牛肉和胡蘿卜完美的結(jié)合，就使得牛肉胡蘿卜粥的營養(yǎng)價(jià)值大大提升，因此對于很多人來說，都喜歡喝牛肉胡蘿卜粥，認(rèn)為牛肉胡蘿卜粥營養(yǎng)價(jià)值很高，而且特別易于吸收，因此很多喜歡吃的朋友，想全面了解做法有哪些？下面就做了具體解答，你可以看看是怎樣制作的。
牛肉胡蘿卜粥
材料：牛肉、胡蘿卜、米飯
做法：把牛肉切碎，胡蘿卜切碎，鍋內(nèi)放少許油(我用的是橄欖油)，油熱后放入切碎的牛內(nèi)炒到變色后，放入胡蘿卜翻炒，加入水，水開后放入蒸好的米飯(也可以放入生米不過煮的時(shí)間要長些)，熬成粥就可以了。
牛肉胡蘿卜粥適合8-24個(gè)月的寶寶
營養(yǎng)小貼士：瘦牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，是促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育、滋養(yǎng)強(qiáng)身、提高抗病能力的補(bǔ)益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于嬰幼兒提高自身免疫力，是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。
制作小貼士：胡蘿卜是根莖植物，給嬰幼兒做食物時(shí)應(yīng)洗凈去皮，防止細(xì)菌威脅寶寶的健康。適于皮膚干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛發(fā)生干燥的寶寶食用，還有助于寶寶通便泄火。
做法：
1、胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末。
2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末。
3、粳米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開轉(zhuǎn)小火熬制。
4、粥體濃稠時(shí)，放入胡蘿卜、牛肉大火煮開，小火熬15分鐘即可。
本文內(nèi)容就詳細(xì)介紹了牛肉胡蘿卜粥的做法，相信你通過以上的了解，已經(jīng)全面了解了牛肉胡蘿卜粥的做法，在全面了解了牛肉胡蘿卜粥的做法以后，為了自己能盡快的學(xué)會，讓自己天天能喝上牛肉胡蘿卜粥，一定要對以上介紹的做法全面的了解。