白蘿卜的兄弟幫

時間：2023-04-30 23:11:18 資料我要投稿

白蘿卜的兄弟幫

白蘿卜是老百姓喜歡的健康蔬菜，便宜又營養(yǎng)，有助于增強機體免疫力，還能促進胃腸蠕動，幫助消化。不過，一個籬笆三個樁，一顆蘿卜五個幫，白蘿卜還有不少“好搭檔”，二者搭配，功效加倍。

白蘿卜的兄弟幫

白蘿卜+梨

白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白蘿卜和梨配合，是咳嗽病人很好的輔助治療食品，即使是伴有發(fā)熱的病人，也可以食用。

推薦菜肴：白蘿卜梨湯

白蘿卜+羊肉

冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養(yǎng)互補。

推薦菜肴：白蘿卜燉羊肉

白蘿卜+鯽魚

鯽魚的蛋白質含量很高，脂肪少，并能健脾利濕、和中開胃，再搭配白蘿卜除痰潤肺的功效，可以達到溫中下氣、健脾利濕的功效。

推薦菜肴：鯽魚清燉白蘿卜

白蘿卜+玉米

白蘿卜中豐富的碳水化合物和多種維生素與玉米中所含的胡蘿卜素結合，被人體吸收后能轉化為維生素A，有延緩衰老、降低血清膽固醇的功效，還能減輕動脈硬化。二者放在一起燉煮，湯里帶一點玉米的清香和白蘿卜的清甜，非常好喝。

推薦菜肴：玉米白蘿卜燉豬骨

白蘿卜+海帶

海帶和紫菜含碘豐富，白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的作用，對預防甲狀腺腫大有一定功效。海帶還能增強人體的抗寒能力，尤其在寒冷的時節(jié)，不妨多吃。

推薦菜肴：海帶白蘿卜瘦肉湯

需要提醒的是，白蘿卜縱有百般好處，但對于脾胃虛寒與大便較稀的人來說，最好少食；而如果正在服藥，白蘿卜吃太多也會影響藥效。

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