初中化學(xué)新課標(biāo)：強(qiáng)調(diào)探究 突出實(shí)驗(yàn)
天津市教研室 劉紅梅
今秋義務(wù)教育新課程在本市全面實(shí)施。細(xì)心的同學(xué)會發(fā)現(xiàn)：新課本的內(nèi)容與我們的生活實(shí)際很貼近；新課本的文字很生動(dòng)；新課本的事例很有趣；新課本的插圖很精美；新課本的實(shí)驗(yàn)很新穎。進(jìn)而同學(xué)們會問，在新課程背景下的九年級化學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)注意什么？怎樣學(xué)習(xí)才能更有效？筆者建議同學(xué)們從分析義務(wù)教育新課程化學(xué)課標(biāo)入手，理解新教材的特點(diǎn)，從而梳理出行之有效的學(xué)習(xí)方法。
一、義務(wù)教育化學(xué)新課標(biāo)的主要特點(diǎn)
1.《義務(wù)教育化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡稱《課標(biāo)》)以科學(xué)探究為化學(xué)課程改革的突破口，強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式，又是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容，在內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中列出了科學(xué)探究的主題，并從“增進(jìn)對科學(xué)探究的理解”、“發(fā)展科學(xué)探究能力”、“學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能”三個(gè)方面予以闡述，提出了“提出問題”、“猜想與假設(shè)”、“制訂計(jì)劃”、“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)”、“收集證據(jù)”、“解釋與結(jié)論”、“反思與評價(jià)”、“表達(dá)與交流”等科學(xué)探究的基本要素及其相應(yīng)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并輔以具體的案例幫助同學(xué)們更好地理解探究的本質(zhì)。
2.《課標(biāo)》在內(nèi)容上加強(qiáng)了化學(xué)課程結(jié)構(gòu)的綜合性、彈性和多樣性，進(jìn)一步調(diào)整了內(nèi)容和相應(yīng)的難度。純理論知識總量明顯減少；如核外電子排布的初步知識、原子結(jié)構(gòu)示意圖等內(nèi)容有調(diào)整；單質(zhì)和化合物從“理解”到“能識別”，氧氣和二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)從“掌握”到“知道”等。
3.《課標(biāo)》注重從同學(xué)們熟悉的日常生活和社會現(xiàn)實(shí)中選取素材，如“海水制鹽”、“服裝干洗”、“制造自來水管材料的變遷”、“農(nóng)作物生長必需的化學(xué)元素”、“照相底片的感光”、“不同材料引起的火災(zāi)與自救”、“西氣東輸工程”、“富營養(yǎng)化污染與禁用含磷洗衣粉”等，以擴(kuò)展學(xué)生的知識面。
4.《課標(biāo)》注重實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法的改革。如建議以學(xué)生為主的化學(xué)實(shí)驗(yàn)42項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)技能要求6項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)的探究性、開放性、趣味性、綜合性明顯加強(qiáng)。
二、義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)人教版化學(xué)教材的特點(diǎn)
1.新教材既注意學(xué)科知識的系統(tǒng)性，又注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，注意對生活、環(huán)境現(xiàn)象的觀察，使同學(xué)們產(chǎn)生對自然、社會的親近感，拉近生活與學(xué)科之間的距離，著眼于同學(xué)們對科學(xué)概念、觀點(diǎn)的理解，形成最基本的化學(xué)視角。
2.新教材將學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)過程結(jié)合起來，不僅為同學(xué)們提供了學(xué)習(xí)的內(nèi)容，還精心設(shè)計(jì)了學(xué)習(xí)的過程和學(xué)習(xí)方法的滲透。教材中有與同學(xué)們對話的閱讀部分，有引導(dǎo)活動(dòng)的“實(shí)驗(yàn)”“活動(dòng)與探究”“討論”“調(diào)查與研究”等部分，有提綱挈領(lǐng)的“學(xué)完本課題你應(yīng)該知道”的歸納部分。多種形式的活動(dòng)，有助于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，提供了比較合理和完整的學(xué)習(xí)過程。
3.新教材突出了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不單獨(dú)另立，而是穿插在基本理論、基本概念、元素化合物、化學(xué)計(jì)算等內(nèi)容之中，方便學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)，有利于教學(xué)設(shè)計(jì)，保證學(xué)生學(xué)習(xí)過程的統(tǒng)一和完整。模糊演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)的界限，提倡學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的呈現(xiàn)方式多樣化，增設(shè)了“家庭小實(shí)驗(yàn)”和“習(xí)題實(shí)驗(yàn)”。鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，降低操作規(guī)范要求，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
