的簡(jiǎn)單，而且番茄中含有大量的維生素，它的味道酸甜多汁比較受人們的喜歡，而且用番茄進(jìn)行煲湯能夠很好的增加我們的食欲，同時(shí)湯類更容易讓我們吸收里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不會(huì)增加我們的腸胃負(fù)擔(dān)，下面一起了解一下蕃茄薯仔湯的做法
蕃茄薯仔湯的做法
做法一
1、小土豆去皮煮熟
2、西紅柿切打成茸，放入高湯中熬煮一會(huì)（沒高湯可用清水加海鮮粉代替）
3、將西紅柿高湯過濾
4、準(zhǔn)備面粉和黃油
5、鍋加熱后換小火，放入黃油融化
6、放入面粉小火翻炒出香味
7、倒入西紅柿高湯汁，用抽子快速攪拌
8、煮開后再次過濾
9、將過濾后的湯汁倒回鍋里，加入一袋牛奶煮開
10、放入土豆、豌豆、少許海鮮粉、胡椒粉、鮑魚汁、朗姆酒、大蒜粉、鹽中火煮15－20分鐘，吃的時(shí)候?yàn)⑸媳『扇~。
做法二
1.玉米洗凈切段，蕃茄洗凈切開成四角，紅蘿卜去皮洗凈切成塊，馬鈴薯去皮洗凈切塊，黃豆洗凈。豬展肉洗凈，切塊；
2.將蕃茄，玉米，紅蘿卜，黃豆，馬鈴薯，肉塊放入大煲里，注入適量的清水。
3.蓋上蓋子，用大火煲。
4.大火煲滾后，轉(zhuǎn)中火煲至1.5小時(shí)，加上鹽調(diào)味即可。
5.一碗清甜帶有酸咪咪的開胃湯水就完成啦。
上面就是對(duì)蕃茄薯仔湯的做法的介紹，平時(shí)我們可以多做一些番茄薯仔湯來食用，這樣能夠起到對(duì)身體更好的調(diào)理，而且番茄中的大量維生素還能改善我們的皮膚，并且番茄還有很好的改善便秘的作用，所以我們平時(shí)可以多進(jìn)行制作，而且它制作起來也非常的簡(jiǎn)單快捷。