端午節(jié)對(duì)我而言,最大項(xiàng)的“家庭工程”就是包粽子。說(shuō)起包粽子,我快樂(lè)地手就癢癢……
去年端午節(jié)前夕,意外地收到了一份從泰州快遞來(lái)的粽子和咸鴨蛋。打開(kāi)一看,是我的戰(zhàn)友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發(fā)來(lái)的。老公看到這樣一大盒粽子,馬上問(wèn)我:“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不,自己還是要包的。”我很堅(jiān)決地回答道。
“?這些都吃不完,怎么還包呢,送老人也夠了。”老公反對(duì)的聲調(diào)高了一度。反對(duì)無(wú)效!我交給他一張長(zhǎng)長(zhǎng)的采購(gòu)清單。他一看,立馬叫起來(lái):
“咋地,要開(kāi)粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等念完了,他也明白了:“噢,你又想創(chuàng)新啊,包黃米粽子?”
“對(duì)頭,判斷正確”
“給你點(diǎn)建議,最好再摻點(diǎn)糯米,二米粽子,黃白相間,好看更好吃!彼靡獾卣f(shuō)。
“好主意,咦?你可以呀!蔽覍(duì)這位會(huì)吃不會(huì)做的先生,真有點(diǎn)刮目相看了。
“不過(guò),你這清單開(kāi)的數(shù)量是不是忒大了點(diǎn),減半。”沒(méi)等我反駁,人早沒(méi)影了。
待老公采購(gòu)回來(lái),所有的物品數(shù)量統(tǒng)統(tǒng)減半。算了,我樂(lè)得也顧不上與他理論,趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著我, “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點(diǎn),我一邊看電視,一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾;ㄉ.,一裹一扎,一個(gè)個(gè)鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽,栩栩如生,“賊招人愛(ài)”,數(shù)一數(shù),哇,足足有五十多個(gè)。ok,用高壓鍋開(kāi)煮,一連煮了三鍋。
家里彌漫著濃濃的粽香,當(dāng)所有程序統(tǒng)統(tǒng)結(jié)束時(shí),我一看掛鐘,天哪!凌晨1點(diǎn)。好在老公也正忙著改材料,否則,一準(zhǔn)兒“挨尅”。我立馬挑了一個(gè)紅豆粽子,讓他“首嘗”。一層層打開(kāi)粽葉,伴著粽香,黃白紅三色的粽子,煞是養(yǎng)眼,我腦海里忽然想起兩個(gè)字:金玉,黃米是金、糯米是玉…..,頓時(shí)有點(diǎn)沾沾自喜喲!
嘿!金玉紅豆粽成功!那么,金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會(huì)差。老公三口兩口就吃完了,“再來(lái)一個(gè)!”還沒(méi)吃夠!我說(shuō):“評(píng)價(jià)一下,味道咋樣?”
“好吃,豆子比米多。”啥呀,評(píng)價(jià)也忒不專業(yè)了,要是婆婆在,一準(zhǔn)兒給“超贊”。
早晨,我把粽子分裝在食品袋里,帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時(shí),我得意地“忽悠”道:“俺的粗糧粽子,吃了不怕長(zhǎng)體重哦!币?yàn)槲抑溃麄兊奶珎儌(gè)個(gè)都怕“增肥”。
晚上,我又給鄰居們分別送了一點(diǎn),畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個(gè)粽子興奮地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,絕不準(zhǔn)你再折騰包什么粽子了”嘿嘿,明年再說(shuō)明年的!……
“我包粽子,我快樂(lè)!”今年,如果我不出差,一準(zhǔn)兒將快樂(lè)進(jìn)行到底!
[快樂(lè)的端午節(jié)包粽子作文]