很多人平時都非常喜歡吃紅豆薏米蓮子粥,這種粥在生活中也是比較常見的,但是大部分人都不知道紅豆薏米蓮子粥的功效,所以在吃的時候可能會不注意,而且雖然這種粥好但是也是有注意事項的,你不了解的話可能會有錯誤的吃法,這樣可能會對身體產(chǎn)生影響,所以你一定要知道紅豆薏米蓮子粥的具體功效,下面來看一看。
蓮子味甘,性微涼。養(yǎng)心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。.《本經(jīng)》記載主補中、養(yǎng)神、益氣力。蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐
薏米味甘性淡、性涼。有健脾利濕,補肺清熱功效。
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血之功效。紅豆富含鐵質(zhì),有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。
赤豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
赤豆可整粒食用,一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高,蒸后呈粉沙性,而且有獨特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團(tuán)面點的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽,食用同綠豆芽。
相信現(xiàn)在你肯定知道紅豆薏米蓮子粥有什么功效了,以后你就可以根據(jù)你的身體情況去適當(dāng)?shù)某砸恍,而且這種粥也是比較養(yǎng)生的,尤其是對于女生來說是很好的,多吃能夠幫助調(diào)理月經(jīng),尤其是紅豆這種食物,所以女性平時可以經(jīng)常吃一些。