夏日的到來，越來越多人喜歡上了喝粥。煲粥簡單快捷，下班放學(xué)后，一點(diǎn)簡單的食材簡單的處理一些，放入鍋中，然后就可以做自己的事情。時間一到。一鍋香噴噴的粥就可以馬上享用了。今天小編就跟大家推薦一款美味的粥，黑豆綠豆粥。各位吃貨，你們的福利時間到了。
綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟(jì)世之食谷”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
黑豆又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆 黑豆BlackBean，有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子。
做法一：食材 主料黑米50g大米50g綠豆100g百合2個輔料糖適量
步驟 1.黑米 綠豆 大米 百合 2.百合瓣開放入水中浸15分鐘 3.綠豆 大米 黑米 百合清洗于凈 4.鍋中放水
5.然后倒入黑米和大米加蓋大火煮開改為小火煮30分鐘 6.再倒入綠豆煮開 7.再倒入百合加蓋大火煮開改為小火煮30分鐘 8.30分鐘后加適量的糖拌勻出鍋 小貼士
先黑米和大米小煮至濃稠再放綠豆和百合煮至綠豆開花即可
做法二：食材 主料黑豆100g綠豆100g輔料糖適量 步驟 1.原料 2.泡發(fā)豆 3.泡發(fā)后兌入適量的水 4.按下豆類鍵
5.30分鐘后放入糖攪拌勻即可 小貼士 豆要泡6個小時。
相信大家對于如何煮黑豆綠豆粥已經(jīng)有所了解了，小編寫到這里也是想迫不及待的做上一鍋粥了。黑豆綠豆粥可謂是老少皆宜，美顏又養(yǎng)生，家里有老人和小孩的都可以經(jīng)常做來食用。味道甜而不膩，色香味俱全。各位吃貨們快去準(zhǔn)備吧，馬上就能大快朵頤了。