隨著人們生活水平的提升，許多疾病的患病率也是年年遞增。就比如高血脂和高血糖這兩種疾病就變得非常常見，一不小心可能就患上了。雖然這兩種疾病都不是絕癥，但是一旦患上就不好根治，就會(huì)引發(fā)許多更加危險(xiǎn)的并發(fā)癥。對(duì)患者的身體健康存在較大的隱患，下面我們就來(lái)推薦幾款可以幫助降血脂和降血糖的食療。
1蓮子粳米粥的做法：
(1)將干蓮子用冷水泡發(fā)4小時(shí)，泡漲后去皮及蓮子心，放入鍋中，加水燉煮至蓮肉熟爛。
(2)將粳米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，調(diào)入熟爛的蓮肉及湯汁，改用小火煮成粥。早晚2次分服，連食7～10日。
2海帶菠菜湯的做法：
將海帶洗凈切絲放入沙鍋中，加水300毫升，煮15分鐘，再將菠菜洗凈切段后放入，同煮10分鐘，加人精鹽、味精，淋入麻油即可。分l～2次趁熱食菜、喝湯。
3洋蔥豆腐的做法：
將豆腐切成小長(zhǎng)方塊，用油炸成金黃色。洋蔥、生姜切成小長(zhǎng)方條。炒鍋上火，放油燒熱，放入洋蔥、大茴香、桂皮粉、生姜、花椒粉和醬油熗鍋，然后將炸好的豆腐及黃酒、雞湯入鍋內(nèi)燜一會(huì)兒，見湯不多時(shí)放入精鹽、味精，用濕淀粉勾芡，出鍋即成。
用法：食用，用量隨意。
以上三款都可以幫助降血脂和血糖，對(duì)于高血脂和高血糖的患者來(lái)說(shuō)是非常好的食療。長(zhǎng)期食用不但可以降血脂降血糖，還能幫助調(diào)養(yǎng)身體。光靠這些食療是不夠的，主要還是要患者自己杜絕甜食，杜絕油膩的食物，不然這也起不到很大的作用。