今天要給大家推薦的是排骨煲湯食譜大全里的松茸排骨湯。我相信很多人都知道松茸和排骨都是營養(yǎng)價值非常高的食物,飯后一碗湯,對身體有好處哦!還可以清腸道,助消化!飯前喝湯也可以開胃,但是切記,千萬不要把湯泡在飯里吃,對身體不好!現(xiàn)在很少有人會在飯前或者飯后喝湯,飯局上忙著應(yīng)酬,別說湯,就連飯都吃的很少!下面就是松茸蓮藕排骨湯的做法。
原料:松茸 30克 排骨500克 蓮藕2節(jié) 蔥2段姜3片 花椒10粒 鹽少許
做法:
1.松茸泡發(fā)后,過濾泡松茸的水備用。
2.排骨洗凈,斬成小塊。鍋中倒入清水,大火煮沸后,放入排骨煮5分鐘,待表面變色后,撈出。蓮藕去皮洗凈后,切成滾刀塊。大蔥洗凈切段。姜洗凈切片。
3.將泡松茸的水,倒入砂鍋中,再一次補入足夠量的清水,大火煮沸后,放入排骨,蔥,姜,花椒蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火燉1小時。
4.放入藕塊,蓋上蓋子繼續(xù)燉20分鐘,食用前添加少許鹽調(diào)味即可。
以上就是排骨煲湯大全中的松茸排骨湯,看到這些有沒有很想喝呢?好吧,肚子已經(jīng)在叫了!賢惠的男孩女孩,也可以熬這個湯給你們喜歡的人喝喲!抓住他的胃,勝算也大大的哦,而且排骨煲湯的營養(yǎng)值很高,多喝湯還能清熱解火!更何況排骨里面還有肉呢!作為一個吃貨,怎么能錯過呢!