4.新教材注重科學(xué)探究，精心設(shè)計(jì)了“活動(dòng)與探究”部分，上下冊共設(shè)置32個(gè)“活動(dòng)與探究”，主要是以實(shí)驗(yàn)承載。所涉及的內(nèi)容廣泛，既注重內(nèi)容的科學(xué)性，使學(xué)生受到科學(xué)方法的教育，又注重探究的價(jià)值，提高學(xué)習(xí)的有效性。同時(shí)探究內(nèi)容比較符合學(xué)生的心理，激發(fā)學(xué)生的興趣。如“酸雨危害的模擬實(shí)驗(yàn)”“溶液酸堿度對頭發(fā)的影響”“植物的花瓣或果實(shí)制指示劑”等，都頗具新意，深受學(xué)生的歡迎，學(xué)生也從這些活動(dòng)中體驗(yàn)到化學(xué)的魅力。
5.新教材中設(shè)置的“資料”“化學(xué)·技術(shù)·社會”“拓展性課題”等內(nèi)容，為不同的學(xué)生提供了興趣發(fā)展、知識發(fā)展的條件。新教材在實(shí)驗(yàn)、討論、小結(jié)、拓展性課題等部分恰當(dāng)?shù)亓粲幸欢靠瞻子蓪W(xué)生完成，使學(xué)生不但要學(xué)習(xí)教材內(nèi)容，還要通過學(xué)習(xí)活動(dòng)補(bǔ)充教材內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參加到學(xué)習(xí)活動(dòng)中去，起到教材與學(xué)生互動(dòng)的作用，其中不少地方蘊(yùn)涵著對學(xué)生學(xué)習(xí)方法、科學(xué)方法的良好影響。
三、新課程背景下學(xué)好化學(xué)的方法
1.發(fā)現(xiàn)問題，產(chǎn)生興趣，激發(fā)求知欲
世界是由物質(zhì)組成的，我們生活在多姿多彩的物質(zhì)世界里，每時(shí)每刻感受著物質(zhì)世界的不斷變化，新生事物的不斷涌現(xiàn)。而化學(xué)就是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、用途以及合成的基礎(chǔ)自然科學(xué)，因此，化學(xué)與我們的生活休戚相關(guān)。當(dāng)我們打開化學(xué)課本，就會發(fā)現(xiàn)它非常有趣：放在化肥袋內(nèi)的碳酸氫銨在袋子和扎口都保持完好的情況下怎么會少了呢？用玻璃棒蘸了高錳酸鉀和濃硫酸的混合物后去點(diǎn)酒精燈，為什么能把酒精燈點(diǎn)燃呢？棉手帕用酒精溶液浸后燃燒，手帕為什么燒不壞呢？……新化學(xué)課本把我們帶入了一個(gè)魔幻般的世界，激勵(lì)我們不斷地去思考、去探索，使我們產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和不斷探索其奧秘的欲望。
2.積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，提高探究能力
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，它的建立和發(fā)展與實(shí)驗(yàn)密不可分，化學(xué)上的許多原理、學(xué)說，都是在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上建立起來的。因此，我們要積極、主動(dòng)、認(rèn)真、細(xì)致地去做好實(shí)驗(yàn)。首先，要認(rèn)真觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)，從而學(xué)會嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、科學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作方法，弄清實(shí)驗(yàn)步驟，實(shí)驗(yàn)裝置的選擇和使用的注意事項(xiàng)。其次，還要積極動(dòng)手做好分組實(shí)驗(yàn)、拓展性實(shí)驗(yàn)和探索性實(shí)驗(yàn)�；瘜W(xué)新課本內(nèi)，無論是“走進(jìn)化學(xué)世界”，還是“我們身邊的物質(zhì)”，都有大量的實(shí)驗(yàn)，需要我們主動(dòng)參與，樂于探究，勤于動(dòng)手，逐步去實(shí)踐。如蠟燭燃燒，盡管這是生活中常用常見的，但在平時(shí)，我們是很少去仔細(xì)觀察的，學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，就要求我們仔細(xì)地去觀察：如它的顏色、狀態(tài)、氣味，燃燒時(shí)火焰的分層情況，反應(yīng)后的生成物，等等。從而使我們在實(shí)驗(yàn)中學(xué)到新知識，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)到實(shí)驗(yàn)技能，在實(shí)驗(yàn)中逐步形成科學(xué)精神。
3.夯實(shí)基礎(chǔ)，善于梳理
化學(xué)新課程里的內(nèi)容有的有一定的理論性，有的抽象性較強(qiáng)，需要我們多思考、多比較；有的實(shí)踐性很強(qiáng)，需要我們多動(dòng)手、多實(shí)驗(yàn)。因此學(xué)好化學(xué)，不但要在課堂里仔細(xì)聽講，掌握基礎(chǔ)，在實(shí)驗(yàn)室里認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)；還要及時(shí)梳理，形成知識網(wǎng)絡(luò)，不斷鞏固，才能逐步提高。
總之，只要同學(xué)們對化學(xué)有了強(qiáng)烈的興趣，積極地去探索實(shí)踐，及時(shí)歸納和鞏固，就一定能把化學(xué)這門功課學(xué)好！