我們都知道在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖耸萑庵嗍窍喈?dāng)不錯(cuò)的,因?yàn)樵诿刻斐砸恍┲嗫梢愿纳莆覀兊奈缚冢越ㄗh大家可以多為家人制作一些青菜瘦肉粥。青菜瘦肉粥這種食物是比較有營(yíng)養(yǎng)的,它含有很多的維生素和蛋白質(zhì),不僅可以填飽肚子,而且對(duì)于補(bǔ)充一些身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有很好的。
青菜瘦肉粥
青菜瘦肉粥這種食物的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,所以你們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)一下它的制作方法,F(xiàn)在就讓你們來(lái)了解一下青菜瘦肉粥的制作方法吧,希望對(duì)于你們食用青菜瘦肉粥是有幫助的。
青菜瘦肉粥的做法比較簡(jiǎn)單,可能很多朋友都會(huì)做,不過(guò)要把青菜瘦肉粥做得噴香可口,那也是需要一定技巧的。下面我就給大家說(shuō)說(shuō)我的做法,以及青菜瘦肉粥怎么做更好喝。
材料:大米、粳米和黑小米少許,青菜少許,青椒一個(gè),瘦肉沫少許,鹽、淀粉、胡椒粉、料酒和老抽各適量。
做法:青菜和青椒洗凈切成小末備用。大米和粳米洗凈加入清水大火煮開。肉沫中加入鹽、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽攪拌均勻后腌制十五分鐘左右。鍋中大米煮開后隔一兩分鐘用筷子攪拌幾下。黑小米洗凈,等大米煮開后五分鐘后下入。煮至粥開始濃稠時(shí)下入腌好的肉沫并迅速劃散。最后加入青菜和青椒末,放入少許鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。
粥能滋養(yǎng),虛實(shí)百病固己。若因病所宜,用果、菜、魚、肉及藥物之可入食料者同煮食之,是飲食即藥餌也,其功更奇更速! 喝粥可以調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分,而且許多食材都能用來(lái)煮粥,粥實(shí)在是四季皆宜的養(yǎng)生保健佳品。
通過(guò)文章的詳細(xì)介紹,相信你們現(xiàn)在應(yīng)該都知道青菜瘦肉粥這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和制作方法了。我們?cè)谏钪锌梢試L試一下青菜瘦肉粥的制作方法,因?yàn)檫@種食物的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,你們完全是可以學(xué)會(huì)它的做法的,放心去嘗試一下吧。