朋友的朋友研發(fā)了機器人，用于各餐廳當“服務員”， 成本1.5萬賣價5萬仍供不應求，購者訂不上貨，
“機器人餐廳”紅火背后的隱憂
。為此朋友概嘆：這生意簡直太好做了。向邵珠富請教其成功之道，答曰：“有意義”的營銷不如“有意思”的營銷而已。機器人餐廳之所以紅紅火火，原因是吻合了老板的營銷理想——
1、節(jié)省成本，且雇了個“好員工”
前不久和一些餐飲店老板交流，他們均感嘆現(xiàn)在服務員難招�！皺C器人服務員”就省卻了他們的這種麻煩，你看機器人多聽話�。鹤屗趺锤伤驮趺锤�，還不會發(fā)脾氣，不會偷懶怠工，不要你的工資和獎金，不嫌棄工作強度高，不需要加班費，不用提供食宿等等。雖然初始投入貴了些，但畢竟是一勞永逸，所以老板趨之若鶩也就不足為怪了。
2、有新鮮感，吸引消費者
機器人餐廳出現(xiàn)的消息經(jīng)輕描淡寫的一宣傳，就吸引了更多前來看熱鬧的人。中國人多、人口基數(shù)大，你來一次我來一次，飯店門前就熙熙攘攘了。而中國人又好面子，總不能來了白來吧？體驗一把才行。好奇心上來了擋也擋不住，總想試試這冷冰冰的機器人服務員和普通服務員有啥區(qū)別。在好奇心驅(qū)使下、在龐大人群基數(shù)支持下，第一個吃螃蟹的店火了。榜樣的力量是無窮的，所以，短時間內(nèi)出現(xiàn) “機器人服務員”供不應求的局面。
3、營銷，“有意義”勝過“有意思”
關于這方面的文章我寫過很多，在網(wǎng)上被瘋狂轉(zhuǎn)載的一塌胡涂，如《“有意義”的營銷不如“有意思”的營銷》《營銷，要么有意義要么有意思》《歷史告訴我們“有意義”，現(xiàn)實告訴我們有意思；傳統(tǒng)告訴我們要“有意義”，網(wǎng)絡告訴我們要“有意思”》《展會的有意義和有意思》《達仁農(nóng)場的有意義和有意思》等，
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《“機器人餐廳”紅火背后的隱憂》(http://m.clearvueentertainment.com)。總而言之，現(xiàn)代營銷光“有意義”還不行，還得“有意思”。人們不再滿足于吃飽喝足，而更追求很多的“樂子”。機器人餐廳讓人們在就餐之余多了一個討論的話題，讓就餐變得“有意思”，出現(xiàn)狂銷現(xiàn)象也就不難理解了。狂銷背后呢？似乎也出現(xiàn)了一絲讓人擔憂的苗頭。當人們新鮮勁過后，如何長期留住顧客應該成為機器人餐廳老板們思考的問題。其實單純從“品牌”二字上來講，“品”就是品質(zhì)，“牌”就是牌子�？苦孱^吸引人進來就餐，這是“牌”，但能不能把人留住，就要靠“品”了，即餐廳的菜品等硬件。可惜，邵珠富從不同渠道得知，個別機器人餐廳的飯菜質(zhì)量和服務水平實在一般，有的顧客甚至明確表示再不打算去了。這說明被暫時繁榮的表象蒙蔽了的老板們，并未看清繁華過后有可能是落寞，這不由令人們對機器人餐廳的未來擔憂。
邵珠富，濟南時報副總經(jīng)理，國內(nèi)多所高校廣告專業(yè)的客座教授，山東大學天下講壇的講師、山東大學碩士生導師、中國移動特聘專家，中國尖銳化營銷、中國“1厘米營銷”理論的創(chuàng)始人，中國深入力營銷理論的踐行者和探索者，擅長醫(yī)藥、餐飲及啤酒類產(chǎn)品的營銷與策劃，聯(lián)系電話>>: 0531-82886288，15864010707.QQ1807311017，電子郵件>>: life3407@163.com