橄欖油哪個牌子好_怎么購買橄欖油

學(xué)人智庫 時間:2018-01-16 我要投稿
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現(xiàn)在社會科技發(fā)展越來越迅速,我們吃的東西有很大一部分都是有機(jī)食品。科學(xué)的技術(shù)越來越純熟,使得我們在現(xiàn)在的反季節(jié)食物或者是水果都能夠不斷的被人們所食用。隨著健康概念深入人心,越來越多市民開始關(guān)注廚房調(diào)味料的營養(yǎng)問題,而選用橄欖油,便自然而然成為健康時尚新生活的指標(biāo)之一。但話說回來到底哪個牌子的橄欖油好呢?下面我們就來簡單的了解一下有關(guān)于啥牌子的橄欖油好的問題。

橄欖油哪個牌子好_怎么購買橄欖油

第一位:卡尼雅(KANIYA)中國十大欖油高端品牌,突尼斯EAGLE OLIVE OIL集團(tuán)生產(chǎn)。Testour莊園內(nèi)EAGLE OLIVE OIL集團(tuán)為突尼斯境內(nèi)最大的一個榨油企業(yè),突尼斯名列前三強(qiáng)企業(yè)之一,卡尼雅酸度以小于0.39遠(yuǎn)超國際標(biāo)準(zhǔn),一躍成為橄欖油的領(lǐng)導(dǎo)者。

第二位:皇瑪仕(Kingmas)意大利原裝進(jìn)口橄欖油,意大利出口前三名,受意大利原產(chǎn)地保護(hù),廣州綠滋進(jìn)出口有限公司中國總代理。

第三位:雅典娜產(chǎn)于希臘克里特島的有機(jī)農(nóng)莊和小農(nóng)莊。橄欖油高端品牌。

第四位:田園樂總部設(shè)在福建省福州市, 在北京、上海、鄭州設(shè)有分公司, 在荷蘭鹿特丹設(shè)有采購代表處。

第五位:伯爵BORGES2000 年元月二日,美國舊金山著名的“San Francisco Chronicle”報報道。

第六位:多力橄欖油 橄欖油十大品牌,上海佳格食品有限公司旗下品牌,西班牙橄欖油品牌,北京市品利食品有限公司代理。

第七位:包諾橄欖油橄欖油十大品牌,中國馳名商標(biāo),北京中企華業(yè)有限公司。

第八位:億芭利-品利西班牙橄欖油品牌,北京市品利食品有限公司代理。

第九位:歐蕾Lamasia 橄欖油十大品牌,1940年,西班牙歐蕾瑪西爾品牌。

第十位:皇家蒙特壘皇家蒙特壘橄欖油公司位于西班牙南部安達(dá)盧西亞,知名品牌。

如何選購市面上的橄欖油

1.看瓶簽上標(biāo)明的酸度,國標(biāo)規(guī)定特級初榨橄欖油是小于等于0.8%

2.看標(biāo)簽上注明的脂肪酸含量,不飽和脂肪酸含量越高橄欖油質(zhì)量越好

3.不是橄欖油越貴就越好,也有可能是橄欖油進(jìn)貨價并沒有那么高,但是商家為了賺取利潤而故意哄抬價格,世界最好的橄欖油產(chǎn)區(qū)是意大利、希臘和西班牙。

4.橄欖油好不好打開瓶子聞下味道就知道了,上等的橄欖油會有一股很強(qiáng)烈的青草的味道,這就說明你手上的橄欖油是完全冷榨出來的,如果什么味道都沒有,那肯定有化學(xué)的介入才會脫味。而且并不是清澈見底的橄欖油就是好橄欖油,有很多帶果肉沉淀的,那感覺很像粘稠的果汁,但那是最好的橄欖油。

5.橄欖油的酸度是一個重要的指標(biāo),通常來說,酸度不超過0.8的特級初榨橄欖油是質(zhì)量最好的橄欖油。而關(guān)于橄欖油的酸度問題,普通的橄欖油酸度值通常是在0.3和0.8之間;好點(diǎn)的在0.3和0.5之間;而0.4%的酸度值則是最適合的。

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