又到了端午節(jié)，又到了粽子飄香的時候。每當(dāng)這個時候，我就想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)，端午節(jié)的粽子。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是在龍舟競渡中拉開序幕的。端午節(jié)前幾天，他們就擺開了陣勢。贛江兩岸，紅旗飄飄，彩旗獵獵。比賽那天，人們從四面八方趕來觀看，千里贛江，人聲鼎沸，熱鬧非凡。
江邊泊著兩條龍舟——一條黃龍，一條青龍，它們龍頭翹一起，蓄勢待發(fā)。隨著一聲震天的鑼鼓響起，兩條龍舟幾乎在同一時間，同一秒鐘，向著同一的目標(biāo)進發(fā)。船上鼓聲震天，船中坐著30名勇士，分列在船的兩側(cè)，每人手中緊一握劃板，一鼓作氣。
河岸上，觀戰(zhàn)的人群高聲吶喊起來：“黃龍加油！”“青龍加油！”劃船的勇士聽著這激*情的吶喊聲，個個憋足了氣力，揮舞著劃板，身后激起的水花濺起一道道波瀾。寬闊的河面上，波濤滾滾，兩條龍舟劈江斬浪向著河對岸疾馳。一條百十米寬的河床，不到五六分鐘的時間就橫渡過江。
一場比賽下來，雙方不分彼此。那種緊張激烈、扣人心弦的競渡場面，令人們嘆為觀止。比賽結(jié)束后，誰都不愿離開，大家站在岸邊回味著賽船的無窮樂趣……至于那些村姑、村婦們，幾天前就從市場上買來包粽子的箬葉、糯米，等到端午節(jié)的前一天，就把它們拿出來，用水浸一濕，洗干凈，然后把一張桌子搬到院子里包粽子。
她們拿起一片箬葉，疊成一個錐形，隨后抓起一把糯米，放進疊好的箬葉里，壓緊，按平，折疊，最后用線捆住，就這樣一個粽子在她們的手上包好了。粽子包完后，她們就提著粽子放進鍋里，加上適量的水，燒起文火，讓它蒸煮。
大約煮到一個時辰，廚房里就飄散出一股粽子的清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時，饞嘴的我們就迫不及待地從鍋里抓起一個粽子，不管它是否煮熟，也不管它炙熱一燙手，就解一開線一團一，送進嘴里，用牙齒咬一口，滾一燙的粽子在嘴巴里跳起了芭蕾舞劇，牙齒根，舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡，盡管這樣我們還是不肯吐出來，直到它冷卻后就咕嚕一聲吞盡了肚子里。那種饞勁常常被大人們拿來當(dāng)作笑料的話題。至今想來還忍俊不禁呢！ 家鄉(xiāng)的粽子品名多，式樣也不相同，三角形的，圓形的，尖嘴形的，五花八門，有肉餡的，蜜棗的，青豆的，比較常見的是清純的粽子，什么作料也沒有，盡是糯米煮的，隨你吃哪一種，味道都是很好。
吃一個不夠癮，你還會想吃，直到你肚子裝不下了，方才罷休。端午節(jié)這天，一家人坐在桌前，一邊吃著粽子，一邊聽著老人們講述著一個古老的故事。相傳戰(zhàn)國時，屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報國而無力回天，憤然之下，抱巨石投汩羅江而去。
這一日正是－陰－歷五月初五日。后來，每逢這一天，人們就在江河上賽龍舟，意在懷念屈原。時過境遷，人事物非，可端午節(jié)一直流傳至今，成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。家鄉(xiāng)的端午節(jié)，端午節(jié)的粽子啊，你時時勾起我兒時的回憶。
[家鄉(xiāng)的端午節(jié)_500字作文]